Ποικιλία αχλαδιών Η δασική ομορφιά θεωρείται φθινόπωρο, καλλιεργείται στην Αρμενία, τη Ρωσία, τη Μολδαβία, την Ουκρανία, την Εσθονία και την Κεντρική Ασία. Το αχλάδι οπωροφόρο δέντρο ανακαλύφθηκε κατά λάθος από έναν ταξιδιώτη σε ένα δάσος πριν από περίπου 200 χρόνια στο Βέλγιο. Όταν ένας επιστήμονας από το Βέλγιο ξεκίνησε το πρώτο που καλλιεργούσε αυτό το αχλάδι χρησιμοποιώντας σπόρους, άρχισε να εξαπλώνεται ευρέως σε όλη την Ευρασία.
Το Forest Beauty έχει άλλα ονόματα: Alexandrina, Marie-Louise. Στη Ρωσία, ονομάζεται λιπαρό δέντρο.
Αυτό το αχλάδι διαφέρει από τους άλλους στις εξαιρετικές του ιδιότητες, έτσι οι κτηνοτρόφοι το έκαναν ως βάση και, διασχίζοντας, εκτρέφοντας περισσότερες από 30 ποικιλίες νέων αχλαδιών.
Οι πιο κοινές ποικιλίες του Forest Beauty: αχλάδι Northern Beauty, Russian Beauty, Lada, Michurinskaya, Altai, Samara, Bashkir, Dubovskaya Early, Marble, Small, Orlovskaya, Moskovskaya, Elena, Sweet γλυκό.
Προδιαγραφές
Το αχλάδι ομορφιάς του δάσους είναι ίσως ένα από τα πιο ανθεκτικά στον παγετό, γιατί μπορεί να αντέξει στους παγετούς έως -45 μοίρες και κάτω! Το δέντρο δεν φοβάται τους παγετούς της άνοιξης, τα λουλούδια και τα μπουμπούκια αντέχουν ήρεμα ένα κρύο θραύσμα έως και 10 μοίρες.
Αχλάδι δάσος ομορφιάς
Το αχλάδι δεν είναι πολύ μεγάλο, ύψους έως 5 μέτρων. Τέτοια αχλάδια έχουν συνήθως ένα στέμμα που μοιάζει με μια πυραμίδα. Τα φύλλα έχουν ανοιχτό πράσινο ή φωτεινό πράσινο χρώμα, τα ίδια δεν είναι πολύ μεγάλα, πυκνά, μικρά οδοντοστοιχίες κατά μήκος των άκρων. Οι μίσχοι είναι λεπτοί, μακρύι. Ο φλοιός είναι καφέ με ελαφριά κοκκινωπή απόχρωση. Τα κλαδιά είναι τεράστια και παχιά, τοξωτά, ο φλοιός στα κλαδιά είναι σκούρο κόκκινο.
Το αχλάδι ανθίζει όμορφα, με μικρά, ροζ-λευκά λουλούδια. Όσο παλαιότερο είναι το κλαδί, τόσο περισσότερα λουλούδια έχει. Τα φρούτα ωριμάζουν στα μέσα και στα τέλη Αυγούστου. Αρχίζει να αποδίδει καρπούς σε 1-2 χρόνια μετά τη φύτευση.
Τα αχλάδια είναι ωοειδή, ανοιχτό πράσινο ή ανοιχτό κίτρινο, ελαφρώς στιγματισμένα. Από τη μία πλευρά, ο ήλιος λάμπει περισσότερο εκεί, υπάρχει μια όχι πολύ φωτεινή ρουζ. Το δέρμα είναι λεπτό, τα οστά είναι μεγάλα. Ο πολτός του φρούτου είναι πολύ τρυφερός και νόστιμος, γλυκός, με ελαφριά, λεπτή ξινή, σαν κρέμα. Το βάρος ενός αχλαδιού είναι περίπου ± 140 g.
Περιγραφή φρούτων αχλαδιών Η ομορφιά του δάσους σας κάνει να φανταστείτε το τέλειο αχλάδι. Και αυτό είναι σχεδόν αλήθεια.
Το αχλάδι μπορεί να αυτο-γονιμοποιηθεί. Εάν μεγαλώνει μόνος του, τότε περίπου το 70% των ταξιανθιών επικονιάζονται. Αλλά αν ένας επικονιαστής μεγαλώσει κοντά, η καρποφορία θα είναι πολύ άφθονη. Για να κάνετε τη συγκομιδή ευτυχισμένη, συνιστάται να φυτέψετε δίπλα σε ποικιλίες αχλαδιών όπως η Lyubimitsa Klappa, Josephine Mechelnskaya, Williams, Limonka, Bessemyanka.
Αλλά οι έμπειροι κηπουροί σημειώνουν ότι αυξάνοντας τις αποδόσεις, γίνεται πιο δύσκολο να αντιμετωπιστεί η αποθήκευση αχλαδιών. Τα αχλάδια αποθηκεύονται μόνο για 2 μήνες, με καλό εξαερισμό και διατήρηση σταθερής θερμοκρασίας - 0 ... + 2 μοίρες. Σε τελική ανάλυση, το Forest Beauty έχει λεπτό δέρμα και η ίδια η σάρκα είναι πολύ απαλή. Κατά συνέπεια, δεν αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επομένως, ακόμη και ένα αυτο-γονιμοποιημένο αχλάδι δίνει μια καλή συγκομιδή, αρκετά επαρκής για προσωπικές ανάγκες.
