ชาวสวนทุกคนมีความสนใจในการเก็บเกี่ยวที่ดี ดังนั้นเขาจึงใช้วิธีการต่างๆเพื่อให้บรรลุเป้าหมายที่ต้องการ ตัวอย่างเช่นวัสดุเพาะของพืชผักหลายชนิดได้รับการบำบัดด้วยสารละลายชีวภาพเพื่อการงอกอย่างรวดเร็ว ควรแช่เมล็ดหัวไชเท้าก่อนปลูกหรือไม่?

เทคโนโลยีการเกษตรสำหรับการปลูกหัวไชเท้า

สำหรับการเก็บเกี่ยวหัวไชเท้าจำนวนมากสิ่งสำคัญคือต้องสร้างเงื่อนไขที่สะดวกสบายสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชนี้:

  1. ก่อนอื่นหัวไชเท้าชอบแสงมาก ดังนั้นจึงต้องปลูกในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอและเปิดโล่ง
  2. พืชผักใด ๆ ยกเว้นกะหล่ำปลีและหัวไชเท้าเหมาะสำหรับเป็นหัวไชเท้า ผักรากเจริญเติบโตได้ดีที่สุดรองจากมันฝรั่งหัวหอมหรือมะเขือเทศ ติดกับหัวไชเท้ากับแครอทและหัวหอม
  3. ดินที่เหมาะสำหรับการปลูกคือดินร่วนที่อุดมไปด้วยอินทรียวัตถุ: ดินดำดินร่วนปนทรายดินร่วน หากดินไม่เป็นไปตามข้อกำหนดเหล่านี้สามารถเพิ่มปุ๋ยแร่ธาตุฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักที่ซับซ้อนลงไปได้
  4. การหว่านหัวไชเท้าจะดำเนินการในพื้นที่ปลูกหลายแห่ง เทอมแรกคือเดือนเมษายน หัวไชเท้าจะสุกใน 25 วัน จากนั้นคุณสามารถหว่านเมล็ดทุกๆ 15 วันจนกว่าจะถึงฤดูใบไม้ร่วง ที่ดีที่สุดคือปลูกหัวไชเท้าในฤดูใบไม้ผลิหรือกันยายน เนื่องจากวัฒนธรรมไม่ทนต่อเวลากลางวันและอากาศร้อนจัด
  5. เพื่อการงอกที่ดีและการเก็บเกี่ยวที่ดีต้องเลือกเมล็ดขนาดใหญ่อย่างน้อย 2.5 มม.
  6. อย่าลืมรดน้ำหัวไชเท้า การรดน้ำควรมีมากเนื่องจากรากของพืชรากมีความลึก 30 ซม. การให้น้ำบนพื้นผิวจะทำให้พื้นดินอุดตันและป้องกันไม่ให้เกิดผลไม้ขนาดใหญ่และอร่อย จะเป็นการดีกว่าที่จะรวมการรดน้ำและการให้อาหารพืช รดน้ำหัวไชเท้าทุกๆ 2 วัน - ในฤดูใบไม้ผลิทุกวัน - ในฤดูร้อน

หัวไชเท้าที่กำลังเติบโต

คุณสามารถปลูกหัวไชเท้าในที่โล่งในเรือนกระจกหรือแม้แต่ที่บ้านบนระเบียง

ในการปลูกเมล็ดพืชหรือต้นกล้าในเรือนกระจกจำเป็นต้องมีการเตรียมดินการรดน้ำและแสงสว่างที่เหมาะสม

วิธีการเผยแพร่วัฒนธรรม

หัวไชเท้าขยายพันธุ์โดยเมล็ด เมล็ดพันธุ์สามารถปลูกได้ที่บ้านหรือซื้อจากร้านค้าผู้เชี่ยวชาญ

บันทึก! หากหัวไชเท้าพันธุ์ต่างๆที่เลือกไว้สำหรับปลูกเป็นลูกผสมคุณจะไม่สามารถรับเมล็ดได้ด้วยตัวเอง

