För flera århundraden sedan var gäss uppfödda i Ryssland populära i hela Europa. Levande fjäderfä köptes för många länder i Ryssland. Gäss fördes inte till dessa länder utan leddes. För att förhindra att fåglarna trampade fötterna under den långa resan, gjorde de harts "stövlar". För att göra detta doppades lemmarna av dessa fåglar i sin tur i kallt vatten och smält harts. Före den långa resan matades gässen väl, sedan drevs dessa individers besättningar till Europa. Flocken kom till köparna lite avmagrad och slitna sina "skor". På platsen göddes de och användes sedan för sina egna syften.

Gäss från köttmatande raser är mycket populära, eftersom sådana fåglar har de högsta indikatorerna för köttproduktivitet. Denna artikel kommer att berätta om Kholmogory-gåsen - en av de ljusaste representanterna för denna ras.

Historien om skapandet av rasen

Gäss från Kholmogory uppträdde för nästan två århundraden sedan. För att skapa denna ras korsades kinesiska gäss med lokala individer. Resultatet är fåglar med stor uthållighet och vitalitet, med en stark konstitution, lugn karaktär. Kholmogory gäss kan rota perfekt i alla klimat. För dem är det viktigaste att det finns en damm i närheten, där dessa fåglar simmar med nöje och samtidigt får sin egen mat.

Första gången efter uppkomsten av Kholmogorov-gässen var det möjligt att träffa representanter för rasen bara i vårt lands centrum. I synnerhet kunde dessa individer hittas i många bondgårdar i Belgorod, Voronezh, Tula. Senare började fjäderfäbönder från Krasnodar-territoriet och från många andra regioner i Ryssland köpa Kholmogory-nässlor.

Kholmogory-gäss kännetecknas av viktiga hakor

Kholmogory-rasen är fortfarande efterfrågad bland fjäderfäuppfödare. År 2018 uppföds de inte bara i privata gårdar utan också för industriella ändamål - många stora fjäderfäuppfödare höjer denna fågel för sitt läckra kött och säljer också kläckägg och gös till privata företagare.

Kännetecken och egenskaper hos rasen

Italienska gäss: rasbeskrivning

Beskrivning av gäss av rasen Kholmogory bör börja med en berättelse om deras externa data. Dessa gäss har en fastbyggd kropp, en massiv, bred kropp. Deras skillnad är en rak rygg, ett medelstort huvud vilar på en lång hals, ett djupt bröst är väl utvecklat. Fjäderdräkten är vit, grå eller prickig. Men det mest värdefulla är den perfekt vita Kholmogory-rasen. Lemmarnas och näbbens färg är orange med en gul nyans.

Uppmärksamhet! Det är lätt att känna igen representanterna för denna ras - deras utmärkande drag är en tillväxt i pannan och en något böjd näbb.

Gäss av denna ras skiljer sig inte åt i hög äggproduktion (det är ju rent köttindivider) - de kan inte lägga mer än 44 ägg per år. Varje ägg kan väga mellan 175 och 195 g.

Det huvudsakliga kännetecknet för gäss är att de är bra yngelhönor. I varje höna kläcks nässlor från hälften av äggen i kopplingen, och deras överlevnadsgrad är mer än 97%.

Goslings of Kholmogory kännetecknas av sin tidiga mognad och förmågan att snabbt gå upp i vikt, så de kan väga mer än 4 kg med två månader.

Goslings of Kholmogory

Vikten av en vuxen man kan nå 11,5 kg, kvinnans vikt är lägre (cirka 8 kg).

Vid tre års ålder blir gäss könsmogna och kan skaffa nässlor. Dessutom är hanarna från Kholmogory-gässen monogama - efter att ha valt en gås lever de med den till slutet. Perioden i deras liv med god vård kan vara 16-17 år.

Funktioner hos avelsgäss

Guvernörens gäss - beskrivning

Huvuduppgiften för de framtida ägarna av denna gåsras är att skapa lämpliga avelsförhållanden för dem. Men du borde inte vara rädd - dessa fåglar är opretentiösa, de vänjer sig snabbt vid nya ägare, så det finns inga speciella svårigheter att föda upp dem.

Viktig! Ett fjäderfähus för Kholmogory-gäss bör inte vara litet eftersom dessa individer under trånga förhållanden kommer att känna sig obekväma och utvecklas sämre.

Du behöver ett rymligt fjäderfähus där dessa stora individer kommer att bo. Avelsregler för sådana gäss föreslår att varje fågel behöver cirka 1 kvadratmeter. m ledigt utrymme. I de södra regionerna, där gäss tillbringar större delen av dagsljuset, kan detta område minskas till en halv meter.

Behöver veta! Det är att föredra att bygga ett gåshus av alla träslag, eftersom detta byggmaterial bibehåller värmen bättre än alla andra.

Utkast bör inte gå i rummet, annars blir gässen ofta sjuka. Dörren är installerad så att även en liten bris inte uppstår i rummet.

På vintern är golvet täckt av allt material - från halm till sågspån eller torv. Detta golv sparar värme och absorberar också fukt. Kullen byts regelbundet eftersom den blir fuktig så att gässen inte blir sjuka.

Gäss måste simma regelbundet, så det bör finnas en vattenmassa i närheten (flod, damm eller sjö). Om de är frånvarande bör en konstgjord behållare utrustas på platsen.

Gäss bör simma regelbundet

Ungarnas snabba viktökning, liksom gässens äggproduktion och hela flockens hälsa, beror på att dessa individer matas ordentligt. Kvinnor börjar lägga ägg från de första tio dagarna i februari, då deras kost bör innehålla:

  • spannmål;
  • ärtor
  • bönor;
  • finhackat hö.

Rötter bör vara en del av kvinnornas mat.

Ganders under häckningssäsongen kan gå ner i vikt, så deras kost bör innehålla keso, ägg (bara rå!), Kött och benmjöl.

Matare bör placeras så att gäss kan närma sig från alla håll. Var noga med att lägga till krita och fin grus i maten. På morgonen får gässen våt mat och på kvällen - torr. Drickskålar måste alltid ha rent vatten, annars smälter dessa fåglar inte maten bra.

Viktig! Under vår-sommarperioden drivs gäss ut till betesmarker med frodigt grönt gräs. Där knakar fåglarna aktivt på gräset. Det dagliga behovet av en individ i grön massa är minst 2 kg.

I varje gander bör högst 4 gäss hållas per gander. Och varje gås borde bara ligga i sitt bo. Brödande ägg bör inte lagras i mer än 2 veckor.

Rasfördelar och nackdelar

Mulardy ankor - rasbeskrivning

Fördelarna med Kholmogory-gäss inkluderar:

  • snabb viktökning av goslings;
  • hög överlevnadsgrad för avkomma;
  • god anpassningsförmåga till olika klimatförhållanden;
  • god smak av kött;
  • hög avkastning under slakt.

Men många fjäderfäbönder som odlar denna ras talar också om nackdelar. De viktigaste anses vara den låga äggproduktionen hos gäss (vilket gör det svårt att hitta Kholmogory-kycklingar för avel), liksom att kläckbarheten hos gåvor är under genomsnittet (endast 50% av kycklingarna syns från kopplingen).

Trots vissa svårigheter med att skaffa unga djur av denna ras är det fortfarande värt att odla dem om fjäderfäbönder sätter sig uppgiften att få en stor mängd kött och fett, samt biprodukter (gåsfjädrar, dun).

Dessa gäss kräver inga innovativa metoder i avels- och vårdprocessen, så även nybörjande fjäderfähus kan ta hand om dem.