Giống bí tuyệt vời này, thuộc nhóm bí xanh, được lai tạo vào năm 1980, và kể từ đó, những người trồng nó ở sân sau của họ đều không khen ngợi chất lượng của nó. Giống này thích hợp trồng trong nhà kính và ngoài đồng. Mang lại một vụ thu hoạch bội thu trái cây có hương vị tuyệt vời Nó được trồng trên khắp lãnh thổ của Nga - cả ở vùng ấm áp và các vùng phía bắc.

Tsukesha Zucchini: đặc điểm và mô tả ngắn về giống bí

Một bụi cây nhỏ, ít nhánh, không có nhiều lông mi gây phức tạp cho việc chăm sóc. Các quả nằm dưới lá hình hoa thị.

Những quả bí non có màu xanh đậm, khi trưởng thành chúng được bao phủ bởi những đốm sáng. Khi chín hoàn toàn, chúng có màu đồng.

Bí ngòi Tsukesh

Lá của cây to, hình năm thùy, xẻ dọc, không gai, có những đốm màu trắng xám (đừng nhầm với bệnh phấn trắng nhé!).

Hoa to, màu vàng tươi, giống như lòng đỏ trứng gà. Nam và nữ. Zucchini zucchini Zukesha tự thụ phấn và không có côn trùng.

Các quả đạt trọng lượng khoảng 1 kg và dài 40 cm.

Năng suất tốt - có thể cắt bỏ tới 12 kg trái từ 1 mét vuông. Tuy nhiên, chúng ta phải nhớ rằng chỉ có cách chăm sóc thích hợp mới cho phép bạn loại bỏ một số lượng bí xanh như vậy.

Ghi chú! Các quả được hái càng thường xuyên, thì các buồng trứng mới sẽ xuất hiện càng nhiều.

Giống chín sớm. Những quả bí đầu tiên sẽ chín sau 45 ngày sau khi nảy mầm, và những quả cuối cùng sẽ thích thú trước khi bắt đầu có sương giá.

Mô tả trái cây

Bí xanh hình trụ ngon ở thời kỳ chín trắng đục - còn sẫm màu, kích thước vừa phải (10-12 cm), vỏ mỏng và rất ngon ngọt. Hạt chưa hình thành, không thể cắt bỏ phần giữa mà được tiêu thụ nguyên hạt - thô và chế biến nhiệt. Nhưng bí xanh được trồng sẽ không bị mất độ ngon và mềm, chỉ có hạt từ lõi sẽ được loại bỏ.

Có thể ăn sống hoặc nấu chín

Quả to, dài từ 35-40 cm được bảo quản tốt, không bị mất hình thức và mùi vị. Có thể chế biến món ăn từ chúng cho cả ngày Tết.

Khi bảo quản bí xanh lâu hơn, bí xanh sẽ trở nên thô cứng, khó rửa sạch và lõi sẽ bị khô.

Khả năng chống chịu sương giá của giống cao, cùng với sự khiêm tốn nói chung của cây, làm cho nó trở nên đáng tin cậy hơn để trồng trong vườn

.

Thành phần hóa học

Sản phẩm ít calo - chỉ 15 kcal trên 100 gram, chứa rất nhiều chất dinh dưỡng:

  • vitamin - A, nhóm B; C, D, E, K, N. PP;
  • các nguyên tố vi lượng - canxi, kali, magiê, natri, sắt, đồng, v.v.;
  • axit béo bão hòa. Hơn nữa, nó bao gồm 90% nước.

Do thành phần này, rau được sử dụng rộng rãi trong chế độ dinh dưỡng.

Kỹ thuật nông nghiệp

Zucchini Zucchini Zucchini sẽ trồng được cả trong nhà kính và ngoài vườn. Trong nhà kính, điều này sẽ diễn ra nhanh hơn, nhưng thực tế cho thấy rằng trên cánh đồng trống, việc thu hoạch sẽ không phải chờ lâu hơn. Việc canh tác văn hóa này không gây khó khăn gì cho người làm vườn.

Lựa chọn chỗ ngồi

Một nơi đầy nắng với đất màu mỡ, tốt nhất là không có nước ngầm tù đọng, và thậm chí tốt hơn - trên một ngọn đồi nhỏ - lý tưởng cho tủy rau. Sẽ có một đống phân trộn hoặc bạn có thể sử dụng không gian trống ở vùng ngoại ô của những khu trồng cây khác. Nền văn hóa phát triển thành công giữa các nước. Chỉ cần đào một cái hố là đủ, và một bụi rậm mạnh mẽ sẽ tự chống lại cỏ dại.

Nơi có đất đai màu mỡ

Thời gian lên máy bay

Đối với dải miền Trung và Tây Bắc nước Nga, bí xanh thuộc giống Tsukesha có thể được trồng vào cuối tháng 5 - đầu tháng 6, khi những đợt sương giá trở lại vào ban đêm không còn nữa. Nếu bạn muốn trồng chúng sớm hơn một chút, để các bụi cây bắt đầu kết trái vào cuối tháng 6, thì việc trồng cây phải được che phủ qua đêm. Để làm điều này, sử dụng màng (cho đến khi chồi xuất hiện), chai nhựa có cắt cổ hoặc xô khi lá đã mọc.

Phương pháp trồng

  • Hạt trong đất.
  • Cây con trong đất.
  • Hạt giống trong nhà kính.
  • Cây con trong nhà kính.

Hạt trong đất. Để đẩy nhanh quá trình, tốt hơn là bạn nên ươm hạt ở nhà. Chúng được bọc trong một miếng vải hoặc gạc ướt và đặt ở nơi ấm áp trong vài ngày. Sau khi chúng nở, phải tiến hành đông cứng (24 giờ trong tủ lạnh).

Trong thời gian chờ đợi, đã đến lúc chuẩn bị mặt bằng để trồng cây. Vài xô mùn hoặc phân trộn cộng với một ly tro 1 mét vuông. Đào hố cho hạt có đường kính 15 cm, sâu 3 cm.

Hạt giống

Khi ngâm hạt, người ta phải nhớ gieo vào mỗi hốc hai hạt để chỉ để lại một hạt, mầm khỏe nhất sau này.

Sau khi gieo hạt xong, tưới nước và phủ kín đất.

Trồng cây con xuống đất. Cây con trồng trên bệ cửa sổ có thể được trồng an toàn ở nơi đất trống, đặc biệt là nếu chúng đã cứng hơn một tuần trước khi chuyển đến nơi cố định.

Chăm sóc cho cô ấy sẽ không khác gì chăm sóc các chồi hạt. Cây con khỏe mạnh sẽ nhanh chóng bén rễ và phát triển.

Hạt giống trong nhà kính. Một phương pháp phổ biến để trồng bí xanh ở vùng lạnh. Hạt giống nảy mầm được gieo vào đất đã chuẩn bị trước, được nung ở nhiệt độ +15 độ. Nếu thời gian gieo trồng rơi vào thời kỳ mát mẻ thì trong nhà kính, khi gieo hạt tươi phải được phủ một lớp màng và loại bỏ sau khi chồi đầu tiên.

Làm đất không khác gì thành phần của đất trống. Điều duy nhất có thể nói thêm: nếu thiếu phân hữu cơ, chúng có thể được bổ sung trực tiếp vào hố - đây là một nền kinh tế lớn của chất hữu cơ.

Cây con trong nhà kính. Phương pháp này sẽ cho kết quả nhanh nhất. Cây con được trồng trong cốc nhỏ có đất mùn trên bệ cửa sổ, nơi có nắng.

Cây con trong nhà kính

Điều chính sau khi cấy vào nhà kính là quan sát kỹ thuật nông nghiệp và điều kiện nhiệt độ.

Đổ bộ. Kế hoạch. Chừa 50 cm giữa các lỗ, trong trường hợp tương tự nếu trồng bí xanh - khoảng cách giữa các hàng ít nhất là 70 cm.

Tưới nước

Bí ngòi, cũng giống như các loại bí xanh khác (trắng, vàng, sọc), là loại cây ưa ẩm. Để trái cây chín mọng, cần phải tưới nhiều nước, nhưng cũng cần có những điều cần chú ý:

  • rải cỏ khô xung quanh một thân cây chắc khỏe, đặt các tấm ván dưới các quả non. Khi đó tủy rau sẽ không nằm trên mặt đất;
  • mỗi bụi một xô nước ấm (ít nhất 20 độ);
  • cố gắng đổ nước càng gần thân cây càng tốt;
  • vào mùa hè khô hạn, không chỉ tưới vào gốc mà còn có thể phun nước lên ngọn cây.

Bón lót

Bạn không thể chỉ bón phân nếu bí xanh được trồng trên đống phân trộn, trong tất cả các trường hợp khác, cần bổ sung dinh dưỡng - phân mùn và kali.

Bón lót

Loại bỏ lá

Bí ngòi của tất cả các giống đều có một đặc điểm - những chiếc lá lớn phía dưới cuối cùng chìm xuống đất, ẩm ướt. Sên lắng đọng trên chúng và dưới chúng, chúng bị ảnh hưởng bởi nấm. Nếu không chú ý điều này kịp thời thì có thể mất trắng cả cây. Những lá thấp hơn như vậy phải được cắt bỏ bằng kéo cắt tỉa.

Ngoài ra còn có các lá hình thành vương miện ở trung tâm của bụi. Cây được bón phân tốt sẽ tạo ra một chiếc lá mạnh mẽ bắt đầu che bóng và che khuất không gian cần thiết cho hoa, cũng như không khí và sự xâm nhập của ánh sáng mặt trời. Một số lá này cũng có thể được loại bỏ bằng kéo cắt tỉa.

Thu hoạch

Vì rau chín dần nên việc thu hoạch giảm xuống bẻ vài quả chín mỗi ngày. Quy trình này được thực hiện tốt nhất trong thời tiết khô ráo.

Quan trọng! Bí ngòi không được để quá chín. Quả nặng 900-1000 gam được coi là chín tuyệt đối.Nếu bạn bỏ qua quy tắc này, nó sẽ phát triển với tỷ lệ khổng lồ với cái giá phải trả là chất lượng. Vỏ sẽ dày lên, vị sẽ kém ngọt và độ mọng nước giảm.

Để bảo quản được lâu, quả thu hoạch vào cuối tháng 8, có thể trồng lâu hơn một chút, khi đó vỏ sẽ cứng lại có tác dụng bảo quản tốt.

Lợi ích của sự đa dạng

Tsukesha, một loại bí xanh, có nhiều ưu điểm:

  • tự thụ phấn;
  • chín sớm;
  • chống sương giá;
  • năng suất cao;
  • có khả năng miễn dịch với nhiều bệnh tật;
  • với một lượng nhỏ chất làm se nên có thể dùng sống (đặc biệt là quả nhỏ);
  • chất lượng giữ tốt.

Loại bí xanh này chỉ có ưu điểm và không có bất kỳ nhược điểm nào.