เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกมันฝรั่งแช่แข็ง

สภาพอากาศในฤดูหนาวที่ไม่แน่นอนไม่อนุญาตให้เก็บรักษามันฝรั่งไว้เสมอไปบางครั้งอาจทำให้เป็นน้ำแข็งได้

สาเหตุอาจมีดังต่อไปนี้:

• ไม่ปฏิบัติตามกฎการจัดเก็บและเงื่อนไขอุณหภูมิ นี่คือคำอธิบายหลักและที่พบบ่อยที่สุดว่าทำไมมันฝรั่งถึงแข็งตัว
• ความชื้นในอากาศในร้านขายผักตั้งไว้ตั้งแต่ 85 ถึง 93%
• มันฝรั่งต้องการการระบายอากาศระหว่างการเก็บรักษา เธอเป็นผู้ควบคุมความชื้นอุณหภูมิและการแลกเปลี่ยนอากาศ

ห้องใต้ดินบางแห่งไม่ได้จัดอย่างถูกต้องและช่วยให้คุณสามารถบันทึกพืชผลที่เก็บเกี่ยวได้โดยไม่สูญเสีย การปลูกพืชหัวต้องการอุณหภูมิตั้งแต่ +3 ถึง +6 องศาและความมืด เงื่อนไขดังกล่าวจะไม่อนุญาตให้เน่าหรือแข็งตัว แต่ไม่ใช่ทุกคนที่จะสร้างมันขึ้นมาได้สำเร็จ เป็นเรื่องยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับชาวบ้านที่อาศัยอยู่ในบ้านส่วนตัวและใช้ห้องใต้ดินเก่าแก่ของคุณปู่ การสร้างห้องที่มีการระบายอากาศและควบคุมอุณหภูมินั้นมีราคาแพงและไม่แพงสำหรับทุกคน คุณไม่เพียงต้องการเงินเท่านั้น แต่ยังต้องมีความรู้เกี่ยวกับการสร้างห้องสาธารณูปโภคพิเศษด้วย

มันฝรั่งแช่แข็ง

มันเกิดขึ้นเพื่อแช่แข็งมันฝรั่งในฤดูใบไม้ร่วง ฤดูใบไม้ร่วงแรกเกิดน้ำค้างแข็งอย่างกะทันหันและมันฝรั่งยังไม่ได้เก็บเกี่ยว นี่ไม่ได้หมายความว่ามันฝรั่งจะแข็งเสมอไป อุณหภูมิของดินจะสูงกว่าอากาศเสมอ ดินเย็นตัวช้ากว่า

มันฝรั่งจะแข็งตัวก็ต่อเมื่ออยู่บนพื้นดินที่มีอุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์นานกว่า 4 ชั่วโมง

เมื่อมีการคุกคามของน้ำค้างแข็งมันฝรั่งที่ยังไม่ได้เก็บเกี่ยวจะถูกคลุมด้วยฟางหรือคลุมด้วยหญ้าจากวัสดุที่มีอยู่ วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้เขาแข็งตัว

อย่าคิดว่าการเก็บเกี่ยวสูญหาย พวกเขาขุดมันฝรั่งขึ้นมาและเชื่อว่าบางทีหัวทั้งหมดอาจไม่ได้แช่แข็ง นอกจากนี้มันฝรั่งที่เหลืออยู่ตามพื้นดินจะดึงดูดศัตรูพืชจำนวนมากมาที่สวน จะดีกว่าถ้าขุดขึ้นมาแล้วนำออกจากไซต์ วิธีนี้จะป้องกันการรุกรานจากศัตรูพืชและพาหะของโรค

วิธีประหยัดมันฝรั่งแช่แข็ง

คุณยังสามารถแช่แข็งผักระหว่างการเก็บรักษา มีหลายครั้งที่อุณหภูมิต่ำเกินไปในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินที่ปิดไม่ดี หากหลังจากการเก็บรักษาในฤดูหนาวพบมันฝรั่งแช่แข็งในฤดูใบไม้ผลิไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าต้องทำอย่างไร บางคนโยนผักทิ้งทันทีโบกมือให้พวกเขา แต่เมล็ดพันธุ์ยังคงสามารถกอบกู้ได้ ในการทำเช่นนี้ให้ดำเนินการดังต่อไปนี้: ชั้นบนสุดจะถูกนำออกจากภาชนะที่มีมันฝรั่งส่วนใหญ่มีเพียงผักชั้นบนเท่านั้นที่มีเวลาแช่แข็ง หัวจะถูกจัดเรียงล้างและแห้ง ถ้ามันฝรั่งแข็งมากมันจะลื่นและนิ่มเมื่ออุ่น ซึ่งหมายความว่าจะไม่มีความรู้สึกและไม่สามารถแก้ไขสถานการณ์ได้ พวกเขาก็ทิ้งมันไป

