Stachelbeer-Malachit ist eines der häufigsten Fruchtbüsche in Russland. Obwohl die Auswahl und Registrierung vor mehr als einem halben Jahrhundert erfolgte, werden die Früchte nach wie vor wegen ihres herben Geschmacks und ihrer nützlichen Zusammensetzung geschätzt.
Inhalt:
Die Geschichte der Entstehung der Sorte
Stachelbeermalachit als eigenständige Sorte erschien bereits 1959. Der Autor des erfolgreichen Experiments war der Züchter K. Sergeeva, ein Mitarbeiter der V.N. I. Michurin. Die Sorte verdankt ihr Aussehen zwei anderen damals bekannten Sorten: Stachelbeeren "Date" und "Black Negusa". Das Ergebnis war erfolgreich und Stachelbeeren wurden in vielen Haushalten in der gesamten GUS verwendet. Große Beeren und eine reiche Ernte sind die Hauptgründe, warum Gärtner diese Stachelbeersorte so lieben.
Eigenschaften der Sorte
Frostbeständigkeit
Die Pflanze verträgt perfekt starke Fröste, hält mäßigen Dürreperioden, aber nicht längerer Hitze stand. Erfahrene Gärtner und Wissenschaftler versichern, dass der Malachit-Stachelbeerbusch bis zu 30 Grad Frost aushält. Starke Temperaturschwankungen führen nicht zum Verlust von Malachitbüschen. Deshalb können Stachelbeeren in fast jeder Region Russlands angebaut werden. Meist wird es in den Vororten und in Zentralrussland gepflanzt.
blühen
Normalerweise beginnt Malachit Ende Mai zu blühen. Die Blüten sind mittelgroß und besonders hell. Die Blütenblätter sind locker und leicht nach unten gebogen. Ein Knochen, zwei Blüten. Der Eierstock ist meistens nackt.
Ausbeute
Die ersten Früchte der grünen Stachelbeere Malachit geben den Besitzern 2 Jahre nach dem Pflanzen. Bei guter Pflege kann die Kultur bis zu 30 Jahre Früchte tragen. Die meisten Früchte (von 4 bis 6 kg) können vom 4. bis zum 20. Jahr geerntet werden. Die Sorte gehört zur Art der mittleren frühen Sorten. Sie können um den 20. Juli ernten.
Die Beeren des Busches haben einen hohen Nährwert. Sie sind reich an:
- Carotin;
- Peptin;
- Vitamine;
- organische Säuren.
Reiche Ernte von Malachit-Stachelbeeren
Malachitfrüchte werden zur Hilfsbehandlung eingesetzt: Anämie, verschiedene Zahnfleischerkrankungen. Sie entfernen Salze und Radionuklide, bekämpfen Giftstoffe.
Wichtig! Dieser sortenreine Strauch ist selbstbestäubend und benötigt daher keine anderen Sträucher daneben, um den Ertrag zu erhöhen.
Wenn die Eigentümer dennoch beschließen, mehrere Malachitbüsche hintereinander zu pflanzen, lohnt es sich, einen Abstand von 1 Meter einzuhalten.
Pflanzenparameter
Der Malachitbusch ist bemerkenswert für seine Pracht. Es kann bis zu 130 cm hoch werden. Eine große Anzahl von ineinander verschlungenen Trieben ist mit großen, aber spärlichen Dornen bedeckt, was die Pflanzenpflege erheblich erleichtert.
Die Blätter sind traditionell mattgrün und fühlen sich glatt an. Junger hellgrüner Busch. Die Platte ist konkav, hat eine spitze Oberseite und 5 Klingen.
Das Aussehen des Stachelbeerbusch-Malachits
Die Früchte sind großgrün mit weißen Adern. Eine Beere der Sorte wiegt etwa 4 bis 8 Gramm und zeichnet sich durch eine große Anzahl von Samen und eine dünne Haut aus. Die Beeren werden süßer, wenn sie reifen. Äußerlich können sie eine leicht wachsartige Beschichtung haben, eine bernsteinfarbene Farbe annehmen. Reife Früchte fallen lange nicht von den Zweigen.
