Během každé fáze lidského vývoje byly dary přírody aktivně využívány k léčebným účelům. Ve středověku lidé používali léčivé byliny a léčili fyzická onemocnění medem. I přes rychlý rozvoj civilizace slouží bylinný med stále jako účinný prostředek k udržení imunity, prodloužení života a udržení dobrého zdraví.

Na základě opakovaných klinických studií dospěli vědci k závěru, že včelařský produkt má nespočet příznivých vlastností. Ani oficiální věda nedokázala vyvrátit skutečnost, že lidé, kteří každý den konzumují sladkou přírodní pochoutku, si o něco prodlužují život. Práce včel mají pozitivní vliv na tělo a bylinný med zaujímá přední místo mezi různými druhy.

Obecné informace a popis bylinného medu

Každý rok se na veletrzích prodává polyflorální produkt, který je lépe známý jako bylinný med. Tento název je způsoben skutečností, že včely sbírají pyl z různých druhů lučních nebo polních rostlin. Poté se tento pyl zpracovává na nektar, jehož struktura je viskózní a vůně je velmi jasná a příjemná.

Odstíny medu mohou být velmi odlišné, od tmavě hnědé po světle jantarovou. Paleta barev se liší v závislosti na tom, který typ rostliny byl větší. Užitečné vlastnosti spočívají v léčivých vlastnostech květů, ze kterých včely sbíraly sladký pyl.

Bylinkový med

Odrůdy bylinného medu

Nejoblíbenější odrůdou mezi labužníky je med z divokých bylin. Tuto skutečnost lze vysvětlit skutečností, že medonosná vegetace se vyznačuje řadou cenných vlastností. V procesu sklizně nektaru používají včely četné květiny:

  • pohanka;
  • sladký jetel;
  • bodlák;
  • čekanka;
  • kozlík atd.

Pozornost! Polní typ medu může krystalizovat velmi rychle, ale je to naprosto normální a nemělo by to být děsivé.

Med má vynikající chuť a širokou škálu léčivých vlastností

Ve většině případů se vícebarevný med používá jako protizánětlivý prostředek a jeho užitečnost je způsobena organickými kyselinami, vitamíny a minerály, jejichž množství ve složení přesahuje 300. Med má výrazný obecný posilující účinek, který stabilizuje nervový systém. Zlepšuje fungování gastrointestinálního traktu a používá se také při komplexní léčbě srdečních onemocnění.

Pokud jde o altský horský med, včely při sběru nektaru věnují pozornost pouze jedinečným medonosným rostlinám rostoucím v subalpském a alpském podnebí. Altai polyfloral med se získává z takových rostlinných druhů, jako je rusianka, zlatý kořen, velkolep, sibiřský angelica, kopeck, třešeň ptačí, volodushka, ribcarp a další horské plodiny.

Tento produkt má vynikající chuť a širokou škálu léčivých vlastností. Léčba posiluje imunitní systém, podporuje zotavení oslabeného těla a také významně zvyšuje úroveň produktivity díky vysokému obsahu složek, jako jsou karoten a retinol.

Hora Altaj se vyznačuje následujícími účinky:

  • tonikum;
  • antibakteriální;
  • protizánětlivý.

Odborníci doporučují používat tento typ k posílení krevních cév a v počáteční fázi vývoje aterosklerózy. S pomocí takového užitečného a chutného produktu můžete také účinně bojovat proti bronchopulmonálním onemocněním a jejich symptomatickým projevům - rýmě, bolavému krku, kašli a chrapotu.

Horské bylinky med

Účinným prostředkem v boji proti nachlazení a depresi je med z horských bylin, který obsahuje přírodní prvky nezbytné ke stabilizaci metabolických a metabolických procesů. Aby se včelaři cítili po celý den veselí, nedoporučují při používání medu neodstraňovat pyl, mateří kašičku a včelí chléb. Místem sběru nektaru je ve většině případů severní Kavkaz a Kuban, proslulý svým ekologicky čistým vzduchem obohaceným o ozon.

U tohoto druhu včely sbírají pyl z pohanky, plic, pampelišek a slunečnic, jejichž síla spočívá v jejich léčivých vlastnostech. Horský med obohacuje tělo těmi látkami, které mu chybí, a také čistí od škodlivých látek, jako jsou toxiny a radionuklidy. Je to nepostradatelný lék na bolesti svalů. Radikulitidu a revmatismus lze léčit vtíráním přípravku do bederní oblasti.

Pozornost! U anginy pectoris, kašle a onemocnění štítné žlázy musíte použít tento typ medu, ale pouze za podmínky souběžného užívání léků.

Poškození epidermis ve formě popálenin, ran a abscesů lze napravit ošetřením poškozených oblastí.

Luční med

Dalším oblíbeným typem je luční med husté konzistence, příjemné hořkosti a tmavého bohatého stínu. Musíte je sbírat v létě z banánu, oregana a tymiánu. Vzhledem k tomu, že produkt má vysokou energetickou hodnotu, má příznivý účinek na člověka. Tradiční léčitelé často upřednostňují luční med, protože má tonizující, antimikrobiální, analgetický a protizánětlivý účinek. Díky své přirozené sladkosti se používá k terapeutickým účelům při onemocněních gastrointestinálního traktu a při nemocech z oblasti gynekologie.

V případě psycho-emocionálního přepětí, nervových poruch a stresu doporučují včelaři vzít několik lžiček lučního medu. Dermatologická onemocnění jsou také důvodem, proč si užívat takového užitečného produktu. Pokud budete jíst med každý den, můžete zabránit tvorbě toxinů a očistit tělo od produktů rozpadu.

Užitečné vlastnosti a kontraindikace medu

Květinový nektar obnovuje lidskou přirozenou krásu

Existuje mnoho výhod květinového nektaru, ale lze rozlišit několik hlavních:

  • zvýšené metabolické procesy;
  • odstranění škodlivých sloučenin cholesterolu a toxinů z těla;
  • za podmínek vnějšího použití pomáhá med vyživovat a zvlhčovat pokožku a zmírňovat záněty;
  • bojuje proti bolesti při artróze;
  • má příznivý účinek na srdeční frekvenci a optimalizuje vstřebávání potravy.

Je třeba poznamenat, že květinový nektar nejen podporuje zdraví, ale také obnovuje přirozenou krásu člověka. Vědci prokázali, že pravidelné používání medových masek může bojovat s estetickými problémy, které brání aktivnímu životnímu stylu. Mezi takové problémy patří suchá kůže a vypadávání vlasů. Baktericidní a protizánětlivý účinek je patrný v boji proti ekzémům, lupénce a vitiligu. Stepní med hojí rány a popáleniny a také zabraňuje vzniku abscesů a vředů na pokožce.

Před konzumací sladkostí si vyzkoušejte alergickou reakci. V případě individuální nesnášenlivosti je použití nektaru zakázáno. Diabetes mellitus také působí jako překážka konzumace medu, protože obsahuje glukózu a sacharózu.

Důležité! Pokud je u člověka diagnostikována tuberkulóza, gastritida, astma nebo vřed, je přísně zakázáno konzumovat velké množství dezertů.

Je nutné velmi pečlivě aplikovat bylinky z medu.

Během těhotenství, stejně jako během kojení, je nutné velmi opatrně a opatrně používat medové forbs. Důrazně se nedoporučuje podávat přírodní produkt dětem mladším 3 let. Se sedavým životním stylem a nadváhou je třeba opustit pamlsky.

Jak skladovat med z bylin

Kvůli dlouhé době krystalizace se doporučuje skladovat med při teplotách mezi 13-18 stupni nad nulou. Místo, kde jsou sklenice s produktem skladovány, by navíc nemělo být vystaveno přímému slunečnímu záření. Med, který byl kandizován, by měl být umístěn v chladnější místnosti, kde by teplota měla být 5-7 stupňů.

Pozornost! Skladování nektaru při teplotách nad 30 stupňů vede ke ztrátě prospěšných vlastností.

Pokud jde o úroveň vlhkosti, její indikátor by měl dosáhnout 60 procent. Pro skladování přírodního medu si bylinky musí vybrat skleněné nádoby, které lze pevně uzavřít víkem.

Abyste se vyhnuli falešným medovým forbům, musíte se nejprve seznámit s charakteristickými vlastnostmi pochoutky. Pouze znalost základních vlastností pomůže správně určit, zda se jedná o skutečný nebo falešný produkt.

Pokud v letní sezóně chybí oseté rostliny medu, včely sbírají nektar hlavně na forbech. Ale to je dobré, protože v tomto případě bude produkt vybaven vynikající chutí a voňavou vůní. Dospělí i děti rádi hodují na medu.