Îngrijirea strugurilor de primăvară

Primăvara este cea mai importantă perioadă a anului pentru îngrijirea strugurilor. În acest moment, el este mai vulnerabil la diverse dăunători și boli. O plantă iubitoare de căldură necesită condiții speciale după iernare. Grădinarii cu experiență știu că îngrijirea strugurilor în primăvară necesită o atenție specială. Într-adevăr, din toate anotimpurile, perioada de primăvară este deosebit de laborioasă, dar și cea mai rodnică. Volumul recoltei viitoare depinde de modul în care se va desfășura munca în timpul trezirii plantei.

Îngrijirea primăverii include o listă întreagă de lucrări pentru a stimula creșterea plantelor, dezvoltarea viței de vie și maturarea culturilor.

Cum să ai grijă de struguri primăvara pentru o recoltă bună

Pregătirile pentru lucrările de primăvară încep în februarie. Cu toate acestea, toate activitățile majore încep cu stabilirea unei temperaturi stabile peste zero. Lucrările obligatorii de primăvară includ:

• îndepărtarea adăpostului;
• tăierea lăstarilor;
• prima udare;
• pansament de sus;
• jartieră;
• aterizare;
• pulverizarea împotriva dăunătorilor;
• slăbirea și mulcirea solului.

Ignorarea uneia dintre aceste proceduri poate duce la reducerea randamentelor și a bolilor culturilor.

Îngrijirea strugurilor de primăvară

Acoperindu-se din podgorie

Ridicarea târzie a adăpostului poate fi, de asemenea, dăunătoare, căldura determină mugurii să se evapore și să germineze sub adăpost.

Pentru a proteja planta de ciuperci, mucegai, diverse boli, după deschidere trebuie procesată. Acest lucru se poate face cu o soluție de permanganat de potasiu, sulfat de cupru (300 g la 10 litri de apă), lichid Bordeaux (3%).

Tunderea corectă

Începând din martie, când se stabilește temperatura peste zero, se efectuează prima tăiere de primăvară a lăstarilor. Trebuie să tăiați soiurile rezistente la iarnă care nu s-au ascuns pentru iarnă. Începeți prin tăierea viței de vie de anul trecut. Lăstarii rupți, neproductivi, uscați, vița mai subțire de 5 mm, lemnul bolnav sunt supuși îndepărtării complete. Pentru coacerea nestingherită a ciorchinilor, frunzele sunt subțiate.

Tunderea strugurilor de primăvară

Un grădinar cu experiență știe câte crengi să taie și câte să plece. Ramurile perene centrale și câteva lăstari tineri sunt păstrate, lăstarii vechi sunt tăiați. Lăstari de 10 sau mai mulți muguri sunt lăsați.

Tăierea se face mai aproape de bază. Tăiați muguri mari, lăsând 2-3 cm la ei.

Totul trebuie făcut cât mai atent posibil pentru a nu deteriora planta slăbită după iarnă.

Katarovka

Împreună cu tăierea, catarovka se efectuează primăvara. Aceasta este o procedură de tăiere rădăcină. Doar rădăcinile superficiale aparținând sistemului rădăcină accidental (situat la o adâncime de 25 cm) sunt tăiate. Sistemul de rădăcină accesoriu, care începe să crească, ia puterea rădăcinilor adânci. Acest lucru crește probabilitatea de a îngheța în timpul sezonului rece. Și în verile uscate, tufișul de struguri se poate usca.

Strugurii Catarovka

Doar un grădinar cu experiență poate face față catarovka, pentru începători este mai bine să nu-l luați. Pentru a efectua corect katarovka, trebuie să respectați următoarea schemă:

1. Pentru a proteja rădăcina adâncă de daune, o gaură este săpată în jurul tufișului cu o adâncime de aproximativ 20-25 cm. Trebuie să sapi foarte atent.
2. Rădăcinile suprafeței sunt tăiate cu un cuțit ascuțit sau tăietor.
3. Inciziile sunt dezinfectate cu acid boric (1%) sau sulfat de cupru (3%).
4. După ce feliile se usucă, groapa se umple.

Struguri de jartieră

Este realizat pentru a da un aspect compact tufișurilor, pentru a îmbunătăți penetrarea luminii. Procedura permite asigurarea polenizării tuturor inflorescențelor, reducerea incidenței ciupercilor în struguri. Pe fiecare loc de aterizare se efectuează o jartieră.

