Sage เป็นชื่อของไม้ล้มลุกทั้งกลุ่มที่อยู่ในวงศ์ Lamiaceae คุณลักษณะเฉพาะคือพันธุ์จำนวนมากที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในยาพื้นบ้านและแผนโบราณความงามและการปรุงอาหาร การกล่าวถึงครั้งแรกถูกบันทึกไว้ในสมัยโบราณ แพทย์ในยุคนั้นเชื่อมั่นว่าด้วยความช่วยเหลือของปราชญ์ความเจ็บป่วยใด ๆ จะสามารถเอาชนะได้ นอกจากนี้เมื่อหลายพันปีก่อนปราชญ์ยังเปรียบได้กับศิลานักปราชญ์เนื่องจากผู้คนเชื่อว่ามันช่วยเพิ่มความเป็นอยู่ที่ดี ทุกวันนี้หลายคนคิดว่านี่เป็นเรื่องไร้สาระ แต่สรรพคุณทางยาของสมุนไพรนั้นไม่ต้องสงสัยเลย

คำอธิบายของพืชปราชญ์และลักษณะของมัน

Sage มีอีกชื่อหนึ่งว่า Salvia ซึ่งแปลจากภาษาละตินแปลว่า "มีสุขภาพที่ดี" "ไม่เป็นอันตราย" ในยุคกลางพืชนี้ถือว่าเป็นเพศหญิงเนื่องจากมีการใช้อย่างแข็งขันในนรีเวชวิทยา: เพื่อรักษาภาวะมีบุตรยากและรักษาผู้หญิงที่คลอดบุตร สมุนไพรถูกปลูกในอาณาเขตของอาราม

สกุล Sage มีมากกว่า 900 พันธุ์ ปราชญ์เติบโตที่ไหน? สมุนไพรชนิดนี้เติบโตในทุกมุมโลกยกเว้นออสเตรเลีย การรวมตัวของสายพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดพบในอเมริกาใต้และอเมริกาเหนือ อย่างไรก็ตามมีเพียงไม่กี่ชนิดเท่านั้นที่ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์

บ้านเกิดของพืชถือเป็นทางตอนใต้ของยุโรป เป็นที่แพร่หลายโดยเฉพาะที่นั่นโดยเฉพาะบนที่ราบภูเขา ใบไม้ที่มีขนดกถูกใช้อย่างแข็งขันในการปรุงอาหารของชาวเมดิเตอร์เรเนียน มีรสเปรี้ยวและมีกลิ่นหอม ในยาแผนโบราณใช้ตัวแทนเพียงคนเดียวของสายพันธุ์ - salvia officinalis

ปราชญ์

บันทึก!Sage เป็นพืชน้ำผึ้งที่ดี นอกจากน้ำหวานที่มีกลิ่นหอมแล้วพืชยังผลิตกาวซึ่งดึงดูดความสนใจของผึ้งด้วย น้ำผึ้ง Sage มีกลิ่นหอมและมีสีเหลืองเข้ม เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีที่เป็นเอกลักษณ์จึงมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์

ในป่าในรัสเซียมีปราชญ์ทุ่งหญ้ามันเป็นปราชญ์บริภาษและปราชญ์ภาคสนาม ลักษณะเฉพาะของมันคล้ายกับความหลากหลายของยา แต่ชนิดย่อยนี้มีคุณสมบัติในการรักษาที่เด่นชัดน้อยกว่า

Sage คืออะไร? ซัลเวียเป็นไม้พุ่มแคระขนาดเล็กที่มีความสูงแตกต่างกันไปตั้งแต่ 20 ถึง 75 ซม. ตัวแทนยืนต้นมีลำต้นตั้งตรงและมีใบอุดมสมบูรณ์ โซนรากมีเนื้อไม้มีรูปร่างโค้งมน พื้นผิวเป็นจัตุรมุขสีเทาเขียว เมื่อเริ่มเข้าสู่ฤดูหนาวส่วนที่เป็นไม้ล้มลุกของวัฒนธรรมก็ตายไป มีระบบรากไม้ที่แตกแขนง

ปราชญ์มีลักษณะอย่างไร? แผ่นใบมีลักษณะแหลมหรือป้าน มีลักษณะเป็นวงรียาว ความยาวเฉลี่ย 8 ซม. และกว้างไม่เกิน 4 ซม. การเคลือบผิวด้วยผ้าสักหลาดสีขาวจะก่อตัวขึ้นบนพื้นผิวของใบไม้ซึ่งทำให้พืชมีสีเงิน แผ่นใบด้านล่างและตรงกลางอยู่บนกิ่งและแผ่นใบด้านบนเป็นแผ่นรอง

