เนื้อหา:
น้ำผึ้งเป็นอาหารอันโอชะที่มีประโยชน์มากสามารถใช้เป็นของหวานหรือใช้ในการรักษาและป้องกันโรคต่างๆ ในกรณีแรกและครั้งที่สองสิ่งสำคัญคือต้องเลือกผลิตภัณฑ์จริงเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ ขณะนี้มีของปลอมจำนวนมากในตลาดดังนั้นเพื่อไม่ให้ซื้อผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำคุณจำเป็นต้องรู้วิธีเลือกน้ำผึ้ง
วิธีการเลือกน้ำผึ้งธรรมชาติในท้องตลาด
ทุกคนต้องการที่จะทำให้ตัวเองพอใจกับอาหารอันโอชะอันหอมหวาน แต่ไม่ใช่ทุกคนที่เข้าใจวิธีการเลือกน้ำผึ้ง ในการเริ่มต้นก่อนออกสู่ตลาดจำเป็นต้องศึกษาวรรณกรรมเฉพาะทางซึ่งจะอธิบายถึงลักษณะของผลิตภัณฑ์พันธุ์และคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ หลังจากอ่านแล้วจะเห็นชัดเจนว่าพันธุ์ไหนดีและเหมาะกับการซื้อจริงๆ
การประเมินผลิตภัณฑ์ด้วยภาพ
มีวิธีการพิสูจน์หลายวิธีที่สามารถช่วยให้คุณประเมินผลิตภัณฑ์ด้วยสายตาและแยกแยะน้ำผึ้งที่ถูกต้องออกจากของปลอม
- สิ่งแรกที่คุณต้องใส่ใจเมื่อโจรคืออะไรคือน้ำหวานของผึ้ง ผลิตภัณฑ์นี้มีคุณสมบัติในการออกซิไดซ์ดังนั้นจึงไม่ควรเก็บไว้ในภาชนะโลหะ ควรเป็นพลาสติกแก้วหรือดินเหนียว อย่าลืมใส่ใจกับความสะอาดของภาชนะบรรจุต้องสะอาดและฆ่าเชื้อ
- ความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ควรเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีสิ่งเจือปน หากมีสิ่งอุดตันที่ไม่ทราบแหล่งกำเนิดควรปฏิเสธที่จะซื้อผลิตภัณฑ์นี้ คุณไม่ควรซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีอนุภาครังผึ้งและซากผึ้ง
- ตรวจสอบก้นภาชนะอย่างระมัดระวังน้ำหวานผึ้งคุณภาพต่ำอาจมีอนุภาคตกผลึกอยู่ที่นั่น สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าผลิตภัณฑ์จริงและสดจะไม่แสดงสัญญาณของการตกผลึกแม้แต่น้อย
- สีของผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และเป็นธรรมชาติควรเป็นสีเหลืองอ่อน อย่างไรก็ตามมีพันธุ์ที่มีสีน้ำตาลเข้มหรือสีเขียว ตามกฎแล้วพันธุ์ดังกล่าวประกอบด้วยแผ่นรอง สีขาวของผลิตภัณฑ์บ่งบอกว่าผึ้งได้รับอาหารหรือป้อนน้ำตาลตลอดเวลาผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่สำคัญ
น้ำผึ้ง
เคล็ดลับและเทคนิคที่เป็นประโยชน์
แนะนำผู้เลี้ยงผึ้งมืออาชีพตรวจสอบน้ำหวานผึ้งอย่างถูกต้องเพื่อความเป็นธรรมชาติและความบริสุทธิ์
- ในการระบุสิ่งเจือปนที่เป็นเกล็ดคุณต้องใช้น้ำผึ้งเล็กน้อยและหยดน้ำส้มสายชูลงไป หากมีเสียงฟ่อเราสามารถพูดด้วยความมั่นใจว่าผู้ผลิตใช้ชอล์กเพื่อความหนาแน่น
- ในการระบุแป้งคุณต้องใช้น้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็มแล้วหยดไอโอดีนลงไป ของปลอมจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินทันที
- สิ่งที่ง่ายที่สุดที่ต้องทำคือประเมินรสชาติของผลิตภัณฑ์ ของจริงมักจะมีกลิ่นเด่นชัดและของปลอมไม่มีกลิ่นเลย สิ่งเดียวที่ถ้าอาหารอันโอชะทำจากไม้จำพวกถั่วก็จะมีกลิ่นหอมที่บอบบางและแทบมองไม่เห็น
- เป็นมูลค่าการซื้อผลิตภัณฑ์จากผู้เชี่ยวชาญที่มีส่วนร่วมในการเลี้ยงผึ้งอย่างอิสระและซื้อขายในตลาดมาเป็นเวลานาน ตามกฎแล้วพวกเขามักจะขายสินค้ารองที่ได้จากผึ้ง (ขี้ผึ้งรังผึ้งโพลิสนมผึ้ง)คุณสามารถค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับพวกเขาได้จากเพื่อนหรือโดยการเดินไปตามตลาดเนื่องจากพวกเขาไม่ได้โฆษณาธุรกิจของตนเสมอไป
- ที่ดีที่สุดคือซื้อน้ำหวานผึ้งที่โตเต็มที่เนื่องจากมีธาตุที่มีประโยชน์จำนวนมาก สามารถพิจารณาได้จากความสม่ำเสมอผลิตภัณฑ์ที่โตเต็มที่จะถูกนำไปใช้เป็นชั้น ๆ เมื่อเทและหลังจากนั้นไม่กี่วินาทีผลิตภัณฑ์ก็จะลดระดับลง
วิธีการเลือกน้ำผึ้งที่เหมาะสมในร้านค้า: สัญญาณหลักของผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ
ผู้ที่ต้องการซื้อผลิตภัณฑ์จากผึ้งมักไม่มีโอกาสได้ไปงานแสดงสินค้าและตลาดของเกษตรกรดังนั้นพวกเขาจึงต้องไปซื้อของในร้านค้า ตามกฎแล้วเป็นไปไม่ได้ที่จะทดลองและทดสอบผลิตภัณฑ์ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าว ในการซื้อผลิตภัณฑ์นี้คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- น้ำผึ้งแท้คุณภาพสูงขายในภาชนะใสซึ่งสามารถประเมินเนื้อสัมผัสและสิ่งสกปรกได้
- เก็บน้ำผึ้งมักมีเครื่องหมาย gosto อยู่บนฉลาก
- มีความจำเป็นต้องตรวจสอบข้อมูลเกี่ยวกับผู้ผลิตและวันที่ผลิตต้องเชื่อถือได้และครบถ้วน
- ต้นทุนของผลิตภัณฑ์ยังสะท้อนถึงคุณภาพและความเป็นธรรมชาติน้ำหวานผึ้งที่แท้จริงจะไม่ถูก
- องค์ประกอบที่กำหนดบนภาชนะบรรจุไม่ควรมีกลูโคสซูโครสและสารปรุงแต่งต่างๆในรูปแบบของสารเพิ่มรสชาติ
หลังจากทำการเลือกแล้ว แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างเกิดข้อสงสัยเกี่ยวกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์คุณสามารถทำการทดลองที่บ้านได้ พวกเขาจะช่วยระบุของปลอมหรือยืนยันความเป็นมาของน้ำผึ้ง
ตรวจสอบน้ำผึ้งที่บ้าน
ผู้เชี่ยวชาญและผู้เลี้ยงผึ้งแนะนำให้ใช้สิ่งต่อไปนี้ วิธีตรวจจับผลิตภัณฑ์ผึ้งปลอม
- ใช้กระดาษสะอาดหยดน้ำผึ้งลงไป หากหยดน้ำกระจายและใบไม้เปียกแสดงว่ามีการเจือจางด้วยน้ำ
- น้ำผึ้งแท้เมื่อใช้ช้อนจะระบายออกอย่างเท่าเทียมกันสตรีมจะมีลักษณะคล้ายเกลียวต่อเนื่อง
- ใช้ดินสอเคมีในการทดสอบน้ำผึ้ง ปลายหินชนวนควรแช่ในน้ำผึ้งและขีดเขียนบนกระดาษ ถ้าเขาเริ่มเขียนเป็นสีน้ำเงินแสดงว่าน้ำผึ้งเจือจางด้วยน้ำ
- ในการระบุน้ำเชื่อมแป้งในน้ำผึ้งคุณต้องใช้น้ำเล็กน้อยหยดน้ำผึ้งและไอโอดีนลงไปสารละลายจะใช้สีฟ้ากับแป้ง
- น้ำผึ้งแท้จะละลายในน้ำได้อย่างสมบูรณ์เสมอหากผู้ผลิตเติมสารเติมแต่งใด ๆ ตะกอนแปลกปลอมจะปรากฏที่ด้านล่าง
เทคนิคทั้งหมดนี้ผ่านการทดสอบโดยผู้เชี่ยวชาญแล้วและได้ผลจริง บรรพบุรุษของเรายังตรวจสอบคุณภาพน้ำผึ้งด้วยวิธีนี้
ทำไมการเลือกน้ำผึ้งแท้จึงสำคัญ?
ผู้ซื้อส่วนใหญ่ไม่เพียง แต่ซื้อน้ำผึ้งเพื่อรับประทานในพิธีชงชาเท่านั้น แต่ยังใช้รักษาโรคต่างๆได้อีกด้วย การซื้อน้ำผึ้งแท้จะช่วยบรรเทาอาการของผู้ป่วยได้อย่างรวดเร็ว หากเลือกน้ำผึ้งคุณภาพต่ำที่มีสารเติมแต่งโดยไม่ได้ตั้งใจ "อาหารอันโอชะ" ดังกล่าวไม่ควรใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์เพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อร่างกาย
วิธีการระบุน้ำผึ้งธรรมชาติ
ในขั้นต้นจำเป็นต้องเตรียมตัวสำหรับทางเลือกที่ถูกต้องตามหลักวิชา มีความจำเป็นที่จะต้องศึกษาข้อมูลจำเพาะของแต่ละพันธุ์และทำความเข้าใจด้วยตัวคุณเองว่าต้องการน้ำผึ้งชนิดใด
น้ำหวานจากผึ้งสามารถให้คุณสมบัติในการรักษาดังต่อไปนี้:
- ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและระดับฮีโมโกลบิน
- กระตุ้นเซลล์ภูมิคุ้มกันในร่างกาย
- ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
- รักษาบาดแผลและแผลไฟไหม้
- กำจัดสารพิษออกจากร่างกายทั้งหมด
- เสริมสร้างผนังหลอดเลือด
- บรรเทาอาการไอ
- คลายเครียด
- ทำให้การทำงานของระบบหัวใจเป็นปกติ
น้ำผึ้งที่มีค่าที่สุดคือน้ำผึ้งซึ่งเก็บได้ในป่า ประกอบด้วยรายการส่วนประกอบที่มีประโยชน์จำนวนมากที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ นอกเหนือจากคุณสมบัติทางยาแล้วน้ำหวานจากผึ้งยังใช้ในด้านความงามอีกด้วยเป็นเรื่องปกติมากที่ผู้ผลิตเครื่องสำอางจะเพิ่มมันลงในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวในปัจจุบัน
การซื้อทรีตเมนต์ราคาถูกไม่เพียง แต่ทำให้เกิดอาการแพ้เท่านั้น แต่ยังส่งผลเสียต่อกระบวนการรักษาอีกด้วย การเลี้ยงผึ้งเป็นกระบวนการที่ซับซ้อนมากดังนั้นน้ำหวานผึ้งที่แท้จริงจะไม่มีราคาถูก คุณสามารถถามผู้เลี้ยงผึ้งมืออาชีพว่าจะเลือกน้ำผึ้งคุณภาพดีอย่างไรเขายินดีบอกและแสดงตัวอย่างให้คุณดู
