Pumpkin Sweetie được các nhà lai tạo người Nga lai tạo cho các vùng không thuộc đất đen của đất nước. Giống đã được trao giải thưởng cao nhất bởi Viện Công nghiệp Đồ hộp. Loại rau này được đánh giá có hàm lượng đường sucrose cao. Tên thứ hai của nó là bí ngô Caramen.

Bí ngô được dùng để xay nhuyễn và nước trái cây cho trẻ em mà không cần thêm đường. Trồng bí Sweetie quy mô công nghiệp. Không khó để trồng một loại rau lang trong các vườn rau, chòi nghỉ hè. Các món tráng miệng ngon được chế biến từ Caramen; trên cơ sở đó có nhiều công thức làm bánh khác nhau, các món đầu tiên và thứ hai.

Cùi bí ngô rất giàu carotenoid, có lợi cho mắt. Kẽm trong cùi giúp hấp thu vitamin A, cũng có tác dụng tích cực đến thị lực. Bí đỏ có công dụng chữa viêm loét dạ dày, giúp cải thiện nhu động ruột. Đồ ngọt có hàm lượng calo thấp và L-carnitine, giúp phân hủy chất béo, góp phần giảm cân.

Bí ngô ngọt trái cây lớn

Bí ngô ngọt trái cây lớn

Mô tả của Kẹo bí ngô

Cây thảo sống hàng năm có rễ phân nhánh nhiều. Thân dài tới 7 m, mọc lan dọc theo mặt đất, hình nhị diện, xù xì, có gai bao phủ và râu trên mỗi lá. Lá trên cuống lá dài, năm thùy, hình tim, mọc so le. Bản lá có đường kính tới 25 cm. Những bông hoa lớn màu vàng trên cuống dài được ong giao phấn. Bắt đầu ra hoa vào tháng Sáu.

Đặc điểm và mô tả giống bí ngô Caramen:

  • trọng lượng thai nhi - 2-3 kg;
  • hình dạng - hình cầu;
  • da co cam giac, lau dai;
  • cùi màu cam, đặc, có vị ngọt, chứa nhiều nước cốt;
  • tăng hàm lượng caroten và axit ascorbic;
  • hàm lượng đường của quả - 7-8%;
  • 120 ngày kể từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch;
  • thời hạn sử dụng lâu dài ở nhiệt độ 15 -17 độ;
  • năng suất - có thể thu hoạch tối đa 8 quả bí ngô trên một gốc, mỗi quả 3 kg, có thể thu hoạch hơn 25 kg rau hữu ích từ một bụi;
  • tổ hạt không lớn, bên trong có hạt to màu trắng, thích hợp tiêu;
  • mi được kéo dài đến 1,3-1,7 m.

Hấp dẫn! Một số mẫu vật có thể nặng tới 50 kg.

Trong quá trình bảo quản, quả chín, cùi ngấm đường, mềm hơn. Pumpkin Sweetie là một giống cây chịu lạnh, có thể cho năng suất cây trồng ở cả miền Nam và miền Bắc của đất nước.

Nhân giống các giống bí ngô Sweetie

Tiền thân của bí ngô trong vườn có thể là cà chua, khoai tây, cà rốt, bắp cải, hành tây, đậu.

Hạt bí ngô ngọt

Hạt bí ngô ngọt

Nó được đặt bên cạnh dưa chuột, khoai tây, đậu. Bạn không thể trồng Kẹo sau bí ngòi, dưa chuột, dưa hấu, dưa gang. Dưa lưới ưa ấm áp, ở những vùng lạnh giá nên trồng qua cây con. Tất cả bắt đầu với việc chuẩn bị hạt giống:

  • chọn những hạt to khỏe;
  • đặt trên gạc ướt;
  • đặt các món ăn ở một nơi ấm áp;
  • làm ẩm vải theo định kỳ;
  • khi hạt nở, bắt đầu cứng: trong 3 ngày bạn cần đặt hạt vào tủ lạnh.

Cây con

Bạn cần gieo hạt 24 ngày trước khi dự định trồng trên luống, vào khoảng đầu tháng 4. Trồng hạt giống trong các thùng riêng có đường kính lên đến 10 cm hoặc trong thùng chung. Hình thức trồng là 5 cm x 5 cm, dùng mùn cưa để thoát nước.

Thành phần của hỗn hợp đất: mùn, than bùn, đất vườn (2: 1: 1) và phân khoáng. Bạn có thể sử dụng chậu than bùn thay cho hỗn hợp ruột bầu. Cây con không được bổ nhào để tránh làm hỏng rễ.

Quy tắc hạ cánh:

  • đào sâu 2 hạt 4 cm, phủ đất, tưới nước;
  • che bằng phim trong suốt;
  • đặt ở nơi sáng sủa, ấm áp;
  • khi chồi xuất hiện, loại bỏ màng.

