ถั่วลันเตาเป็นหนึ่งในพืชที่พวกเขาชื่นชอบในหมู่ชาวสวนรัสเซีย ถั่วลันเตามีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสามารถนำมาทำอาหารง่ายๆได้หลายอย่าง โปรตีนจากพืชที่มีอยู่ในถั่วมีคุณภาพเทียบเท่ากับเนื้อสัตว์และสามารถใช้ทดแทนผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ในเมนูได้

ต้นถั่วเองให้ความรู้สึกดีในสภาพอากาศของเราการเจริญเติบโตเร็วช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้หลายครั้งต่อฤดูกาล นอกเหนือจากคุณค่าทางโภชนาการแล้วถั่วลันเตาบนพื้นที่ยังช่วยเพิ่มดินด้วยไนโตรเจนชาวสวนจำนวนมากจึงปลูกมันเป็นปุ๋ยพืชสด สำหรับวัตถุประสงค์ดังกล่าวถั่ว Ambrosia จึงเหมาะสมอย่างยิ่ง

Peas Ambrosia: คำอธิบายความหลากหลาย

Peas Ambrosia เป็นถั่วผักประเภทน้ำตาลที่สุกเร็ว

บันทึก!หมวดหมู่ "น้ำตาล" รวมถึงพันธุ์ถั่วที่ไม่มีพาร์ทิชันในฝัก ฝักที่ยังไม่สุก (ใบมีด) ของถั่วลันเตาสามารถรับประทานได้ทั้งเปลือกพร้อมกับเปลือกสดหรือตุ๋น ถั่วลันเตานั้นนุ่มมากและมีปริมาณน้ำตาลมากกว่าเมื่อเทียบกับพันธุ์ที่มีเปลือกซึ่งปลูกเพื่อบรรจุกระป๋องและปรุงอาหารธัญพืช

ตั้งแต่ช่วงแรกเกิดจนถึงการสุกของถั่วในฝักค่าเฉลี่ย 50 วันผ่านไป เป็นเรื่องปกติที่จะปลูกถั่วพันธุ์นี้ใน 2-3 ระยะตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกรกฎาคม ซึ่งจะช่วยให้เก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่กลางฤดูร้อนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง

เมล็ด Pea Ambrosia

แอมโบรเซียอัญชันมีลำต้นที่ทรงพลังสูงถึง 70 ซม. ในเรื่องนี้เมื่อปลูกคุณต้องสร้างระแนงบังตาไว้ล่วงหน้าตามแถวมิฉะนั้นพืชจะตกลงบนพื้นและฝักจะเน่า ลำต้นปกคลุมไปด้วยใบกลมสีเขียวอมเทาและหนวดที่แข็งแรงซึ่งยึดติดกับส่วนรองรับ

ดอกอัญชันมีลักษณะคล้ายแมลงเม่าสีขาวที่บานบนต้นหนึ่งเดือนหลังจากงอก ในช่วงออกดอกจะมีฝัก 2 ฝักที่ซอกใบซึ่งแต่ละฝักจะสุกได้ถึง 8 เมล็ดที่มีน้ำหนักมากถึง 2 กรัมรสชาติของถั่วแอมโบรเซียมีรสหวานเป็นแป้ง

ผลผลิตของถั่วหวาน Ambrosia ที่มีรูปแบบการปลูกมาตรฐาน (15 × 30 ซม.) คือฝักประมาณ 1 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม. ม.

สำคัญ! ความหลากหลายของ Ambrosia มักมีผลต่อ fusarium ดังนั้นชาวสวนควรดำเนินการป้องกันการปลูกถั่วเพื่อป้องกันโรค

Peas vegetable Ambrosia: การปลูกและการดูแลรักษา

สำหรับเตียงถั่วให้เลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอที่มีดินหลวมและมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งมีดินที่เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย ดินร่วนและดินทรายที่อุดมด้วยฮิวมัสมีความเหมาะสม สำหรับ 1 ตร.ม. เมตรของเตียงในอนาคตในช่วงฤดูใบไม้ร่วงขุดนำมา:

  • ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก 5 กก.
  • เกลือโพแทสเซียม 20 กรัม
  • superphosphate 35 กรัม

สำคัญ! อินทรียวัตถุสดไม่ได้ถูกเทลงในวัฒนธรรม ส่งเสริมการ "ขุน" ของพืชนั่นคือการพัฒนาความเขียวขจีไปสู่ความเสียหายของการสร้างผลไม้

ต้องขุดหรือไถดินให้ลึก 25 ซม. โดยเลือกรากของวัชพืชยืนต้น ในฤดูใบไม้ผลิการเพาะปลูกจะดำเนินไปที่ความลึก 7 ซม.

