Zucchini thuộc họ Bí ngô. Những loại rau này được sử dụng rộng rãi để chế biến nhiều món ăn. Vì vậy, bí xanh là cây trồng phổ biến trong các vườn rau. Zucchini dịch từ tiếng Ý có nghĩa là "bí ngô". Nó là một loại tủy chín sớm có kích thước nhỏ.

Zolotinka - bí xanh zucchini, quả vàng, được trồng ở Nga từ những năm 80 của thế kỷ trước. Do khả năng sinh sản, hương vị và hình thức trang trí của nó, giống cây này vẫn được ưa chuộng cho đến ngày nay. Bí ngòi quả vàng Zolotinka là sản phẩm ăn kiêng phù hợp cho cả trẻ nhỏ và người lớn ăn theo đúng chế độ. Bí ngòi Zolotinka được ăn sống (trái non), hầm và chiên. Nó cũng tốt trong việc đóng hộp - giòn, ngọt, giữ được màu vàng đẹp.

Mô tả của bí xanh vàng Zolotinka (Zolotinka)

Zucchini quả vàng giống Zolotinka - một loại cây bụi nhỏ, cao tới 40 cm. Ở tuổi trưởng thành, các sợi mi nhỏ hình thành. Các lá được chạm khắc, không có gai, mạnh mẽ. Quả hình bầu dục, màu vàng. Vỏ mịn, mỏng và chắc. Kích thước rau đạt 15 cm, trọng lượng đến 1 kg. Cùi màu vàng nhạt, đôi khi có màu hồng. Hàm lượng đường trong quả 4,2-4,5%.

Zucchini Zolotinka

Nên loại bỏ những quả nặng đến 0,5 kg. Những quả bí xanh này là lành mạnh nhất. Chúng ngon ngọt và mềm mại. Bạn có thể tiêu thụ chúng thô. Nó không cần thiết để loại bỏ da.

Ghi chú! Zolotinka là một giống tự thụ phấn. Hầu hết các bông hoa là cái. Vì vậy, loại cây này có thể được trồng cả ngoài đồng và trong nhà kính.

Theo mô tả của Zucchini Zolotinka, đây là giống chín sớm. Thời gian từ khi hạt nảy mầm đến khi quả chín là 45-55 ngày. Khác biệt về năng suất tốt. Trong mùa hè, có đến 15 quả được thu hoạch từ một cây. Những quả bí xanh này có thời hạn sử dụng lâu dài. Họ có thể duy trì chất lượng ẩm thực của họ trong tối đa 2 tháng.

Zucchini Zolotinka không chịu được sương giá. Trên đường phố, giống được trồng ở những nơi không có sương giá trong khoảng ba tháng. Ở những nơi có khí hậu khắc nghiệt hơn hoặc cho thu hoạch sớm, tốt hơn là trồng trong nhà kính hoặc sử dụng cây con. Khi nhiệt độ giảm, sự đậu quả giảm.

Trồng bí xanh trong nhà kính

Giống Zolotinka có khả năng chống lại bệnh phấn trắng. Giống như tất cả các loại bí xanh khác, nó dễ bị nhện ve, ruồi trắng và rệp dưa tấn công.

Lời khuyên! Zucchini Zolotinka là một loại cây trưởng thành sớm. Vì vậy, bạn không nên sử dụng hóa chất phòng trừ sâu bệnh. Để ngăn ngừa và bảo vệ khỏi côn trùng, các phương pháp thay thế có thể được sử dụng.

Tính năng chăm sóc

Giống Zolotinka khá kén đất. Thích nền nhẹ, thoát nước, màu mỡ, trung tính. Tốt trên đất nhiều mùn. Đất phải được làm ấm. Nếu đất chua, nhiều than bùn hoặc nặng, sét, cây trồng chậm phát triển, chồi và trái nhỏ hơn, năng suất giảm. Để khắc phục tình trạng này, người ta đưa phân chuồng hoai mục, phân chứa phốt pho và tro củi vào đất. Để cây phát triển và đậu quả tốt hơn, bạn có thể phun phân urê 2 lần (1 muỗng canh trên 10 lít nước). Khoảng thời gian giữa các lần phun là 2 tuần.

Do Zolotinka là giống chín sớm nên không nên cho chúng ăn phân nitrat. Nếu không, các chất hóa học sẽ tích tụ trong trái cây. Thay vào đó, phân trộn được thêm vào hố trồng.