โดยหัวมันมีอะไรอีกบ้างที่สามารถทำให้ฟื้นคืนได้พวกเขากำหนดว่าพวกมันถูกแช่แข็งมากแค่ไหน การมีเมล็ดมันฝรั่งเป็นเวลานานในห้องเย็นเกินไปที่มีอุณหภูมิ 0-3 องศาทำให้แป้งในองค์ประกอบเปลี่ยนเป็นน้ำตาล หัวแช่แข็งจะถูกถ่ายโอนไปยังความร้อนและหลังจากนั้นสองสามวันกระบวนการที่หยุดจะถูกย้อนกลับและน้ำตาลจะเปลี่ยนเป็นแป้งอีกครั้ง นั่นหมายความว่าผักไม่ได้สูญเสียคุณภาพ

หัวแช่แข็งสำหรับปลูก

ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนมักถามว่าเป็นไปได้ไหมที่จะปลูกมันฝรั่งแช่แข็งและวิธีการปลูกมีความแตกต่างในวิธีการปลูกและการดูแลหัวที่แข็งแรงและแช่แข็งหรือไม่ มันฝรั่งเมล็ดจะถูกนำเข้าไปในห้องอุ่นและตรวจสอบ เมื่อถั่วงอกปรากฏขึ้นหัวจะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายด่างทับทิมอ่อน ๆ หรือแค่น้ำอุ่นเมื่อถั่วงอกบวมสามารถนำเมล็ดไปปลูกได้

สำคัญ! หากเมล็ดมันฝรั่งแตกหน่อแล้วในระหว่างการเก็บรักษาและจากนั้นมาอยู่ภายใต้อุณหภูมิที่เย็นลงถั่วงอกก็อาจได้รับผลกระทบเช่นกัน

เก็บเกี่ยวจากมันฝรั่งแช่แข็ง

การแช่แข็งมันฝรั่งก็เกิดขึ้นที่ชั้นใต้ดินในระหว่างการเก็บรักษาเช่นกัน แต่นี่ไม่ใช่สาเหตุที่ทำให้หงุดหงิดเสมอไป ชาวสวนที่มีประสบการณ์มากมายได้เรียนรู้วิธีการเก็บเกี่ยวที่ดีแม้จากวัสดุเมล็ดพันธุ์ดังกล่าวและพร้อมที่จะแบ่งปันกับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนคนอื่น ๆ

หนึ่งในวิธีต่อไปนี้: หากฟาร์มมีเรือนกระจกในช่วงต้นเดือนเมษายนมันฝรั่งจะถูกวางไว้ในนั้น ในไม่ช้าหัวจะกลายเป็นพุ่มไม้สีเขียวขนาดเล็ก

มันฝรั่งแตกหน่อ

ในเดือนพฤษภาคมพวกมันจะถูกปลูกถ่ายอย่างระมัดระวังไปยังสถานที่ถาวรและเมื่อโตขึ้นถึง 15 ซม. หลังจากนั้นอีก 2 สัปดาห์การปลูกมันฝรั่งจะได้รับปุ๋ยที่ซับซ้อนและได้รับการเติมอีกครั้ง กิจกรรมเหล่านี้จะช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้ไม่เลวร้ายไปกว่าจากหัวธรรมดา

หากไม่มีเรือนกระจกหลังจากรอให้อากาศอบอุ่นมันฝรั่งแช่แข็งในกล่องจะถูกวางไว้ข้างนอกในวันนั้น แทนที่จะเป็นดวงตาที่อ่อนแอและซีดมีหน่อสีเขียวที่ดีปรากฏบนพุ่มไม้ การปลูกและการดูแลเป็นเช่นเดียวกับหลังเรือนกระจก มันฝรั่งแช่แข็งสามารถปลูกเหมือนหัวทั่วไปได้หรือไม่? โดยหลักการแล้วคุณสามารถปลูกลงดินได้โดยตรงหากสวนมีดินที่อุดมสมบูรณ์ดี แต่การเตรียมเมล็ดก่อนหว่านและเมล็ดที่ดีต่อสุขภาพจะช่วยลดความเสี่ยงของการเก็บเกี่ยวที่ไม่ดีและเมล็ดจะไม่แตกหน่อ