ในระบบหมุนเวียนพืชจะดีกว่าถ้าปลูกถั่วหลังจากมันฝรั่งกะหล่ำปลีมะเขือเทศและมะเขือยาวแตงกวาและบวบ เวลาในการหว่านเมล็ดถั่วขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของพื้นที่ปลูก

Peas Ambrosia ในสวน

นี่คือวัฒนธรรมที่ทนต่อความเย็นที่ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -4 ° C ในเลนกลางคุณสามารถเริ่มหว่านถั่วได้ในปลายเดือนเมษายนในรูปแบบของเมล็ดแห้งหรือแช่ไว้ล่วงหน้าและงอก

รูปแบบการหว่านเมล็ดถั่ว Ambrosia: ระหว่างเมล็ดในแถว 15-17 ซม. ระยะห่างแถว 30 ซม. ความลึกของการปลูกประมาณ 3 ซม.

บันทึก!บ่อยครั้งที่ยอดถั่วดึงดูดอีกาและนกกางเขนนกดึงพืชออกจากพื้นดิน คุณสามารถป้องกันไม่ให้พืชผลเสียหายได้โดยการคลุมเตียงด้วย lutrasil แสงหรือกิ่งไม้ที่มีใบไม้

องค์ประกอบหลักของการดูแลถั่วคือการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ พืชที่ชอบความชื้นต้องการการรดน้ำทุกสัปดาห์ก่อนออกดอกและทุกๆ 2-3 วันในช่วงการเติมฝัก นอกจากนี้จำเป็นต้องกำจัดวัชพืชและคลายดินรอบ ๆ พืช ไม่จำเป็นต้องมีการใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมสำหรับพืชโดยที่พื้นที่นั้นเต็มไปด้วยปุ๋ยก่อนปลูก

การเก็บเกี่ยวจะถูกลบออกในหลายขั้นตอน ฝักแรกเริ่มก่อตัวบนลำต้นที่ความสูง 25-30 ซม. ถั่วยังสามารถออกดอกบนมงกุฎได้

หลังจากเก็บฝักทั้งหมดแล้วยอดที่ฉ่ำของถั่วจะถูกบดและไถลงในดิน โดยการสลายตัวพืชจะสร้างสารอาหารเพิ่มเติมสำหรับการปลูกในภายหลัง

การป้องกันโรคและการควบคุมศัตรูพืช

ศัตรูพืชที่พบมากที่สุดคือมอดถั่ว ตัวอ่อนของมันเจาะฝักกินถั่วจากด้านใน พืชจะถูกฉีดพ่นด้วยบอระเพ็ดยาสูบกระเทียมเพื่อกำจัดศัตรูพืช น้ำ 10 ลิตรต้องใช้ก้านบอระเพ็ด 0.5 กิโลกรัมยาสูบ 50 กรัมหรือกานพลูกระเทียมหนึ่งแก้ว วัตถุดิบเทด้วยน้ำเดือดยืนยันประมาณหนึ่งวันและฉีดพ่นพืช กลิ่นฉุนของยาจะไล่แมลงออกจากเตียง

โรคเชื้อราสร้างความเสียหายอย่างมากในการปลูกถั่ว ในฐานะที่เป็นมาตรการป้องกันการฉีดพ่นในฤดูร้อนที่มีฝนตกด้วย Fitoverm, Fitosporin, Bordeaux liquid จะใช้เจือจางตามคำแนะนำ การประมวลผลจะดำเนินการก่อนออกดอกเท่านั้น!