Phân trộn

Đất trồng bí xanh phải thường xuyên ẩm, không đọng nước. Đây là điều kiện duy trì quan trọng để ra hoa và hình thành quả. Khi khô hạn, buồng trứng có thể bị vỡ vụn. Tưới nước ấm 1 - 2 lần / tuần.

Cần phải biết! Nếu những cánh hoa còn sót lại trên bầu noãn sau khi héo thì phải cắt bỏ cẩn thận. Nếu không, trái cây có thể bị thối.

Giống này được trồng ở những nơi từng phát triển các loại cây họ cải, cây họ đậu hoặc cây mắc ca. Cũng trong số các loại tiền thân, cây trồng lấy củ được ưa chuộng hơn. Nếu bí xanh được trồng ở nơi từng trồng hạt bí, chúng có thể bị nhiễm bệnh của cây trước đó.

Zucchini Zolotinka được trồng ở những nơi thoáng, nhiều nắng. Những không gian này cần được làm ấm và thông gió tốt để tránh mục nát.

Bush bí, bao gồm bí xanh, không được cập cảng. Quả của những cây này được hình thành trên thân trung tâm. Do cấu trúc của nó, cụ thể là - tốc độ tăng trưởng thấp, Zolotinka không yêu cầu một bộ chăn nuôi. Chỉ một cây trưởng thành, khi các sợi mi nhỏ bắt đầu hình thành, mới có thể cần được hỗ trợ thêm. Tốt hơn hết bạn nên ngắt bỏ những lá phía dưới thì bí xanh sẽ thông thoáng hơn.

Khi các sợi nhỏ bắt đầu hình thành, bí xanh có thể cần được hỗ trợ thêm.

Gieo và trồng cây con

Hạt giống của bí xanh vàng được gieo sau sương giá. Khoảng cách giữa các lỗ ít nhất là 60 cm, mỗi lỗ đặt 2-3 hạt giống. Để nảy mầm tốt hơn, một vật liệu che phủ được sử dụng. Ngay cả trước khi chồi nảy mầm, đất đã bị mùn. Sau khi xuất hiện cây con, cây lặn, loại bỏ cây con yếu.

Khi hình thành 4-5 lá thật, cây được nhổ cẩn thận. Khi đó bộ rễ sẽ ngày càng phát triển mạnh mẽ hơn.

Nếu bạn bắt đầu trồng cây con vào tháng 4, thì đến nửa đầu tháng 6 bạn đã có thể thu hoạch. Khi trồng nên sử dụng cốc than bùn với đất chuyên dụng cho cây con.

Cây con trong bầu

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Những lợi thế của bí xanh Zolotinka quả vàng bao gồm khả năng sinh sản của nó (hình thành nhiều buồng trứng) và chín sớm ngay cả ở vùng khí hậu ôn đới. Cây bụi nhỏ gọn. zucchini Zolotinka - giống cây, vì vậy bạn có thể thu hạt độc lập để gieo vào năm sau.

Trái non của giống này khá dễ chịu và hương vị tinh tế. Chúng có màu vàng tươi rất đẹp, khi bảo quản sẽ giữ được mùi thơm. Vị của trái cây không bị nhạt nhẽo. Một số gợi nhớ đến hương vị của bí ngô hoặc măng tây, ngọt ngào.

Zucchini Zolotinka rất tốt để lưu trữ lâu dài

Ghi chú! Trái cây chín được phân biệt bởi chất lượng giữ tuyệt vời trong quá trình bảo quản mùa đông.

Rau thừa có thể cho gia súc ăn.

Zolotinka không dễ bị bệnh, chịu được sự thay đổi nhiệt độ. Thành phần của quả có chứa các nguyên tố vi lượng và vitamin hữu ích. Sự đa dạng này được sử dụng trong thẩm mỹ. Các đặc tính y học của nó được sử dụng để làm sạch cơ thể.

Nhược điểm của bí xanh zucchini Zolotinka là quả chín quá nhanh. Những quả bí xanh như vậy có vỏ thô. Quả chín to, có buồng hạt to, xơ xác, sần sùi.

Nếu bạn tuân thủ các kỹ thuật nông nghiệp và thu hoạch đúng thời gian, Zolotinka là nơi lý tưởng cho các món thứ hai và bảo quản, trang trí chúng bằng màu nắng của nó.