Ang Ramson ay isang pangmatagalan na halaman ng pamilyang Onion. Ito ay kagustuhan ng bawang, panlabas ay kahawig ng isang malawak na sibuyas, pagkakaroon ng parehong istraktura ng sibuyas bilang isang sibuyas. Ang mga dahon ay medyo katulad sa mga dahon ng liryo ng lambak, tulad ng pagkakatulad sa iba't ibang mga halaman ay nakakuha ng iba't ibang mga katutubong pangalan para dito. Para sa pagkakahawig nito sa bulbous ligaw na bawang, ang ligaw na bawang ay tinatawag na sibuyas ng oso, kilala rin ito sa ilalim ng pangalan ng levurda, flask. Ang mga tao ay kumakain nito mula pa noong una, na unti-unting pinapaamo ang malusog na natural na maanghang na halaman sa kanilang hardin.

Saklaw ng pamamahagi

Ang edad ng halaman na ito ay hindi alam. Gayunpaman, may katibayan na kinain ito ng mga tao mga 4 na libong taon na ang nakalilipas. Hindi ito nakakagulat - ang halaman ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, ito ay masarap, ang parehong mga bombilya at tangkay na may mga dahon ay kinakain.

Sa panlabas, ang ligaw na bawang ay talagang katulad ng parehong mga sibuyas at bawang.

Mahalaga! Kapag lumalaki, mahalagang mapanatili ang patuloy na kahalumigmigan sa lupa, kung hindi man ang mga tangkay at dahon ay matuyo at maging walang lasa, ang mga halaman ay maaaring mamatay pa.

Nakakainteres Ito ay lubos na karaniwan sa Ukraine, pati na rin sa Belarus - ang lugar na ito ay sikat sa mga kagubatan at latian.

Ang ligaw na bawang ay may malawak na hanay ng paglago. Ang mapa ng mga teritoryo kung saan lumalaki ang ligaw na bawang ay napakalawak. Ito ay halos lahat ng Europa, maraming mga rehiyon ng Asya. Ito ay napaka-pangkaraniwan sa Caucasus.

Kung pinag-uusapan natin kung saan matatagpuan ang ligaw na bawang sa ating bansa (kung saan lumalaki ito sa Russia), mapapansin na ang teritoryo ng pamamahagi ay napakalaki na ang mga ligaw na species ng ligaw na bawang ay maaaring matagpuan kahit hanggang sa tundra zone. Ang halaman ay hindi mapagpanggap, ngunit nangangailangan ito ng lilim at kahalumigmigan, at samakatuwid ang mga lugar kung saan lumalaki ang ligaw na bawang ay karaniwang matatagpuan sa mga makakapal na makulimlim na kagubatan o sa mga lambak ng ilog.

Sa teritoryo ng Russian Federation, maaari kang makahanap ng dalawang pagkakaiba-iba ng ligaw na bawang: ang tinaguriang bow bow at tagumpay ng tagumpay. Ang mga ito ay pareho sa mga katangian ng nutrisyon at hitsura, ngunit ang pangalawang pagkakaiba-iba ay hindi gaanong karaniwan dahil ang mga sibuyas sa oso ay hindi gaanong matigas.

Ang ligaw na bawang ay matatagpuan sa rehiyon ng Moscow at ang rehiyon ng Leningrad, ang mga rehiyon ng Pskov, Kaluga, Kaliningrad, ang rehiyon ng Bryansk, ang Tatarstan ay mayaman dito. Ngunit ito ay pinakamalawak na kumalat sa Russia sa Kamchatka, Siberia, at sa Malayong Silangan. Sa Altai, ito ay tinatawag na isang prasko, at sa tagsibol ang buong Altaysk ay papunta sa kailaliman ng taiga, kung saan mahahanap mo ang halaman na ito.

Ang ligaw na bawang ay laganap sa Ural, kung saan lumalaki ito sa mga kagubatan sa mga kagubatan; kilalang kilala ang Altai wild na bawang. Ang Krasnoyarsk ay mayaman din sa ligaw na damo, lumalaki ito doon sa mga dalisdis, sa unang bahagi ng tagsibol ang ligaw na bawang ay makatas doon, halos matamis sa panlasa. Sa pangkalahatan, ang lugar ng pamamahagi ay literal mula sa Kamchatka hanggang Kaliningrad, kabilang ang kahit ang Crimea, kung saan madali mong makahanap ng mga ligaw na lumalaking sibuyas sa bundok.

Ang pinaka-masarap at makatas na ligaw na bawang sa unang bahagi ng tagsibol, kapag ang mga dahon ay lumalabas lamang mula sa lupa

Sa mga rehiyon na ito, ang mga salad na may ligaw na bawang, mga paghahanda mula rito, mga pie na pinalamanan ng mga ligaw na damo at maging ang mga maiinit na pinggan ay lubhang popular. Ang adobo at inasnan na ligaw na bawang ay naimbak ng mas mahaba kaysa sa panahon ng pangunahing ani.

Mahalaga! Ang nasabing malawak na pamamahagi sa mga rehiyon ay ginagawang abot-kaya ang ligaw na bawang, samakatuwid, pangunahing ginagamit ito bilang isang ligaw na halaman, ang paglilinang ng isang nilinang species ay hindi gaanong popular.

Dahil sa sigasig sa pagkolekta ng halaman na ito sa ilang mga teritoryo ng Russia (halimbawa, sa Leningrad, Smolensk, Bryansk at iba pang mga rehiyon), ang ligaw na bawang ay inuri bilang isang halaman sa Red Book. Samakatuwid, mas mahusay na kunin at palaguin ang kapaki-pakinabang na halaman na ito sa iyong hardin, pagyamanin ang iyong diyeta at dekorasyon ng iyong hardin. Sa pamamagitan ng paraan, ilang mga tao ang nakakaalam kung paano namumulaklak ang ligaw na bawang, sapagkat ito ay isang napakagandang tanawin.

Ang namumulaklak na ligaw na mga payong ng bawang ay maaaring palamutihan ng isang hardin ng tagsibol

Mga ligaw na varieties ng bawang at ang kanilang mga tampok

Sa kalikasan, mayroong dalawang pangunahing uri: bearish, mas banayad at kakatwa, at matagumpay, mas lumalaban sa hamog na nagyelo. Ang isang nilinang species ng ligaw na bawang ay inirerekumenda para sa paglilinang. Kabilang sa mga halaman na nakarehistro sa Rehistro ng Estado, mayroong tatlong mga kultivar, na ang lahat ay nabibilang sa sibuyas ng oso. Maaga ang pagkahinog ng mga ito, na nangangahulugang maaari silang lumaki sa komersyal na kapanahunan sa loob ng dalawa hanggang tatlong linggo mula sa simula ng muling pagtubo. Tawagin natin ang mga iba't-ibang ito:

  • "Tainga ni Bear (tainga)" - may mahabang dahon mula 20 hanggang 30 cm, sa halip makitid. Hanggang sa 2.5 g ng berdeng masa ay maaaring makolekta mula sa isang square meter;
  • Ang "Bear" ay isang may malawak na pagkakaiba-iba na may mga dahon hanggang 30 cm ang haba, makatas at nakolekta sa mataas na mga rosette hanggang sa 60 cm. Average na ani - 1.6 kg bawat sq. metro;
  • Ang "kaselanan ng oso" ay nakikilala sa pamamagitan ng espesyal na lambing at katas nito. Ang mga dahon nito ay may isang maliit na pamumulaklak ng waxy, nakolekta sa isang outlet hanggang sa kalahating metro, magbubunga ng hanggang 2 kg.

Mayroon ding iba't ibang uri ng hardin na hindi katulad sa tradisyunal na ligaw na bawang. Ang mga dahon nito ay manipis, katulad ng mga balahibo ng mga sibuyas o bawang. Lumalaki din ito sa mga bungkos at hindi gaanong mapili at hinihingi sa kahalumigmigan at lilim.

Ito ay isang hardin na may bawang, inilabas ito nang artipisyal

Ang mga malulusog na gulay ay aani bago ang pamumulaklak ng halaman. Ang ligaw na bawang ay nagsisimulang mamukadkad sa isang buwan at kalahati pagkatapos umusbong mula sa lupa, mabilis itong lumalaki, kaya't ang oras ng pagkolekta at pag-aani ay mas maikli. Ang mga halaman tulad ng ligaw na bawang berry mabilis na overripe, walang oras upang mangolekta - ay huli. Karaniwan, ang mga dahon ay dumidikit na sa Abril, kung kailan ang iba pang mga halaman ay nagsisimulang magising. Noong Mayo, puspusan na ang pag-aani. Kinakailangan na magkaroon ng oras upang mai-save ang halaman para sa pagkain at para magamit sa hinaharap hanggang sa sandaling ito ay mamumulaklak. Mula sa sandali ng pamumulaklak, ang mga dahon ay nakakakuha ng isang mapait na lasa, at ang mga tangkay ay nagiging magaspang.

Sa isang tala. Ang ligaw na bawang ay may mas mahigpit na mga dahon. Sa hardin, nilinang, ang parehong mga tangkay at dahon ay masarap.

Sa pamamagitan ng paraan, sa mga lugar ng napakalaking ligaw na paglago ng halaman na ito, ang mga residente ay nag-aani din ng tinatawag na "sapatos" - mga bombilya na hindi malas, napakatalim, masigla, angkop para sa mga pampalasa at mga additibo sa pagkain.

Ito ay kung paano ang ligaw na bawang ay maaaring magmukhang kaakit-akit sa oras ng pamumulaklak, ang ligaw na bulaklak na bawang ay napakaganda

Pagkatapos ng pamumulaklak, isang kahon ng binhi ang nabuo sa halaman. Ang mga ito ay itim, makintab, may isang hitsura ng berry.

Ramson, uri ng prutas

Mga katangian ng kultura, paano ito kapaki-pakinabang

Ang lahat ng mga pagkakaiba-iba ay naglalaman ng mga bitamina at mineral na katangian ng ligaw na bawang, ito ay isang napaka kapaki-pakinabang na hanay, kabilang ang mga bitamina ng pangkat B, bitamina A, E, naglalaman ang mga ito ng maraming kapaki-pakinabang at kinakailangang mga elemento ng pagsubaybay at mineral. Naglalaman din ang ligaw na bawang ng maraming mahahalagang langis, amino acid, organikong acid, asukal, atbp. Ang ligaw na bawang ay isang kamalig ng bitamina C, ang tunay na baterya. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng bitamina na ito, umaalis ito kahit na mga prutas ng sitrus.

Lumalagong mga tip at trick

Karaniwang nag-ugat si Ramson sa cottage ng tag-init at hardin Hindi ito nangangailangan ng labis na pansin - hindi ito isang prutas o kahit isang gulay, ang ligaw na bawang ay hindi isang berry, kaya't may mas kaunting problema dito kaysa sa iba pang mga pananim sa hardin at gulay.

Anong uri ng pangangalaga ang kailangan niya? Una sa lahat, pumili ng isang naaangkop na lugar - ito ay maaaring ang pinaka-lilim na piraso ng lupa, halimbawa, sa likod ng isang bahay sa bansa o sa lilim ng isang malaking puno ng prutas. Mas mahusay na lagyan ng pataba ang lupa ng mga organikong bagay bago itanim. Ang isa pang kinakailangan ay ang kaasiman. Gustung-gusto ng halaman ang mga acidic na lupa.

Pagtanim ng ligaw na bawang

Maaari itong itanim bago ang taglamig (sa kasong ito, naihasik na may mga binhi), posible rin sa tagsibol, pagkatapos dapat itong itanim ng mga bombilya mula sa nakaraang paghahasik.Karaniwan, isang pares ng mga bombilya ang lumalaki mula sa isang halaman bawat panahon.

Ang mga binhi ay dapat na nakakalat sa halamanan sa hardin, idikit nang kaunti sa lupa at iwiwisik sa tuktok ng mga tuyong dahon. Ang mga bombilya ay nakatanim sa isang hilera, pinapanatili ang distansya na 20 cm at 40 cm na spacing ng hilera.

Unti-unti, ngunit madalas - ito ang kinakailangan para sa pagtutubig. Hindi pinapayagan ang pagpapatayo, dahil ang ligaw na bawang ay hindi pinahihintulutan ang pagkauhaw. Pagkontrol sa damo - sa panahon ng lumalagong panahon, isinasagawa ang pana-panahong pag-aalis ng damo.

Video