Sau 4 tuần, cây con cần được trồng trên luống. Trái đất sẽ ấm lên 15 độ. Lựa chọn tốt nhất để gieo hạt là giữa tháng Năm. Trong 8-9 ngày, cây con nên được để bên ngoài trong vài giờ để cứng lại.

Chuyển sang đất

Pumpkin Sweetie thích những nơi có ánh sáng mà không có bóng râm. Tốt hơn là trồng nó trên đất mùn có hàm lượng cát thấp. Trên đất sét hoặc đất đen bón thêm than bùn, cát, đất thịt nhẹ có độ chua trung tính hoặc yếu từ 6-6,8 pH là phù hợp. Đất phải thấm không để đọng nước.

Trước khi trồng lên luống 2 tuần, đất phải được bón lót phân chuồng hoai mục (6 kg / mét vuông) hoặc phân hữu cơ, sau đó đào đất lên.

Mỗi giếng chứa 30 g superphotphat và một cốc tro. Hạt bí được trồng vào hố đã chuẩn bị sẵn với khoảng cách 1,5 m, nén chặt và tưới ẩm. Độ sâu của lỗ ít nhất là 9 cm.

Kẹo bí ngô trong vườn

Kẹo bí ngô trong vườn

Ở các vùng phía Nam của đất nước, hạt giống nảy mầm có thể được trồng ngay trên đất trống. Trong mỗi lỗ, rải 3 hạt cách nhau 4 cm. Làm chặt đất, phủ than bùn lên trên. Có thể phủ giấy bạc để hạt nhanh nảy mầm. Nếu tất cả các hạt nảy mầm, những cây yếu ớt nên được cắt bỏ, nhưng không được nhổ. Rễ bị dính vào nhau có thể bị.

Chăm sóc bí ngô Sweetie

Tiến hành bón thúc, xới đất, xới xáo, làm sạch cỏ dại trước khi cây đóng lá. Nên bắt đầu 10 ngày sau khi trồng cây con.

Một loại rau ưa ẩm cần lượng nước tưới nhiều - 1-2 thùng dưới gốc của một bụi. Thân rễ hút ngay chất lỏng từ đất, thoát hơi nước qua lá. Một nhà kính được tạo ra xung quanh bụi cây, cây trồng không bị quá nóng. Điều này thúc đẩy sự hình thành hoa cái.

Quan trọng! Nhiệt độ nước tưới không thấp hơn 19-20 độ.

Ngừng tưới cây khi cây ra hoa, điều này sẽ làm phức tạp quá trình thụ phấn. Cũng nên ngừng tưới nước trong thời kỳ chín trước khi thu hoạch. Khi đó bí ngọt sẽ không bị mất nhiều nước, ngọt vừa đủ. Trước khi tưới cần xới đất và loại bỏ cỏ dại.

phân bón cho bí ngô

phân bón cho bí ngô

Bón thúc:

  • Hai tuần sau khi trồng, bổ sung 10 g nitrophosphate cho mỗi cây.
  • Trong quá trình hình thành lông mi, bón 15 g nitrofosky pha loãng trong nước.
  • Vào đầu mùa sinh trưởng, thêm mullein (1:10) hoặc phân gà. Đổ đầy nước cho đến khi xuất hiện bọt (1:20). Tưới nước cho khu vực này trước khi thêm phụ gia. Xô bón phân cho 5 - 6 bụi.
  • Thêm dung dịch phân chuồng (1:10) trong quá trình chín của trái cây, cho 3 cây vào một xô chất lỏng.
  • Phụ gia khoáng - amoni nitrat (một hộp diêm cho mỗi xô chất lỏng), có thể được thêm vào trước khi hình thành quả.

Để lấy được mẫu vật lớn hơn, thể mi phải được chèn ép, để lại 6-7 buồng trứng. Sau lần đậu trái cuối cùng, đếm 5 lá và loại bỏ điểm sinh trưởng.

Trong thời kỳ hình thành quả, cây có thể bị nhiễm nấm. Những bụi cây bị nhiễm bệnh cần được xử lý bằng thuốc diệt nấm.

Chú ý! Có thể trồng dưa và bầu bí vào một chỗ sau 3 năm.

Trong điều kiện thời tiết mưa, những tấm ván được lót dưới quả để bí không bị thối.

Việc làm khô cuống cho thấy quả đã chín, trong Caramen, nó chuyển sang màu be và nhạt.

Hấp dẫn! Bí ngô đầu tiên hình thành trên thân chính là ngon nhất.

Bí ngô được bảo quản đến mùa xuân năm sau, phòng khô ráo nhiệt độ 15 độ là thích hợp. Trong quá trình bảo quản, bí không bị mất độ ẩm. Bạn có thể thưởng thức một loại rau ngon và lành mạnh trong suốt mùa đông.

Vì vậy, mô tả về bí ngô Caramen cho thấy rõ ràng rằng nó là đáng giá để trồng loại rau này, thành quả xứng đáng với công sức.