Khoai tây Impala

Khoai tây là một trong những loại cây rau nổi tiếng và được yêu cầu nhiều nhất, không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn chứa nhiều chất có ích cho cơ thể (vitamin C, B, PP, tinh bột). Quê hương của ông là Nam Mỹ, nó được đưa đến châu Âu vào giữa thế kỷ 16 bởi linh mục người Tây Ban Nha Cieza de Leon. Ở Nga, sự xuất hiện của văn hóa này gắn liền với tên tuổi của Sa hoàng Nga vĩ đại Peter I. Chính ông đã mang về từ Hà Lan một túi rau chưa từng có và gửi về các tỉnh để trồng trọt. Tuy nhiên, do những quả mọng độc hại mà người nông dân ăn nhầm, nền văn hóa này lúc đầu không phổ biến rộng rãi và mãi đến giữa thế kỷ 19 mới được trồng. Sự phát triển của việc trồng khoai tây và việc tăng diện tích cây trồng này bắt đầu vào năm 1840, nhờ vào sáng kiến ​​của chính quyền Bá tước Kiselev.

Một trong những giống khoai tây có năng suất cao và phổ biến nhất là khoai tây Impala. Giống này được lai tạo bởi các nhà lai tạo Hà Lan của công ty "AGRICO B.A." Ở Nga, nó đã được khoanh vùng và đưa vào "Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Nhân giống Được chấp thuận sử dụng" vào năm 1995.

Khoai tây ra hoa

Đặc điểm và tính năng của giống

Tìm hiểu về khoai tây Impala nên bắt đầu bằng mô tả về giống, cấu trúc thực vật và các đặc điểm chính của nó.

Mô tả thực vật:

• Cây bụi mọc thẳng, cao tới 75-80 cm, gồm 4-5 thân lá dày;
• Lá màu xanh đậm, kích thước trung bình. Có hơi héo dọc theo mép của phiến lá;
• Hoa - màu trắng với tâm màu vàng hoặc cam;
• Quả có màu xanh đậm, có độc và không dùng cho người, quả mọng nhiều hạt;
• Củ hình bầu dục, vỏ và cùi màu vàng. Dưới một bụi có thể hình thành từ 6 - 8 - 20 củ nặng 80 - 160 gam. Hàm lượng tinh bột trong củ từ 10-16%.

Thông số kỹ thuật:

• Chín sớm - giống thuộc loại chín sớm. Thời gian từ khi trồng đến khi thu hoạch làm thực phẩm là 40-45 ngày. Độ chín kỹ thuật hoàn toàn của củ xảy ra ở 60-70 ngày;
• Khả năng chống sương giá - cây con có thể chịu được nhiệt độ xuống tới - 1-2 0С.
• Năng suất trung bình - 180-360 c / ha (1,8-3,6 kg / sq. M.);
• Điểm nếm (hương liệu) - 4,5 trên 5;
• Vùng trồng - Tây Bắc, Trung Bộ; Nizhnevolzhsky; Volgo-Vyatsky.

Quan trọng! Thuật ngữ "độ chín kỹ thuật" có nghĩa là vỏ củ được làm thô, trong đó không còn được bóc ra mà không cần dùng dao. Ở trạng thái này, khoai tây được bảo quản tốt, ít bị thối rữa.

Các yêu cầu đa dạng về điều kiện trồng trọt

Mỗi giống khoai tây không chỉ có mô tả bên ngoài mà còn có các đặc điểm canh tác, bao gồm các yêu cầu về điều kiện đất, nhiệt, độ ẩm, ánh sáng, giống khoai trước, v.v.

Đất

Trồng khoai tây Impala sớm yêu cầu đất tơi xốp và màu mỡ với hàm lượng mùn cao (trên 2%). Khi trồng nó, phân thối được sử dụng. Phân lân-kali chỉ được bón vào mùa thu để cày (mùa thu) với lượng P60K90. Phân đạm với liều lượng 60-80 N được bón vào mùa xuân khi chuẩn bị đất trồng.

Đất trồng khoai tây màu mỡ, tơi xốp, kết cấu vụn mịn.

Phân hữu cơ được bón cho việc cày bừa mùa thu trên đất sét và đất mùn và khi chuẩn bị mặt bằng để gieo trồng vụ xuân trên đất cát.Tỷ lệ bón trung bình cho các loại phân này là 60-80 tấn / ha (6-8 kg / m2).