Εκτός από το γεγονός ότι το Forest Beauty είναι νόστιμο, είναι επίσης υγιές - το περιεχόμενο των μικρο- και μακροστοιχείων, οι βιταμίνες το καθιστούν αναντικατάστατο διαιτητικό προϊόν.
Αγροτεχνολογία
Τα δενδρύλλια φυτεύονται την άνοιξη (πριν εμφανιστούν τα πράσινα φύλλα) και το φθινόπωρο (πριν εμφανιστεί ο παγετός).Το λάκκο προετοιμάζεται εκ των προτέρων - 3-4 εβδομάδες πριν από την προγραμματισμένη φύτευση. Το βάθος πρέπει να είναι τουλάχιστον 50-60 cm, διάμετρος - 100-120 cm.
Πρέπει να δώσετε προσοχή στη σύνθεση του εδάφους - εάν είναι αργιλώδες, προσθέστε τύρφη ή άμμο και εάν υπάρχει πολλή άμμος στο κάτω μέρος του λάκκου, προσθέστε πηλό αναμεμιγμένο με τύρφη ή σάπια κομπόστ.
Πριν εγκαταστήσετε ένα δενδρύλλιο στο λάκκο, ένας γόμφος οδηγείται σε αυτό για να δέσει ένα ακόμα εύθραυστο δέντρο.
Για να αποφευχθεί η ξήρανση των ριζών ενός οπωροφόρου δέντρου (ειδικά κατά την άνοιξη), βυθίζονται σε ένα παχύ μείγμα από πηλό.
Μετά από όλα αυτά, το δέντρο είναι τοποθετημένο σε μια τρύπα, προσεκτικά, αργά, οι ρίζες πασπαλίζονται με γη, και στη συνέχεια τα πάντα σφραγίζονται. Για τη συγκράτηση του νερού, δημιουργείται μια ρηχή τρύπα γύρω από τον κορμό του φυτού.
Για να διευκολυνθεί η ρίζα του δέντρου, μπορείτε να το μαλακώσετε. Το πριονίδι χύνεται γύρω από τον κορμό σε ένα καλό στρώμα, έτσι ώστε να επιτυγχάνεται μια διαφάνεια. Αυτό θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγρασίας στο έδαφος για μεγάλο χρονικό διάστημα και θα αποτρέψει την ανάπτυξη ζιζανίων.
Η περαιτέρω φροντίδα περιλαμβάνει τακτικό πότισμα (εάν δεν υπάρχει βροχή) μία φορά την εβδομάδα για ένα μήνα μετά τη φύτευση. 2-3 κουβάδες νερού χύνονται κάτω από κάθε δέντρο (κάδος - 10 λίτρα). Τότε πρέπει να ποτίζετε μόνο μία φορά το μήνα ή ανάλογα με τις ανάγκες. Απαιτείται εντατικό πότισμα για 2-3 μήνες μετά τη φύτευση για να ριζώσει το αχλάδι.
Φύτευση αχλαδιών
Όχι νωρίτερα από 1-2 χρόνια μετά τη φύτευση, μπορείτε να γονιμοποιήσετε το αχλάδι. Λιπάσματα με σύνθεση μετάλλων (υπερφωσφορικό, άλας καλίου) μπορούν να εφαρμόζονται κάθε χρόνο. Και οργανικά λιπάσματα (χούμους, τύρφη, λίπασμα, κελύφη αυγών, τέφρα) μόνο μία φορά κάθε 2-3 χρόνια.
Όταν το δέντρο μεγαλώνει και δυναμώνει (περίπου 2-4 χρόνια μετά τη φύτευση), το γρασίδι δεν χρειάζεται να ξεριζωθεί. Είναι απαραίτητο να κόβετε τακτικά το γκαζόν στον κήπο με τα αχλάδια και να βγάζετε μεγάλα ζιζάνια. Και για να αποφευχθεί η εισβολή εντόμων στο αχλάδι, ο κορμός του δέντρου πρέπει να ασβεστωθεί με ένα παχύ διάλυμα ασβέστη κάθε άνοιξη.
Δεδομένου ότι το Forest Beauty δεν φοβάται τον παγετό, δεν χρειάζεται να τυλίξετε τον κορμό για το χειμώνα.
Το κλάδεμα απαιτείται το φθινόπωρο και την άνοιξη. Πρέπει να κοπούν παλιά, άρρωστα, ξηρά κλαδιά. Όταν το δενδρύλλιο φτάσει την ηλικία των 2-3 ετών, μπορείτε να αρχίσετε να σχηματίζετε μια κορώνα - ο κεντρικός κορμός κόβεται κάθε χρόνο (κατά 10-15 cm). Η σωστή κορώνα παρέχει καλό αερισμό μεταξύ των κλαδιών, επαρκή φωτισμό.
