Oljerättika är en foderväxt som används aktivt i modernt jordbruk. Den mest utbredda kulturen togs emot som siderat. Växten har ett mycket starkt rotsystem. Under odlingen av oljerättika lossas jorden perfekt och berikas med användbara mikroelement som är nödvändiga för odling av andra grödor.

Historia av utseende

Oljeradisyn tillhör kålsläktet och heter på latin Raphanus oliefera. Växtens hemland är Asien, där de länge försökte odla marken för att odla rädisa som en grönsak. Du kan inte hitta Shrovetide-rädisa i naturen. Idag har den vunnit popularitet i länderna i Nordamerika och har också spridit sig över hela Europa. I vårt land är följande sorter mest utbredda:

Rädisa olja - en vanlig gröda för jordbruket

  • Tambovchanka;
  • Brutus;
  • Regnbåge;
  • Sabina;
  • Nika;
  • Hoppare.

Beskrivning av kultur

Oljerättika är en årlig växt som kan odlas för olika ändamål. Oljerättika är en snabbt växande gröda som kan sås flera gånger om året. Skiljer sig i goda frostbeständighetsegenskaper.

Kinesisk rädisa

Växtsäsongen är ungefär 2 månader med vårsådd och med sommarsådning 15-20 dagar kortare. Plantor tål frost bra, som inte överstiger -5 grader, och under blomningsperioden tål de temperaturer ner till -8. Det är därför det används som slutgrödan för den gröna transportören vid foderberedning. Efter klippning kan växtens återväxt och en andra skärning erhållas.

Den används i:

  • Livsmedelsindustrin;
  • jordbruk som gödselmedel;
  • kosmetologi;
  • farmakologi;
  • matlagning;
  • produktion av biobränsle.

Viktig! Oljeväxträdisan är inte lämplig för användning i livsmedel, eftersom det på grund av tillväxt inte bildas några frukter, som i vanlig rädisa. Växtens frukt är en liten skida med frön.

Det kännetecknas av kultur och opretentiösitet mot förhållanden - rädisa kan växa lika framgångsrikt både i kalla områden och på platser med ett varmare klimat.

I sin kärna är oljeradisan en växt som är 1,2-1,5 m hög. Den skiljer sig åt i löv som har en speciell snittform. Varje sort oljerättika blommar annorlunda: från vit till rosa eller ljuslila. Som redan nämnts blir frukten en liten skida (6 till 8 cm) fylld med frön. Fröna har en rund oval form och är rödbruna. Vikten av ett frö är obetydlig; för 10-12 gram krävs cirka tusen bitar.

Fröna är mycket lätta

Trots god torktolerans krävs en tillräcklig mängd fukt för produktiv tillväxt, eftersom rotsystemet ligger i det övre jordskiktet. Om det inte finns tillräckligt med fukt under tillväxten kommer växten inte att förgrena sig och växa i höjd.

Applikationer

Kultur har funnits bred tillämpning i det moderna samhället. Man tror att den används inom jordbruk och agronomi, men det är långt ifrån fallet. De flesta upplever oljerättika som en siderat. Men det finns många fler områden för dess användning.

Matlagning

Margelanskaya rädisa

Även om växten inte producerar ätliga frukter, kan den också användas för att laga vissa rätter. Ofta används markgrönsaker för att lägga till sallader, bara innan de använder grönsakerna i mat, blötläggs de i vatten i en timme.

Obs! Gröna löv läggs ofta till när man lagar kålsoppa. På grund av förekomsten av askorbinsyra berikar toppar måltider med näringsämnen och vitaminer.

Farmakologi

Eterisk olja, liksom essenser från växten, används som bas för beredningen av vissa läkemedel. Oftast finns de i vitaminer, teer, avgifter. Torkade löv av oljerättika som en del av speciella preparat har en lugnande effekt på en person, hjälper till att hantera stress och huvudvärk.

Kosmetologi

Många massageoljor innehåller eteriska oljor från just denna växt. De har en gynnsam effekt på hudens tillstånd och bidrar till dess utjämning och avslappning. Sällsynta eteriska oljor finns också i schampon och hårbalsam. Tack vare deras närvaro blir håret silkeslen och glänsande och får en lätt honungsdoft.

Blomningen är riklig och kan ha en annan färg, beroende på sorten

Industriell produktion

Oljerättika används av tillverkare av motoroljor och dieselbränsle för tekniska maskiner och skördetröskor. En emulsion gjord av oljorna i denna anläggning används när det är nödvändigt att smörja delar av mekaniska anordningar.

Livsmedelsindustrin

Hallonrädisa är av stort värde för livsmedelsindustrin, eftersom dess gröna del innehåller unika komponenter som används vid tillverkning av olika berikade oljor. Men metoden och metoden för att tillverka sådana produkter är mycket komplex och mödosam, därför produceras sällsynt olja i små mängder, och det är mycket svårt att köpa den i sin rena form.

Dessutom erhålls ett protein från rädisan, som upptar 30% av växtens sammansättning. Det används vidare vid produktion av dietnäring.

Växande funktioner

Radish Green

Rädisan är uppskattad på grund av dess tidiga mognad. Från sågningstidpunkten till full mognad går det inte mer än 60 dagar. Dess unika egenskap är att växten inte behöver befruktas under tillväxt. Kulturen trivs på både tomma och fattiga länder. Behandling från skadedjur och sjukdomar är inte heller nödvändig.

