แครอท Shantane

แครอทเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพที่สุดชนิดหนึ่ง ช่วงของการใช้แครอทมีขนาดใหญ่มาก: อาหารทารกอาหารทางการแพทย์อาหารลดน้ำหนักขนมและอาหารปกติ ไม่น่าแปลกใจที่ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนจะปลูกผักชนิดนี้ในทุกแปลงส่วนตัว

แครอท Shantane อยู่ในสายพันธุ์สิบอันดับแรกของโลก ได้รับการอบรมในปีพ. ศ. 2486 โดยนักเพาะพันธุ์ชาวฝรั่งเศส หลังจากการทดลองที่ประสบความสำเร็จหลายครั้งความหลากหลายได้ตั้งรกรากในเอเชียยุโรปและอเมริกา ด้วยความพยายามของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวรัสเซีย Shantana สามารถแบ่งเขตได้ในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 ดังนั้นในรัสเซียเธอจึงหยั่งรากและตกหลุมรัก

ลักษณะของความหลากหลาย

Shantane ได้รับการยอมรับว่าเป็นพันธุ์สากล ผลไม้เป็นรูปกรวยปลายเรียบ สีเป็นสีส้มเข้มบางครั้งก็เป็นสีแดง รสชาติหวานเด่นชัด ใบไม้มีพลังมากโดยมีลำต้นสีเขียวสดใส เนื้อแครอทมีความฉ่ำและกรอบแกนไม่โดดเด่นมากนัก

แครอท Shantane

คุณลักษณะที่หลากหลายของ Shantane คือการไม่มีผลไม้ที่มีข้อบกพร่อง

แครอท Shantane: คำอธิบายความหลากหลาย

ความหลากหลายนี้ประสบความสำเร็จอย่างมากจนกลายเป็นบรรพบุรุษของพันธุ์อื่น ๆ อีกมากมาย:

1. แชนเทนแครอท 2461 ระยะเวลาการทำให้สุกคือ 4 เดือน ผลไม้รูปกรวยยาวได้ถึง 25 ซม. และหนักถึง 0.2 กก. ความหลากหลายถูกปรับให้เข้ากับเขตภูมิอากาศและดินทุกประเภท ผลไม้ไม่แตกหรือเปลี่ยนเป็นสีเขียว
2. รอยัล. ระยะเวลาการสุกคือ 3-3.5 เดือน มักปลูกเป็นแครอทอายุน้อยและขายเป็นพวงในตลาด อุดมไปด้วยแคโรทีนมีน้ำตาลมาก
3. Shantane Royal แครอท ความแตกต่างภายนอกที่สำคัญจากผลไม้อื่น ๆ คือผลไม้อายุสั้นในขณะที่ผลผลิตสูงกว่าที่เหลือ - 9 กก. / ตร.ม. Royal เหมาะสำหรับทำน้ำแครอท
4. แกนสีแดง ทำให้สุกใน 3.5 เดือน สำหรับดินทุกประเภทจะแสดงผลผลิตที่มั่นคง - ประมาณ 8 กก. / ตร.ม.
5. คุโรดะ. พันธุ์ต้นเดียวระยะเวลาการสุกสูงสุดคือ 3 เดือน หลังจากผ่านไป 2 เดือนผลไม้จะเริ่มรับประทานได้

ชาวฤดูร้อนประสบความสำเร็จในการปลูกพันธุ์ใด ๆ เหล่านี้ทั่วรัสเซีย คุณสามารถซื้อเมล็ดพันธุ์จากแผนกพืชสวนเฉพาะทางหรือร้านค้าขนาดใหญ่หรือสั่งซื้อทางออนไลน์

คุณสมบัติที่เพิ่มขึ้น

การเลือกไซต์เชื่อมโยงไปถึง

ก่อนอื่นควรเลือกเตียงโดยเน้นที่กฎการหมุนเวียนของพืช รุ่นก่อนที่ดีที่สุดสำหรับแครอท Shantane Royal คือมะเขือเทศหัวหอมกะหล่ำปลี ไม่อนุญาตให้ปลูกหลังร่มเขียว คื่นฉ่ายยังเป็นสารตั้งต้นที่ไม่ดี แครอทสามารถปลูกในพื้นที่เดียวกันได้ 4 ปีหลังการเก็บเกี่ยว สถานที่ปลูกที่ดีที่สุดคือพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีแสงดินหลวมควรเป็นดินร่วนหรือหินทราย ด้วยความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของดินควรใช้ปูนเนื่องจากดินที่เป็นกรดจะลดผลผลิตของแครอทลงอย่างมาก การกำจัดออกซิเดชั่นสามารถทำได้ด้วยแป้งโดโลไมต์อัตราการบริโภคอยู่ที่ 300 กรัมถึง 500 กรัมต่อ 1 ตารางเมตรขึ้นอยู่กับระดับความเป็นกรดเริ่มต้น