Quan trọng! Đất trồng khoai tây nên được cày sâu, tơi xốp - điều này sẽ giúp không khí và độ ẩm tiếp cận tốt với chất trồng được đặt trong đó, cần thiết cho sự nảy mầm và phát triển bình thường của cây con và các quá trình thực vật tiếp theo.

Nhẹ và ấm

Nhiệt độ tối ưu cho sự ra hoa và hình thành các cây ăn củ là + 17- + 20 ° C, cho sự phát triển của chúng - + 18- + 25 ° C.

Tưới nước

Giống này cần độ ẩm đất vừa phải. Đối với mùa sinh trưởng, khoai tây Impala cần 250-300 mm, lượng ẩm này có thể được cung cấp bởi lượng mưa trong khí quyển. Tuy nhiên, trong trường hợp không có chúng, cây sẽ phải được tưới nước (với tỷ lệ 30 - 40 l / m²) 3 lần mỗi mùa:

• 20-25 ngày sau khi nảy mầm;
• trong thời kỳ ra hoa;
• một vài tuần sau khi ra hoa.

Với một đồn điền lớn để tưới tiêu, bạn sẽ cần một giải pháp kỹ thuật như hệ thống tưới nhỏ giọt.

Cắt xoay

Một liên kết quan trọng trong việc thu được năng suất cao của giống khoai tây này là sự luân canh đúng cách của nó với các cây trồng khác.

Những người tiền nhiệm tốt nhất cho nó là:

• Các loại đậu - đậu Hà Lan, bánh bao (đậu đồng), đậu lupin, đậu, đậu;
• Cây họ đậu lâu năm - cỏ ba lá, cỏ linh lăng, cỏ ba lá ngọt;
• Ngũ cốc mùa xuân và mùa đông - lúa mạch đen, lúa mạch, yến mạch, lúa mì, triticale;
• Họ cải - mùa đông và mùa xuân hạt cải dầu, bắp cải, củ cải, củ cải.

Tiền thân xấu của khoai tây là các giống khác của cây trồng này, quả mắc ca (cà chua, ớt), ngũ cốc.

Chú ý! Chọn các cây thuộc họ cải làm tiền thân, họ sử dụng một tính năng của chúng là phân tách và chuyển một phần dự trữ phốt pho trong đất bởi hệ thống rễ của chúng thành các dạng cây có thể tiếp cận được. Điều này cho phép bạn giảm liều lượng phân bón phốt pho đắt tiền và cải thiện tình trạng của đất.

Chuẩn bị hạt giống

Để chuẩn bị chất trồng, bạn cần những thứ sau:

• Chọn kỹ những củ khỏe mạnh, không bị tổn thương cơ giới, củ to vừa (không quá 5 cm), có nhiều mắt;
• Các củ được chọn được khử trùng - chúng được đặt trong 30 phút trong dung dịch thuốc tím, axit boric, và sau đó được làm khô kỹ;

• Việc làm nóng trước và nảy mầm của hạt sẽ đẩy nhanh sự xuất hiện của cây con. Hộp, pallet có củ được giữ trong một tháng ở nhiệt độ không thấp hơn + 18 ° C ở nơi có ánh sáng. Các mầm xuất hiện được xử lý cẩn thận để không bị gãy.

Hạt nảy mầm là một cách hiệu quả để chuẩn bị hạt giống khoai tây giúp tăng tốc độ nảy mầm

Chú ý! Nếu muốn, bạn có thể mua khoai tây Impala giống không chỉ ở các cửa hàng chuyên dụng mà còn có thể mua trực tiếp từ chính chủ sở hữu bằng sáng chế. Thông tin về chúng có trong Phụ lục số 4 của Sổ đăng ký Nhà nước.

Đổ bộ

Khoai tây của giống này được trồng vào khoảng giữa tháng 4 và ở các vùng của làn đường giữa - vào cuối tháng 4 đầu tháng 5.

Củ được trồng theo hàng (hốc) sâu không quá 8 cm, lấp đất cao 8-10 cm, cách nhau 25-30 cm, khoảng cách hàng cách hàng 50-60 cm.

