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Turquía se está volviendo cada vez más popular entre los agricultores. Esto se debe al hecho de que esta ave a menor costo es capaz de producir mucha más carne que los pollos de engorde. Además, la carne de pavo tiene un sabor agradable y único. E incluso se puede dar carne a personas que padecen alergias. Al elegir una raza, muchos agricultores prefieren la raza de pavo Bronce.
El origen de la raza
Los pavos se domesticaron originalmente en América del Norte. Más tarde, las aves llegaron a Europa y comenzaron a criarlas, creando nuevas razas aptas para la cría en el Viejo Mundo. Como resultado del trabajo de los criadores, se criaron pavos de la raza Bronze Broad-breasted.
La raza es popular entre los granjeros por su rápido crecimiento y su buen rendimiento cárnico. El peso vivo máximo de un ave se registra oficialmente en 35 kg.
En Estados Unidos, los genetistas utilizan pavos Bronze para criar cruzas con alta productividad. Por ejemplo, el cruce de Camerino es capaz de ganar peso hasta 20 kg en poco tiempo. Y los representantes de la cruz de Bronce 708, con otras ventajas, pueden presumir de una vista majestuosa.
Pavo de bronce: descripción de la raza y sus características.
Las aves de esta raza llaman la atención por el brillo de su color. El plumaje suele ser iridiscente. El cuello y la parte superior del pecho de los pavos son negros, mientras que el vientre y la parte inferior del pecho son marrones. El pico de las aves es marrón, los ojos son pequeños y tienen un tinte marrón oscuro.
Los expertos recomiendan sacar al ave en un aviario y no a caminar. Para criar la raza, debe equipar un aviario espacioso, donde los machos deben estar separados entre sí. Una familia de hombres y mujeres debe mantenerse separada de otras familias.
Pavos de bronce
También es importante que los pavos crezcan bastante rápido cuando consumen una pequeña cantidad de alimento. Dentro de 5,5 a 6 meses, los individuos están listos para el sacrificio.
Las hembras no difieren de los machos en color. Para distinguir entre individuos de diferentes sexos, debe centrarse en otros indicadores:
- la masa de la hembra es tres veces menor que la del macho;
- en el pecho de un macho adulto, se desarrolla una borla, presentada en forma de plumas largas;
- los machos tienen crecimientos rojos en la cabeza y encima del pico.
Los crecimientos en los machos se denominan popularmente corales. Están presentes incluso en pavitos jóvenes, pero se vuelven más notorios con la edad. Cuando el macho está nervioso o muy sobreexcitado, los crecimientos se vuelven casi azules.
Además de describir el pavo Bronze 708, es importante saber que esta raza se considera altamente productiva. El macho puede ganar 16 kg de peso vivo y la hembra unos 9 kg. La productividad de la raza de pavo Bronze 708 consiste en un alto rendimiento de carne, que alcanza el 66%.
Si hablamos de la producción de huevos de las aves, vale la pena señalar que un pavo Bronce puede poner hasta 120 huevos durante todo el año. Cada huevo pesa aproximadamente de 80 a 95 g, tiene una cáscara gris y pequeñas motas marrones.
Un pavo Bronce puede poner hasta 120 huevos durante todo el año
Características de mantenimiento y alimentación.
Las aves deben sentirse libres y cómodas en la casa. Se debe asignar al menos 1 m2 de área para 1 persona. Para los pavos, es necesario equipar perchas a una altura de al menos 60 cm.Cada percha debe tener aproximadamente 40-50 cm de ancho.
Para la construcción de nidos, es mejor usar cajas de madera, cuya altura de los lados varía de 55 a 75 cm. El fondo del nido está revestido con heno o pasto seco.
Nido de pavo
Durante los meses de invierno, los pavos de bronce deben calentarse y ventilarse. La temperatura del aire en la casa debe estar entre 12-15 grados. Es aconsejable cubrir el suelo de la habitación con heno. Esto es necesario para que las patas de los pájaros no se congelen. La pluma debe estar libre de corrientes de aire y alta humedad.
