ผักชีลาวเป็นวัฒนธรรมที่สำคัญของสวนผักทุกแห่งซึ่งสามารถเติมเต็มอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะปลูกผักหอมระเหยในทุ่งโล่งด้วยตัวคุณเอง ผักชีลาวหรือผักชีลาวธรรมดาเป็นพืชที่ค่อนข้างแน่นอนที่ไม่สามารถงอกได้ดีจากนั้นเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหรือเปลี่ยนเป็นสีแดงหรืออาจให้สีเขียวไม่เพียงพอเลย เพื่อให้ตัวเองมีความสุขกับใบสดตลอดฤดูกาลสิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าผักชีฝรั่งชนิดใดที่ดีที่สุดที่จะปลูกบนผักใบเขียว

ประวัติความเป็นมาของความหลากหลาย

ผักชีลาวเป็นพืชที่สะดวกมากที่ให้ความเขียวขจีจำนวนมากจากพืชชนิดเดียว ผักชีฝรั่งพันธุ์ดังกล่าวใช้สำหรับผักใบเขียวและปลูกได้จริงโดยไม่ต้องใช้ร่ม เป็นครั้งแรกที่พวกเขาเริ่มพูดถึงพุ่มไม้ผักชีลาวในยุค 90 เมื่อ Kibray dill ปรากฏตัว แต่ความหลากหลายนี้มีข้อเสีย หลังจากนั้นไม่นานนักปรับปรุงพันธุ์ก็ปรับปรุงวัฒนธรรมของผักชีลาวพันธุ์ต่างๆเช่น Buyan และ Salut คุณสมบัติหลักของพันธุ์เหล่านี้คือระยะเวลาการสร้างสีเขียวที่ยาวนานก่อนออกดอกซึ่งทำให้ผู้คนสามารถเก็บเกี่ยวผักใบเขียวได้นานขึ้น

แต่พันธุ์เหล่านี้ก็มีข้อเสียเช่นกัน:

  • ความอ่อนแอของระบบรากต่อการเน่า
  • ความเปราะ;
  • รูปร่างของพืชไม่ดี

ในตอนต้นของศตวรรษที่ 21 พันธุ์ใหม่ปรากฏขึ้นซึ่งปราศจากข้อเสียที่อธิบายไว้ ตัวแทนที่สว่างและเป็นที่นิยมมากที่สุดในประเภทนี้คือพุ่มไม้ผักชีฝรั่ง Lesnogorodsky, Hercules, Amazon และ Alligator

พันธุ์ที่ได้รับการปรับปรุงมากที่สุดคือ Almaz dill ซึ่งมีระยะเวลาการเก็บนานที่สุด

ความจริงที่น่าสนใจ. ด้วยการดูแลที่เหมาะสมพุ่มไม้ผักชีฝรั่งพันธุ์ Almaz สามารถให้สีเขียวที่อุดมสมบูรณ์และมีกลิ่นหอมแก่เจ้าของได้ แมมมอ ธ พันธุ์ผักชีฝรั่งมีลักษณะที่ยอดเยี่ยม

พุ่มไม้หลากหลายพันธุ์

ก่อนหน้านี้รู้จักพุ่มไม้ผักชีเพียงไม่กี่ชนิด แต่ปัจจุบันผู้เพาะพันธุ์ได้นำเสนอพืชหลากหลายชนิดที่ให้ความสุขกับสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมและมีประโยชน์

  1. พุ่มไม้ผักชีลาว

    Dill Aurora เป็นพืชที่เติบโตต่ำมีใบกว้างมีกลิ่นหอมสีเขียวเข้ม ความหลากหลายนั้นสุกเร็วคุณสามารถเก็บผักใบเขียวได้ 20-25 วันหลังปลูกการเก็บหลายครั้ง