Quan tâm

Để thu hoạch tốt, bạn cần chăm sóc tốt:

• Bừa được thực hiện sau khi trồng 5-7 ngày, nhưng trước khi cây ra chồi;
• Ngay sau khi khoai tây bắt đầu mọc mầm, các lối đi được nới lỏng;
• Khi bụi cây cao 10-15 cm, chúng được chất thành đống, phủ đất phía dưới cùng. Điều này giúp bảo vệ cây con khỏi sương giá sớm. Để cung cấp không khí và độ ẩm cho cây trong suốt mùa sinh trưởng, việc vun gốc, vun gốc được thực hiện lặp đi lặp lại;

Xới đất là kỹ thuật nông nghiệp bắt buộc khi trồng khoai tây

• Loại bỏ cỏ dại trên các đồn điền nhỏ bằng cách làm cỏ thủ công. Để kiểm soát cỏ dại trên các vùng đất nông nghiệp lớn hơn, thuốc diệt cỏ đã được phê duyệt được sử dụng. Vì vậy, trước khi chồi xuất hiện, người ta sử dụng các chế phẩm có chứa glyphisate, như Hurricane, Tornado, Roundup.Liều trung bình của các chế phẩm này là 4-5 l / ha (0,4-0,5 l / 100 sq. M). Với chiều cao cây con từ 5-6-20 cm, sử dụng các loại thuốc như Lazurite với liều lượng 0,7-0,8 kg / ha (7-8 g / 100 mét vuông M.), Titus - 50 g / ha ( 0,5 g / 100 mét vuông M.);
• Khi sâu bệnh xuất hiện, các bụi cây được xử lý bằng thuốc trừ sâu và thuốc diệt nấm. Đối với bọ khoai tây Colorado, phương tiện hiệu quả nhất là Iskra Bio (1l / ha hoặc 10 ml / 100m2, tiêu thụ chất lỏng làm việc - 500-600l / ha hoặc 5-6 l / 100m2), cũng như giống Gold Tia lửa. Đối với bệnh mốc sương, dùng thuốc Ordan (2,0-2,5 kg / ha hoặc 20-25 g / 100 m2), Ridomil Gold MC (2,5 kg / ha hoặc 25 g / 100 m2). liều lượng tác nhân hóa học (ngoại trừ Tia lửa điện) được pha loãng với nước dựa trên mức tiêu thụ chất lỏng làm việc thu được ít nhất 200-300 l / ha (2-3 l / 100 mét vuông) Các cánh đồng khoai tây cỡ lớn được phun bằng thiết bị đặc biệt - máy kéo hoặc máy tự hành ... Đối với rừng trồng nhỏ, sử dụng bình phun dạng bao có thể tích 10-12 lít;
• Khoai tây không được bón đạm do thực tế là chúng có thể làm tăng khối lượng sinh dưỡng và giảm hoạt động của quá trình tạo củ. Nuôi cấy được cho ăn bằng một loại phân bón vi lượng phức tạp đặc biệt có chứa bo, mangan, molypden, kẽm và sắt.

Hấp dẫn. Nếu bạn làm theo tất cả các khuyến nghị, bạn có thể có được một vụ thu hoạch tuyệt vời (từ một bụi đến 15-18 củ).

Vệ sinh, cất giữ

Khi ngọn chết đi, khoai tây được thu hoạch. Các đồn điền nhỏ được thu hoạch với sự hỗ trợ của xe ngựa, phân tán các hàng với chúng. Nếu lô khoai tây có diện tích lớn hơn 0,5-1,0 ha thì sử dụng máy gặt kéo đặc biệt.

Việc thu hoạch giống Impala có thể được thực hiện bằng tay hoặc với sự trợ giúp của các loại máy thu hoạch khác nhau

Những củ đủ độ chín được phân loại, loại bỏ những củ hư và nhỏ. Trước khi bảo quản, những củ có chất lượng tốt được chọn để ở nơi khô ráo, thoáng mát. Các giống khoai tây dự kiến ​​để gieo hạt được bảo quản trong một phòng riêng biệt với các loại khoai tây dùng cho mục đích thực phẩm.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Nhiều người làm vườn ưa chuộng giống cây đặc biệt này vì những ưu điểm sau:

• Chín sớm. Ở một số vùng, mỗi vụ có thể thu được một vụ thứ hai;

• Củ khoai này luộc chín ăn rất ngon;
• Giống kháng tôm càng khoai tây, tuyến trùng vàng (R01);
• Củ đạt độ chín kỹ thuật được bảo quản tốt - giữ chất lượng đạt 90%.

Tuy nhiên, giống khoai tây Impala, bất chấp tất cả các đặc tính được mô tả ở trên, có một nhược điểm là khả năng chống chịu bệnh mốc sương, rhizoctonia yếu.

Do đó, Impala là một giống khoai tây chín sớm rất phổ biến cho phép thu được năng suất cao với công nghệ nông nghiệp thích hợp. Đồng thời, tính đến từng thông số và đặc tính của giống, không chỉ thu được khoai tây ăn được mà còn thu được nguyên liệu giống chất lượng cao có khả năng tái sản xuất cao.