ดอกตูมถูกจัดกลุ่มเป็นช่อดอกรูปดอกเข็มธรรมดา พวกมันก่อตัวที่ส่วนบนของลำต้น ดอกตูมจะเกิดขึ้นในช่วงฤดูปลูกที่สองระยะเวลาของการออกดอกตั้งแต่ทศวรรษที่สองของเดือนพฤษภาคมถึงเดือนกรกฎาคม

สำคัญ!ตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงเดือนกันยายนเมล็ดจะสุก - ผลของไม้ยืนต้น เส้นผ่านศูนย์กลางของเมล็ดไม่เกิน 3 มม. มีลักษณะโค้งมนและมีสีน้ำตาลเข้ม เมล็ดยังคงงอกเป็นเวลา 3 ปี

องค์ประกอบทางเคมี (มีใบแห้ง 100 กรัม):

 วิตามิน (มก.)ธาตุอาหารหลัก (มก.)ติดตามองค์ประกอบ (มก.)
น้ำ - 9 กรัมเบต้าแคโรทีน (A) 3.548;แคลเซียม - 1562;เหล็ก - 27.14;
เถ้า - 7 กรัมวิตามินบี (B1) - 0.574;โพแทสเซียม - 1070;แมงกานีส - 4.133;
โปรตีน - 11 กรัมไรโบฟลาวิน (B2) - 0.363;แมกนีเซียม - 482;ทองแดง - 775 mcg;
คาร์โบไฮเดรต - 40 กรัมPP หรือ B3 - 5.27;ฟอสฟอรัส - 91;ซีลีเนียม - 3.9 ไมโครกรัม;
ไขมัน - 13 กรัมไพริดอกซิ (B6) 2.96;โซเดียม - 11.สังกะสี - 4.9 ไมโครกรัม
ไฟเบอร์ (ใยอาหาร) - 21 กรัมกรดโฟลิก (B9) - 270 ไมโครกรัม;
กรดแอสคอร์บิก© - 34.2;
phylloquinone (K) - 1741 ไมโครกรัม;
โคลีน (B4) - 46.3

เซจ 100 กรัมมีประมาณ 315 กิโลแคลอรี

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม

คุณสามารถซื้อใบสะระแหน่แห้งได้ตามร้านขายยาหรือปลูกในบ้านในชนบทของคุณ เครื่องมือจะช่วยได้หากคุณใช้งานตามคำแนะนำ การใช้งานผิดประเภทอาจเป็นอันตรายได้

ใบของพืชมีฤทธิ์แก้ปวดและขับปัสสาวะ สารสกัดจากสมุนไพรช่วยในการรักษาสิวและสิวมีฤทธิ์ต้านการอักเสบที่เด่นชัด

ปัญญาชนทุ่งหญ้า

การเตรียมยาปราชญ์มีผลสำหรับโรคข้ออักเสบและโรคไขข้อ Sage ยังมีชื่อเสียงในเรื่องการเพิ่มความดันโลหิต

มีการระบุไว้เพื่อใช้ในกรณีที่มีอาการประสาทมากเกินไปเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับยาแก้ซึมเศร้า

บันทึก! การใช้ยาต้มของปราชญ์สามารถบรรเทาช่วงเวลาที่เกิดจากเชื้อแบคทีเรียได้ถูกใช้อย่างแข็งขันในนรีเวชวิทยา สารสกัดจาก Sage มีฤทธิ์ห้ามเลือดที่เด่นชัด

Sage ห้ามใช้ในระหว่างตั้งครรภ์ ในระหว่างให้นมบุตรจะสามารถลดปริมาณน้ำนมที่ผลิตได้ Sage ยังมีข้อห้ามสำหรับความดันโลหิตสูงโรคลมบ้าหมูและโรคไตอักเสบ อาจเกิดอาการแพ้

ประเภท Sage และพันธุ์ยอดนิยม

สมุนไพรปราชญ์ถือเป็นหนึ่งในพืชที่พบมากที่สุด มีประมาณ 900 พันธุ์ ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย Salvias สามารถเป็นไม้ยืนต้น, ประจำปี, ไม้พุ่มกึ่งไม้พุ่ม, ไม้พุ่ม, พุ่มไม้ ตัวแทนหลักของสกุล:

  • Salvia officinalis เป็นไม้ประดับซึ่งสามารถสูงได้ถึง 70 ซม. ใบและยอดดอกของปราชญ์มีคุณสมบัติในการรักษา
  • ปราชญ์แห่งป่ามีความทนทานต่อความเย็นและคุณสมบัติการตกแต่งที่ยอดเยี่ยม ในเลนกลางในทศวรรษที่สองหรือสามของเดือนมิถุนายนดอกไม้สีม่วงม่วงและสีน้ำเงินเริ่มบานสะพรั่ง
  • Salvia Dubravnaya เป็นพืชทนหนาวที่ไม่โอ้อวดมากที่สุดชนิดหนึ่ง วันนี้มีพันธุ์จำนวนมากดอกไม้สีม่วงและสีชมพูถือเป็นที่นิยมมากที่สุด จะดูดีในสวนดอกไม้และตามเส้นทาง
  • Meadow Sage โดดเด่นในเรื่องของบุปผาสีขาวหรือสีน้ำเงินม่วงที่เขียวชอุ่มและสวยงาม พืชบุปผาในทศวรรษที่สามของเดือนมิถุนายน - ทศวรรษแรกของเดือนกรกฎาคม เติบโตในทุ่งหญ้าในทุ่งหญ้าสเตปป์
  • ปราชญ์ไครเมียเป็นไม้ประดับโดยเฉพาะ บุปผาด้วยดอกไม้สีแดงสดขนาดใหญ่ที่มีโทนสีเงิน ทำให้ตามีช่อดอกตลอดฤดูร้อนตั้งแต่ต้นเดือนกรกฎาคมถึงกันยายน
  • Sage Ethiopian เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ซัลเวียที่แข็งแกร่งเพียงไม่กี่ชนิดที่สามารถเติบโตได้ในสภาพร่มเงาบางส่วน บานสะพรั่งด้วยช่อดอกสีม่วงสวยงามตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายนถึงปลายเดือนกันยายน
  • ปราชญ์ป่ามีลักษณะการก่อตัวของดอกไม้ขนาดเล็กจำนวนมากที่มีสีฟ้าอ่อน บุปผาตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม

พันธุ์ทั้งหมดมีความคล้ายคลึงกันความแตกต่างหลักอยู่ที่ความเข้มข้นของสารอาหารและสีของช่อดอก

ปลูกแล้วทิ้ง

Sage ชอบพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีดินที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งมีความเป็นกรดปกติ ตัวบ่งชี้ความแข็งเย็นไม่ดีมักเสียชีวิตในช่วงฤดูหนาวที่ไม่มีหิมะ แต่หนาว แต่ความต้านทานต่อความแห้งแล้งของซัลเวียนั้นยอดเยี่ยมฤดูร้อนที่อบอ้าวไม่เป็นอันตรายต่อพืช

Sage เอธิโอเปีย

Sage ในที่เดียวสามารถเติบโตได้ถึง 8 ปีไม่ใช้การขยายพันธุ์ต้นกล้าเนื่องจากซัลเวียเติบโตได้ดีจากเมล็ด เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิ (ในเดือนเมษายน) วัสดุปลูกจะถูกส่งไปยังดินเปิดทันที นอกจากนี้คุณยังสามารถหว่านเมล็ดในเดือนพฤษภาคมได้ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องใช้ที่พักพิงแบบฟิล์ม ความลึกของร่องไม่เกิน 2 ซม. ต้องรักษาช่วงเวลา 30 ซม. ระหว่างพุ่มไม้

สำคัญ!ไม่แนะนำให้ปลูกปราชญ์ในพื้นที่ที่เคยปลูกสมาชิกของครอบครัว Lamiaceae

ในปีที่สองหลังปลูกพืชต้องการการตัดแต่งกิ่ง ดังนั้นจึงมีการปรับปรุง พืชทนต่อความแห้งแล้งได้ง่าย แต่จำเป็นต้องมีความชื้นเพื่อให้ออกดอกเขียวชอุ่ม การรดน้ำควรอยู่ในระดับปานกลางส่วนเกินมีผลเสีย

ในฤดูใบไม้ผลิต้องใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนในดินในฤดูใบไม้ร่วงเตรียมสำหรับฤดูหนาวคอมเพล็กซ์โพแทสเซียม - ฟอสฟอรัสถูกนำมาใช้แล้ว

ดังนั้นปราชญ์จึงเป็นพืชที่มีเอกลักษณ์เฉพาะที่ผสมผสานคุณสมบัติการตกแต่งและยา สามารถปลูกเพื่อความสวยงามและเก็บใบเพิ่มเติมเพื่อใช้ในการตกแต่งและเงินทุนในอนาคต ในการปลูกและดูแลซัลเวียนั้นไม่โอ้อวดดังนั้นแม้แต่นักจัดดอกไม้มือใหม่ก็สามารถปลูกได้