Shantane morötter

Morötter är en av de hälsosammaste rotgrönsaker som finns. Användningsområdet för morötter är mycket stort: ​​barnmat, medicinsk mat, dietmat, konfektyr och normal diet. Det är inte förvånande att sommarboarna odlar denna grönsak på varje personlig tomt.

Shantane morötter tillhör de tio bästa världssorterna. Det föddes 1943 av franska uppfödare. Efter en serie framgångsrika försök bosatte sig sorten i Asien, Europa och Amerika. Tack vare de ryska uppfödarnas ansträngningar lyckades Shantana bli zonad i mitten av 1900-talet, så hon slog också rot och blev kär i Ryssland.

Kännetecken för sorten

Shantane är erkänt som en universell sort. Frukten är konformad med en slät spets. Färgen är rik orange, ibland rödaktig. Smaken uttalas söt. Lövverket utvecklas mycket kraftfullt med köttiga stjälkar i ljusgrön färg. Morotens kött är väldigt saftigt och krispigt, kärnan sticker inte ut mycket.

Shantane morötter

Shantane-sortens särdrag är frånvaron av defekta frukter.

Shantane morötter: sortbeskrivning

Denna sort visade sig vara så framgångsrik att den blev förfader till flera fler sorter:

1. Shantane morot 2461. Mognadstiden är 4 månader. Den konformade frukten blir upp till 25 cm lång och väger upp till 0,2 kg. Sorten är anpassad för alla klimatzoner och jordtyper. Frukten spricker inte eller blir gröna;
2. Kunglig. Mognadstiden är 3-3,5 månader. Det odlas ofta som unga morötter och säljs i buntar på marknader. Rik på karoten, innehåller mycket socker;
3. Shantane Royal morötter. Den främsta externa skillnaden från andra är en förkortad frukt, medan avkastningen är högre än resten - 9 kg / m2. Royal är perfekt för att göra morotsjuice;
4. Röd kärna. Mognar på 3,5 månader. För alla typer av jord visar den en stabil avkastning - cirka 8 kg / m2;
5. Kuroda. Den enda tidiga sorten, den maximala mognadstiden är 3 månader. Efter 2 månader börjar frukten ätas.

Sommarbeboare odlar framgångsrikt någon av dessa sorter i hela Ryssland. Du kan köpa frön från specialiserade trädgårdsavdelningar eller stora butiker eller beställa dem online.

Växande funktioner

Välja en landningsplats

Först och främst är det värt att välja en säng, med fokus på reglerna för grödorotation. De bästa föregångarna till Shantane Royal morötter är tomater, lök, kål. Plantering efter paraplygrönska är inte tillåten. Selleri är också en dålig föregångare. Morötter kan planteras i samma område 4 år efter skörden. Den perfekta planteringsplatsen är ett väl upplyst område med lätta, lösa jordar, helst ler eller sandsten. Med ökad surhet i jorden bör kalkning utföras eftersom sura jordar kraftigt minskar utbytet av morötter. Deoxidering kan göras med dolomitmjöl, konsumtionshastigheten är från 300 g till 500 g per 1 m2, beroende på den ursprungliga surhetsnivån.

En viktig faktor är jord

I allmänhet bär Shantane frukt bra på vilken mark som helst, inklusive tunga jordar.Införandet av en liten mängd humus förbättrar markens egenskaper avsevärt.

Sådd

Chantenay Royal morötter kan planteras på våren och hösten. Regioner med hårda vintrar är inte lämpliga för höstgrödor, eftersom fröna fryser från svåra frost. Vårsådd sker under det tredje decenniet i april - det första decenniet i maj. I de södra regionerna kan du så från början av april. Även med frost plötsligt kommer fröna att gro. Före utsäden blötläggs fröna i 12 timmar. De flytande frön är inte lämpliga för odling, de måste tas bort från behållaren och kasseras. De återstående fröna etsas i en 1% -ig lösning av kaliumpermanganat i 5 minuter. Ibland groddar frön på en fönsterbräda. För att göra detta läggs de på en fuktig mjuk trasa och lämnas vid en temperatur på + 20 ° C. När vävnaden börjar torka måste den fuktas igen tills fröna kläcker ut. Under bra förhållanden kommer högkvalitativt utsäde att gro under 3-4 dagar.

