ลูกพีช

ต้นพีชเป็นพืชในตระกูล Pink ไม่มีข้อมูลที่เชื่อถือได้เกี่ยวกับต้นกำเนิดของวัฒนธรรม แต่ในอดีตจีนถือได้ว่าเป็นแหล่งกำเนิดของลูกพีช ในภูมิภาคนี้ผลไม้ชนิดนี้ปลูกในระดับอุตสาหกรรม ต้นพีชได้รับการกระจายพันธุ์ในละติจูดกลางของรัสเซียในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 เท่านั้น ชาวสวนชาวรัสเซียเริ่มต้นปลูกสวนพีชด้วยความสนใจเนื่องจากต้นไม้สามารถทนต่อน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิได้ง่าย

ผลไม้มีคุณค่ามากที่สุด ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมไปด้วยมีกลิ่นหอมและรสชาติที่ละเอียดอ่อน ผลพีชมีมูลค่าไม่เพียง แต่เป็นผลิตภัณฑ์อาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นยารักษาโรคอีกด้วย น้ำผลไม้ช่วยเพิ่มคุณภาพของเลือดมีผลดีต่อระบบทางเดินอาหารและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน น้ำมันพีช (สารสกัดจากเมล็ด) ยังมีมูลค่าสูง ใช้ทั้งในรูปแบบบริสุทธิ์สำหรับใบหน้าผมและร่างกายและเป็นส่วนประกอบที่ใช้งานอยู่ในเครื่องสำอาง

ลูกพีช

ลักษณะของพืช

ลูกพีชเติบโตในรูปแบบของต้นไม้หรือไม้พุ่มสูง 3-4 เมตรระบบรากตื้นลงไปในดินไม่เกินครึ่งเมตร เนื่องจากคุณสมบัตินี้ในฤดูแล้งพืชจึงต้องการการรดน้ำบ่อยครั้ง กิ่งก้านหลักยื่นออกมาจากลำต้นในมุมกว้างจึงเกิดมงกุฎขนาดใหญ่ขึ้น

พีชไม่ใช่พืชผสมเกสรตัวเองดังนั้นจึงไม่มีจุดหมายที่จะปลูกพืชในสำเนาเดียวบนไซต์ เพื่อให้ได้ผลคุณต้องมีพุ่มไม้อย่างน้อย 2 พุ่ม ยิ่งไปกว่านั้นการติดผลที่อุดมสมบูรณ์จะสังเกตได้เมื่อพุ่มไม้เป็นพันธุ์ที่แตกต่างกัน ระยะติดผล 20 ปีเริ่มที่ 3 ปีหลังปลูก ดอกพีชมีสีที่แตกต่างกันตั้งแต่สีชมพูอ่อนจนถึงสีแดงสด เริ่มบานก่อนที่ใบไม้จะปรากฏในช่วง 2-3 ทศวรรษของเดือนเมษายน

พีชไม่ใช่พืชผสมเกสรตัวเอง

ลูกพีชที่บานเมื่อมองจากระยะไกลจะคล้ายกับซากุระของญี่ปุ่นมาก หลังจากลูกพีชหยุดออกดอกระยะเวลาการสร้างผลจะเริ่มขึ้น สำหรับพันธุ์ทั้งหมดน้ำหนักของผลจะใกล้เคียงกัน: ตั้งแต่ 0.15 กก. ถึง 0.2 กก. เปลือกหุ้มด้วยปุย สีภายนอกและภายในขึ้นอยู่กับความหลากหลายแตกต่างกันไป สีของเยื่อกระดาษมีตั้งแต่สีเหลืองอ่อนจนถึงสีส้มเข้ม เปลือกมีสีสม่ำเสมอหรือมีสีแดงเข้มกว่าด้านข้าง เนื่องจากเนื้อละเอียดอ่อนจึงเก็บผลไม้ได้น้อยมาก

ชนิดและพันธุ์

มี 8 พันธุ์:

