Bylinkový med

Počas každej etapy ľudského vývoja sa dary prírody aktívne využívali na liečivé účely. V stredoveku ľudia používali liečivé byliny a liečili fyzické choroby medom. Napriek rýchlemu rozvoju civilizácie slúži bylinkový med stále ako účinný prostriedok na udržanie imunity, predĺženie života a udržanie dobrého zdravia.

Na základe opakovaných klinických štúdií vedci dospeli k záveru, že včelársky produkt má nespočetné množstvo prospešných vlastností. Ani oficiálna veda nedokázala vyvrátiť skutočnosť, že ľudia, ktorí každý deň konzumujú sladkú prírodnú pochúťku, si trochu predĺžia život. Práce včiel majú pozitívny vplyv na organizmus a bylinný med má medzi rôznymi druhmi rastlín popredné miesto.

Všeobecné informácie a popis bylinného medu

Na veľtrhoch sa každý rok predáva polyflórny produkt, ktorý je známejší ako bylinkový med. Tento názov je spôsobený tým, že včely zbierajú peľ z rôznych druhov lúčnych alebo poľných rastlín. Potom sa tento peľ spracuje na nektár, ktorého štruktúra je viskózna a vôňa je veľmi jasná a príjemná.

Odtiene medu môžu byť veľmi odlišné, od tmavohnedého po svetlo jantárový. Paleta farieb sa líši podľa toho, ktorý typ rastliny bol väčší. Užitočné vlastnosti spočívajú v liečivých vlastnostiach kvetov, z ktorých včely zbierali sladký peľ.

Bylinkový med

Odrody bylinného medu

Najobľúbenejšou odrodou medzi labužníkmi je med z divých bylín. Túto skutočnosť možno vysvetliť skutočnosťou, že medonosná vegetácia sa vyznačuje mnohými cennými vlastnosťami. V procese zberu nektáru včely používajú početné kvety:

• pohánka;
• sladký ďatelina;
• bodliak;
• čakanka;
• valerián atď.

Med má vynikajúcu chuť a širokú škálu liečivých vlastností

Vo väčšine prípadov sa viacfarebný med používa ako protizápalový prostriedok a jeho užitočnosť je spôsobená organickými kyselinami, vitamínmi a minerálmi, ktorých množstvo v zložení presahuje 300. Med má výrazný všeobecný posilňujúci účinok, ktorý stabilizuje nervový systém. Zlepšuje činnosť gastrointestinálneho traktu a používa sa tiež pri komplexnej liečbe srdcových chorôb.

Čo sa týka altajského horského medu, včely pri jeho zbere venujú pozornosť iba jedinečným medonosným rastlinám rastúcim v subalpskom a alpskom podnebí. Altajský polyflórny med sa získava z takých rastlinných druhov, ako je rusianka, zlatý koreň, boľševník, sibírska angelika, kopecká, vtáčia čerešňa, volodushka, ribcarp a iné horské plodiny.

Tento produkt má vynikajúcu chuť a širokú škálu liečivých vlastností. Ošetrenie posilňuje imunitný systém, pomáha obnoviť oslabené telo a tiež výrazne zvyšuje úroveň produktivity vďaka vysokému obsahu zložiek, ako sú karotén a retinol.

Pohorie Altaj sa vyznačuje týmito účinkami:

• tonikum;
• antibakteriálny;
• protizápalový.

Odborníci odporúčajú používať tento typ na posilnenie ciev a v počiatočnom štádiu vývoja aterosklerózy. Tiež pomocou takého užitočného a chutného produktu môžete účinne bojovať proti bronchopulmonálnym ochoreniam a ich symptomatickým prejavom - nádche, boľavému hrdlu, kašľu a chrapotu.

Horské bylinky med

Účinným liekom na boj s prechladnutím a depresiou je bylinkový med z horských bylín, ktorý obsahuje prírodné prvky potrebné na stabilizáciu metabolických a metabolických procesov. Aby sa včelári cítili po celý deň veselo, odporúčajú pri použití medu neodstraňovať peľ, materskú kašičku a včelí chlieb. Miestom zberu nektáru je vo väčšine prípadov Severný Kaukaz a Kuban, ktoré sú známe svojim ekologicky čistým vzduchom obohateným o ozón.