สามารถหาซื้อได้ตามร้านขายของในสวน สำหรับผู้ที่ไม่อดทนที่จะเก็บเกี่ยวได้เร็วขึ้นควรเลือกพันธุ์ที่ทำให้สุกเร็ว (เช่น Cherriet)

เมล็ดยังคงความงอกได้อย่างสมบูรณ์แบบในระหว่างการเก็บรักษาระยะยาว ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่มีประสบการณ์มักจะเติมเมล็ดพันธุ์หัวไชเท้าที่แตกต่างกันอย่างต่อเนื่อง

เมล็ดหัวไชเท้า

วัสดุเมล็ดสามารถรับได้สองวิธี: โดยตรงและการถ่ายโอน:

  1. วิธีการไม่ปลูกคือการหว่านเมล็ดในที่โล่งโดยไม่ต้องย้ายต้นแม่ (ต้นแม่) โดยปกติจะใช้สำหรับการเพาะปลูกเชิงอุตสาหกรรมค่อนข้างนาน - มากถึง 160 วัน
  2. วิธีการปลูก - เมล็ดหัวไชเท้าปลูกในเรือนกระจกเพื่อให้ได้ต้นแม่ในอนาคต วิธีนี้ช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์เร็วขึ้นมาก - สูงสุด 120 วัน

ด้วยวิธีการถ่ายโอนจึงง่ายกว่าในการเลือกต้นแม่ที่เหมาะสมสำหรับการสืบพันธุ์ จำเป็นต้องเลือกต้นแม่ที่มีรากขนาดใหญ่แม้จะมีสีและรูปร่าง จำเป็นต้องตรวจสอบว่าหัวไชเท้าแตกหรือไม่ไม่ว่าพืชจะรีบสร้างลูกศรหรือไม่

สำคัญ! ด้วยการเลือกหัวไชเท้าที่มีพืชรากคุณภาพสูงเพื่อการสืบพันธุ์เท่านั้นคุณสามารถไว้วางใจลูกหลานคนเดียวกันได้

ในพืชที่เลือกรากจะสั้นลงเหลือ 3 ซม. ใบด้านนอกจะถูกลบออกทิ้งไว้ 3-4 ตรงกลางของเต้าเสียบ การจัดการกับพืชดังกล่าวกระตุ้นให้มันสร้างก้านช่อดอก รากจุ่มลงในส่วนผสมพิเศษที่ทำจากดินเหนียวและมัลเลอิน (1: 1) ส่วนผสมจะถูกเจือจางให้อยู่ในสถานะของเหลวด้วยน้ำ สิ่งนี้ทำเพื่อป้องกันไม่ให้รากแห้งหลังจากตัดให้สั้นลง พืชปลูกในระยะ 50 ซม. จากกันถึงความลึก 2-3 ซม. เท่าที่จะทำได้จากหัวไชเท้าและหัวไชเท้า จากนั้นพืชจะต้องได้รับการรดน้ำอย่างมาก เมื่อเวลากลางวันเพิ่มขึ้นเป็น 13 ชั่วโมงหรือมากกว่าหัวไชเท้าจะเริ่มสร้างก้านดอก ดอกหัวไชเท้าเป็นดอกไม้ที่เรียบง่ายสี่กลีบมีสีเหลืองหรือสีขาวมีกลิ่นหอมมาก

สำหรับช่วงเวลาออกดอกหัวไชเท้าจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มเนื่องจากเป็นพืชผสมเกสรข้าม ซึ่งหมายความว่าพันธุ์หนึ่งสามารถผสมเกสรโดยพันธุ์อื่นหรือโดยหัวไชเท้าป่าที่กำลังเบ่งบาน การผสมเกสรมากเกินไปเช่นนี้ทำให้คุณภาพของหัวไชเท้าลดลง

สำหรับช่วงเวลาออกดอกหัวไชเท้าจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์ม

หลังจากผสมเกสรแล้วจะเกิดฝักขึ้นซึ่งเมล็ดจะเกิดขึ้น (4-8 ชิ้น) เมล็ดหัวไชเท้ามีขนาดเล็กมาก สามารถเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์ได้เพียงครึ่งแก้วจาก 10 ต้น