  2. Dill Buyan - หมายถึงพันธุ์กลางฤดูเนื่องจากระยะเวลาการเจริญเติบโตยาวนานพืชจึงเติบโตอย่างเขียวขจี มักใช้สำหรับการผลิตสายพานลำเลียงควรค่อยๆกำจัดกรีนโดยทำให้พืชบางลง เมื่อลงจอดระยะทางจะกว้างขึ้นเล็กน้อย
  3. Dill Bouquet - หมายถึงพันธุ์ต้นระยะเวลาตั้งแต่ช่วงปลูกจนถึงเก็บเกี่ยวคือ 35-40 วัน แตกต่างจากกุหลาบตั้งตรงที่มีใบมีกลิ่นหอมขนาดใหญ่ พุ่มไม้ของผักชีฝรั่งนี้มีความสูง 60-80 ซม. ซึ่งแตกต่างกันอย่างดีในแง่ที่ลำต้นจะเกิดขึ้นอย่างช้าๆและมีช่อดอกปรากฏขึ้น พันธุ์นี้สามารถใช้เป็นผักชีฝรั่งยืนต้นได้หากคุณไม่เก็บเมล็ดพวกมันจะถูกเก็บไว้ในดินและงอกทุกฤดูใบไม้ผลิ แต่มีอยู่แล้วทั่วทั้งสวนเนื่องจากพวกมันจะถูกพัดพาไปตามลม
  4. Dill Fireworks เป็นพันธุ์กลางฤดูเมื่อมีพุ่มไม้จะมีลำต้น 3-4 ต้นเกิดจากจุดที่แตกกอ จากการหว่านเมล็ดจนถึงช่วงเก็บเกี่ยวเฉลี่ย 35-45 วันผ่านไป ใบสีเขียวเข้มมีกลิ่นหอมผักชีฝรั่งและมีขนาดกลาง
  5. Dill Salut เป็นพันธุ์ปลายที่ให้ผลผลิตสูงมีดอกกุหลาบสูงประมาณ 40 ซม. ลักษณะของมันคล้ายกับความหลากหลายของพุ่มไม้ผักชีลาว Buyan
  6. Dill Sultan เป็นพันธุ์ต้นที่จะทำให้คุณพึงพอใจกับผักใบเขียวที่มีกลิ่นหอมมากมาย ตั้งแต่ช่วงหว่านจนถึงเก็บเกี่ยวเวลาผ่านไปประมาณ 40 ถึง 45 วัน ผักใบเขียวจะถูกรวบรวมในปริมาณมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากหว่านในฤดูใบไม้ผลิ สำหรับผู้ที่อยู่ในช่วงแรกของการขายผักใบเขียวนี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม

สำคัญ! มีรายการพันธุ์ของผักชีฝรั่งพันธุ์ต่างๆที่โดดเด่นด้วยพันธุ์ไม้เขียวขจีมากมายตัวอย่างเช่นพันธุ์ Dill หรือ Dill Goblin, Goldkron, Gladiator

คำอธิบายวัฒนธรรม

พุ่มไม้ผักชีลาวมีหลายพันธุ์ แต่พวกเขาทั้งหมดแตกต่างจากความหลากหลายของผักชีฝรั่งในรูปร่างและความสูงตามปกติเช่นเดียวกับความจริงที่ว่าร่มของช่อดอกเกิดช้ามาก ต้นไม้ที่โตเต็มที่สามารถเติบโตได้ถึง 1.5 เมตรและเมื่อปลูกในเรือนกระจกจะสูงถึง 2.5-3 เมตรปล้องซึ่งอยู่ด้านล่างจะอยู่ใกล้กันมากและไซนัสที่อยู่ด้านข้างจะให้หน่อเพิ่มขึ้นทำให้พืชดูเหมือนไม้พุ่ม

พุ่มไม้ผักชีฝรั่งถูกตัด

ผักชีฝรั่งพันธุ์นี้ยังแตกต่างจากพันธุ์สะดือ (ธรรมดา) ตามความยาวของใบซึ่งสามารถเข้าถึง 45 ซม. ซึ่งให้ความคล้ายคลึงกับพุ่มไม้ยี่หร่า การก่อตัวของก้านดอกโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงปลายจะเกิดขึ้นในช่วงใกล้ฤดูใบไม้ร่วงดังนั้นพุ่มไม้ผักชีลาวที่ปลูกในที่โล่งจึงไม่ได้มีเมล็ดสุกเสมอไปเพื่อให้สามารถใช้ปลูกได้ หากต้องการรับเมล็ดในพื้นที่รัสเซียที่เย็นกว่าสำหรับการหว่านควรปลูกผักชีลาวในเรือนกระจก สิ่งนี้ใช้กับทางตอนเหนือของประเทศตัวอย่างเช่นไซบีเรีย แต่ในภูมิภาคมอสโกผักชีฝรั่งพันธุ์แรกมีเวลาที่จะเติบโตเต็มที่

เพื่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาที่สมบูรณ์พืชต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์แสงมากและอุณหภูมิประมาณ 20 องศา เมล็ดผักชีลาวสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีดังนั้นจึงสามารถหว่านในฤดูหนาวได้ Dill ชอบแสงแดดหรือร่มเงา ในกรณีหลังพุ่มไม้จะไม่กระจายและหนาแน่นมากนัก

