Albinele sunt insecte unice care produc o gamă largă de alimente cu proprietăți valoroase. Una dintre acestea este ceara de albine, care este considerată pe bună dreptate un remediu în lupta împotriva multor boli. Modul în care albinele produc ceară, proprietățile benefice ale produsului, modul în care această componentă naturală afectează corpul uman și modul de realizare a acestuia, vor fi discutate în acest articol.

Ceara de albine: ce este

Produsele apicole au o compoziție biochimică complexă. Ceara produsă de albine este un produs unic. De unde iau albina ceara? Această substanță se acumulează pe burta insectelor. În exterior, ceara arată ca o farfurie albă. Este format în principal din albine tinere. Insectele au nevoie de fundație pentru a întări pereții cuibului și a construi faguri. La începutul primăverii, ceara este albă și, prin frig, capătă o nuanță galbenă și, uneori, maro închis. Acest aspect depinde în mod direct de fiziologia albinelor.

Fundație de albine

Ceara de albine se obține în timpul lucrărilor în stupină, care este asociată cu:

  • tunderea cerurilor;
  • faguri deteriorati mecanic;
  • suport (blocaje pe fagure, care trebuie curățate înainte de pomparea mierii);
  • elemente reziduale după utilizarea produsului fagure de miere.

Astăzi, ceara poate fi obținută prin topirea produsului. Există 4 metode principale:

  • uscat,
  • apă,
  • aburi,
  • extractiv.

Indiferent de modul în care se topește fondul de ten, acesta nu își pierde calitățile medicinale.

Fundație naturală

Compoziția și descrierea elementelor

Ceara este un produs complex. Conține un număr mare de compuși și mai mult de 50 de componente diferite, și anume:

  • 75% esteri;
  • 15% acizi grași liberi;
  • aproximativ 2% apă;
  • mai mult de 2% vitamine, minerale și carotenoide;
  • 1,5-2% propolis și resturi de larve.
Ceara de albine - aplicație

Procentul afișat poate fi modificat. Acest parametru depinde strict de sezon, de speciile de insecte și de habitatul albinelor.

Informatii suplimentare! Deoarece esterele predomină în fundație, acest lucru permite produsului să nu-și schimbe structura mult timp și nu pierde calitățile utile.

Proprietățile vindecătoare ale substanței

Venin de albine

Ceara de albine este comercializată ca un panaceu pentru toate bolile. Cu toate acestea, trebuie să aveți bun simț și să vă dați seama că acest produs este relevant pentru prevenirea și tratamentul formelor ușoare de boli. În antichitate, ceara era folosită în locul unei periuțe de dinți și pastă, deoarece este elastică și ușor de mestecat. Înviorează într-adevăr respirația și calmează afecțiunile gingivale. Zabrus este utilizat pentru tratarea membranelor mucoase orale (relevante pentru stomatită, dureri de dinți, dureri ale gingiilor).

De asemenea, fondul de ten este utilizat pentru tratarea bolilor ORL (faringită, amigdalită). După mestecarea produsului, nu este nevoie să-l scuipeți, deoarece acționează asupra corpului ca un sorbent, eliminând toxinele și purificând sângele.

Cum se mai folosește ceara:

  • Unguente externe pentru tratamentul defectelor cutanate (erupții cutanate, fierbe, calusuri, răni etc.).
  • Intern. Substanța prezentată afectează în mod activ activitatea tractului gastro-intestinal, îmbunătățind motilitatea intestinală. Fondul de ten are proprietăți antibacteriene, ceea ce vă permite să curățați intestinele și să normalizați microflora.

Mulți apicultori susțin că ceara vă permite să vă luați rămas bun de la un obicei atât de prost ca fumatul. Pentru a face acest lucru, mestecați fondul de ten la fiecare oră la fiecare oră timp de două săptămâni sau mai mult.

Produsul în sine a fost puțin studiat de oamenii de știință. Toate rețetele pe care le folosesc consumatorii provin de la străbunicii, dar nu au nicio bază științifică.

Fundație stupină

De unde își obțin albinele ceara de fagure?

Bee podmore

Albinele produc o substanță din polenul conținut în nectar. Am constatat că fundația este produsă de albine lucrătoare (albine vechi de 5-12 zile). Substanța este depusă în glande speciale de ceară ale insectei. Apicultorii văd clar descărcarea plăcilor albicioase pe abdomenul insectelor. În medie, o astfel de placă cântărește de la 0,15 la 0,25 mg.

Informatii suplimentare! Există mai mult de 4 milioane de plăci în 1 kg de fundație. Pentru a dezvolta un astfel de volum, insectele trebuie să consume aproximativ 4 kg de miere și câteva faguri cu pâine de albine.

Albinele umple fagurele cu ceară și formează o bază puternică pentru miere. Intensitatea producției depinde în mare măsură de rasa insectelor. De exemplu, karnika acumulează ușor fagurele chiar și cu o mită bună. Apicultorul trebuie să știe cum se răspândește fundația prin fagure, chiar și numai pentru a avea grijă de depozitarea ramelor.

Cum se face fundația

Ceara de albine este împărțită în mai multe grupuri:

  • Stupină. Este considerat cel mai util și curativ pentru oameni.
  • Extracție și producție (se utilizează în zone industriale).

Apicultorii după ce lucrează în stupină se încălzesc în mod independent și fac fond de ten. Acest produs are o valoare specială ca medicament.