ปัจจัยที่สำคัญคือดิน

โดยทั่วไป Shantane จะออกผลได้ดีบนดินทุกชนิดรวมทั้งดินที่มีน้ำหนักมากการแนะนำฮิวมัสจำนวนเล็กน้อยช่วยปรับปรุงลักษณะของดินอย่างมีนัยสำคัญ

การหว่าน

สามารถปลูกแครอท Chantenay Royal ได้ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง พื้นที่ที่มีฤดูหนาวรุนแรงไม่เหมาะสำหรับพืชผลในฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากเมล็ดจะแข็งตัวจากน้ำค้างแข็งรุนแรง การหว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิเกิดขึ้นในทศวรรษที่สามของเดือนเมษายน - ทศวรรษแรกของเดือนพฤษภาคม ในพื้นที่ภาคใต้คุณสามารถหว่านได้ตั้งแต่ต้นเดือนเมษายน แม้ว่าจะมีน้ำค้างแข็งเกิดขึ้นอย่างกะทันหันเมล็ดก็จะงอก ก่อนหว่านเมล็ดจะถูกแช่เป็นเวลา 12 ชั่วโมง เมล็ดที่ลอยน้ำไม่เหมาะสำหรับการเจริญเติบโตต้องนำออกจากภาชนะและทิ้ง เมล็ดที่เหลือจะถูกฝังในสารละลายด่างทับทิม 1% เป็นเวลา 5 นาที บางครั้งเมล็ดงอกบนขอบหน้าต่าง โดยวางบนผ้านุ่มชุบน้ำหมาด ๆ ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิ + 20˚C เมื่อเนื้อเยื่อเริ่มแห้งก็ต้องชุบอีกครั้งจนกว่าเมล็ดจะฟักเป็นตัว ภายใต้สภาวะที่ดีวัสดุเพาะที่มีคุณภาพสูงจะงอกใน 3-4 วัน

หว่านในดินอ่อน

การหว่านจะดำเนินการในดินอ่อนในร่องที่ทำเครื่องหมายไว้ล่วงหน้า ต้องขุดดินให้มีความลึก 0.25-0.3 เมตรจากนั้นผลไม้จะเติบโตตรงเนื่องจากไม่ต้องใช้ความพยายามในการทำลายชั้นของโลก นอกจากนี้อย่าใส่ปุ๋ยก่อนหว่านด้วยปุ๋ยคอกสด มันจะเป็นเรื่องยากสำหรับแครอทที่จะทะลุผ่านชั้นที่หนาแน่นและจากสารอาหารที่มากเกินไปมันจะปกคลุมไปด้วยขนและทำให้ไขมันเติบโต การเพาะเมล็ดจะดำเนินการเป็นแถวโดยมีระยะห่างระหว่างแถว 0.15 ม. ความลึกของแถว 2-3 ซม. ระยะห่างระหว่างเมล็ด - 2 ซม. คุณสามารถหว่านได้อย่างทุลักทุเล แต่คุณจะต้องจัดการกับการทำให้ต้นกล้าผอมลง หลังจากปลูกเมล็ดแล้วพวกเขาจะโรยด้วยดิน หลังจากนั้นสามารถรดน้ำเตียงได้ แต่อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เมล็ดถูกชะล้างออก

การดูแล

การดูแลรวมถึงขั้นตอนมาตรฐาน: การคลายการรดน้ำการใส่ปุ๋ยการกำจัดวัชพืชและการทำให้ผอมบางตามต้องการ