ผักชีลาวเช่นผักชีฝรั่งธรรมดามีคุณค่าสำหรับน้ำมันหอมระเหยที่มีปริมาณสูงซึ่งทำให้ผักใบเขียวมีกลิ่นหอมและรสชาติพิเศษ ไม่ค่อยมีจานโดยไม่มีใบผักชีลาว ผักชีลาวยังมีคุณค่าสำหรับมนุษย์เนื่องจากมีวิตามินของกลุ่ม RR, A, B, C, E ใบผักชีลาวมีแมกนีเซียมเหล็กโพแทสเซียมแคลเซียมสังกะสีแมงกานีสฟอสฟอรัสและทองแดงเป็นจำนวนมาก

การปลูกผักชีฝรั่ง

คุณสามารถปลูกผักชีลาวในทุ่งโล่งหรือใช้สภาพเรือนกระจกก็ได้ ในกรณีหลังนี้พืชจะมีขนาดใหญ่ขึ้นและพัฒนาขึ้นและจะให้น้ำหนักกับความเขียวขจีมากขึ้นด้วย

เชื่อมโยงไปถึง

ผักชีลาวสามารถหว่านได้หลายขั้นตอน: ทั้งก่อนฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิแม้กระทั่งบนเปลือกน้ำแข็ง ในช่วงต้นเดือนเมษายนเมื่อเปลือกน้ำแข็งยังคงเกาะอยู่การปลูกจะดำเนินการด้วยเมล็ดแห้ง ในฤดูใบไม้ผลิการหว่านผักชีลาวจะเริ่มตั้งแต่วันที่ 30 เมษายนโดยสามารถปลูกพืชได้เพียง 5-6 ฤดูเพื่อให้มีสีเขียวหอมสดอยู่บนโต๊ะตลอดเวลา

ก่อนปลูกพวกเขาได้รับการเตรียมพื้นที่อย่างละเอียด หลังจากขุดแล้วจะมีการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ (สำหรับอินทรียวัตถุแต่ละตาราง 5 ลิตร) นอกจากนี้ยังมีการนำปุ๋ยแร่เข้าสู่ดิน: สารละลาย Kemira-Universal และอื่น ๆ (ต่อตาราง 1 ช้อนโต๊ะล.)

เมล็ดผักชีลาว

ความเป็นกรดของดินควรเป็นกลาง เป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่จะเพิ่มแป้งโดโลไมต์มะนาวเถ้าลงในดินที่จะหว่านเมล็ดผักชีลาว สูตรเหล่านี้จะชะลอการเจริญเติบโตของพืชและทำให้ใบเป็นสีแดง

โปรดทราบ! เพื่อเพิ่มการงอกของเมล็ดผักชีฝรั่งชาวฤดูร้อนที่มีประสบการณ์จะทำการแกะสลักซึ่งจะช่วยขจัดน้ำมันหอมระเหย สำหรับสิ่งนี้วัสดุปลูกจะถูกแช่ในน้ำอุ่น เมื่อน้ำเย็นลงก็จะถูกแทนที่

หว่านเมล็ดผักชีลาวบนเตียงในสวน ระยะห่างของแถวควรมีอย่างน้อย 15-20 ซม. ขั้นแรกให้ทำการไถพรวนเพื่อหว่านผักชีฝรั่ง เมล็ดถูกโรยด้วยดินด้านบน

นอกเหนือจากการหว่านเมล็ดลงในดินโดยตรงในสถานที่ถาวรคุณสามารถปลูกต้นกล้าบนขอบหน้าต่างซึ่งจะช่วยให้คุณได้รับสีเขียวเร็วขึ้นDill หว่านในต้นเดือนเมษายนเพื่อปลูกในสถานที่ถาวรในปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม หลักการปลูกต้นกล้าไม่แตกต่างจากการปลูกพืชอื่นที่คล้ายคลึงกัน

การดูแล

การดูแลพุ่มไม้ผักชีฝรั่งนั้นง่ายมาก ประกอบด้วยการรดน้ำกำจัดวัชพืชถอนหญ้าวัชพืชและพรวนดิน

สำคัญ! ควรกำจัดวัชพืชอย่างแข็งขันจนกระทั่งมีใบ 3-4 ใบปรากฏบนพุ่มผักชีฝรั่ง หลังจากนั้นโดยหลักการแล้ววัชพืชจะไม่สามารถกลบพื้นที่เพาะปลูกได้

