Când se obține mierea, unul dintre procesele importante este pomparea. Această procedură poate fi efectuată fie cu ajutorul unei pompe speciale de miere, fie fără ea. Există multe modalități de a obține miere dintr-un fagure de miere. Fiecare dintre proceduri are propriile sale caracteristici. Sunt pompate cel mai adesea de 2 ori pe sezon: primăvara și toamna.

Cum se pompează mierea fără un extractor de miere

Conform majorității apicultorilor, pomparea unui produs apicol valoros fără un extractor de miere este o procedură aproape imposibilă. Această metodă este dezavantajoasă și incomodă. Extractorul de miere accelerează semnificativ procesul de pompare a unui produs valoros. Dar dacă un astfel de dispozitiv nu este disponibil, nu disperați, există o modalitate de a pompa mierea fără un extractor de miere.

Pentru a face acest lucru, urmați pașii de mai jos:

  1. Fagurii colectați trebuie scoși din cadre. Sunt zdrobite în bucăți mici și așezate într-o găleată.
  2. Cu ajutorul unei striviri obișnuite din lemn, masa este zdrobită în piure.
  3. Amestecul rezultat este filtrat. În astfel de scopuri, puteți utiliza tifon obișnuit.
  4. Mierea rămasă de pe pereții găleții ar trebui colectată și filtrată.

Cum se pompează mierea fără un extractor de miere

Această succesiune de acțiuni răspunde la întrebarea cum să pompezi mierea fără un extractor de miere. Este adevărat, ar trebui să fii pregătit pentru faptul că procesul va fi laborios și lung.

Pe o notă. Grădinarii cu experiență recomandă în continuare utilizarea unui extractor de miere. Dacă nu este posibil să îl cumpărați, atunci îl puteți face întotdeauna pe cont propriu, conform desenelor.

Procesul de separare a mierii de ceara

Puteți separa componentele fagurelui cu tifon, puteți utiliza o metodă mai rapidă care vă va ajuta să colectați ceara și să o pregătiți pentru o utilizare ulterioară. La urma urmei, este și un produs valoros care poate fi utilizat în medicina populară sau cosmetologie.

Cum să pompezi miere

Unii apicultori îi separă unul de celălalt folosind un cazan dublu.

Pe o notă. Pe lângă miere și ceară, fagurele conține alte produse reziduale ale albinelor, precum și diverse particule. Pentru a obține miere pură și ceară fără aceste impurități, aceasta este cea mai bună opțiune.

Pentru a separa manual mierea de ceară și alte particule, veți avea nevoie de:

  • boiler dublu;
  • lingura de lemn;
  • capacitate;
  • filtru cu ochiuri grosiere și fine.

Separarea mierii de ceara cu un cazan dublu

Procesul de pompare în acest mod este după cum urmează:

  1. Fagurii sunt scoși din rame și zdrobiți.
  2. Amestecul este încălzit într-un cazan dublu la o temperatură de 60 de grade, masa se agită cu o lingură de lemn.
  3. Mierea este mai grea și se va scufunda până la fund, ceara se va ridica până la vârf. Ar trebui îndepărtat cu o lingură de lemn și pus într-un recipient.
  4. După ce ceara se întărește, este spălată de rămășițele delicateselor lipicioase sub apă curgătoare.
  5. Pentru a-l elimina de alte impurități, masa de miere ar trebui să fie trecută printr-o sită cu o plasă de metal grosieră, apoi din nou printr-o plasă fină.

Pe o notă. O procedură similară poate fi efectuată folosind un cuptor cu microunde. Într-un cuptor cu microunde special, fagurele este zdrobit la o masă omogenă. Se încălzește un minut, după care totul se agită și ceara care a crescut se îndepărtează cu o lingură de lemn. Procedura se repetă de mai multe ori până când ceara din miere este complet îndepărtată. Nu încălziți prea mult amestecul, deoarece poate arde.

