Cây chùm ngây mọc ở nhiều khu vườn và mảnh đất cá nhân. Đây không chỉ là một loại quả mọng tốt cho sức khỏe và ngon mà còn rất linh hoạt trong ứng dụng và sử dụng. Cây chùm ruột được phân biệt bởi sự đa dạng về chủng loại: có loại có quả màu tím, xanh, vàng, thậm chí đen. Quả mọng nhanh chóng bước vào mùa đậu quả, đậu quả mà không cần chăm sóc.

Lịch sử tạo ra giống

Khi chọn cây giống, người làm vườn được hướng dẫn bởi khả năng chống chịu sương giá, miễn nhiễm với bệnh nhiễm trùng, virus và sâu bệnh, khả năng sinh sản cao. Tất cả những điều kiện này đều được đáp ứng bởi quả lý gai Ural Emerald. Nó xuất hiện nhờ vào công việc của các nhà lai tạo tại viện nghiên cứu Yuzhno-Uralsk, vào năm 2000, nó đã được đưa vào sổ đăng ký tiểu bang, được đánh giá 5 điểm về hương vị. Tên khoa học - "Ural emerald sớm màu xanh lục đậm". Giống dâu tây này được lai tạo cho các vùng Tây Siberia, do đó nó chịu được mùa đông và chịu được các điều kiện tự nhiên khắc nghiệt, nhưng nó có thể phát triển và kết trái tốt ở các vùng khí hậu khác.

Cây chùm ruột đẹp dùng để trang trí rất đẹp, không chỉ trang trí sân vườn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Quả của nó chứa nhiều vitamin C gấp 2 lần chanh. Quả mọng tươi đặc biệt ngon, nhưng chúng cũng được sử dụng để chế biến nhiệt. Compote được nấu với quả lý gai, kẹo dẻo, mứt cam và mứt được làm.

Gooseberry Ural emerald

Gooseberry Ural emerald

Quan trọng! Chỉ những quả chín mới có ích, bạn không nên hái những quả chưa chín.

Đặc điểm và tính năng

Các công ty và vườn ươm cung cấp cho khách hàng nhiều loại quả lý gai với quả mọng màu sắc, nhưng quả lý gai Emerald đang có nhu cầu đặc biệt. Mô tả giống bao gồm nhiều thông số. Bụi của anh là loại vừa, không lan rộng. Chồi bóng, mọc thẳng, màu xanh lục. Các gai dài từ 7 đến 9 cm mọc vuông góc và nằm dọc theo toàn bộ chiều dài của cành, trừ các nút phía trên. Độ gai của cây bụi được coi là trung bình. Nên bảo vệ tay khi thu hoạch. Búp có hình bầu dục, nhỏ, đầu nhọn, màu nâu nhạt. Lá cây nhăn nheo, bóng, màu xanh đậm, có năm thùy, đính ở cuống lá dài màu xanh lục. Những nụ hồng lớn ở dạng cụm hoa đơn tính, có các lá đài không kín, thu hút côn trùng thụ phấn bằng cách mở vào sáng sớm.

Quả giống lớn đạt 6-7,5 gam. Hình dạng quả thuôn dài, màu xanh trong suốt, vị chua ngọt, vỏ nhẵn, ít hạt. Quả sấu chín sớm. Quả mọng không bị nát và dễ dàng tách khỏi cành. Mục đích của quả mọng là phổ quát. Chúng chứa 9,3% đường, 2,2% độ axit, trên 100 g - 20,5 mg axit ascorbic.

Quả mọng ngọc lục bảo

Quả mọng ngọc lục bảo

Đối với cây chùm ruột, năng suất tùy theo điều kiện và cách chăm sóc mà dao động từ 2 đến 5 kg một bụi. Quả mọng tắm theo nghĩa đen. Chúng rất hữu ích cho cơ thể: quả lý gai chứa tannin, vitamin và pectin. Các chuyên gia tin rằng chúng có thể loại bỏ hạt nhân phóng xạ. Sự đa dạng này là lý tưởng để nấu "mứt Tsarskoe". Cây bụi bắt đầu ra quả sau 3 năm kể từ khi trồng và có thể kéo dài đến 20 năm.

Ngọc lục bảo Gooseberry chịu được mùa đông và chịu hạn.Nó hiếm khi bị bệnh phấn trắng phá hại, nó không bị nhiễm bệnh thán thư, những con bướm cưa và bướm đêm không định cư trên đó. Giống như hầu hết các loại cây lý gai, loài này thường dày tán, cần cắt bỏ những chồi thừa và loại bỏ những cành già sẫm màu. Việc cắt tỉa được thực hiện vào đầu mùa xuân hoặc sau khi thu hoạch.

Cần phải mua cây giống Ngọc lục bảo Ural ở các vườn ươm đặc biệt, nếu không bạn có thể mua các giống khác có tên tương tự. Các thị trường thường cung cấp cây giống dưới tên "nho Ural", thuyết phục rằng đây là những tên khác nhau của cùng một giống. Thật ra, đây không phải vấn đề. Các nền văn hóa hoàn toàn khác nhau và không giống nhau về đặc điểm của chúng. Chúng sẽ khác với cây cùng chủng về đặc điểm quả, kích thước quả và mùi vị.

Nông dược để trồng cây lý gai

Khi trồng ngọc lục bảo Ural, họ tính đến các khuyến nghị của những người làm vườn có kinh nghiệm:

  • Cây bụi không sợ gió và ưa những nơi nhiều nắng. Trong bóng râm, năng suất giảm đáng kể;
  • Đất anh ta cần là đất màu mỡ và ẩm vừa phải;
  • Trồng cây con được thực hiện vào mùa thu, và sinh sản - vào mùa xuân;
  • Chăm sóc bao gồm tưới nước, cắt tỉa và bón phân. Phân tươi không thể dùng làm phân bón;
  • Các bụi chùm ruột lân cận của các giống khác sẽ giúp tăng năng suất.

Đổ bộ

Gooseberry Emerald không sợ biến động của nhiệt độ và gió, nhưng nó thích đất tơi xốp và ánh sáng tốt. Một nơi cho nó được chọn trên một vùng đồng bằng, một vùng đất thấp có nước tù đọng và độ cao sẽ không hoạt động. Thời điểm trồng tốt nhất là tháng 9-10 tùy theo khí hậu và thời tiết. Cây bụi phải có thời gian bén rễ trước khi có sương giá.

Cây bụi của ngọc lục bảo Ural

Cây bụi của ngọc lục bảo Ural

Để sinh sản vào mùa xuân, các lớp được uốn cong xuống mặt đất, cố định và được bao phủ bởi đất. Đến mùa thu, chúng sẽ mọc rễ, và chúng có thể được tách ra và cấy vào một nơi lâu dài. Khi trồng trong hố, mùn và tro được bổ sung. Nếu đất nghèo, đào một hố lớn và lấp đầy một phần ba đất mùn và phân trộn với đất đã loại bỏ bên trên. Một ly tro cũng được thêm vào. Cây bụi không sợ sâu, nó chỉ có lợi cho nó: chồi bên, khi đã ở dưới đất, nhanh chóng bén rễ. Khi trồng vào mùa xuân, bón 100 g urê hoặc 500 g phân phức hợp nhưng không bón vào hố mà bón từ trên cao xuống dưới bụi cây, nếu không tưới nước sẽ xuống và rễ không bị gì. Gần một bụi cây mới trồng, một con lăn được làm bằng đất để giữ nước và tưới nước tốt.

Cách chăm sóc Ngọc lục bảo Ural

Việc chăm sóc bao gồm các thủ tục thông thường cho tất cả các loại cây mọng. Giống có khả năng chống chịu các bệnh chính và chỉ cần tỉa cành, tưới nước, cho ăn và làm cỏ.

Chăm sóc cây chùm ngây vào mùa xuân

Chăm sóc cây chùm ngây vào mùa xuân

Vào mùa hè, kali và phốt pho được bổ sung dưới bụi cây. Urê được sử dụng 3 lần mỗi mùa cách nhau hàng tuần. Nó được pha loãng với nước và đổ dưới mỗi bụi cây với 2 cái xô. Nếu dự đoán một mùa đông lạnh giá, các bụi cây được cung cấp nitơ vào mùa thu.

Cây chùm ngây được tưới 2 lần một tuần, mỗi lần tưới một xô vào buổi sáng và buổi tối. Đặc biệt cây bụi cần tưới nước trong thời kỳ đậu quả vào tháng 7-8. Vào thời điểm này, các nụ hoa cũng đã được đẻ ra, có nhiệm vụ cho việc đậu quả của năm sau. Thiếu ẩm sẽ ảnh hưởng đến việc thu hoạch.

Họ tiến hành cắt tỉa vệ sinh và trẻ hóa các bụi cây. Việc cắt tỉa phải ngăn ngừa mật độ ngọn và tăng năng suất. Quả mọng được hình thành trên cành lên đến 7 năm, sau đó số lượng của chúng giảm dần.

Sau đó có 2 cách:

  1. Loại bỏ bụi cây và trồng một cây con mới;
  2. Làm trẻ hóa quả lý gai bằng cách cắt tỉa.

Tùy theo mật độ trồng và khoảng cách giữa các cây mà để trong bụi từ 8 đến 20 cành. Trước hết, các cành già được cắt bỏ gây cản trở sự phát triển của động vật non. 6 năm sau khi trồng trên cây bụi, mỗi năm ngắt bỏ 2-3 chồi non. Thay vào đó, chồi non phát triển và năng suất vẫn ở mức cũ, không giảm.

Bệnh và sâu bệnh

Bệnh và sâu bệnh của ngọc lục bảo Ural không làm phiền nhiều, nhưng vẫn cần thực hiện các biện pháp phòng ngừa.

Vào đầu mùa xuân, sau khi tuyết tan và vào cuối mùa thu, việc bảo vệ phức tạp được thực hiện bằng cách phun đồng sunfat. Nên tưới nhiều nước để dung dịch chảy xuống cành có tác dụng tiêu diệt sâu bệnh và ấu trùng của chúng.

Để ngăn ngừa bệnh tật, thuốc Radomil được sử dụng.

Chú ý! Đối với quả lý gai, bạn không thể sử dụng các chế phẩm có lưu huỳnh trong thành phần, nó có hại cho cây bụi.

Phòng ngừa bao gồm các hoạt động:

  • Làm cỏ. Cỏ dại có thể chứa côn trùng có hại;
  • Mùa xuân và mùa thu đào đất xung quanh bụi cây với việc đưa tro vào;
  • Cắt tỉa và đốt những cành khô;
  • Tiêu hủy lá rụng.

Thu hoạch và chế biến

Quả Emerald được phân biệt bởi hương vị độc đáo và hương thơm tuyệt vời. Trẻ em rất vui khi ăn chúng tươi trực tiếp từ bụi cây. Compotes tươi được nấu từ quả lý gai, đóng trong lọ để đông lạnh ở dạng mứt và bảo quản, sau đó ép lấy nước. Quả lý gai có thể được đông lạnh.

Nhánh quả lý chua ngọc lục bảo

Nhánh quả lý chua ngọc lục bảo

Chỉ thu thập nó khi thời tiết khô ráo. Trái cây thu hoạch sau khi tưới nước hoặc mưa có thời gian bảo quản ngắn hơn. Để vận chuyển, cần có các thùng chứa có thành dày.

Ưu điểm và nhược điểm

Trong số nhiều nền văn hóa hiện đại, quả lý gai Ural emerald được coi là người đứng đầu. Mô tả về giống bao gồm nhiều ưu điểm, nhưng thực tế không có nhược điểm.

Những ưu điểm của giống này bao gồm:

  1. Năng suất cao - với sự chăm sóc thích hợp, có thể thu hoạch tới 5-6 kg quả mọng từ bụi. Tối thiểu là 2 kg. Quả dễ hái, không bám chặt vào cành;
  2. Quả lớn chín sớm;
  3. Hương vị và hương thơm độc đáo;
  4. Khả năng chống chịu sâu bệnh;
  5. Giống có khả năng tự sinh và không cần thụ phấn;
  6. Chống băng giá;
  7. Dễ dàng sinh sản.

Người dân mùa hè lưu ý đặc thù của chùm ruột là dễ chịu bóng râm nhẹ nên được dùng để làm giàn nhỏ, trồng ở lối đi. Nhưng phơi nắng làm cho quả to và ngọt hơn. Cây chùm ngây không cần thụ phấn nhưng nếu bạn trồng Commander và Beryl cạnh nhau thì năng suất sẽ tăng lên.

Nhược điểm của cây bụi là:

  1. Một số lượng lớn các con gai;
  2. Vương miện dày đặc đòi hỏi phải cắt tỉa thường xuyên;
  3. Da sần sùi của quả;
  4. Giống không thích chín quá, cần hái quả đúng thời vụ.

Hơn hết, nhiều nhà vườn sợ hãi trước những cây chùm ruột gai lớn, và họ đang cố gắng tìm những giống không gai, nhưng điều đáng biết là vẫn chưa thể lai tạo được một giống cây chùm ruột nào không có gai. Khi chọn một loại, tốt hơn là nên tập trung vào hương vị và sản lượng, và về mặt này, có rất ít quả lý gai Ural Emerald.