1. ลูกพีชทั่วไปที่มีผิวมีขน กระดูกแยกออกจากกันได้ดี
2. ผลไม้เนกเตอริน. มีผิวที่เรียบเนียนขึ้นและมีรสเปรี้ยวมากขึ้น
3. ลูกพีชของ Potanin พุ่มไม้เตี้ยมีเนื้อไม้สีแดง ผลของต้นไม้ไม่สามารถรับประทานได้ดังนั้นจึงพบได้เฉพาะในป่า
4. มะเดื่อพีช คุณสามารถจดจำได้จากรูปร่างของผลไม้ สายพันธุ์อื่น ๆ ทั้งหมดมีผลไม้รูปทรงกลมในสายพันธุ์นี้ผลไม้จะแบน
5. พีชของเดวิด ต้นไม้เตี้ยซึ่งปลูกเพื่อการตกแต่งโดยเฉพาะเนื่องจากลูกพีชของดาวิดเติบโตได้โดยไม่มีปัญหาและในฤดูร้อนที่แห้งแล้งมันยังทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี
6. ลูกพีช Gasuan เป็นพันธุ์ไม้ป่า ในขณะเดียวกันก็ดึงดูดความสนใจเป็นอย่างมากเนื่องจากพีชบุปผามีประสิทธิภาพมาก ช่อดอกสีขาวและสีชมพูอ่อนขนาดเล็กก่อตัวเป็นเมฆดอกไม้บนมงกุฎที่แผ่กระจาย บนพื้นฐานของสายพันธุ์นี้นักวิทยาศาสตร์กำลังพัฒนาพันธุ์ใหม่เนื่องจากลูกพีช Gasuan นั้นไม่โอ้อวดทนต่อความแห้งแล้งน้ำค้างแข็งโรคและแมลงศัตรูพืช
7. พีชของโลก สัตว์ป่าอีกชนิดที่แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ในขนาดที่น่าประทับใจ ต้นไม้มีความสูงถึง 8 เมตรเช่นเดียวกับสัตว์ป่าอื่น ๆ ผลไม้ไม่สามารถกินได้
8. คอลัมนาร์ฮันนี่พีชเป็นพุ่มไม้แคระที่มีรูปมงกุฎทรงกระบอก เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่เนื่องจากมีลักษณะตกแต่งในขณะที่ออกผลได้ดี รังไข่เกิดขึ้นโดยตรงบนลำต้น

พันธุ์หลัก:

1. Redhaven สุกเร็วไม่บึกบึน ผลไม้มีรสชาติโดดเด่น
2. นุ่ม เหมาะสำหรับการเพาะปลูกทางตอนใต้ของรัสเซีย ผลไม้สุกเร็วมีเนื้อหนาแน่นเชื่อมต่อกับหิน
3. กรีนส์โบโร พันธุ์ที่สุกเร็วมีผิวสีเขียว ทนต่อน้ำค้างแข็ง รสชาติของผลไม้มีความเปรี้ยวเล็กน้อย
4. ความสามัคคี พันธุ์กลางฤดูพร้อมผลไม้ขนาดใหญ่ - มากถึง 300 กรัมผลผลิตและรสชาติสูง
5. โบฮุน. ความหลากหลายในช่วงกลางฤดู ภูมิคุ้มกันสูงต่อโรค มีผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีรสหวาน

เกษตรศาสตร์

เชื่อมโยงไปถึง

ขึ้นอยู่กับภูมิภาคการปลูกสามารถทำได้ในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูใบไม้ร่วงควรปลูกในพื้นที่ทางใต้ของรัสเซีย สำหรับสภาพอากาศที่ค่อนข้างเย็นการปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะเหมาะสมกว่า ดังนั้นต้นกล้าจะไม่ประสบกับน้ำค้างแข็ง จุดลงจอดควรอยู่บนเนินเขาที่มีแสงสว่างและการป้องกันจากร่าง รอบ ๆ ต้นไม้คุณต้องเว้นพื้นที่ว่างไว้ 3 เมตรเนื่องจากมงกุฎไม่ชอบข้อ จำกัด คุณไม่สามารถปลูกลูกพีชหลังจากสตรอเบอร์รี่แตงโมโคลเวอร์และ Solanaceae สารตั้งต้นเหล่านี้กระตุ้นให้เกิดการพัฒนาของโรค

