Platovské hrozno

Platovské hrozno alebo skorá Zorka je jednou z technických odrôd bieleho hrozna, ktoré sa šľachtili v Rusku. Pojem „technické“ znamená, že ovocie je určené na spracovanie na víno, džús alebo kompóty. V priebehu úspešného kríženia odrôd Podarok Magarach a Zalandede sa získal druh s pozoruhodnými vlastnosťami. Je zaslúžene populárny, ideálny pre domáce záhradníctvo. Plody majú vynikajúcu chuť, možno ich podávať čerstvé alebo z nich pripraviť hrozienka.

Platovské hrozno: opis odrody

Hrozno tejto odrody je stredne vysoké so zaoblenými a mierne členitými listami. Malé zhluky pravidelného predĺženého kužeľovitého tvaru vážia najviac 250 g. Bobule okrúhleho tvaru sú žltozelené. Pri dobrom slnečnom svetle sa ich povrch sfarbí do ružova. Jedno bobule váži 2 - 3 g, je šťavnaté, má príjemnú muškátovú príchuť. Šupka bobúľ je tenká a veľmi pevná, vďaka tomu hrozno dobre toleruje prepravu a nepraská. Množstvo cukrov dosahuje 20%, kyselín 8,9 g / l

Mrazuvzdornosť

Toto odrodové hrozno sa stalo populárnym vďaka svojej úžasnej mrazuvzdornosti, toleruje teploty −29 - 30 ° C bez mrazu. Preto sa nadšenci, ktorí rozvíjajú vinohradníctvo na Sibíri a na Ďalekom východe, snažia pestovať. V regiónoch s chladnými zimami bude musieť byť vinič naklonený k zemi pomocou krycieho materiálu. V regiónoch stredného Ruska, napríklad v moskovskom regióne, sa dá bezpečne pestovať ako okrasná rastlina, ktorá účinne opletá altány a steny.

Výťažok

V priemere sa zberá asi 300 centov bobúľ z 1 ha, jeden krík môže znetvoriť až 5-6 kg. Hrozno prináša ovocie aj po krátkom zrezaní kríkov. Je veľmi cenné, že aj v prípade dlhodobého nepriaznivého počasia vás odroda poteší dobrou úrodou. Výhonky dozrievajú o 80 - 85%, v priemere na každý výhonok pripadá 1,3 strapca hrozna.

Obdobia kvitnutia a vývoja

Odroda Platovsky sa považuje za skoré dozrievanie, doba dozrievania je asi 110-115 dní. Vďaka tenkej a hustej šupke môže plodina zostať na konároch až mesiac bez zhoršenia jej vlastností.

Starostlivosť

Rastlina je nenáročná. V súkromných farmách je odroda ideálna pre letných obyvateľov, ktorí navštevujú lokalitu iba cez víkendy. Hrozno je nenáročné na starostlivosť, takže jeden deň voľna stačí na prevenciu kŕmiť alebo postriekať.

Hlavné požiadavky:

• nadbytočné výhonky, slabé alebo sterilné, musia byť odstránené bez ľútosti;
• z času na čas budete musieť pozbierať listy, za ktorými sa trsy skrývajú. Táto metóda prinesie sladšiu plodinu;
• v horúcich obdobiach, keď pôda vysychá, je potrebné vinič dobre zavlažovať. Pred prípravou na zimu by ste tiež mali zabezpečiť dôkladné zalievanie, keď začnú kvitnúť listy a na jeseň.

Mulčovanie pôdy udržuje vlhkosť a dodáva koreňovému systému výživné látky.

Pôda pre hrozno je vhodná pre čiernozem, hlinku alebo hlinku. Nesadiť na podmáčané močaristé a kyslé pôdy a tiež na slané močiare.

Potašové hnojivá a kompost sú potrebné ako vrchný obväz počas aktívneho kvitnutia, čo zabezpečí dobré ovocie.

Na vytvorenie kríkov sú nainštalované stonky.V tomto prípade rastlina dostane viac osvetlenia, výhonky sa skrátia, púčiky sa položia bližšie k základni a výťažok sa zvýši o 30-40%. Okrem toho sa zníži riziko chorôb, uľahčí sa údržba a rez. Trvalé drevo rastie na stonke hrozna a jeho plodnosť sa stáva stabilnou a predvídateľnou.

Chovné vlastnosti

V profesionálnych viniciach sa odroda vysádza a spracováva pomocou technických prostriedkov, úspešne ju však množia aj amatéri na osobných pozemkoch:

• Ako optimálny podpník sa odporúča Kober 5BB;
• na výsadbu sú vybrané oblasti dobre osvetlené slnkom;
• pre hrozno je vhodná čierna pôda, ktorá je dobre vyhrievaná slnkom;
• vzdialenosť medzi kríkmi sa plánuje s prihliadnutím na veľkosť koreňového systému;
• v strede je nainštalovaná palica, ktorá sa stane oporou pre sadenicu;
• ak je podzemná voda vysoká, je potrebné zvážiť odtok;
• zhora potrebujete kopec humusu s hnojivami;
• pred výsadbou musíte skontrolovať sadenice: je dobré, ak vyzerajú zdravo, vysoko vyvinuté, bez stôp po chorobe alebo škodcoch;
• po výsadbe sa upevnia na podperu a zalejú sa vodou.

Škodcovia a choroby

Dôležitou charakteristikou hrozna na pestovanie je odolnosť. Mnoho druhov škodcov a chorôb ju obchádza.

pleseň (plesňová)	tam je
oidium (plesňové)	tam je
sivá hniloba	tam je
fyloxéra, vošky	tam je
listová rolka	č
svrbenie hrozna	č
pavúk roztoč	č

Pre dosiahnutie najlepších výsledkov je potrebné Platovského hrozno včasne predchádzať. Za týmto účelom sa vykonáva niekoľko sprejov s 3% roztokom kvapaliny Bordeaux 1-2 krát za sezónu.

Na zničenie zistenej plesne, hniloby a plesní sa používajú fungicídy (ridomil, antracol), ktoré vinič dokonale zbavia antraktózy, čiernych škvŕn a iných lézií.

Osy a včely spôsobujú hroznu veľa problémov. Prepichnú bobule, provokujú kvasenie a kazia úrodu. Na rozptýlenie hmyzu je v blízkosti umiestnená miska s medom, vodným melónom alebo niečím iným sladkým. Pravidelne musíte skontrolovať miesto a vyhodiť hniezda sršňov.

Hrozno je pred vtákmi chránené jemnou sieťkou, používajú sa rôzne hrkálky a iné odstrašujúce prostriedky.

Výhody a nevýhody odrody

Platovské ovocie môže dobre nahradiť bežné stolové hrozno. Výhody tohto riešenia:

• ľahko sa starať;
• rýchlo dozrieva;
• veľmi chutné;
• má vysokú mrazuvzdornosť.

Recenzie záhradníkov o odrode Platovsky sú väčšinou pozitívne, ale uvádzajú sa aj nevýhody. Existujú iba dve z nich:

• niektorí pestovatelia cítia v bobuliach chuť nočného listu;
• husté zhluky niekedy začnú hniť.

Nech je to už akokoľvek, platovské hrozno zhromaždilo mnoho vlastností, ktoré sú žiaduce pri šľachtení a pestovaní. Umožňuje získať južné ovocie aj v severných oblastiach, preto je viac než hodné zaujať miesto na ktoromkoľvek mieste.