Så i mjuk jord

Såningen utförs i mjuk jord, i förmarkerade spår. Marken måste grävas till ett djup av 0,25-0,3 m, då kommer frukterna att växa rakt, eftersom de inte behöver anstränga sig för att bryta igenom jordens lager. Gödsla inte sängarna innan du sådd med färsk gödsel. Det kommer att bli svårt för morötter att bryta igenom täta skikt, och även från ett överskott av näringsämnen blir det täckt av hår och blir fett. Sådd utförs i rader med ett radavstånd på 0,15 m, ett raddjup på 2-3 cm, ett avstånd mellan frön - 2 cm. Du kan så på ett kaotiskt sätt, men då måste du hantera gallring av plantorna. Efter att ha planterat fröna strös de med jord. Därefter kan sängen vattnas, men mycket försiktigt så att fröna inte tvättas ut.

Vård

Vården inkluderar standardprocedurer: lossa, bevattna, befrukta, rensa och gallra efter behov.

• Plantor måste vattnas var 4-7 dagar, vattenförbrukningen är 4 l / m2. När rotgrödor börjar bildas måste du vattna trädgårdsbädden två gånger mindre ofta, men vattenförbrukningen bör också ökas två gånger. Formade frukter, det räcker att vattna 2-3 gånger i månaden, vattenförbrukningen är 10 l / m2. Bevattning stoppas 3 veckor före skörd.
• Gallring måste göras så att fostret har tillräckligt med utrymme och näring för kvalitetsutveckling. Den första gallringen görs när två sanna löv bildas, vilket ger 2-4 cm mellanrum mellan skotten. Vid behov görs den andra gallringen när frukterna är ungefär 1 cm tjocka. Avståndet mellan morötterna ökas till 5-7 cm;
• Rensa och lossa utförs vanligtvis tillsammans för att inte skada växter. Lossning är ett mycket viktigt förfarande för morötter, men det bör bara göras i gångarna, annars kan frukten skadas. Att ta bort ogräs är särskilt viktigt vid tidpunkten för plantans utveckling och den primära bildningen av rotgrödor, eftersom gräset tar upp näringsämnen och förhindrar att morötter växer jämnt;
• Under säsongen görs oftast fyra förband. Den första är 20 dagar efter bladen. Vid denna tidpunkt appliceras kvävegödselmedel så att topparna utvecklas bra. Därefter appliceras kalium- och fosforgödsel var 2-3: e vecka, det är de som hjälper till att bilda frukt och fylla dem med näringsämnen. Morötter svarar bra på utfodring med borsyralösning (2 g per 10 liter vatten). Under påverkan av denna lösning förbättras smaken och sockerhalten ökar;

Sjukdomar och skadedjur

Med förbehåll för förebyggande åtgärder och odlingstekniker för jordbruk hotas inte Shantan med infektion av svampinfektioner och angrepp av insekter. För desinficering etsas materialet med en manganlösning före sådd. Dessutom överensstämmer regeln när du väljer en webbplats nästan helt utseendet på skadedjur och sjukdomar.

Pest typ morot flyga

I de fall då ogräset inte avlägsnades från trädgården i rätt tid och jorden var vattendränkt kan en morotfluga uppträda. Vridna löv fungerar som en signal om dess utseende.I denna situation är det nödvändigt att utföra antiparasitisk behandling med bekämpningsmedel, till exempel Intavir eller Aktellik. För profylaktiska ändamål mot svampsjukdomar kan du behandla sängen med Bordeaux-vätska.

Skörd

Skörden äger rum i september - oktober. Du bör inte överexponera mogna frukter, eftersom detta försämrar deras smak. För att inte missa den optimala skördetiden måste du markera datumet då vänliga skott dök upp. Från och med detta datum måste du räkna 15 veckor. Det är bäst att välja en solig dag för skörd så att du kan torka frukten ute. Förvara morötter på en sval, mörk plats med god ventilation och konstant fuktighet. Trälådor eller plastlådor är lämpliga som behållare. Du kan förvara morötter i sanden. Morötter lagras vid behov i frysen i riven eller skuren form. Morotstoppar används också till mat, till exempel som salladsgrön eller som kryddor i soppor.

Skörd

Fördelar och nackdelar

Shantane tillhör de sorter som är perfekta för både nybörjare och erfarna sommarboende. Morötter kräver inte mycket ansträngning, men de ger en bra skörd.

Video