ปลูกพีช

ต้องเตรียมหลุมปลูกในฤดูใบไม้ร่วงโดยไม่คำนึงถึงวันปลูก ขนาดของหลุมคือ 70 * 70 * 70 ซม. มีส่วนรองรับอยู่ตรงกลาง ปุ๋ยที่ซับซ้อนวางไว้ที่ด้านล่างของหลุม: ปุ๋ยคอกเน่า (5 กก.), เถ้า (0.2 กก.), superphosphate และโพแทสเซียมคลอไรด์ (50 กรัมต่อชิ้น)

ขอแนะนำให้ซื้อต้นกล้าจากผู้ขายที่เชื่อถือได้ตรวจสอบก่อนซื้อ รากควรปราศจากบริเวณที่เน่าเสียและแห้ง พื้นที่ต้นตอสำหรับลูกพีชควรเรียบ เปลือกด้านในควรมีสีเขียว ที่ดีที่สุดคือเลือกก้านประจำปี ต้นกล้าที่เลือกจะถูกวางลงในหลุมเพื่อให้จุดต่อกิ่งอยู่เหนือพื้นผิว หลุมถูกปกคลุมด้วยดินล้างด้วยระดับพื้นผิวและบดอย่างระมัดระวัง จากนั้นเทน้ำ 20 ลิตรแล้วคลุมด้วยพีท

เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากดินแห้งแล้วจำเป็นต้องกอด 20 ซม. รอบ ๆ ลำต้นแล้วม้วนผ้าคลุม สิ่งนี้จำเป็นสำหรับฉนวนกันความร้อน

การดูแล

ควรดูแลในช่วง 3 ปีแรกหลังปลูก ก่อนอื่นคุณต้องหาวิธีรดน้ำลูกพีช ในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนต้นไม้จะรดน้ำทุกสองสัปดาห์ ในกรณีนี้สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงน้ำนิ่ง หากฝนตกในภูมิภาคควรรดน้ำให้น้อยลง การรดน้ำลูกพีชในฤดูร้อนควรระมัดระวังเป็นพิเศษเนื่องจากในช่วงที่แห้งแล้งระบบรากจะขาดความชื้นอย่างมากไม่สามารถนำมันมาจากชั้นลึกได้ด้วยตัวเองเนื่องจากอยู่ใกล้กับพื้นผิว

ในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนต้นไม้จะรดน้ำทุกสองสัปดาห์

สองครั้งในช่วงฤดูปลูกคุณต้องทำน้ำสลัดด้านบน ครั้งแรก - เมื่อดอกตูมตื่นขึ้น แต่พุ่มไม้ยังไม่บาน สารประกอบโพแทสเซียม - ฟอสฟอรัสใช้เป็นปุ๋ย น้ำสลัดชั้นที่สองอยู่ในช่วงกลางฤดูร้อนโดยมีองค์ประกอบเดียวกัน สำหรับไม้ผลคุณต้องเพิ่มน้ำสลัดด้านบนอีกหนึ่งอย่าง เงินฝากจะกระจายดังนี้:

1. ก่อนที่ต้นไม้จะเริ่มผลิบาน
2. ในช่วงเวลาที่ได้รับผลไม้จำนวนมาก
3. ในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยว

อินทรียวัตถุที่เน่าเปื่อย (ปุ๋ยคอกปุ๋ยหมักมูลสัตว์) จะถูกเพิ่มลงในน้ำสลัดชั้นที่สาม

