Ένα αχλάδι είναι ένα δέντρο ή θάμνος με φρούτα που έχουν σχήμα βολβού. Αυτό είναι ένα από τα αρχαιότερα φυτά. Επίσης, το αχλάδι είναι ένα μακράς διάρκειας δέντρο, η ηλικία ορισμένων δέντρων φτάνει τα 200 χρόνια. Τα ώριμα αχλάδια έχουν υπέροχη γεύση και άρωμα. Τρώγονται φρέσκα, βρασμένα φρούτα, κονσέρβες, μαρμελάδες, γέμιση πίτας και αποξηραμένα φρούτα.

Τα αχλάδια έρχονται σε διαφορετικές περιόδους ωρίμανσης:

  • Καλοκαίρι (ωριμάζει τον Αύγουστο, η διάρκεια ζωής δεν υπερβαίνει τον μισό μήνα).
  • Φθινόπωρο (ωριμάζει τον Σεπτέμβριο, η διάρκεια ζωής είναι περίπου δύο μήνες).
  • Χειμώνας (απομακρύνθηκε από το δέντρο τον Οκτώβριο, θα ωριμάσει όταν ξαπλώνει, η διάρκεια ζωής μετά την αφαίρεση είναι περίπου 4 μήνες).

Θα μιλήσουμε για έναν εκπρόσωπο των χειμερινών ποικιλιών αχλαδιών σήμερα, αυτή είναι η ποικιλία Nika.

Nick's pear: περιγραφή

Έφερε την Νίκα στο Ινστιτούτο. Michurin από μια ομάδα κτηνοτρόφων: N.I. Saveliev, A.P. Gribanovsky, M.Yu. Bandurko και V.V. Chivilev υπό την ηγεσία του S.P. Γιακόβλεβα. Το κατάλαβαν διασχίζοντας δύο ποικιλίες: την κόρη της Dawn και την Talgar Beauty. Έχοντας περάσει όλες τις δοκιμές, το αχλάδι του Nick φυτεύτηκε από το 2002 στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης.

Χαρακτηριστικό γνώρισμα

Τα δέντρα είναι μεσαίου μεγέθους, δεν μεγαλώνουν περισσότερο από 4 μέτρα και επίσης αναπτύσσονται με μέσο ρυθμό. Το στέμμα είναι σφαιρικό, σπάνιο. Τα σκελετικά κλαδιά που σχηματίζουν το πλαίσιο της κορώνας έχουν αυξηθεί σταθερά. Πρόκειται για μια ποικιλία μικτών καρπών, τα φρούτα σχηματίζονται τόσο σε ετήσιους βλαστούς όσο και σε πολυετή κλαδιά. Το χρώμα των λείων βλαστών μεσαίου πάχους είναι καφέ. Τα μπουμπούκια είναι κωνικά, ελαφρώς αιχμηρά στα άκρα. Οβάλ, τα φύλλα είναι βαθύ πράσινο. Δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου οδοντοστοιχίες στην άκρη του γυαλιστερού φύλλου. Φρούτα μέσου βάρους - 130 γραμμάρια, μεγαλώνουν έως 200 γραμμάρια υπό καλές συνθήκες.

Αχλάδι Νίκα

Αυτά τα αχλάδια έχουν κλασικό σχήμα. Το πάχος του δέρματος είναι μέτριο. Η επιφάνεια αυτών των φρούτων είναι λεία, λιπαρή, με πολύ έντονη κηρώδη επίστρωση. Κατά τη διάρκεια της αφαιρούμενης ωρίμανσης (όταν ο μίσχος διαχωρίζεται εύκολα από το δέντρο, με την παραμικρή αφή), το χρώμα του φρούτου είναι πράσινο με ελαφρώς θολή ρουζ στη μία πλευρά. Και όταν έρχεται πλήρης ωριμότητα του καταναλωτή, το χρώμα των αχλαδιών αλλάζει σε ανοιχτό κίτρινο με καφέ πιτσιλιές στο κάλυμμα. Ο πολτός είναι ζουμερός, μεσαίας πυκνότητας, γαλακτώδης-κρεμώδης. Ο κόκκος δεν είναι σχεδόν αισθητός. Αυτά τα γλυκά και ξινά αχλάδια έχουν γεύση μοσχοκάρυδου. Δεν υπάρχει στυπτικότητα στη γεύση.

Τα φρούτα διατηρούνται σε μίσχο μέσου μήκους και πάχους. Οι σπόροι είναι κωνικοί και καφέ χρώματος. Οι σπόροι βρίσκονται σε κλειστούς θαλάμους σπόρων. Η απόδοση αυτής της ποικιλίας είναι σταθερά υψηλή. Η καρποφορία αρχίζει στα 5-6 χρόνια. Η συγκομιδή συγκομίζεται στο τέλος της τρίτης δεκαετίας του Σεπτεμβρίου.

Σπουδαίος! Εάν φυλάσσεται σωστά, τα φρούτα του αχλαδιού του Nick μπορούν να διαρκέσουν περισσότερο από 3 μήνες.

Οι καρποί αυτού του αχλαδιού είναι ευέλικτοι. Κατάλληλο τόσο για φρέσκια κατανάλωση όσο και για επεξεργασία: παρασκευή χυμού, κρασιού, μαρμελάδας και παστίλ.

Αυτή η ποικιλία δεν έχει υποστεί βλάβη από κηλίδες, βακτηριακά εγκαύματα και σκουριά, καθώς και από την αντιμορφοσκόπηση και την κλαστοσπορία.

Για την πρόληψη άλλων ασθενειών και παρασίτων είναι απαραίτητο:

  • Εφαρμόστε λιπάσματα και πρόσθετα στο έδαφος εγκαίρως.
  • Παρακολουθήστε την υγρασία του εδάφους. Οι μυκητιακές ασθένειες αναπτύσσονται γρήγορα σε ένα υγρό περιβάλλον.
  • Αφαιρέστε εγκαίρως τα άρρωστα κλαδιά.
  • Απορρίψτε το φύλλωμα το φθινόπωρο και σκάψτε τον κύκλο του κορμού.
  • Την άνοιξη, επεξεργαστείτε τον κορμό του αχλαδιού με ασβέστη.

Μεγαλώνει

Το αχλάδι είναι το αγαπημένο του Klapp

Παρόλο που το αχλάδι του Νικ είναι σχετικά νεαρή εμφάνιση, λόγω του γεγονότος ότι δεν απαιτεί πολύ φροντίδα, το λατρεύουν πολλοί κηπουροί.

Φύτευση και αποχώρηση

Σπουδαίος! Είναι καλύτερο να φυτέψετε ένα αχλάδι σε έναν λόφο, καθώς δεν του αρέσει η υγρασία, σε μια καλά ηλιόλουστη περιοχή.

Τα φυτά αχλαδιών πρέπει να επιλέγονται ηλικίας άνω των δύο ετών, με ισχυρό υγιές ριζικό σύστημα. Οι λάκκο προσγείωσης προετοιμάζονται εκ των προτέρων. Για φύτευση την άνοιξη, είναι καλύτερα να το μαγειρέψετε το φθινόπωρο. Για να το κάνετε αυτό, σκάψτε μια εσοχή που μετρά ένα μέτρο σε πλάτος, μήκος και βάθος. Το αφαιρεθέν χώμα αναμιγνύεται με σάπια κοπριά, περιττώματα κοτόπουλου, κομπόστ ή χούμο. Εκεί πρέπει επίσης να προστεθούν τέφρα ξύλου και υπερφωσφορικά. Ανακατέψτε τα πάντα καλά και γεμίστε την σκαμμένη τρύπα. Όλα πρέπει να αφεθούν πριν φυτέψετε το αχλάδι έτσι ώστε να διαλυθούν όλα τα θρεπτικά συστατικά.

Σπουδαίος! Πριν από τη φύτευση, οι ρίζες του δενδρυλλίου πρέπει να εμποτιστούν σε νερό για αρκετές ώρες, ή ακόμα καλύτερα - σε ένα διεγερτικό ανάπτυξης.

Την άνοιξη, πρέπει να σκάψετε ξανά μια τρύπα, αφήνοντας ένα μικρό ανάχωμα γονιμοποιημένου εδάφους στο κέντρο. Νερό άφθονα. Σε αυτό το ανάχωμα, είναι απαραίτητο να διανείμετε προσεκτικά τις ρίζες του αχλαδιού, να το καλύψετε με την αφαιρεμένη γη και να το σφίξετε ελαφρά. Περιχύνουμε ξανά και προσθέτουμε μουλάρι στην κορυφή

Μεγαλώνει

Είναι απαραίτητο για τα πρώτα δύο χρόνια να κάνουμε ένα στήριγμα κοντά στο δέντρο, ώστε να μην το καταστρέψει από ριπές ανέμου.

Σπουδαίος! Εάν δεν υπάρχουν άλλα αχλάδια στον ιστότοπο, πρέπει να φυτέψετε μερικές ακόμη ποικιλίες με την ίδια περίοδο ανθοφορίας. Έτσι, η συγκομιδή θα είναι πολύ μεγαλύτερη.

Πότισμα

Μέχρι να ριζώσει το αχλάδι, πρέπει να ποτιστεί. Στη συνέχεια, το πότισμα μπορεί να γίνει μία φορά το μήνα. Χρειάζεστε περίπου 3 κουβάδες νερού ανά δέντρο. Φυσικά, πρέπει να ληφθούν υπόψη οι καιρικές συνθήκες · σε ξηρό καιρό, ο αριθμός των αρδευτικών πρέπει να αυξηθεί, όταν ο καιρός είναι βροχερός - να μειωθεί. Είναι απαραίτητο να ποτίζετε με νερό που ζεσταίνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας και όχι από τη βρύση. Μετά το πότισμα, είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε πρώτα τον κύκλο του κορμού και, στη συνέχεια, το σάπιο.

Λιπάσματα

Στα πρώτα δύο χρόνια μετά τη φύτευση, δεν πρέπει να γονιμοποιήσετε τον Νικ. Και αργότερα το φθινόπωρο, πρέπει να προσθέσετε λιπάσματα φωσφόρου και ποτάσας. Εάν υπάρχει έλλειψη χούμου στο έδαφος, μετά την εφαρμογή ορυκτών λιπασμάτων, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε ένα μείγμα τύρφης με χούμο σε ίσες ποσότητες. Πρέπει να τοποθετούνται σε στρώμα 20-25 cm γύρω από τον κορμό του δέντρου. Είναι καλύτερο να προσθέσετε άζωτο την άνοιξη για καλύτερη φυτική ανάπτυξη.

Κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου σκάψιμο, μπορούν να προστεθούν τα ακόλουθα λιπάσματα:

  • Υπερφωσφορικό - 30 g;
  • Χλωριούχο κάλιο - 15 g;
  • Τέφρα ξύλου - 150 ml.

Μπορεί να παρασκευαστεί ένα θρεπτικό διάλυμα. Όλα τα συστατικά, εκτός από την τέφρα, πρέπει να αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού και να χύνονται με το προκύπτον διάλυμα γύρω από τον κύκλο του κορμού. Πριν από την εφαρμογή του επιδέσμου, το αχλάδι πρέπει να ποτίζεται χρησιμοποιώντας τουλάχιστον 2 κουβάδες ανά δέντρο.

Την άνοιξη, το δέντρο μπορεί να τρέφεται:

  • Διάλυμα ουρίας - αραιώστε 100 g σε 5 λίτρα νερού.
  • Νιτρικό αμμώνιο - αραιώστε 15 g σε 5 λίτρα νερού.
  • Περιττώματα πουλιών - αραιώστε 250 g σε 5 λίτρα νερού και αφήστε για 24 ώρες.

Οι αναλογίες υπολογίζονται ανά δέντρο.

Σχηματισμός κορώνα

Για αυτήν την ποικιλία, το κλάδεμα κορώνας είναι πολύ σημαντικό. Όλα τα ξηρά, παλιά κλαδιά πρέπει να κοπούν. Οι νεαροί βλαστοί πρέπει να μειωθούν κατά 10-15 εκ. Κατά τη φύτευση ενός αχλαδιού, τα κλαδιά ενός νεαρού δέντρου πρέπει να συντομευθούν αμέσως κατά περίπου το ένα τρίτο. Χάρη σε αυτήν την τεχνική, το στέμμα θα σχηματιστεί καλύτερα. Το κλάδεμα πρέπει να γίνεται κάθε χρόνο την άνοιξη, πριν από το σπάσιμο των οφθαλμών. Οι άσκοποι βλαστοί πρέπει να αφαιρεθούν εντελώς, χωρίς να αφήσουν κάνναβη. Εάν το δέντρο "ξεκινήσει", θα αρχίσει γρήγορα να αραιώνεται και τα φρούτα γίνονται μικρότερα.

Σχηματισμός κορώνα

Γονιμοποίηση

Το αχλάδι του Νικ είναι εν μέρει αυτο-γόνιμο. Αλλά για να έχετε υψηλές αποδόσεις, πρέπει να έχετε κοντινές ποικιλίες. Μπορεί να είναι:

  • Δούκισσα;
  • Firewoman;
  • Ρονγκέντα.

Προετοιμασία για το χειμώνα

Αν και πολλές ποικιλίες αχλαδιών του χειμώνα μπορούν να αντέξουν σε χαμηλές θερμοκρασίες, συμπεριλαμβανομένου του αχλαδιού του Νικ, είναι καλύτερα να το μονώσουμε λίγο για τη χειμερινή περίοδο. Για να γίνει αυτό, ο κορμός πρέπει να είναι τυλιγμένος σε μη υφασμένα υλικά ή άλλη μόνωση.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Αχλάδι ουράνιο τόξο

Τα αχλάδια αυτού του τύπου έχουν περισσότερα πλεονεκτήματα από μειονεκτήματα.

Πλεονεκτήματα:

  • καλή παραγωγικότητα
  • αντοχή στον παγετό
  • δυνατότητα ανάκτησης μετά από μικρή κατάψυξη.
  • μετακομιστό;
  • ανοσία σε ασθένειες
  • εξαιρετική γεύση.

Δεν υπάρχουν πολλά μειονεκτήματα, αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν:

  • χρειάζονται επικονιαστές ·
  • την ανάγκη να διαμορφώνεται συνεχώς το στέμμα ·
  • η πρώτη συγκομιδή πρέπει να περιμένει 5-6 χρόνια.

Το αχλάδι Nika έχει καθιερωθεί ως ένα ανεπιτήδευτο δέντρο για συντήρηση, το οποίο δίνει μια πολύ καλή συγκομιδή τόσο στη γεύση όσο και στην ποιότητα. Πολλοί κηπουροί μιλούν θετικά γι 'αυτό και το προτείνουν για φύτευση.