Огрозд расте у многим баштама и на личним парцелама. Ово није само здрава и укусна бобица, она је свестрана у примени и употреби. Огрозд се одликује разноликошћу сорти: постоје усеви са љубичастим, зеленим, жутим и чак црним плодовима. Бобица брзо улази у плодну сезону, плодна је и незахтевна за негу.

Историја стварања сорте

Приликом избора садница, вртлари се воде отпорношћу на мраз, имунитетом на инфекције, вирусе и штеточине, високом плодношћу. Све ове услове испуњава Урал Емералд огрозд. Појавио се захваљујући раду узгајивача у истраживачком институту Јужно-Уралск, 2000. године је унет у државни регистар, дајући оцену од 5 бодова за укус. Научно име - "Урални смарагд рано тамнозелени". Ова сорта огрозда узгајана је у регионима западног Сибира, зато је зимски отпорна и отпорна на сурове природне услове, али може добро да расте и плоди у другим климатским зонама.

Прелепи грм огрозда је врло декоративан, али не само да украшава врт, већ доноси и велике здравствене предности. Његово воће садржи 2 пута више витамина Ц од лимуна. Свеже бобице су посебно укусне, али се користе и за термичку обраду. Компот се кува са огроздом, праве се бели слезови, мармелада и џем.

Огрозд Урал смарагд

Огрозд Урал смарагд

Важно! Корисне су само зреле бобице; не би требало брати незрело воће.

Карактеристике и особине

Агрофирме и расадници нуде купцима многе сорте огрозда са шареним бобицама, али смарагдна огрозд је на посебној потражњи. Опис сорте укључује много параметара. Његов грм је средње величине, не много се шири. Изданци су сјајни, усправни, зелени. Трње дужине 7 до 9 цм расте окомито и налази се дуж целе гране, осим горњих чворова. Трновитост грмља сматра се просечном. Приликом бербе препоручује се заштита руку. Пупољци су овални, мали са оштрим врхом, светло браон. Листови су смежурани, сјајни, тамнозелени, са пет режњева, причвршћени за дугачке зеленкасте петељке. Велики ружичасти пупољци су у једноцветним цвастима, имају затворене чашице и привлаче инсекте опрашиваче отварањем рано ујутру.

Велике идентичне бобице достижу 6-7,5 грама. Облик плода је дугуљаст, боја је провидно зелена, укус је слатко-киселкаст са глатком кожицом и малом количином семена. Огрозд сазрева рано. Бобице се не руше и лако се уклањају са грана. Сврха бобица је универзална. Садрже 9,3% шећера, 2,2% киселости, на 100 г - 20,5 мг аскорбинске киселине.

Уралске смарагдне бобице

Уралске смарагдне бобице

За огрозд принос, у зависности од услова и неге, варира од 2 до 5 кг по грму. Бобице буквално туширају грмље. Веома су корисне за тело: огрозд садржи танине, витамине и пектине. Стручњаци верују да могу уклонити радионуклиде. Сорта је идеална за кување "Царског џема". Плодовање грма започиње 3 године након садње и може трајати до 20 година.

Огрозд Емералд је зимски отпоран и отпоран на сушу.Ретко га оштети пепелница, не зарази се антракнозом, а на њему се не насељавају борови пилећи лептири и лептири мољци. Као и већина огрозда, ова врста често згушњава круну, а потребно је исећи вишак изданака и уклонити старе тамне гране. Резидба се врши рано у пролеће или после бербе.

Неопходно је купити саднице смарагда Урал у посебним расадницима, иначе можете купити друге сорте са сличним именом. Тржишта често нуде саднице под називом "грожђе Урал", убеђујући да су то различита имена исте сорте. Заправо то није случај. Културе су потпуно различите и нису сличне по својим карактеристикама. Они ће се разликовати од сортне биљке по карактеристикама плода, величини плода и укусу.

Агротехника за узгој огрозда

При узгоју смарагда Урал узимају у обзир препоруке искусних вртларара:

  • Грм се не плаши ветра и воли сунцем обасјане просторе. У сенци, принос је значајно смањен;
  • Тло које му је потребно је плодно и умерено влажно;
  • Младе саднице се саде на јесен, а размножавање на пролеће;
  • Нега укључује заливање, обрезивање и ђубрење. Свежи стајњак се не може користити као ђубриво;
  • Суседне грмље огрозда других сорти помоћи ће повећању приноса.

Слетање

Огрозд смарагд се не плаши колебања температуре и ветра, али воли растресито земљиште и добро осветљење. Место за то изабрано је на равници, низији са стајаћом водом и узвишењем неће радити. Најбоље време садње је септембар-октобар, у зависности од климе и времена. Грм мора имати времена да се укорени пре мраза.