Cum se face fundația

Cum se încălzește fondul de ten alb natural din cadre vechi

Ceara apicolă trebuie topită folosind oale de ceară. Există patru moduri de a procesa ceara de albine:

  • Topitura este uscată. În acest caz, se folosește un topitor solar de ceară. Metoda prezentată vă permite să obțineți produsul de cea mai înaltă calitate și cel mai pur. După prelucrare, aproximativ 70% din substanță este reținută.
  • Cuptor cu aburi. Este realizat folosind tigăi de ceară cu abur de diferite configurații. Aburul fierbinte toarnă condensul fierbinte peste materia primă, topind astfel ceara. După procesare, 60% din fundație rămâne.
  • Cuptorul este apă. Această metodă implică încălzirea materiilor prime într-un volum de apă prin fierbere. Majoritatea cearelor plutesc la suprafață. Apropo, această metodă este încă relevantă în multe stupine mici. În linia de producție, este presat ulterior.
  • Extracţie. Este produs prin diferite metode: alcool fierbinte, benzină, nefre etc. Înmuierea mortarului din fabrică are loc într-un solvent. Produsul este evaporat în condițiile extractului filtrat.

Pentru a dizolva ceară albă din cadre vechi, trebuie să efectuați mai multe manipulări:

  1. Tăiați fagurele în jurul perimetrului cadrului.
  2. Trageți firul din cadru.
  3. Scufundați tăieturile în fagure în apă. Punctul de topire al ceară de albine este de 45-65 ° C.
  4. Lăsați-l să se topească până când toate particulele sunt complet dizolvate.
  5. După fierbere, scoateți mervul topit și puneți-l în pungi.
  6. Așezați pungile sub presă, stoarceți lichidul rămas și puneți ceara la uscat.

Orice recipient de fier este potrivit pentru o astfel de procedură. Acest parametru depinde de volumul materiei prime originale.

Pitch de grădină pe bază de ceară de albine

Cum se curăță ceara de albine acasă

Puteți curăța produsul cu ceară folosind următoarele metode:

  • Filtrare. Se referă la modul fizic. Ceara lichidă este cernută prin filtre (tifon, strecurătoare). Cu toate acestea, în acest caz, numai contaminanții mari sunt eliminați, deci ar trebui să mergeți imediat la a doua metodă.
  • Apărarea. Se folosește atunci când fundația este formată într-un lingou. În acest caz, este necesar să topiți ceara în apă și să o păstrați în această stare. Toate impuritățile vor rămâne la baza vasului. Mai târziu trebuie să scoateți lingoul și să curățați fundul murdăriei acumulate.
  • Acid sulfuric. În ciuda faptului că ceara arată deja bine, nu este încă „comercializabilă”. În acest caz, este important să folosiți acid sulfuric.Pentru a face acest lucru, adăugați puțin acid în masa topită. Suficient de 10-30 ml de sulf la 10 kg. După curățare, fondul de ten va căpăta o nuanță mai deschisă.
  • Adsorbanți. Adesea, 4-10% din volumul total de cărbune activ se adaugă la masa topită. După prelucrare, ceara este filtrată.

După o curățare adecvată, fundația trebuie să îndeplinească următorii parametri:

  • Miros - un produs galben ar trebui să aibă un miros de propolis, unul alb nu.
  • Culoare - diverse, de la alb la maro închis (în funcție de tipul materiei prime).
  • Structura este uniformă, netedă, fără impurități.
  • Gust - un produs realizat corect nu se lipeste de dinți atunci când este consumat.

Cum se face fundația elastică

Pentru ca ceara să capete un aspect elastic, este necesar să o topim puțin. Atât un cuptor cu microunde, cât și o baie de apă sunt potrivite pentru aceste scopuri. Dintr-un astfel de produs, puteți face diverse produse cosmetice, precum și tincturi medicinale, unguente.

Notă! Ceara devine flexibilă și moale, chiar dacă doar o strângi cu palmele.

Termen de valabilitate

Ceara poate fi păstrată mult timp fără a-și pierde proprietățile benefice. Dacă substanța este stocată corect, nu își va pierde gustul, culoarea sau mirosul. Se observă că ceara nu își pierde caracteristicile timp de 3-4 ani (densitate, culoare, aspect), în unele cazuri această cifră este mai mare. Cu toate acestea, apicultorii observă că ceara nu are termen de valabilitate ca atare, dar stipulează că este mai bine să folosești ceara în scopuri medicinale până la 3 ani.

Informatii suplimentare! Dacă pe ceară apare o acoperire albă, puteți scăpa de ea expunând produsul la soare. De asemenea, este posibil să ușurați produsul cu acizi, dar această manipulare va afecta calitatea cerii.

Nu sunt necesare condiții speciale de depozitare. Principala regulă este că ceara nu se combină cu alte produse alimentare și nu absoarbe mirosurile străine. Nu același lucru se poate spune despre fagurii vechi. Dacă ceara nu este topită în timp, ea va fi distrusă în scurt timp de molia de ceară.

Ceara de albine este un produs natural unic, utilizat pe scară largă în medicina populară și cosmetologie; poate fi păstrat mult timp fără a-și pierde proprietățile. Pentru a înțelege valoarea unui produs, trebuie să știți cum îl produc albinele, ce post-procesare este necesară și unde este utilizat.