Para alimentar pavos de este tipo, se recomienda utilizar piensos compuestos especiales que contengan la cantidad necesaria de vitaminas y minerales. Además, se recomienda proporcionar a las aves de corral hierba y verduras frescas.
Los pavos que han llegado a la edad adulta también pueden comer desechos de la mesa humana, papas hervidas o gachas, pelando papas. Los pavos adultos de esta raza deben alimentarse al menos 3-4 veces al día.
A finales de otoño o invierno, las aves reciben 2 granos y 1 vez en puré. Al elaborar una dieta para pavos de esta raza, se debe tener en cuenta que la cantidad de alimento húmedo y seco debe ser la misma.
El pavo Bronce que pone huevos también debe recibir requesón y verduras adicionales, y debe reducirse la cantidad de grano. Esto es importante para mantener fuertes las cáscaras de los huevos.
Condiciones de reproducción para pavos Bronce
El pavo tiene un instinto maternal bien desarrollado, lo que facilita enormemente la cría de polluelos. La mayoría de los granjeros no utilizan incubadoras para criar pavitos de esta raza. Se pueden colocar hasta 20 huevos debajo de una hembra. El pavo puede incubar huevos y otras aves. Ella será una buena mamá para ellos. Las hembras de 2 a 4 años son las más adecuadas para incubar huevos.
El pavo tiene un instinto maternal bien desarrollado, lo que facilita enormemente la cría de polluelos.
Sin embargo, si se usa una incubadora para criar polluelos, casi inmediatamente después de que nacen y se secan, ya se pueden entregar a la hembra. La temperatura del aire en la habitación donde se encuentran los pollitos debe estar entre 29 y 31 grados.
Los pavitos pequeños de bronce necesitan iluminación adicional. Cuando alcanzan los 14-15 días de edad, la iluminación se puede llevar a un modo de 8 horas y la temperatura de la habitación se puede reducir gradualmente a 27 grados.
Se recomienda dar pollitos hasta los 7 días de edad: huevos cocidos picados con requesón, trébol, cebollas, ortigas.
Los pavitos de bronce tienen un problema de reflejo de picoteo. Para solucionarlo, puede utilizar los siguientes consejos:
- alimentarse solo con un paño blanco limpio;
- golpee ligeramente el lugar con comida con un palito, lo que atraerá a los pollitos a la comida;
- coloque con fuerza un poco de huevo o verdura en el pico de cada pollito;
- coloque varias gallinas junto a los pavitos (verán cómo comen las gallinas y empezarán a repetir tras ellas).
Estos sencillos trucos ayudarán a los pollitos a aprender rápidamente a picotear la comida.
Es mejor cubrir el piso de la jaula donde se guardan los pavos con cartón en los primeros días. Luego se puede quitar el cartón y usar paja o heno.
Para alimentar a los pavipollos, utilice comederos. Deben ser planos y tener lados bajos. Se les vierte comida fresca con cada toma. En este caso, el viejo se desecha por completo y el alimentador se limpia a fondo.
Pavo de bronce
A partir de los 20 días de edad, los pichones ya pueden empezar a caminar. La primera caminata no dura más de 3 horas. Poco a poco, las festividades se prolongan durante todo el día.No debe haber corrientes de aire en la habitación donde están los pollitos. Esta es una condición importante para evitar varias enfermedades.
El cuidado de los pavitos de pavo Bronce es garantizar las condiciones necesarias de detención, así como una nutrición adecuada y oportuna. Un pavo se dedica a criar animales jóvenes.
Los costos de criar y criar esta variedad de pavos se amortizan rápidamente. Al mismo tiempo, las aves proporcionan no solo una sabrosa carne dietética, sino también huevos nutritivos. Por lo tanto, los propietarios de granjas avícolas privadas, si es posible, deberían considerar la cría de esta raza de pavos.