Το φθινόπωρο, αμέσως μετά τη συγκομιδή ολόκληρης της καλλιέργειας, το αχλάδι πρέπει να ποτίζεται καλά. Θα πρέπει να δοθεί μεγάλη προσοχή στο πότισμα την άνοιξη, κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και στο τέλος του καλοκαιριού - όταν αρχίζει η καρποφορία.
Για την πρόληψη ασθενειών, πρέπει να αφαιρέσετε αμέσως τα πεσμένα φύλλα και τα φρούτα από κάτω από το αχλάδι. Τα πεσμένα φύλλα καίγονται ή απομακρύνονται από τον κήπο. Την άνοιξη, ενώ δεν υπάρχουν μπουμπούκια και φύλλα, το δέντρο πρέπει να αντιμετωπίζεται με μείγμα Μπορντό. Το μείγμα Bordeaux περιέχει θειικό χαλκό, το οποίο εμποδίζει τους μύκητες να ξεπεράσουν το δέντρο. Αυτό το υγρό μπορεί να υγραίνει άφθονα τον κορμό ενός αχλαδιού - τότε τόσο το δέντρο όσο και η γη θα κορεστούν με σίδηρο.
Για την πρόληψη ασθενειών, πρέπει να αφαιρέσετε αμέσως τα πεσμένα φύλλα.
Για να παρατηρήσετε εγκαίρως τις προνύμφες των εντόμων ή των ίδιων στο έδαφος, κάθε άνοιξη πρέπει να σκάψετε προσεκτικά το έδαφος κοντά στο αχλάδι και να το μελετήσετε προσεκτικά για την παρουσία παρασίτων. Εάν βρεθούν, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε τη γη και το δέντρο με εντομοκτόνα. Πρέπει να χρησιμοποιήσετε αυτά τα φάρμακα με εξαιρετική προσοχή και αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες, καθώς είναι πολύ τοξικά.
Συχνά οι ίδιοι οι ιδιοκτήτες ευθύνονται για την ασθένεια των αχλαδιών, οι οποίοι δεν δίνουν τη δέουσα προσοχή στην επεξεργασία εργαλείων κήπου. Οι μη επεξεργασμένοι ψαλιδιστές μπορούν να αποτελέσουν πηγή μόλυνσης. Πρέπει πάντα να απολυμαίνονται πριν το κλάδεμα. Εάν δεν χειριστείτε το εργαλείο, μπορείτε να μολύνετε όλα τα δέντρα στον κήπο.Ένα βακτηριακό έγκαυμα αναπτύσσεται πολύ συχνά ως αποτέλεσμα τέτοιων ενεργειών.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Πλεονεκτήματα της Ομορφιάς του Δάσους:
- Υψηλή αντοχή στις θερμοκρασίες του μηδενός.
- Η μεγάλη διάρκεια ζωής είναι 40-60 χρόνια.
- Ανεπιτήδευτη από άποψη φροντίδας.
- Δεν απαιτεί ειδικό έδαφος - μεγαλώνει σχεδόν παντού. Ριζώνει τόσο σε υγρό όσο και σε ξηρό έδαφος.
- Ανθεκτικό σε παράσιτα και σοβαρές ασθένειες.
- Δεν πεθαίνει στην ξηρασία.
- Καλή, άφθονη συγκομιδή.
- Εξαιρετική γεύση - η υψηλότερη κατηγορία.
- Εξαιρετική παρουσίαση. Εξωτερικά, τα αχλάδια είναι όμορφα, ομοιόμορφα, ελαφρώς λιπαρά.
- Ταυτόχρονη ωρίμανση των φρούτων.
- Αντέχουν καλά το δρόμο.
Μειονεκτήματα της δασικής ομορφιάς:
- Σύντομη διάρκεια ζωής μετά την ωρίμανση.
- Απαιτούνται ειδικοί όροι για την αποθήκευση.
- Ευαισθησία στον ήλιο - Όταν υπάρχει έλλειψη ηλιακού φωτός, η απόδοση μειώνεται.
- Υψηλή ευαισθησία σε μυκητιασικές ασθένειες. Η ψώρα μολύνει συχνά το δέντρο, τα φρούτα αλλοιώνονται και γίνονται άχρηστα. Η ψώρα αναπτύσσεται όταν το καλοκαίρι είναι βροχερό και δεν έχει ηλιοφάνεια ή όταν ο καιρός είναι πολύ μεταβαλλόμενος.
- Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, πολλά λουλούδια και ωοθήκες πέφτουν.
- Δυσάρεστη μυρωδιά αχλαδιών.
Γενικά, οι περισσότεροι κηπουροί πιστεύουν ότι τα οφέλη της ποικιλίας υπερτερούν των μειονεκτημάτων της. Επομένως, αυτός ο τύπος αχλαδιού είναι πολύ δημοφιλής στους οικιακούς κηπουρούς. Η καλλιέργεια ενός τέτοιου οπωροφόρου δέντρου δεν είναι δύσκολη. Και η συγκομιδή θα είναι μια ευχάριστη προσθήκη στο τραπέζι κάθε γκουρμέ.