หมายเหตุ! หัวไชเท้าพันธุ์ต้นจะทำให้เมล็ดสุกในเดือนสิงหาคมและพันธุ์ปลาย - ในเดือนกันยายน

ทันทีที่ฝักเริ่มเปิดพวกเขาจะถูกตัดออกจากลำต้นและมัดเป็นมัดเล็ก ๆ จากนั้นนำลำต้นไปแขวนไว้ในที่มืดจนแห้งสนิท ต้องวางหนังสือพิมพ์ไว้ข้างใต้เมล็ดแห้งจะตกลงไปที่นั่น หลังจากฝักแห้งสนิทคุณต้องรวบรวมและบดด้วยมือ จากนั้นแยกออกจากแกลบด้วยพัดลม วิธีนี้ช่วยกำจัดเมล็ดพืชที่ด้อยพัฒนาและเศษแสง จากนั้นคุณต้องเรียงเมล็ดโดยใช้ตะแกรงที่มีขนาดตาข่าย 2-3 มม. และทิ้งวัสดุที่เตรียมไว้เพื่อเก็บไว้ในที่แห้งและมืด

การเตรียมเมล็ดพันธุ์และการปลูก

หลายคนพบว่าการปลูกหัวไชเท้าเป็นเรื่องง่ายและสะดวก แต่เพื่อให้เมล็ดรากสามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างรวดเร็วพวกเขาจำเป็นต้องเตรียมอย่างเหมาะสม

การเตรียมการดังกล่าวจะช่วยให้:

  1. ตรวจสอบความเหมาะสมของเมล็ดพันธุ์
  2. เพิ่มอัตราการงอก
  3. เพื่อเพิ่มเปอร์เซ็นต์การงอก
  4. เพิ่มความมีชีวิตของวัสดุปลูก
  5. บรรลุการเกิดร่วมกันของต้นกล้า

การเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการหว่าน

ขั้นตอนการเตรียมเมล็ดพันธุ์มีดังนี้:

  1. ก่อนอื่นคุณต้องคัดแยกเมล็ดพันธุ์ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ทำเช่นนี้แม้ในฤดูหนาว เก็บเมล็ดพันธุ์ที่เตรียมไว้ในที่แห้งและมืด เมล็ดพันธุ์สำหรับปลูกต้องมีขนาดอย่างน้อย 3 มม. จำเป็นต้องทิ้งเมล็ดเล็กและเมล็ดแก่เนื่องจากบางเมล็ดอาจไม่แตกหน่อ
  2. เมล็ดสามารถทดสอบความงอกได้โดยการท่วมด้วยน้ำ เมล็ดพืชที่โผล่ขึ้นมานั้นใช้ไม่ได้ก็ต้องโยนทิ้งไป
  3. ขั้นตอนต่อไปในการเตรียมคือแช่เมล็ดหัวไชเท้าก่อนปลูก แม้ว่าชาวสวนมือใหม่หลายคนสงสัยว่ายังจำเป็นต้องแช่เมล็ดหัวไชเท้าก่อนปลูกหรือไม่ ผู้เชี่ยวชาญในเรื่องนี้มีมติเป็นเอกฉันท์พวกเขาเชื่อว่าควรแช่เมล็ดหัวไชเท้าก่อนปลูก ผลของการรักษานี้ทำให้วัสดุปลูกมีประสิทธิผลมากขึ้นและทนทานต่อโรคพืชและแมลงศัตรูพืชทั่วไป คุณสามารถแช่วัสดุปลูกได้ทั้งในน้ำเปล่าและในสารละลายกระตุ้น แช่เมล็ดไว้ 8-12 ชั่วโมง เพื่อความสะดวกพวกเขาจะห่อด้วยผ้าเปียก
  4. เพื่อฆ่าเชื้อโดยไม่ต้องใช้วิธีพิเศษใด ๆ พวกเขาจะถูกวางไว้ในน้ำร้อน 50-55 องศาเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นจึงนำออกและทำให้เย็น การให้ความร้อนนี้ช่วยเพิ่มความมีชีวิตของเมล็ดพันธุ์โดยไม่ใช้สารเคมี
  5. หลังจากขั้นตอนนี้เมล็ดจะต้องวางบนผ้าแห้งให้แห้ง