มอดถั่ว

นอกเหนือจากการฉีดพ่นแล้วพวกเขายังตรวจสอบความหนาแน่นของพืชโดยหลีกเลี่ยงการทำให้หนาขึ้น ถั่วจะถูกส่งคืนสู่ที่เดิมหลังจาก 4 ปีเท่านั้น

ถั่วพันธุ์อื่น ๆ สำหรับปลูก

พันธุ์ถั่วเขียวที่เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนไม่ได้ จำกัด อยู่ที่ Ambrosia Gavrish บริษัท เมล็ดพันธุ์ที่มีชื่อเสียงนำเสนอถั่วหวานที่ทันสมัย:

  • อัลฟ่า (ต้นให้ผลผลิตสูงถึง 2.5 กก. ต่อ 1 ตร.ม. );
  • Zhegalova 112 (การสุกปานกลางความหลากหลายที่หวานและละเอียดอ่อน);
  • ฝักน้ำผึ้ง (ต้นติดผล);
  • ถั่วน้ำตาล 2 การเพาะปลูกที่แพร่หลายโดยเฉพาะ

ความหลากหลายสุดท้ายควรได้รับการอธิบายในรายละเอียดเพิ่มเติม เป็นพันธุ์กลาง - ปลายที่เริ่มติดผล 55-60 วันหลังงอกเป็นถั่วชนิดน้ำตาลที่มีหัวไหล่นุ่มและฉ่ำซึ่งรับประทานดิบหรือใช้ในการปรุงอาหารสตูว์ผัก

ถั่วน้ำตาล: ปลูกที่ระเบียงและดูแล

ถั่วหลากหลายชนิดนี้สามารถปลูกได้บนระเบียงหรือชานใต้แสงไฟประดิษฐ์ สำหรับการพัฒนาอย่างสมบูรณ์คุณต้องเตรียมกล่องที่มีความลึกอย่างน้อย 25-30 ซม. เติมด้วยดินสากลสำเร็จรูปสำหรับผักหรือส่วนผสมของฮิวมัส - ทราย

เมล็ดถั่วถูกหว่านให้ลึกและตามรูปแบบที่นำมาปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง ทันทีที่เสาอากาศเริ่มก่อตัวบนก้านจะมีการดึงตาข่ายไนลอนใกล้กับก้านถั่วหรือเชือกเพื่อให้พืชลากไปตามแนวรองรับ

ถั่วสามารถปลูกได้ในอพาร์ตเมนต์

หากดำเนินการปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงพืชจะเสริมด้วยหลอดฟลูออเรสเซนต์โดยจัดเวลากลางวันอย่างน้อย 10 ชั่วโมง

ถั่วที่ปลูกในภาชนะต้องรดน้ำบ่อยกว่าในทุ่งโล่ง

ในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโตก่อนออกดอกการให้อาหารพืชด้วยสารละลายยูเรียที่อ่อนแอ (1 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) จะมีประโยชน์ ในช่วงเวลาของการออกดอกและการเทฝักถั่วจะได้รับปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม (20 กรัมต่อ 1 ลิตร) ทุก 2 สัปดาห์ คุณสามารถใช้ขี้เถ้าไม้โปรยลงบนผิวดินแทนได้ (1 ช้อนโต๊ะต่อต้น)

ที่ระเบียงต้นถั่วแต่ละต้นให้ผลประมาณหนึ่งเดือน คุณไม่ควรเก็บใบมีดล่าช้าเนื่องจากฝักสุกจะยับยั้งการสร้างใบใหม่ คุณต้องตรวจสอบสวนเพื่อเก็บถั่วทุกๆ 3 วัน

จากพุ่มถั่วแต่ละต้นในการปลูกในภาชนะคุณสามารถเอาฝักน้ำตาลอ่อนหนึ่งปอนด์ออกได้ หลังจากสิ้นสุดการติดผลของถั่วคุณสามารถปลูกดอกไม้ในบ้านหรือต้นกล้าผักลงไปในดินพร้อมกับแบคทีเรียปมที่ช่วยเสริมไนโตรเจนในดิน

การปลูกถั่วลันเตาไม่ใช่งานยาก การปฏิบัติตามกฎทั้งหมดสำหรับการปลูกและดูแลพืชผลจะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีได้