ใคร ๆ ก็รู้เกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำผึ้งหลายคนชอบกินมัน ในขณะเดียวกันมีเพียงไม่กี่คนที่เคยได้ยินผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อเช่นขนมปังผึ้ง ท้ายที่สุดนี่เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งที่มีค่าที่สุด น้ำผึ้งกับขนมปังผึ้งมีผลต่อร่างกายมากกว่าน้ำผึ้ง การใช้ส่วนผสมนี้มีผลดีต่อสุขภาพโดยทั่วไปเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและสามารถรักษาโรคต่างๆได้

น้ำผึ้งกับขนมปังผึ้ง

เปอร์กามีรสเปรี้ยวและขมเล็กน้อย เป็นละอองเรณูของพืชต่าง ๆ ที่ผึ้งนำมาใช้เป็นอาหารเลี้ยงตัวอ่อน คนเรียกขนมปังผึ้ง หลังจากเก็บละอองเรณูแล้วผึ้งจะนำไปไว้ในรังผึ้งซึ่งจะมีการประมวลผลน้ำลายและน้ำหวาน คนงานเติมเซลล์รังผึ้งด้วยน้ำผึ้งจึงเป็นการถนอมผลิตภัณฑ์ ภายใต้อิทธิพลของกรดแลคติกละอองเรณูในหวีจะกลายเป็นขนมปังผึ้ง เมื่อสกัดออกมาจะปรากฏเป็นเม็ดสีเหลืองและน้ำตาล

พวกเขาใช้เป็นอาหารทั้งเม็ดบริสุทธิ์และแปรรูปเป็นผงและผสมกับน้ำผึ้ง หลังจากนำออกจากรังผึ้งเม็ดจะแห้งและเย็นลงที่อุณหภูมิ -1 ​​° C หลังจากนั้นนำไปโขลกจนเป็นแป้ง

น้ำผึ้งกับขนมปังผึ้ง

สำคัญ! สำหรับวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ขนมปังผึ้งที่เก็บจากลมพิษป่านั้นเหมาะอย่างยิ่ง ลิงที่อยู่ห่างจากพื้นที่เกษตรกรรมก็เป็นตัวเลือกที่ดีเช่นกัน

วิธีทำขนมปังน้ำผึ้งด้วยผึ้ง

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของขนมปังน้ำผึ้งและผึ้งจะเพิ่มขึ้นเมื่อนำมารวมกัน ในการทำเช่นนี้คุณต้องผสมทั้งสองส่วนผสมในส่วนที่เท่ากัน น้ำผึ้งเหลวใช้สำหรับสิ่งนี้ คุณสามารถผสมเม็ดและน้ำผึ้งเหลวด้วยเครื่องผสม จากนั้นส่วนผสมที่ได้จะถูกเทลงในขวด หากมีการวางแผนที่จะเก็บส่วนผสมไว้เป็นเวลานานกระป๋องสามารถรีดด้วยฝาโลหะ ส่วนเล็ก ๆ สามารถเก็บไว้ใต้ฝาไนลอนธรรมดาได้ ควรวางแบงค์ไว้ในที่อบอุ่นซึ่งส่วนผสมจะสว่างขึ้น

อัตราส่วนอาจแตกต่างกันก็ไม่สำคัญ สิ่งสำคัญคือการลงเอยด้วยส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน ผู้เลี้ยงผึ้งที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปรุงอาหารในสัดส่วนต่อไปนี้สำหรับน้ำผึ้ง 4 ส่วนใช้ขนมปังผึ้ง 1 ส่วน

วิธีทำขนมปังน้ำผึ้งด้วยผึ้ง

สูตรอาหาร

คุณสามารถเตรียมส่วนผสมเพื่อปรับปรุงการมองเห็นสำหรับสิ่งนี้คุณต้องใช้น้ำผึ้งกับบลูเบอร์รี่และขนมปังผึ้งในปริมาณต่อไปนี้:

  • ขนมปังผึ้ง 50 กรัม
  • บลูเบอร์รี่ 100 กรัม
  • น้ำผึ้ง 100 กรัม

บดเม็ดเป็นผงทำมันฝรั่งบดจากผลเบอร์รี่ ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันเก็บไว้ในโถแก้วในตู้เย็น

ในหมายเหตุ ดื่มน้ำผึ้งบลูเบอร์รี่ 1 ช้อนชา วันละสองครั้งก่อนอาหาร 20 นาที

วิธีทำขนมปังผึ้งผสมน้ำผึ้งเพื่อรักษาหวัด:

  • น้ำ 200 มล.
  • ดอกคาโมไมล์ 5 กรัม
  • ขนมปังผึ้ง 2.5 กรัม
  • น้ำผึ้ง 5 กรัม

ต้มดอกคาโมไมล์ในน้ำเดือดเย็น เติมน้ำผึ้งและขนมปังผึ้งแล้วดื่ม รับประทานยาทุก 5 ชั่วโมงจนกว่าคุณจะรู้สึกดีขึ้น

ชาคาโมมายล์ผสมน้ำผึ้งสำหรับหวัด

เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันคุณสามารถผสมนมผึ้ง

คุณจะต้องการ:

  • 10 ก. ขนมปังผึ้ง;
  • นมผึ้ง 1 กรัม
  • น้ำผึ้ง 150 กรัม

ผสมทุกอย่างและใช้ 1 ช้อนชา ในตอนเช้าก่อนอาหารเป็นเวลาหนึ่งเดือน

บันทึก! ไม่แนะนำให้ดื่มขนมปังผึ้งกับของเหลวร้อนเพราะอาจทำลายวิตามินได้ นอกจากนี้คุณไม่จำเป็นต้องกลืนลงไปอย่างรวดเร็วควรละลายอย่างช้าๆซึ่งจะช่วยเพิ่มการดูดซึมของผลิตภัณฑ์

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของขนมปังผึ้งกับน้ำผึ้ง

ขนมปังผึ้งมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพประมาณ 50 ชนิด ได้แก่ :

  • วิตามิน (A, B1, B2, B3, B6, B9, C, D, E, PP);
  • ธาตุ (เหล็กแคลเซียมโพแทสเซียมไอโอดีนทองแดงฟลูออรีนโซเดียมกำมะถันฟอสฟอรัส);
  • คาร์โบไฮเดรต;
  • กรดไขมันจำเป็น
  • เกลือแร่
  • เอนไซม์.

ขนมปังผึ้ง

ส่วนผสมของน้ำผึ้งและขนมปังผึ้งมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย

ในหมู่พวกเขามีดังต่อไปนี้:

  1. นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์สำหรับโรคโลหิตจางเนื่องจากมีธาตุเหล็กสูง
  2. เครื่องกระตุ้นภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติ เพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์และโทนสีโดยรวม
  3. มีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด
  4. ช่วยกระตุ้นสมองปรับสมดุลระบบประสาทคลายความเหนื่อยล้าและลดอาการนอนไม่หลับ
  5. ขนมปังผึ้งเป็นผลิตภัณฑ์หมักและมีพรีไบโอติกซึ่งหมายความว่าช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร
  6. ในระหว่างตั้งครรภ์ส่วนผสมจะถูกนำมาใช้เป็นยาป้องกันโรคสำหรับการแท้งเอง
  7. มีผลดีต่อสุขภาพฟันผมและสภาพผิว มาสก์เครื่องสำอางและสครับสามารถทำจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้
  8. การกินขนมปังผึ้งผสมน้ำผึ้งช่วยชะลอการเกิดริ้วรอย

ขนมปังผึ้งกับน้ำผึ้งอาจเป็นอันตรายได้

การแพ้ผลิตภัณฑ์ผึ้งและเกสรดอกไม้เป็นข้อห้ามในการรับประทานผลิตภัณฑ์นี้ แม้ว่าบางแหล่งจะระบุว่าละอองเรณูที่ผึ้งแปรรูปเป็นสารก่อภูมิแพ้น้อยที่สุด แต่ควรใช้ความระมัดระวังเป็นอย่างยิ่งเมื่อใช้

ในกรณีของโรคมะเร็งคุณไม่ควรใช้ขนมปังผึ้ง ความจริงก็คือว่ามันมีผลต่อการเสริมสร้างความแข็งแกร่งให้กับร่างกายและถ้ามีเนื้องอกก็สามารถเติบโตได้

ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์เลี้ยงผึ้งที่มีอายุต่ำกว่า 1.5 ปี อายุไม่เกินสามขวบคุณต้องแนะนำผลิตภัณฑ์ผึ้งอย่างระมัดระวังในอาหารของเด็ก

ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์เลี้ยงผึ้งที่มีอายุต่ำกว่า 1.5 ปี

ด้วยโรคเบาหวานประเภท 1 ไม่ควรรับประทานขนมปังผึ้ง สำหรับโรคเบาหวานประเภท 2 ผลิตภัณฑ์นี้สามารถรับประทานได้ในปริมาณที่น้อยที่สุดโดยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดอย่างเคร่งครัด

สำคัญ! ต้องไม่เกินปริมาณที่แนะนำสำหรับผลิตภัณฑ์จากผึ้งเนื่องจากอาจเกิดภาวะ hypervitaminosis

คุณค่าพลังงานของน้ำผึ้งกับขนมปังผึ้ง

คนที่มีน้ำหนักเกินก่อนรับประทานขนมปังผึ้งจำเป็นต้องรู้ว่ามันช่วยเพิ่มความอยากอาหารเนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว ดังนั้นหากคุณกำลังลดน้ำหนักคุณต้องระมัดระวังในการใช้ผลิตภัณฑ์นี้
ขนมปังผึ้งผสมน้ำผึ้งเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูงและมีแคลอรี่ดังต่อไปนี้:

  • 1 ช้อนชา - 31 Kcal;
  • 1 ช้อนโต๊ะล. ล. - 90 Kcal;
  • 200 มล. - 671, 66 กิโลแคลอรี

คุณค่าพลังงานของน้ำผึ้งกับขนมปังผึ้ง

100 กรัมของผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยโปรตีน 1 กรัมไขมัน 1 กรัมคาร์โบไฮเดรต 74 กรัมซึ่งเท่ากับ 1.7 / 1.9 / 3.3% ของมูลค่ารายวันตามลำดับ

ประโยชน์ของน้ำผึ้งผสมกับน้ำผึ้งได้รับการพิสูจน์แล้วโดยวิทยาศาสตร์และกาลเวลาพิสูจน์แล้ว การเตรียมผลิตภัณฑ์นี้ไม่ใช่เรื่องยากรสชาติและกลิ่นหอมค่อนข้างน่าพอใจ ยกเว้นคนที่มีข้อห้ามที่ชัดเจนคลังเก็บสารสำคัญตามธรรมชาตินี้สามารถบริโภคได้โดยทุกคนและทุกวัย สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปเพื่อไม่ให้เกิดอันตราย