Struguri de jartieră

Este imperativ să faci o jartieră înainte ca rinichii să se deschidă. În caz contrar, în acest proces, multe dintre ele vor fi tăiate. Cu toate acestea, înainte de aceasta, trebuie să tăiați toate ramurile uscate, lăstarii fără viață. Strugurii de jartieră primăvara includ două etape:

• Jartieră a viței principale. Ramurile sunt legate orizontal de firul inferior întins între suporturi.
• Lăstari verzi (când lăstarii ajung la 45-55 cm). Acestea sunt legate vertical, într-un unghi, folosind drept material colanți pentru femei sau cârpe de țesătură veche. Vița însăși se târăște de-a lungul suportului și nu necesită o jartieră dacă se folosește o plasă de plasă ca suport și nu cârlige sau spaliere.

Pe măsură ce jartiera „verde” crește, repetați de 3-4 ori. Procedura ulterioară pentru jartieră este planificată pentru vară.

Formând o tufă de struguri

Pentru ca îngrijirea strugurilor să fie cât mai convenabilă posibil, planta este formată din tufișuri folosind un suport. În funcție de lungimea mânecilor și a lăstarilor, se disting mai multe tipuri de formare:

• Formându-se pe un spalier de sârmă. În funcție de puterea de creștere a bucșelor, se determină distanța dintre ele în rânduri. Dacă distanța este mică (1,3 m), se formează un singur manșon pe bucșă.
• Formarea ventilatorului este un mod compact. Este de preferat cu o vigoare medie a tufișului, precum și cu o mică distanță între tufișuri. Poate diferi prin numărul de mâneci. Principiul său este că fiecare ramură de fructe este situată pe propriul său braț. În exterior, un astfel de tufiș seamănă cu un ventilator, iar numele este legat de acesta.
• Cordon orizontal. Potrivit pentru soiurile cu fructe mari, cu vigoare crescută. Cu această metodă de formare, este necesar un spațiu semnificativ pentru dezvoltarea tufelor. Mai multe părți lungi perene ale tufișului au mâneci scurte. Numărul de mâneci este de la două sau mai multe. Numărul de brațe depinde de înflorirea puternică, de caracteristicile soiului de struguri, de distanța dintre tufișuri. Este de dorit ca umerii cordoanelor (părți perene ale tufișului) să nu depășească 3-4 metri. Deoarece cordoanele prea lungi nu sunt convenabile pentru adăpostul de iarnă și primăvara care urcă pe spalier.

Cordonul vertical este utilizat pentru cultivarea soiurilor rezistente la îngheț care rămân neacoperite tot timpul anului. Pentru un astfel de sistem de formare, se utilizează suporturi arcuite înalte. Astfel, podgoria ia forma unui arc.

După finalizarea creării structurii arcuite, tufișurile sunt plantate pe ambele părți. Puterea de creștere a unei varietăți determină distanța dintre ele. Pe măsură ce tufa crește, frunza tânără este îndreptată către planul vertical și orizontal.

Standardizarea strugurilor

Pentru a nu supraîncărca vița cu fructe, este necesar să se determine corect rata încărcăturii culturilor pe tufiș. Normalizarea se efectuează primăvara, izbucnind lăstarii suplimentari ai tufișului când încep să crească.

Reguli generale pentru normalizare:

• normalizarea se efectuează când lăstarii abia încep să crească, până când ajung la o lungime de 4-5 centimetri;
• prima săpătură este planificată pentru iunie (începutul lunii);
• subțierea finală se efectuează după înflorire, îndepărtând cele superioare, lăsând inflorescențele inferioare;
• calculul corect al normalizării este posibil dacă se cunoaște greutatea medie a unui buchet din acest soi;
• este imperativ să se numere numărul de inflorescențe pe tufiș;
• la tufișurile tinere de 3-4 ani, nu mai mult de 30% din toate inflorescențele sunt îndepărtate, dacă există mai mult de 5 (dacă mai puțin de 5, atunci inflorescențele nu sunt subțiate);

Standardizarea pe clase

Standardizarea strugurilor

Soiurile pot fi împărțite condiționat în grupuri, în funcție de volumul aproximativ al recoltei pe an. Pentru fiecare grup se calculează propria normalizare.

1 grup. Soiuri White Kishmish, Edna, Amirkhan, Ucraina. Grupul include soiuri prolifice cu grupuri mari. Greutatea unei grămezi poate ajunge la 1-1,5 kg cu o îngrijire adecvată. Deoarece aceste soiuri se caracterizează printr-o productivitate crescută, ele păstrează doar 1 inflorescență pe lăstare. În caz contrar, strugurii vor fi mici.

Se pot lăsa 2 inflorescențe pe lăstari pentru soiurile cu fructe mari: Adele, Campbell, Alpha, Tabriz, Avgustovsky, Taifi Pink, Dzhura Uzum, Marshal Foch, Don Muscat. Mai târziu, când va veni vara, va fi, de asemenea, necesar să scoateți vitregii. Fii vitregi sunt îndepărtați rupându-l la bază și pe măsură ce lăstara crește.