Când tipăriți rame de miere, se acumulează o mulțime de tăieturi de ceară. De asemenea, conțin un produs util.În consecință, se pune întrebarea cum să separați ceara de miere. Mulți apicultori au inventat mult timp metode convenabile de separare a mierii de tăieturile de ceară.

Pieptene miere

Mulți, atunci când taie astfel de capace de ceară, o fac astfel încât să cadă pe o plasă metalică specială, prin care excesul curge într-un recipient substituit de dedesubt. Dar această metodă nu garantează că va fi posibilă expulzarea întregii miere.

Există mai multe moduri de a separa mierea de ceară acasă (unele dintre ele au fost discutate mai sus):

  1. Poate fi încărcat în pungi speciale din țesătură, realizate pentru a se potrivi casetelor extractoare de miere. În acest caz, mierea este extrasă prin forță centrifugă.
  2. Puteți încălzi bucățile de ceară la o temperatură de 60-70 de grade și să ridicați ceara din masa totală.
  3. Puteți utiliza separatoare speciale, cu care va fi pompat mult mai repede.

Unele dintre aceste metode pot reduce semnificativ calitatea tratamentului, mai ales atunci când sunt încălzite.

Dar puteți folosi tabele speciale pentru tipărirea fagurilor. Pentru stupinele obișnuite mici, este suficient un bazin sau un rezervor din materiale inoxidabile. În interior se introduce o plasă, prin care se va scurge mierea pură.

Pe o notă. Pentru stupinele mari, se recomandă utilizarea butoaielor de lemn conice spre fund. O plasă metalică este atașată la unul dintre cercurile lor.

Cu ajutorul lor, pompează un produs valoros mult mai rapid, deoarece mai multe persoane pot lucra pe astfel de mese.

Proces de filtrare

La pompare, particulele de ceară, pâinea de albine și alte resturi ajung în miere, ceea ce este important de îndepărtat. Pentru aceasta, produsul este filtrat. Pentru fermele mici, o sită dublă este suficientă. Sita superioară este reprezentată de celule cu diametrul de 1,8x0,7 mm, cea inferioară este mai mică, cu diametrul de 0,2x0,12 mm. Acestea sunt introduse una în cealaltă și fixate pe recipiente de diferite diametre.

Purificarea mierii de impurități

Ceara de albine - aplicație

Pentru un proces de filtrare continuă, este mai bine să achiziționați două site, deoarece ceara poate înfunda inventarul. În timp ce o sită este curățată, puteți lucra cu a doua.

Pe o notă. Fiecare sită trebuie îndepărtată. Particulele de ceară lipite din sită trebuie îndepărtate cu un răzuitor și așezate într-o a doua, astfel încât mierea să rămână picurând.

Este mult mai convenabil să luați pâlnii cu o sită într-un magazin special.

Gaura care se suprapune de jos vă va permite să controlați umplerea recipientului cu miere. O sită dublă se află în partea de sus a unui astfel de instrument, care împiedică pătrunderea materiilor străine în pâlnie.

Filtru de miere

Aceste două dispozitive descrise sunt potrivite pentru obținerea mierii în stupinele mici, pentru fermele industriale apicole mari nu sunt profitabile, deoarece procesul de filtrare cu utilizarea lor este foarte lent.

Pe o notă. În stupinele de producție mare, se folosesc dispozitive speciale, care se numesc sita Lunzer. Proiectarea sa se bazează pe două site cilindrice, care sunt introduse într-un recipient mare. După umplere, mierea pură poate fi scursă și continuă să extragă produsul apicol. Modul de curățare a fagurii de miere cu ajutorul lor este descris în detaliu în instrucțiunile atașate dispozitivului.

După cum puteți vedea, nu este dificil să organizați procesul de forțare și filtrare a mierii, chiar și în absența unor dispozitive speciale. Este adevărat, utilizarea mijloacelor improvizate în apicultură va încetini procesul de obținere a unui produs valoros, acum este clar cum să obțineți miere din fagure acasă.