ต้องรดน้ำทุกสัปดาห์ ปริมาณการใช้น้ำประมาณ 5 ลิตรต่อตารางเมตร แต่มันสำคัญมากที่ดินจะหลวมเนื่องจากระบบรากซึ่งมีการพัฒนาไม่ดีจะเริ่มเน่าอย่างรวดเร็วด้วยความชื้นที่นิ่ง

บุชผักชีลาวรดน้ำ

มันไม่คุ้มที่จะให้พืชกินตลอดการเจริญเติบโตทั้งหมดหากใส่ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุในดินในปริมาณที่เพียงพอในระหว่างการปลูก เป็นไปได้ที่จะทำการแต่งกายชั้นนำหลายครั้งในระหว่างการรดน้ำ โดยเติม 1 ช้อนชาต่อน้ำทุกๆ 10 ลิตร ยูเรียและ Koryak 0.5 ลิตร

สำคัญ! เพื่อป้องกันไม่ให้ใบสะสมไนเตรตคุณไม่ควรใช้ปุ๋ยไนโตรเจน

เพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวที่ดีสิ่งสำคัญคือต้องเบาบางลงเป็นประจำ ดำเนินการในหลายขั้นตอน ในระหว่างการกำจัดวัชพืชครั้งแรกระยะทาง 3-4 ซม. จะถูกทิ้งไว้ระหว่างพุ่มไม้เล็ก ๆ ในครั้งต่อไปจะเพิ่มเป็น 5-6 ซม. การทำให้ผอมบางครั้งสุดท้ายทำได้ในลักษณะที่ระยะ 10-12 ซม.

โรคและแมลงศัตรูพืช

โดยพื้นฐานแล้วผักชีลาวเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด แต่ด้วยดินที่มีความชื้นนิ่งสามารถสังเกตการพัฒนาของโรคเช่นโรคเน่า fucarious ได้ เมื่อได้รับความเสียหายพืชจะเปลี่ยนสีก่อนจากนั้นก็แห้ง เมื่อใบเหลืองปรากฏขึ้นในระหว่างการเจริญเติบโตพืชจะได้รับผลกระทบจากการเน่าเปียก สัญญาณของความเสียหายอีกประการหนึ่งคือกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์เฉพาะของรากซึ่งแบคทีเรียเกาะอยู่โรคนี้ไม่เพียงแพร่กระจายไปยังพุ่มไม้อื่น ๆ เท่านั้น แต่ยังแพร่กระจายไปยังพืชอื่น ๆ ด้วย ควรกำจัดพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบทั้งหมดและควรใช้เมล็ดพันธุ์สำหรับการหว่านจากพืชที่สมบูรณ์แข็งแรงเท่านั้น

ผีเสื้อกลางคืนยังสามารถส่งผลกระทบต่อพุ่มไม้ผักชีลาว เมื่อหนอนปรากฏขึ้นพุ่มไม้ของพืชที่ได้รับผลกระทบทั้งหมดควรถูกทำลาย

ผีเสื้อกลางคืน

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีของพุ่มไม้ผักชีลาว ได้แก่ ประเด็นต่อไปนี้:

  • ความงดงามและใบไม้ที่เพิ่มขึ้น
  • ผลผลิตสูงที่มั่นคง
  • อายุการเก็บเกี่ยวนานและใช้งานได้นาน
  • รสชาติดีและมีกลิ่นหอมของสมุนไพร

ข้อเสียเปรียบหลักของพุ่มไม้ผักชีฝรั่งส่วนใหญ่ควรสังเกต:

  • พันธุ์ที่สุกเร็วจะสูญเสียการนำเสนอเร็วขึ้นและผักใบเขียวมีน้ำหนักเบากว่า
  • ระบบรากได้รับผลกระทบได้ง่ายจากโรคที่มีความชื้นนิ่ง
  • เมล็ดผักชีลาวมีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากซึ่งช่วยลดการงอกของเมล็ดได้อย่างมาก

สำหรับเจ้าของที่ต้องการรับผักชีฝรั่งแสนอร่อยในปริมาณสูงสุดควรเลือกบุชผักชีลาว หากคุณปฏิบัติตามกฎทั้งหมดของเทคโนโลยีการเกษตรสำหรับวัฒนธรรมนี้ผักใบเขียวแสนอร่อยสามารถอยู่บนโต๊ะได้ตลอดทั้งปี