Grupa 2. Soiuri de struguri cu o greutate medie de ciorchini de până la 300-500g. Nu sunt la fel de sensibili la stres și pot face față creșterilor mari de randament. Aceste soiuri includ: Silvaner, Cleret, Saperavi, Riesling, Traminer și altele cu un grad mediu de fertilitate. La aceste soiuri, numărul inflorescențelor este redus cu aproximativ 35%. Este posibil să se mărească creșterea încărcăturii pentru aceste soiuri la jumătate în comparație cu anul precedent.

Grupa 3. Soiuri slabe, sensibile la sarcina crescută. Acestea includ, de exemplu, Shasla, Aligote. Este necesar să se mărească încărcătura acestor soiuri cu cel mult 25% din sezonul precedent. În caz contrar, boabele vor fi mici.

Udarea, îngrijirea solului

Imediat după îndepărtarea adăpostului, se efectuează slăbirea solului. Acest lucru trebuie făcut înainte de udare pentru a facilita pătrunderea apei în sol. Solul este săpat la o adâncime de aproximativ 15-25 cm.

După slăbire, se efectuează prima udare. Va accelera trezirea și va stimula creșterea plantelor. Folosiți apă caldă pentru irigare. La început, udarea implică un consum mare de apă - până la 300 de litri pe bucșă. Apoi, volumul este redus de 10 ori.

Regimul de irigații este ajustat în funcție de precipitații și climă. Udarea excesivă dăunează tufișurilor, deoarece provoacă putrezirea sistemului radicular. Udarea insuficientă duce la uscarea lăstarilor și a frunzelor. Dacă o cabană de vară cu podgorii este situată în zona de sud, atunci udarea trebuie efectuată mai des.

Pentru ca apa să curgă direct la rădăcini fără a se răspândi, udarea se efectuează în găuri sau tranșee săpate. Cu toate acestea, distanța lor până la tulpină nu trebuie să depășească 0,5 metri.

Irigarea prin picurare a strugurilor

Pansament de top

Primăvara este momentul să hrănim strugurii. Prima hrănire unică constă în fosfor, azot și potasiu. În viitor, solul este îmbogățit cu îngrășăminte organice:

• gunoi de grajd de vacă sau de cal putrezit;
• compost;
• excremente de pui.

Acestea sunt împrăștiate pe suprafață, înglobate în sol.

Pulverizarea împotriva dăunătorilor

Primăvara, strugurii trebuie să fie îngrijiți atât prin fertilizare, cât și prin tratamente chimice, pentru a avea o recoltă bună. Cei mai puternici dușmani ai strugurilor sunt:

• filoxera strugurilor,
• acarian de rinichi,
• făinarea,
• bug de struguri,
• tuburi,
• teaci,
• afid,
• oidiu,
• putregai gri,
• cancer bacterian,
• omida - vierme de frunze.

Tratamentele chimice pentru dăunătorii insectelor încep primăvara, deoarece în această perioadă se trezesc și își intensifică activitatea.

Dacă via a fost deja bolnavă anul trecut, la sfârșitul lunii aprilie este tratată cu unul dintre preparatele complexe: Ridomil, Aktellik, Topaz. După două săptămâni, procedura se repetă.

Stropirea strugurilor

Alegerea medicamentului depinde de tipul de dăunător sau boală din podgorie. Principalele medicamente sunt prezentate în tabelul de mai jos.

O modalitate de a întineri tufișurile vechi

Se întâmplă adesea ca tufișurile vechi de struguri buni să fie păcat de îndepărtat. Un astfel de tufiș este valoros pentru sistemul său rădăcină dezvoltat. Cum să îngrijești strugurii pentru a păstra un soi valoros? Poate fi întinerit. Pentru a face acest lucru, tufa este complet tăiată la capăt (până la butuc), sunt așteptați lăstari noi. Tunderea se va reface rapid, vița de vie va fi tânără. Cu toate acestea, dacă tufișul a fost altoit inițial, atunci va dispărea, deoarece nu este înrădăcinat.

Culturi neacoperite adecvate regiunilor nordice

Vinificatorii din regiunile nordice se confruntă cu problema alegerii unui soi. Multe soiuri termofile nu sunt potrivite pentru schimbarea climatului. Grădinarii cu experiență știu soiuri rezistente la îngheț până la -15, -25 grade. De obicei, astfel de struguri sunt lăsați deschiși, crescuți sub formă de arcade. Aici sunt câțiva dintre ei:

• Somerset Seedlis.
• Minsk roz.
• La Cresnt.
• Prairie Star.
• Marquette.
• Don agate.
• Dublyansky.
• Viteaz.
• Louise Swenson.

Deci, indiferent cât de laborioasă este îngrijirea strugurilor, respectarea tuturor tehnologiilor de creștere va asigura o recoltă bună.