Aubergine Diamond

Aubergine (mörkfruktad nattskugga) är en örtartad flerårig växt. Odlas som en årlig skörd. I södra Ryska federationen och Ukrainas territorium kallas de "blå". Växthöjd - upp till 1,5 m. Bladen är stora, grova, känsliga. Monoecious blommor - manliga och kvinnliga, ligger på samma buske. Deras storlek är upp till 5 cm i diameter. Aubergine är: vita, gula, gröna, varandra, lila. Frukten är oval, päronformad eller rund. Frukten är en bär, men i gastronomi rankas den som en grönsak. Av hela växten är endast frukten lämplig för mat. Massan är fast, med mycket frön. För mat är det bättre att använda helt mogna äggplantor, eftersom de sedan är grova och tappar sin smak.

Det finns många varianter av mörkt fruktad nattskugga, som skiljer sig åt i färg, form, smak och mognad.

Sorten Almaz är välkänd för trädgårdsmästare. Det ser ut som en typisk, anmärkningsvärd representant för aubergine. Det kännetecknas emellertid av sådana egenskaper som stark immunitet mot sjukdomar, hög frukt och god smak. Almaz-sorten uppföddes på 1980-talet i Sovjetunionen på Ukrainas territorium. 1983 infördes den i Ryska federationens statsregister.

Egenskaper och beskrivning av Almaz aubergine

Diamond är en kort, snygg, kompakt växt. Upp till en halv meter hög. Skotten är mycket förgrenade, varför många frukter bildas. Bladen är medelstora, alternativa, breda, ovala med grönlila vener. På grund av sin storlek kan den odlas på balkongen.

Utseende

Blommor är ensamma, monoecious, ljuslila. På gröna petioles. Kupoler är grönlila, släta, utan grova taggliknande utväxter, vilket underlättar skörden. I äggplantor kan blomställningar bildas av flera blommor. De ligger på grenarna på stammen. Befruktas av självbestämning. Pollenkorn är tunga, så det är lämpligt att utföra ytterligare artificiell pollinering. En växt bildar minst 5 äggstockar.

Diamant är en typ av aubergine som tillhör mellansäsongssorterna. Hela cykeln, från plantor till mogen frukt, är 4-5 månader. Black Diamond aubergine kännetecknas av hög avkastning. Från 1 m² kan du samla upp till 8 kg blått.

Frukten har en rörformig eller oval form upp till 18 cm lång, upp till 6 cm tjock. Huden är tunn, med glans. Massan av en grönsak är cirka 140 g, den kan nå 160 g. Fruktens insida är något grön, tät utan bitterhet. På grund av fruktens färg kallas sorten populärt Black Diamond aubergine. När den är helt mogen är färgen nästan svart, blank. Frukten är redan ätbara när färgen blir mörklila.

Diamond auberginefrukter bildas i plantans nedre zon. Å ena sidan gör det skörden enklare. Å andra sidan kan frukterna komma i kontakt med marken. Och det betyder att de kommer att förorenas och smittas med röta.

Aubergine Diamond är sort, inte hybrid. Frön av mogna frukter kan skördas och planteras nästa år. Det vill säga du kan delta i självförädling av denna sort.

Beroende på klimatförhållandena odlas denna sort utomhus och i växthuset.I varma områden planteras plantor i mitten av maj, i områden med sen frost - efter slutet.

Det tål extrema temperaturer och torka.

Visar motstånd mot sjukdomar: viruset från tobak och gurkamosaik, fytoplasmos, vissnande. Mindre motståndskraftig mot svampsjukdomar: apikal rutt av frukt, fusarium, senblod.

Nackdelarna inkluderar ett stort antal frön i övermogna frukter, massan grovare. Dessutom bygger grönsaker upp ett toxin som kallas solanin, vilket kan orsaka matförgiftning. Därför måste frukterna plockas när de fortfarande är mörklila och inte nästan svarta.

Odlingsförhållanden

Aubergine älskar lätt till medium jord. Det ska vara neutralt eller lätt surt, rik på kväve- och kaliumgödselmedel. Jordens sammansättning inkluderar: torvmark, grov sand och torv. Du kan inkludera humus eller kompost med tillsatt aska. De använder lerig jord eller chernozem. Grytblandningen ska vara lös.

Denna kultur kräver fukt. Med sin brist blir buskarna värre, blommor faller av, frukterna är bittra. Trots att Diamond är motståndskraftig mot torka är det bättre att vattna denna växt oftare under blomnings- och fruktutvecklingsperioden. Helst minst en gång i veckan. Regelbunden vattning är också viktigt för plantor.