Obstgebrauch
Nach der Ernte sollten frische Früchte nicht länger als 4-7 Tage an einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden. Beeren können eingefroren werden.Der Temperaturabfall sollte nicht extrem sein. Zunächst werden die Früchte mehrere Stunden im Kühlschrank aufbewahrt und erst dann in den Gefrierschrank gestellt.
Stachelbeer-Malachit-Beeren haben einen guten Geschmack. Verkoster schätzen ihren Geschmack auf 3,8 von 5 möglichen Punkten. Dies sind vielseitige Beeren, aus denen Sie Marmeladen, Fruchtgetränke und Kompotte herstellen, verschiedene Desserts oder Hauptgerichte ergänzen und roh verzehren können.
Argotechnische Merkmale des Anbaus
Wie man pflanzt
Das Pflanzen junger Büsche kann sowohl im Frühjahr als auch im Herbst erfolgen. Im ersten Fall müssen Sie die Zeit erfassen, in der die Erde bereits warm genug ist, die Knospen jedoch noch nicht geschwollen sind. Nicht jeder Gärtner kann einen solchen Moment einfangen, daher werden im Herbst oft Büsche gepflanzt. Dies sollte mindestens 5 Wochen vor Beginn des Frosts erfolgen. Diese Zeit reicht aus, damit sich das Wurzelsystem der Pflanze so erfolgreich wie möglich entwickelt.
Malachit-Stachelbeersämling
Wenn Sie einen Platz zum Pflanzen von Büschen wählen, ist es besser, sich für helle und sonnige Gebiete zu entscheiden. Der junge Busch muss vor Wind geschützt werden. Wenn sich also eine künstliche oder natürliche Barriere in der Nähe befindet, ist dies sehr nützlich. Der Boden sollte neutral oder leicht sauer sein. Eine ausgezeichnete Option wäre, eine Pflanze in Ton- oder Lehmboden zu pflanzen.
Wichtig! Pflanzen Sie keine Stachelbeeren Malachit im Tiefland. Dieser Bereich zeichnet sich durch hohe Luftfeuchtigkeit aus, so dass die Pflanze von einem Pilz befallen werden kann.
Das Buschloch muss ca. 2 Wochen vor dem Pflanzdatum vorbereitet werden. Die optimale Größe beträgt 50 x 50 cm. Eine Tiefe von 60 cm ist ausreichend. Das Pflanzen ist ohne Düngung nicht vollständig. Hierzu eignen sich Humus, Holzasche oder eine Mischung davon.
Wenn Sie einen Sämling zum Pflanzen kaufen, müssen Sie ihn sorgfältig untersuchen. Die Triebe können nicht trocken oder beschädigt sein, sondern müssen dick sein.
Vor dem Pflanzen werden die Wurzeln leicht zu einem "lebenden Ort" beschnitten. Nach dem Pflanzen dürfen alle Triebe mit Ausnahme der 5 stärksten abgeschnitten werden. Somit wird sich das Wurzelsystem besser entwickeln.
Pflegefunktionen
Auf die Langlebigkeit der Pflanze und gute Früchte kann man nur zählen, wenn sie richtig gepflegt wird. Stachelbeermalachit (die Beschreibung der Sorte weist darauf hin) erfordert die folgenden Maßnahmen: Beschneiden, Gießen, Düngen, Lösen, Bekämpfen von Krankheiten und Schädlingen.
- Schneiden. Zum ersten Mal wird ein solches Verfahren unmittelbar nach dem Pflanzen von Sämlingen durchgeführt. In den Folgejahren ist einmal im Jahr ausreichend. Zum Beschneiden ist es besser, die Zeit im zeitigen Frühjahr (bevor die Knospen anschwellen) oder im Spätherbst (wenn alle Blätter abfallen) zu wählen. Sie müssen die Triebe entfernen, die: eine dunkle Farbe haben, schwach, trocken, zu niedrig wachsen. Gärtner sollten nicht vergessen, mit frischen Schnitten umzugehen. Zu diesem Zweck wird ein Gartenplatz verwendet;
Schneiden Stachelbeer schießt Malachit
Wichtig! Während der aktiven Saftproduktion (zu Beginn des Frühlings) können Sie keine Manipulationen durchführen.
- Gießen. Obwohl die Malachit-Sorte eine Dürre überleben kann, lohnt es sich definitiv nicht, auf gute Früchte ohne ein optimales Feuchtigkeitsniveau im Boden zu zählen. Die Pflanze benötigt während der folgenden Zeiträume zum größten Teil Feuchtigkeit:
- das Auftreten von Eierstöcken;
- Wachstum neuer Triebe;
- Fruchtbildung;
- Reifung von Früchten.
Für die Entwicklung des Wurzelsystems müssen Sie die Stachelbeeren von August bis September aktiv gießen.
Wichtig! Es wird nicht empfohlen, die Streumethode zum Gießen zu verwenden. Die beste Option wäre, den Boden unter dem Busch selbst zu befeuchten.
Sie können das Feuchtigkeitsdefizit der Früchte (gelb werden, klein werden) und Blätter (vorzeitig abfallen) herausfinden.
- Top Dressing. Kann durchgeführt werden, wenn die Anlage bereits 2 Jahre alt ist. Das erste Mal wird im Herbst durchgeführt, wenn Malachit die Blüte beendet hat. Das zweite Mal ist nach der Ernte. Experten empfehlen die Verwendung der folgenden optimalen Fütterungsoptionen:
- Combost - bis zu 10 kg;
- Superphosphat - 80 g;
- Salpeter - 40 g;
- Kaliumchlorid - 20 Gramm.
- Lockerung. Es ist nützlich, die oberste Schicht des Bodens zu lockern, um den Boden mit Sauerstoff zu sättigen und das Auftreten von Unkraut zu verhindern.
- Schädlingsbekämpfung. Am häufigsten wird die Malachit-Sorte von Schädlingen wie Motten, Sägefliegen und Blattläusen befallen. Um die Pflanze im Frühjahr zu schützen, sollten Sie Asche, biologische Produkte oder Karbofos verwenden.
Zu den Pflanzenkrankheiten, für die Stachelbeeren empfindlich sind, gehört Mehltau. Sie können das Problem an grauen Flecken auf den Blättern und Trieben erkennen. Regelmäßiges Backpulver und eine Lösung aus Eisensulfat helfen, die Pflanze zu heilen.
Wichtig! Bei einer Krankheit mit Mehltau sollten die Triebe alle 10 Tage und nur bei trockenem Wetter behandelt werden.
Vor- und Nachteile der Sorte
Stachelbeermalachit hat wie jede andere Pflanze seine Vor- und Nachteile. Oft bevorzugen Gärtner diese Sorte wegen ihrer Vorteile:
- hoher Ertrag - wenn der Besitzer den Busch richtig pflegt, liefert er 4 kg Obst pro Saison;
- die Vielseitigkeit von Früchten, die für eine Vielzahl von Gerichten und Getränken verwendet werden können, gefroren und wärmebehandelt;
- Beeren können über eine lange Strecke transportiert werden, ohne die Präsentation zu beeinträchtigen.
- Die Sorte ist resistent gegen viele Krankheiten.
- erfordert keine Isolierung, hält starken Wetteränderungen und Frost stand;
- guter Geschmack von reifen Beeren;
- hoher Nährwert;
- Die Früchte haften fest an den Zweigen, zerbröckeln nicht, auch wenn sie überreif sind.
Für die Objektivität sollte man auch auf die Mängel hinweisen, die die Sorte auszeichnen. Es gibt nur wenige, nur 2:
- Bei unsachgemäßer Pflege bringen Stachelbeeren nur sehr wenige Früchte hervor.
- Malachit ist anfällig für Krankheiten wie Anthrakose.
Der frische, etwas säuerliche Geschmack der Beeren sowie die Langlebigkeit und die reichhaltige Mineralzusammensetzung der Früchte machen die Stachelbeere der Malachit bei Gärtnern weit verbreitet und lassen sie nicht durch neue Hybriden ersetzen.