Pre tento druh včely zbierajú peľ z pohánky, pľúcnika, púpavy a slnečnice, ktorých sila spočíva v liečivých vlastnostiach. Horský med obohacuje telo o tie látky, ktoré mu chýbajú, a tiež čistí od škodlivých látok, ako sú toxíny a rádionuklidy. Je to nepostrádateľný liek na bolesť svalov. Radikulitídu a reumu možno liečiť vtieraním produktu do bedrovej oblasti.

Poškodenie epidermy vo forme popálenín, rán a abscesov je možné napraviť ošetrením poškodených oblastí.

Lúčny med

Ďalším obľúbeným typom je lúčny med hustej konzistencie, príjemnej horkosti a tmavého bohatého odtieňa. Musíte ju zbierať v lete z plantajnu, oregana a tymiánu. Vzhľadom na to, že výrobok má vysokú energetickú hodnotu, má priaznivý vplyv na človeka. Tradiční liečitelia často uprednostňujú lúčny med, pretože má tonizujúci, antimikrobiálny, analgetický a protizápalový účinok. Pre svoju prírodnú sladkosť sa používa na terapeutické účely pri ochoreniach tráviaceho traktu a chorobách z oblasti gynekológie.

S psycho-emocionálnym preťažením, nervovými poruchami a stresom sa včelárom odporúča, aby si vzali niekoľko lyžíc lúčneho medu. Dermatologické choroby sú tiež dôvodom na potešenie z tak užitočného produktu. Ak budete jesť med každý deň, môžete zabrániť tvorbe toxínov a vyčistiť telo od produktov rozpadu.

Užitočné vlastnosti a kontraindikácie medu

Kvetinový nektár obnovuje ľudskú prirodzenú krásu

Existuje veľa výhod kvetinového nektáru, ale existuje niekoľko hlavných:

• zvýšené metabolické procesy;
• odstránenie škodlivých zlúčenín cholesterolu a toxínov z tela;
• v podmienkach vonkajšieho použitia pomáha med vyživovať a zvlhčovať pokožku, ako aj zmierňovať zápal;
• bojuje proti bolesti pri artróze;
• priaznivo ovplyvňuje srdcovú frekvenciu a optimalizuje vstrebávanie potravy.

Stojí za zmienku, že kvetinový nektár nielen podporuje zdravie, ale aj obnovuje prirodzenú krásu človeka. Vedci dokázali, že pravidelné používanie medových masiek môže bojovať proti estetickým problémom, ktoré bránia aktívnemu životnému štýlu. Medzi také problémy patrí suchá pokožka a vypadávanie vlasov. Baktericídny a protizápalový účinok je badateľný v boji proti ekzémom, psoriáze a vitiligu. Stepný med lieči rany a popáleniny a tiež zabraňuje vzniku abscesov a vriedkov na pokožke.

Pred konzumáciou sladkostí si určite otestujte alergickú reakciu. V prípade individuálnej neznášanlivosti je použitie nektáru zakázané. Diabetes mellitus tiež pôsobí ako prekážka konzumácie medu, pretože obsahuje glukózu a sacharózu.

Je potrebné veľmi starostlivo aplikovať bylinky z medu.

Počas tehotenstva, ako aj počas dojčenia, je potrebné veľmi starostlivo a opatrne používať medové forbs. Dôrazne sa neodporúča dávať prírodný produkt deťom do 3 rokov. Pri sedavom životnom štýle a nadváhe by sa malo s pochúťkami upustiť.

Ako skladovať med z bylín

Kvôli dlhému obdobiu kryštalizácie sa odporúča med skladovať pri teplotách medzi 13 - 18 stupňami nad nulou. Miesto, kde sú nádoby s produktom uložené, by navyše nemalo byť vystavené priamemu slnečnému žiareniu. Med, ktorý bol kandizovaný, by mal byť umiestnený v chladnejšej miestnosti, kde by teplota mala byť 5-7 stupňov.

Pokiaľ ide o úroveň vlhkosti, jej indikátor by mal dosiahnuť 60 percent. Na skladovanie prírodného medu si bylinky musia zvoliť sklenené nádoby, ktoré je možné pevne uzavrieť vekom.

Aby ste sa vyhli falošným medovým forbom, musíte sa najskôr oboznámiť s charakteristickými vlastnosťami pochúťky. Iba znalosť základných vlastností pomôže správne určiť, či ide o skutočný alebo falošný produkt.

Ak v letnom období absentujú vysiate rastliny medu, včely zbierajú nektár hlavne na forboch. Ale to je dobré, pretože v tomto prípade bude výrobok obdarený vynikajúcou chuťou a voňavou arómou. Dospelí aj deti milujú hostinu na mede.