Under blomning och fruktutveckling är det bättre att vattna oftare

Lufttemperaturen under odling är cirka 25 ° C. Med en kall snäpp kan skott bli nakna, blommor faller av. Aubergine slutar växa i värme.

Diamond är, precis som andra äggplantor, noga med belysning. Detta är en ljusälskande växt. Dagtid bör dock vara högst 14 timmar. Vissa trädgårdsmästare täcks resten av tiden av ett speciellt material som inte tillåter ljus att passera för att motstå denna regim.

Luftfuktighet för den bekväma existensen av diamantäggplantan är 60%.

Vårdfunktioner

Förutom vattning och dagsljus behöver Almaz ogräs från ogräs och lossa det översta jordskiktet. Detta är särskilt viktigt när du tar hand om plantor.

Gödselmedel används för bättre växttillväxt. Den första utfodringen med urea utförs tre veckor efter plantering av plantorna. En månad senare appliceras samma gödselmedel med en blandning av superfosfat. Under bildandet av frukt matas de med utspädd ko-gödsel.

I de södra regionerna orsakar Colorado-skalbaggar betydande skada på äggplantor. För att förhindra dem bör växter övervakas och insekter och deras ägg tas bort. Med en stark skalbagge kan du använda insektsmedel.

Marken runt äggplantorna lossas. Detta förbättrar luftning av marken.

Växande

I ett varmt klimat med tidig vår, planteras midsäsongen äggplantor direkt i marken. Det är bättre om dessa frön redan har grodd eller blötläggts i vatten. Jordtemperaturen under plantering bör vara minst 15 ° C. Planteringsmönster för plantor 40 x 60 cm.

I områden med sen frost rekommenderas plantan. Fröna sås och beräknar en period på cirka två månader för ytterligare plantering i ett växthus eller på gatan. Plantor planteras i öppen mark efter frostens slut.

För sådd använder de beredd jord, som kan köpas i trädgårdsbutiker och beredas självständigt. För att förebygga måste jorden desinficeras för att förstöra skadedjur samt bakterie- och svampsjukdomar. Jorden kalcineras till 100 ° C eller behandlas med kokande vatten. Efter utförda procedurer lämnas den lite fuktiga jorden i en vecka för att återställa den naturliga mikrofloran.

Dålig dyktolerans

Om auberginefrön inte är granulära bör de också desinficeras. Detta kan göras med en lösning av kaliumpermanganat eller väteperoxid. Sedan måste de sköljas och torkas. För snabb groning groddas frön i flera dagar i gasväv eller bomullsull, fuktat med vatten. Granulerna behöver inte blötläggas eftersom skalet löses upp.

Almaz-äggplantor tolererar inte dykning bra, så det är lämpligt att plantera frön omedelbart i separata krukor eller torvkoppar.

Dessa grönsaker planteras ofta i samma växthus med tomater, så att alla växter har tillräckligt med ljus. Det är bättre att inte kombinera med gurkor, eftersom de kräver mer frekvent vattning och äggplantor kan ruttna.

Trädgårdsmästarnas åsikter om behovet av att klämma Almaz skiljer sig åt. I de södra regionerna är dessa åtgärder inte nödvändiga. I ett tempererat klimat med en kort sommarsäsong utförs klämning.

Ett sätt att göra denna process:

• Alla städsöner tas bort innan gaffeln.
• Efter bildandet av 5 äggstockar kläms ändarna på skotten.
• Nya blommor skärs av.
• De nedre bladen bör tas bort så att de inte blir grogrund för infektion när de kommer i kontakt med jorden.

Fruktuppsamling stimulerar blomningen och bildandet av nya äggstockar.

Fördelar och nackdelar med sorten

• Diamond kännetecknas av ett högt utbyte. Från 1 m² kan du samla upp till 8 kg blått. Regelbunden och långvarig fruktning.
• Det tål extrema temperaturer och torka.
• Visar hög resistens mot sjukdomar: tobak och gurka mosaikvirus, fytoplasmos, vissnande. Mindre motståndskraftig mot svampsjukdomar: apikal rutt av frukt, fusarium, senblod.
• Under lagring försämras de inte länge och behåller sin smak.
• Bra frukttransporterbarhet.
• De används ofta i matlagning: färska, stekta eller stuvade, för konservering.

Nackdelarna inkluderar ett stort antal frön i övermogna frukter, massan grovare.

Almaz-auberginesorten är lämplig för odling, både för nybörjare och proffs. Han kan behaga alla trädgårdsmästare som ägnar uppmärksamhet åt honom när de växer.