การดูแลปลูกมันฝรั่งแช่แข็ง

มันฝรั่งแช่แข็งเป็นวัสดุเพาะที่ป่วยและพวกเขาต้องการความเอาใจใส่อย่างรอบคอบพวกเขาต้องปลูกโดยปฏิบัติตามมาตรการทางการเกษตรอย่างเคร่งครัด

คลายดิน

หนึ่งสัปดาห์หลังจากปลูกเมื่อมันฝรั่งยังไม่แตกหน่อดินจะต้องคลายออกและดีที่สุดด้วยคราด เครื่องมือนี้ช่วยให้คุณเจาะลึกถึงระดับตื้น มันจะไม่เป็นอันตรายต่อต้นกล้า แต่จะเพิ่มการเข้าถึงออกซิเจนไปยังระดับความลึกและในขณะเดียวกันก็ทำลายต้นกล้าเล็ก ๆ ของวัชพืชที่รับความชื้นและธาตุอาหารรองจากดิน

หากฝนตกให้ทำการคลายซ้ำ มีความจำเป็นที่จะต้องทำลายเปลือกโลก - ไม่อนุญาตให้อากาศเข้าไปภายในและความชื้นระเหยผ่านรอยแตกได้เร็วกว่ามาก การคลายจะดำเนินการอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้หน่อเสียหายและไม่ดึงหัวเมล็ดออกจากพื้นดิน

การปลูกพืช

เมื่อปลูกมันฝรั่งในเลนกลางมีภัยคุกคามจากน้ำค้างที่เกิดซ้ำเราต้องป้องกันพวกมัน น้ำค้างแข็งเป็นอันตรายอย่างยิ่งในตอนเช้าตรู่ เพื่อป้องกันต้นอ่อนมันฝรั่งพวกเขาจะถูกปกคลุมด้วยดินฉีดพ่นด้วยน้ำหรือควัน ถ้าเป็นไปได้ให้คลุมด้วยโพลีเอทิลีนหรือผ้านอนวูฟเวน หลังจากรดน้ำแล้วจะมีการขุด การทำเช่นนี้บนดินเปียกจะสะดวกกว่า ด้วยจอบหรือคัตเตอร์แบนพวกเขาตักดินไปที่พุ่มไม้กลายเป็นกองเล็ก ๆ หากมีการคุกคามของน้ำค้างแข็งต้นกล้าจะถูกปกคลุมด้วยดิน หลังจากผ่านไป 1-2 วันต้นกล้าจะออกมาอีกครั้งและไม่เป็นอันตราย

ต้นกล้ามันฝรั่ง

หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์การเจาะพุ่มไม้ครั้งที่สองจะดำเนินการ งานนี้จะช่วยให้พืชออกดอกและสร้างหัวได้เร็วขึ้น ขั้นตอนนี้ป้องกันการติดเชื้อด้วยโรคใบไหม้และโรคอื่น ๆ ไม่อนุญาตให้เชื้อโรคเข้าสู่หัวจากยอดที่ติดเชื้อ

สิ่งสำคัญคือต้องรู้! มันฝรั่งเติบโตและพัฒนาที่อุณหภูมิ 18-22 องศา ด้วยอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นเล็กน้อยหัวจะชะลอการเจริญเติบโตและที่ 30 องศาพวกมันจะไม่เติบโตเลย เป็นอันตรายต่อหัวและอุณหภูมิต่ำกว่า 10 องศา

รดน้ำสวนมันฝรั่ง

มันฝรั่งต้องการดินที่ชื้นในการเจริญเติบโต นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงของการเกิดและการเติบโตของหัว พวกเขาจะเกิดขึ้นเมื่อพุ่มไม้บุปผา หากฤดูร้อนอากาศแห้งต้องรดน้ำเพื่อให้แน่ใจว่ามีความชื้นตามต้องการ เมื่อรดน้ำให้คำนึงถึงประเภทของดิน: บนดินที่มีน้ำหนักเบาการปลูกมักจะรดน้ำ แต่ทีละน้อย บนดินที่มีน้ำหนักมากจำเป็นต้องมีการรดน้ำมาก แต่หายาก น้ำควรจะอุ่น เป็นไปไม่ได้ที่จะปล่อยให้น้ำนิ่งบนผิวน้ำในรูปของแอ่งน้ำ