ข้อมูลเพิ่มเติม. เมล็ดที่เตรียมไว้ไม่สามารถเก็บได้! ขั้นตอนการแช่จะดำเนินการก่อนปลูกในดิน

คุณยังสามารถเพาะเมล็ดหัวไชเท้าได้โดยการแช่และรับต้นกล้าที่แข็งแรงด้วยวิธีนี้ในเวลาที่สั้นที่สุด

กระบวนการงอกมีดังนี้:

  1. จำเป็นต้องใส่ผ้าชีสพับหลายชั้นในจานแล้วชุบน้ำ
  2. ถัดไปกระจายเมล็ดหัวไชเท้าบนผ้าชีส
  3. ปิดด้วยผ้ากอซชุบน้ำด้านบนวางจานลงในถุงพลาสติกแล้วแช่ทิ้งไว้ โพลีเอทิลีนจะป้องกันไม่ให้ของเหลวระเหย
  4. นำถุงใส่จานไปไว้ในที่อุ่น จำเป็นต้องเปิดถุงเป็นระยะเพื่อให้อากาศเข้าไปที่นั่น จำเป็นสำหรับการงอกของวัสดุเพาะ
  5. สิ่งสำคัญคือต้องกวนเมล็ดในจานเป็นระยะและเติมความชื้นหากระเหย
  6. ทุก 24 ชั่วโมงจำเป็นต้องล้างเมล็ดด้วยน้ำสะอาด
  7. หากถั่วงอกสีขาวปรากฏขึ้นแสดงว่าขั้นตอนนี้เสร็จสมบูรณ์

ไม่ว่าคนสวนจะตัดสินใจที่จะเพาะเมล็ดหรือไม่ แต่จากประสบการณ์ของผู้เชี่ยวชาญหัวไชเท้าดังกล่าวทำให้สุกเร็ว

เมล็ดหัวไชเท้างอก

ตอนนี้สามารถหว่านเมล็ดในพื้นดินชื้นได้ ระยะห่างที่แนะนำจากกันคือ 4 ซม. ลึกเกินไปก็ไม่คุ้ม - 1 ซม. ก็เพียงพอแล้ว จากนั้นคุณต้องผลัดเตียงด้วยสารละลาย phytosporin และโรยเมล็ดด้วยดินบาง ๆ นอกจากนี้เพื่อให้สัมผัสกับดินได้ดีขึ้นจำเป็นต้องกระชับเตียงเล็กน้อย ภายใต้สภาวะปกติและเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงต้นกล้าจะงอกในวันที่ 4 หรือ 5

ดูแลและรดน้ำ

ทันทีที่หน่อแรกปรากฏหัวไชเท้าจะต้องรดน้ำทุกวัน หากดินแห้งต้นอ่อนจะตาย หัวไชเท้าเป็นพืชรากที่ชอบความชื้น การขาดความชุ่มชื้นเพียงเล็กน้อยจะนำไปสู่ความจริงที่ว่าผลไม้มีขนาดเล็กและมีรสขม

สำคัญ! หัวไชเท้าไม่ชอบการทำให้ผอมบางและคลายตัว จำเป็นต้องกำจัดวัชพืชอย่างระมัดระวังเท่านั้นเนื่องจากข้อกังวลใด ๆ ที่ทำให้เส้นใยหยาบและความขมในวัฒนธรรม

สลัดหัวไชเท้าแสนอร่อยบนโต๊ะต้องใช้เวลามาก อันที่จริงหากปราศจากการดูแลที่เหมาะสมจะไม่สามารถเก็บเกี่ยวหัวไชเท้าได้อย่างเต็มที่