Sådd

Du kan så rädisa vid olika tidpunkter, allt beror på syftet med vilken kulturen kommer att odlas. Såningen kan utföras från början av april till mitten av september. Växten ger störst avkastning när den planteras i april. När det används som foder eller grön gödsel utförs sådd på ett avstånd av cirka 0,15 cm från varandra, i genomsnitt per ytenhet, normen är inte mer än 3 gram. Fröna nedsänks i djupet inte mer än 3-4 cm, avståndet mellan raderna bör vara minst 15 cm.

Som siderat sås växten med radavstånd på 15 cm

Viktig! När man odlar mark för grödor på sommaren eller hösten ökar konsumtionen av frön. Från andra halvan av augusti krävs dubbelt så mycket planteringsmaterial än på våren.

Spirar mycket snabbt, snabba skott kan noteras redan på den fjärde dagen. Och efter en månad kan du ta bort den första klippningen för foder. Det tar ungefär en månad från det att skotten verkar blomstra.

Om plantering av oljeväxträtt är planerad att användas som en honungsväxt, bör avståndet mellan raderna på cirka 40 cm bibehållas vid sådd.

Om det planeras att förbereda marken för vårgrödor med hjälp av rädisa, lämnas det tills den första frosten.

Det är viktigt att veta! Utsäde bör tas i slutet av hösten. Det är ingen förändring med skida, så fröna mognar naturligt, vilket sparar den elektriska torkprocessen.

Skötsel och rengöring

Växten är mycket lätt att sköta. Utbytet av grön massa beror direkt på hur mycket fukt som kommer in i jorden, om grödan planteras för att få foder.

Huvuddragen i att odla en växt är följande punkter:

  • Efter 3-4 veckor efter plantering lossas jorden, detta kan göras manuellt eller med hjälp av en kultivator;
  • Om säsongen inte är rik på nederbörd bör du ta hand om tillräcklig vattning.

Dessa är de grundläggande principerna för odling av rädisa. Tack vare sådana enkla procedurer kan du få en bra skörd, vilket bidrar till den snabba tillväxten av denna växt.

Tidpunkten för rengöring och tekniken för genomförande beror helt på de mål som eftersträvas under plantering.

  1. För att få foder, efter att växterna når en höjd av 20-30 cm, kan du göra den första klippningen. Under hela säsongen kommer det att visa sig bli grön massa i detta fall ungefär tre gånger;
  2. Om du planerar att plantera en gröda som grön gödselrädisa för vintergrödor, utförs borttagning cirka 20-25 dagar före plantering;
  3. För att få humus från växtrester bör du ta hand om en fuktig miljö;
  4. Om det planeras att förbereda marken för vårgrödor med hjälp av rädisa, lämnas det tills den första frosten. Grödan är särskilt värdefull som gödselmedel om det planeras att odla gurkor, paprika, tomater eller druvor på denna plats nästa säsong. Som praxis visar ökar avkastningen med cirka 30%;
  5. Rädisan blommar i 25-30 dagar, vilket gör att den kan användas som en utmärkt honungsväxt.

Rädisafält används ofta som honungsplantor

Fördelar och nackdelar

Kulturen är mycket efterfrågad bland moderna trädgårdsmästare och trädgårdsmästare. Oljeradisan anpassar sig mycket enkelt till klimatförhållandena. Den odlas inte bara för jordbruksändamål utan också som en utmärkt honungsväxt i många bi-gårdar.

Genom att utföra beskrivningen av oljerättika som en separat odling bör följande fördelar säkert noteras:

  1. Under tillväxt lossar växten jorden väl och bildar ett lager av bördig jord. Under vinterfrost blir resterna av markdelen isolerande och skyddar jorden mot frysning.
  2. I odlingsprocessen kommer grödan att förflytta farligt ogräs, trådmask eller potatisskorpa från platsen;
  3. Under tillväxten släpps olika eteriska oljor som utgör växten i marken. De berikar jorden, utför desinfektion, skyddar mot maskar, skadliga mikroorganismer och bakterier;
  4. Den övre delen av grödan används i de flesta fall som foder för nötkreatur;
  5. Frön, som är hälften av vegetabilisk olja, har funnit stor tillämpning inom matlagning, läkemedel och medicin;
  6. Oljerätten spelar rollen som grön gödsel för vintergrödor.

När oljans rädisa förfaller släpps ämnen ut i jorden, vilket är utmärkta gödningsmedel. Från 1 hektar grönska får jorden:

  • 100 g kalium;
  • 85 gr. kväve;
  • 25 gr. fosfor.

Som den största nackdelen med kulturen är det nödvändigt att lyfta fram dess krav på fukt. Med brist minskar avkastningen kraftigt, växten blir inte så hög och saftig. Med ett överskott av fukt kan inläggning av grödor observeras, liksom förseningar i frönmognad.

En växt som oljerättika används ofta och används ofta i modern jordbruk. Detta beror på enkel vård, anspråkslöshet och snabb tillväxt. Därför är det i många situationer värt att uppmärksamma denna speciella kultur.

Video