น้ำสลัดยอดนิยม

มันฝรั่งต้องให้อาหาร 3 ครั้งต่อฤดูกาลครั้งแรกจะเกิดขึ้นเมื่อมวลสีเขียวกำลังเติบโต การให้อาหารมีความสำคัญอย่างยิ่งหากพุ่มไม้พัฒนาไม่ดีและเติบโตไม่ดี ความจำเป็นในการปฏิสนธิแสดงด้วยลำต้นบางและใบซีด สำหรับการให้อาหารยูเรีย 4 กรัมและ "Effekton" 17 กรัมเจือจางในน้ำ 10 ลิตร การบริโภคสำหรับแต่ละพุ่มไม้คือ 500 มล. การแต่งกายยอดนิยมจะทำบนดินเปียกหลังฝนตกหรือรดน้ำเท่านั้น

การให้อาหารครั้งที่สองเสร็จสิ้นเมื่อตาดอกเริ่มก่อตัว สำหรับน้ำ 10 ลิตรให้ใช้โพแทสเซียมซัลเฟต 20 กรัมและเถ้าไม้ 100 กรัม สารละลายนี้จะช่วยกระตุ้นการออกดอก

จำเป็นต้องให้อาหารครั้งที่สามเพื่อกระตุ้นการสร้างหัว ในระหว่างการออกดอกของมันฝรั่งให้ใช้ superphosphate และ Effekton 15 กรัมในถังน้ำคนและเทปุ๋ย 500 มล.

แปลงมันฝรั่งขนาดใหญ่ทำให้ใส่ปุ๋ยในสารละลายได้ยากและใช้เทคนิคที่แตกต่างกันโดยใช้ปุ๋ยในรูปแบบแห้ง

การปฏิสนธิ

โปรยฮิวมัสและยูเรีย 2 กรัมไว้ใต้พุ่มไม้ ก่อนออกดอกเท 8 กรัมใต้มันฝรั่ง เถ้า 1 ช้อนชา ปุ๋ย "เจ็ดดอก" และ½ช้อนชา โพแทสเซียมซัลเฟต

วัฒนธรรมจะบอกคุณเองว่ามันฝรั่งขาดอะไร เมื่อขาดไนโตรเจนลำต้นจะบางและใบเล็กลง

หากพื้นผิวของใบไม้เปลี่ยนเป็นสีบรอนซ์และปลายเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลแสดงว่าโพแทสเซียมไม่เพียงพอ

ใบหมองคล้ำและยอดด้านล่างเป็นสีเหลืองบ่งบอกถึงการขาดฟอสฟอรัส

ด้วยการขาดความชุ่มชื้นมันฝรั่งจะเติบโตช้าใบและรากของมันจะไม่พัฒนา

ปุ๋ยอินทรีย์มีคุณค่าอย่างยิ่งสำหรับมันฝรั่ง พวกเขามีสารทั้งหมดเพื่อให้ได้ผลผลิตสูง ปุ๋ยคอกที่ผุไม่สมบูรณ์จะทำงานได้ถึงสี่ปีหลังจากนำลงสู่ดิน แต่ในซากพืชที่ย่อยสลายแล้วจะมีไนโตรเจนมากกว่าปุ๋ยสดถึง 4 เท่า ดังนั้นจึงควรใช้ฮิวมัสในการให้อาหารจะดีกว่า

หากคุณทำงานหนักและปฏิบัติตามกฎทั้งหมดในการดูแลมันฝรั่งแม้จะปลูกจากเมล็ดแช่แข็งคุณก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดี

การเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง

สำคัญ! อย่าปลูกมันฝรั่งในที่ร่ม - หัวจะมีขนาดเล็ก

สำหรับคำถาม: เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกมันฝรั่งแช่แข็งผู้ปลูกมันฝรั่งให้คำตอบในเชิงบวก แต่ต้องคำนึงถึงประสบการณ์ที่น่าเศร้าและเมล็ดพันธุ์จะต้องไม่ได้รับอนุญาตให้แช่แข็งในปีหน้า