Грмље Уралског смарагда

Грмље Уралског смарагда

За репродукцију у пролеће, слојеви су савијени на земљу, фиксирани и прекривени земљом. До јесени ће се укоренити, а могу се одвојити и пресадити на стално место. Приликом садње у јаму додаје се хумус и пепео. Ако је земљиште сиромашно, ископајте велику рупу и за трећину је напуните хумусом и компостом помешаним са земљом уклоњеном одозго. Такође се додаје чаша пепела. Грм се не плаши продубљивања, ово је само добро за њега: бочни изданци, једном у земљи, брзо се укорењују. Приликом садње у пролеће примењује се 100 г уреје или 500 г сложених ђубрива, али не у јаму, већ одозго испод грма, иначе ће се спустити заливањем, а корење неће добити ништа. У близини новосађеног грма, ваљак је направљен од земље да задржи воду и добро се залијева.

Како се бринути за смарагд Урал

Нега се састоји у уобичајеним поступцима за све јагодичасте усеве. Сорта је отпорна на главне болести и потребна јој је само резидба, заливање, прихрањивање и уклањање корова.

Нега огрозда у пролеће

Нега огрозда у пролеће

Љети се под грмље додају калијум и фосфор. Уреа се користи 3 пута у сезони у недељним интервалима. Разређује се водом и сипа испод сваке грмље са 2 канте. Ако се предвиђа хладна зима, грмље се на јесен храни азотом.

Огрозд се залива 2 пута недељно, трошећи једну канту по грму ујутру и увече. Нарочито је грму потребно заливање током плодова у јулу-августу. У ово време се полажу и цветни пупољци који су одговорни за плодове следеће године. Недостатак влаге утицаће на жетву.

Обављају санитарно и подмлађујуће обрезивање грмља. Резидба треба да спречи густину крошње и повећа приносе. Бобице се формирају на гранама до 7 година, а затим се њихов број смањује.

Након тога постоје 2 начина:

  1. Уклоните грм и посадите нову садницу;
  2. Подмлађујте огрозд резидбом.

У зависности од густине садње и размака између биљака, у грму се оставља 8 до 20 грана. Пре свега, уклањају се старе гране које ометају раст младих животиња. 6 година након садње на грмљу, уклањају се 2-3 изданка сваке године. Уместо тога, млади изданак расте, а принос остаје на истом нивоу, без смањења.

Болести и штеточине

Болести и штеточине уралског смарагда не узнемирују много, али ипак треба предузети превентивне мере.

У рано пролеће, након отапања снега и у касну јесен, врши се сложена заштита прскањем бакар сулфатом. Заливање треба да буде обилно тако да, течећи низ гране, раствор уништава штеточине и њихове ларве.

За превенцију болести користи се лек Радомил.

Пажња! За огрозд не можете користити препарате са сумпором у саставу, штетно је за грмље.

Превенција укључује активности:

  • Веединг. Корови могу удомити штетне инсекте;
  • Пролећно и јесење копање тла око грмља уз уношење пепела;
  • Обрезивање и сагоревање сувих грана;
  • Уништавање опалог лишћа.

Берба и прерада

Смарагдне бобице одликују се јединственим укусом и невероватном аромом. Деца их радо једу свежа директно из грма. Свежи компоти се кувају од огрозда, затварају за зиму у тегле у облику џема и конзерви и истискују. Огрозд се може замрзнути.

Урал смарагдна грана огрозда

Урал смарагдна грана огрозда

Сакупљајте га само у сувом времену. Воће сакупљено након заливања или кише има краћи рок трајања. За транспорт су потребни контејнери са дебелим зидовима.

Предности и мане

Међу многим модерним културама, уралска смарагдна огрозд се сматра вођом. Опис сорте укључује многе предности, али практично нема недостатака.

Предности сорте укључују:

  1. Висок принос - уз одговарајућу негу, из грмља се може убрати до 5-6 кг бобица. Минимум је 2 кг. Бобице се лако беру, не хватају се јако за гране;
  2. Рано сазревање великих бобица;
  3. Јединствени укус и арома;
  4. Отпорност на штеточине и болести;
  5. Сорта је самооплодна и не треба јој опрашивач;
  6. Отпорност на мраз;
  7. Једноставност репродукције.

Летњи становници примећују посебност огрозда да лако подноси мало сенчење, стога се користе за компактне садње, садњу у пролазима. Али излагање сунцу чини бобице већим и слађим. Огрозд не треба опрашивати, али ако посадите Цоммандер и Берил једни поред других, принос ће се повећати.

Мане грмља су:

  1. Велики број трња;
  2. Густа круна која захтева редовно обрезивање;
  3. Оштра кожица плода;
  4. Сорта не воли презревање, бобице је потребно брати на време.

Највише од свега, многи баштовани су уплашени великим трњем огрозда и покушавају да пронађу сорте без трња, али вреди знати да још увек није било могуће узгајати једну сорту огрозда без бодљи. Приликом избора сорте, боље је усредсредити се на укус и принос, а у том погледу има мало Уралских смарагдних огрозда.