นอกจากนี้พีชยังตอบสนองต่อการให้อาหารทางใบได้ดี ก่อนที่ต้นไม้จะออกดอกและหลังจากใบไม้ร่วงจะฉีดพ่นด้วยของเหลวบอร์โดซ์หรือสารละลายที่มีทองแดงอื่น ๆ เพื่อปรับปรุงความน่ารับประทานของผลไม้ต้นไม้จะได้รับการชลประทานด้วยกรดบอริกในช่วงเวลาที่ผลไม้ตั้งตัว

การตัดแต่งกิ่ง

การตัดแต่งกิ่งจะทำตั้งแต่ปีที่สอง เพื่อให้มงกุฎดูกลมจะถูกตัดแต่งในเดือนมีนาคม บนลำต้นยอดด้านข้างทั้งหมดจะถูกลบออกไปที่ระดับ 0.5 ม. นี่คือลักษณะของลำต้น นอกจากนี้ยังเหลือกิ่งก้านมากถึง 6 กิ่งซึ่งจะประกอบเป็นโครงกระดูกของต้นไม้สิ่งใดที่ยังคงอยู่เหนือกว่าจะต้องถูกตัดออก หนึ่งปีต่อมาพวกเขาเริ่มสร้างสาขารอง หน่อที่เติบโตด้านในจะถูกตัดออกเนื่องจากทำให้มงกุฎหนาขึ้น กิ่งโครงกระดูกและกิ่งรองถูกตัดแต่งให้เหลือ 0.6 ม. หน่อที่ออกผลจะเกิดในช่วงฤดู ต้องทำให้ผอมโดยเว้นระยะห่าง 15 ซม.

การสร้างและตัดแต่งกิ่งพีช

การสืบพันธุ์

ชาวสวนที่มีประสบการณ์สามารถปลูกต้นไม้ได้เอง คำถามแรกที่เกิดขึ้นคือการต่อกิ่งลูกพีชคืออะไร? เนื่องจากการปลูกลูกพีชบนลูกพีชไม่ใช่เรื่องยากผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจึงลองทดลองกับพืชชนิดอื่น วิธีที่นิยมคือการปลูกถ่ายพีชบนพลัม ไม่ใช่ทุกพันธุ์ที่เหมาะสำหรับขั้นตอนนี้ ที่ดีที่สุดคือปลูกอิตาเลียนฮังการีหรือโดเนตสค์บนลูกพลัม ข้อดีของการผสมผสานนี้คือการเพิ่มความต้านทานน้ำค้างแข็งของลูกพีช 4 ปีหลังจากฉีดวัคซีนผลแรกจะปรากฏขึ้น

สาเหตุหลักที่ลูกพีชไม่บาน:

1. เลือกพื้นที่ไม่ถูกต้อง บางทีพืชอาจมืดหรือคับแคบเกินไป อีกทั้งชนิดของดินอาจไม่เหมาะสม พีชไม่ชอบพื้นที่พรุและดินเหนียว
2. ต้นไม้สูงอยู่ใกล้มากซึ่งให้ร่มเงามากเกินไป
3. การแต่งกายด้วยแร่ธาตุไม่เพียงพอ ทุกปีในฤดูใบไม้ผลิคุณต้องเติมไนโตรเจนและในฤดูร้อนโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส สำหรับการออกผลต้นไม้ในฤดูใบไม้ร่วงจำเป็นต้องมีอินทรียวัตถุ
4. การครอบตัดไม่ถูกต้อง อย่าลืมเอาหน่อที่ทำให้มงกุฎหนาขึ้น

โรคและแมลงศัตรูพืช

ลูกพีชมีความเสี่ยงต่อโรคและแมลงศัตรูมาก สิ่งที่อันตรายที่สุด:

1. Clasterosporium เป็นเชื้อราที่มีผลต่อส่วนบนบกทั้งหมด โรคนี้เรียกว่าจุดพรุน นี่เป็นเพราะจุดเริ่มต้นสีน้ำตาลที่มีขอบสีแดงเกิดขึ้นบนใบ ในขณะที่มันเกิดขึ้นคราบจะแห้งและเป็นรู ใบไม้ดังกล่าวร่วงหล่น เมื่อเปลือกเสียหายจะเกิดจุดสีแดงตามยาว เมื่อแห้งเปลือกจะแตกและเริ่มมีเหงือกไหล
2. ความโค้งมักนำไปสู่การตายของต้นไม้ โรคนี้เกิดขึ้นหากอากาศเย็นและชื้นเป็นเวลานานมากในฤดูใบไม้ผลิ ใบไม้ถูกปกคลุมด้วยบานจากด้านล่างและจากด้านบน - มีรอยแดง ใบที่ติดเชื้อร่วงหล่นเผยให้เห็นกิ่งก้าน ด้วยการติดเชื้อจำนวนมากต้นไม้จะหยุดการพัฒนาซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ต้นไม้ตาย
3. โรคราแป้งจะปรากฏในช่วงฤดูร้อน สัญญาณแรกสามารถเห็นได้ในต้นเดือนพฤษภาคมจุดสูงสุดของการพัฒนาเกิดขึ้นในเดือนกรกฎาคม โรคนี้แสดงออกในรูปแบบของการพันกันของยอดและใบที่มีดอกบานหนาแน่น บริเวณที่ติดเชื้อจะไม่พัฒนาและตายไป
4. Moniliosis เป็นอันตรายเนื่องจากเป็นโรคติดต่อ ต้นไม้ที่แข็งแรงถูกเพื่อนบ้านที่ป่วยทำร้าย ด้วยโรคนี้กิ่งก้านจะแห้งและผลไม้ก็เน่า
5. ผีเสื้อกลางคืนเป็นผีเสื้อขนาดเล็กที่ออกลูกเป็นลูกพีช เป็นตัวอ่อนที่ทำอันตรายโดยกัดกินกิ่งไม้และกระดูกภายในผลไม้
6. เพลี้ยอ่อนนอกเหนือจากความเสียหายโดยตรง (ดูดน้ำนมออก) ทำให้ภูมิคุ้มกันของต้นไม้อ่อนแอลงและเป็นพาหะของการติดเชื้อราและไวรัส
7. ฝักทำลายใบไม้ผลไม้และกิ่งไม้ เพียงวันเดียวลูกพีชก็กลายเป็นจุดสีแดง ด้วยการสืบพันธุ์จำนวนมากต้นไม้จะพัฒนาช้ากว่ามากผลไม้จะเล็กลง

มาตรการควบคุม:

1. ควรทำการรักษาเชื้อราด้วย Meteor ก่อนการแตกตา การฉีดพ่นครั้งต่อไปควรทำก่อนออกดอกด้วยฮอรัส นอกจากนี้คุณต้องดำเนินการตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขลักษณะกำจัดกิ่งก้านที่ติดเชื้อและแห้งทั้งหมด บริเวณที่ตัดได้รับการบำบัดด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตและปิดผนึกด้วยน้ำยาเคลือบเงาสวน หลังจากเก็บเกี่ยวแล้วต้นไม้จะถูกฉีดพ่นด้วย Horus อีกครั้ง เมื่อใบไม้ร่วงหล่นต้องนำออกจากพื้นที่และเผา
2. ในการฆ่าแมลงคุณต้องดำเนินการฆ่าแมลง ความถี่ในการประมวลผลคือ 1 ครั้งใน 2 สัปดาห์ ควรฉีดพ่นครั้งสุดท้ายก่อนเก็บเกี่ยว 20 วัน การแก้ไขศัตรูพืชที่มีประสิทธิภาพ - Karbofos, Actellik, Inta-Vir

ในการปลูกลูกพีชในรัสเซียตอนกลางคุณต้องใช้ความพยายามอย่างมาก พืชชนิดนี้ต้องการความเอาใจใส่อย่างรอบคอบ แต่ถ้าคุณทำตามคำแนะนำในการดูแลทั้งหมดลูกพีชจะทำให้คุณพึงพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์เป็นเวลาหลายปี