• ต้นกล้าต้องรดน้ำทุก 4-7 วันอัตราการใช้น้ำ 4 ลิตร / ตร.ม. เมื่อรากพืชเริ่มก่อตัวคุณต้องรดน้ำเตียงในสวนให้น้อยลง 2 ครั้ง แต่ควรเพิ่มปริมาณการใช้น้ำ 2 เท่า ผลไม้ที่เกิดขึ้นก็เพียงพอที่จะรดน้ำ 2-3 ครั้งต่อเดือนอัตราการใช้น้ำคือ 10 ลิตร / ตร.ม. หยุดรดน้ำ 3 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว
• ผอมบาง จำเป็นต้องทำเพื่อให้ทารกในครรภ์มีพื้นที่และโภชนาการเพียงพอสำหรับการพัฒนาคุณภาพ การทำให้ผอมบางครั้งแรกจะเกิดขึ้นเมื่อมีใบจริง 2 ใบโดยเหลือช่องว่างระหว่างยอด 2-4 ซม. หากจำเป็นให้ทำให้ผอมบางครั้งที่สองเมื่อผลหนาประมาณ 1 ซม. ระยะห่างระหว่างแครอทจะเพิ่มขึ้นเป็น 5-7 ซม.
• การกำจัดวัชพืชและการคลายตัว มักจะดำเนินการร่วมกันเพื่อไม่ให้พืชได้รับบาดเจ็บ การคลายตัวเป็นขั้นตอนที่สำคัญมากสำหรับแครอท แต่ควรทำเฉพาะทางเดินเท่านั้นมิฉะนั้นผลไม้อาจเสียหายได้ การกำจัดวัชพืชมีความสำคัญอย่างยิ่งในช่วงเวลาของการพัฒนาต้นกล้าและการสร้างรากหลักเนื่องจากหญ้าจะรับสารอาหารและป้องกันไม่ให้แครอทเติบโตอย่างเท่าเทียมกัน
• ในช่วงฤดูกาลมักจะใส่น้ำสลัด 4 ครั้ง ครั้งแรกคือ 20 วันหลังจากการปรากฏตัวของใบ ขณะนี้มีการใช้ปุ๋ยไนโตรเจนเพื่อให้ยอดเจริญเติบโตได้ดี จากนั้นทุก 2-3 สัปดาห์จะมีการใช้ปุ๋ยโปแตชและฟอสฟอรัสซึ่งเป็นผู้ที่ช่วยในการสร้างผลไม้และเติมเต็มด้วยสารอาหาร แครอทตอบสนองได้ดีต่อการให้อาหารด้วยสารละลายกรดบอริก (2 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) ภายใต้อิทธิพลของสารละลายนี้รสชาติดีขึ้นและปริมาณน้ำตาลเพิ่มขึ้น

โรคและแมลงศัตรูพืช

ภายใต้มาตรการป้องกันและเทคนิคการเพาะปลูกทางการเกษตร Shantan ไม่ถูกคุกคามจากการติดเชื้อจากเชื้อราและการโจมตีของแมลง เพื่อจุดประสงค์ในการฆ่าเชื้อก่อนหว่านวัสดุจะถูกฝังด้วยสารละลายแมงกานีส นอกจากนี้การปฏิบัติตามกฎเมื่อเลือกไซต์เกือบจะกำจัดศัตรูพืชและโรคได้อย่างสมบูรณ์

แครอทแมลงวันศัตรูพืช

ในกรณีที่ไม่ได้กำจัดวัชพืชออกจากสวนในเวลาที่เหมาะสมและดินมีน้ำขังอาจมีแมลงวันแครอทปรากฏขึ้น ใบบิดเป็นสัญญาณของการปรากฏตัวในสถานการณ์เช่นนี้จำเป็นต้องทำการรักษาด้วยยาฆ่าแมลงด้วยยาฆ่าแมลงเช่น Intavir หรือ Aktellik เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันโรคจากเชื้อราคุณสามารถรักษาเตียงด้วยของเหลวบอร์โดซ์

การเก็บเกี่ยว

การเก็บเกี่ยวจะมีขึ้นในเดือนกันยายน - ตุลาคม คุณไม่ควรวางผลไม้สุกเกินไปเพราะจะทำให้รสชาติแย่ลง เพื่อไม่ให้พลาดเวลาเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมคุณต้องทำเครื่องหมายวันที่ที่ยอดรวมมิตรปรากฏขึ้น นับจากวันนี้คุณต้องนับ 15 สัปดาห์ ทางที่ดีควรเลือกวันที่มีแดดจัดสำหรับการเก็บเกี่ยวเพื่อที่คุณจะได้ตากผลไม้ข้างนอก เก็บแครอทไว้ในที่เย็นและมืดมีการระบายอากาศที่ดีและความชื้นคงที่ กล่องไม้หรือพลาสติกเหมาะสำหรับเป็นภาชนะ คุณสามารถเก็บแครอทไว้ในทราย หากจำเป็นแครอทจะถูกเก็บไว้ในช่องแช่แข็งในรูปแบบขูดหรือหั่น ท็อปส์ซูแครอทยังใช้ในอาหารเช่นสลัดผักสดหรือปรุงรสในซุป

การเก็บเกี่ยว

ข้อดีและข้อเสีย

Shantane เป็นพันธุ์ที่เหมาะสำหรับทั้งผู้เริ่มต้นและผู้ที่มีประสบการณ์ในช่วงฤดูร้อน แครอทไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก แต่ให้ผลผลิตที่ดี

วิดีโอ