Cultivo de remolacha

La remolacha es uno de los cultivos de jardín favoritos de muchos jardineros. Para que crezca sano, sabroso y almacenado durante mucho tiempo, es necesario dominar las sutilezas agrotécnicas de cultivar una verdura. El área de uso del cultivo de raíces depende de la variedad. El artículo proporciona información sobre el cultivo de remolacha: una descripción de las variedades populares, consejos para plantar semillas y cuidar una verdura, qué tierras les gustan a las remolachas.

Que variedad de remolacha elegir

El cultivo de raíces comenzó a crecer en Rusia hace mucho tiempo. La remolacha se llama popularmente remolacha. Se siembra en las afueras (carril del medio). Siberia, el Lejano Oriente y los Urales también utilizan cultivos de hortalizas para plantar.

Cultivo de remolacha

Interesante. El número de veces que las remolachas dan fruto depende de la variedad. Pueden ser uno, dos y muchos años.

El cultivo de raíces no tiene pretensiones de cuidado, crece en casi todas las latitudes de Rusia. Para obtener una gran cosecha, se recomienda optar por variedades locales. Para experimentos con híbridos, son adecuadas las semillas con gran resistencia.

El tiempo de maduración de una verdura está directamente relacionado con la variedad. Después de la siembra, la remolacha madura en 3-4 meses. Para obtener una cosecha más rápido, puede plantar semillas en un invernadero, germinar semillas en casa y luego plantar las plántulas en el jardín.

Selección de variedades

Variedades aptas para plantar en todos los climas:

• Ataman. La remolacha tiene una forma cilíndrica, la verdura madura alcanza los 300 g. Características distintivas: el color de la raíz es burdeos oscuro, el sabor es dulce, la pulpa es homogénea, adecuada para el almacenamiento a largo plazo;
• Valenta. Pertenece a las variedades tempranas. La verdura es de color rojo oscuro, resistente a las heladas, no sucumbe a las enfermedades de las plantas;
• Cilindro. Una variedad tardía, un cultivo de raíces alargadas hasta 500 g, tiene buena resistencia a las enfermedades;
• Héroe rojo. Variedad precoz con altos rendimientos. Una verdura grande tiene una piel delgada, la pulpa es de color rojo oscuro, homogénea. La fruta madura alcanza los 500 g;
• Bikores. Un cultivo de raíces de alto rendimiento de color rojo brillante, crece de 200 a 350 g de peso Se refiere a las variedades de temporada media;
• Hielo rojo. La verdura es adecuada para el almacenamiento a largo plazo, necesaria para futuras preparaciones. Peso: desde 200 g, pulpa estructural. Un cultivo de raíces redondeado, de intenso color rojo burdeos.

Para tener existencias de remolacha durante todo el año, se recomienda utilizar variedades tempranas y tardías para la siembra. Al comprar semillas, es necesario tener en cuenta el terreno, las características de la variedad, el rendimiento, el sabor del cultivo de raíces y la vida útil dependen de esto.

Preparando las camas para la remolacha

Para obtener un alto rendimiento, necesita saber qué tipo de remolacha de suelo le gusta. La parcela para verduras se prepara en el otoño. El follaje y las raíces restantes de los predecesores se eliminan de los lechos, el suelo se fertiliza. El cultivo de raíces crece intensamente en suelos franco, franco arenoso y turba. El suelo debe estar suelto y nutritivo.

Preparar las camas para plantar semillas.

Se recomienda plantar remolachas en el suelo si previamente han crecido en él:

• Pimiento morrón
• Tomates;
• Verdes (lechuga, perejil, eneldo);
• Ajo, cebollas anuales;
• Legumbres

Después de rociar la tierra con fertilizantes, se debe excavar el jardín. Si el suelo es ácido, se le agrega cal.

Fertilizantes recomendados al preparar las camas:

• Cloruro de potasio;
• Lima;
• Superfosfato;
• Nitrato de amonio.

Se debe observar la dosis de fertilizante.Con un mayor contenido de minerales en el suelo, los cultivos de raíces pueden crecer con grietas y huecos. Para preparar el sitio, puede utilizar fertilizantes orgánicos: ceniza, humus, estiércol.

La remolacha es una planta amante de la luz, por lo que es importante plantar semillas en un área soleada. Si planta una verdura en el lado sombreado, las remolachas maduras no se saturarán en color y sabor. Antes de plantar, el suelo se desentierra y se vuelve a aflojar. Si el suelo está seco, las camas se riegan, después de lo cual puede sembrar semillas.

No es deseable hacer camas si crecieron allí:

• Papas;
• Zanahoria;
• Repollo;
• Rábano;
• Remolacha forrajera o de mesa.

Tipos de semillas, su preparación.

En apariencia, la semilla de la remolacha está arrugada, relativamente grande. Es fácil de plantar en el espacio recomendado.

Semilla de remolacha

Las tiendas suelen vender semillas tratadas con fungicidas y estimulantes. Las semillas compradas son de color verde o rosa oscuro. No necesitan procesamiento adicional, esto solo puede dañarlos. Durante la siembra, se utilizan semillas secas, el suelo se humedece previamente.

Las semillas sin tratar son de color arena o pardusco. Estas semillas deben prepararse antes de plantar.

Algoritmo paso a paso:

1. Remoja las semillas durante un par de horas. El agua de remojo debe estar a temperatura ambiente. Después de la inmersión en agua, algunas semillas flotan. Es mejor tirarlos, no darán una buena cosecha;
2. Prepare una solución débil de permanganato de potasio. Ponga semillas ahogadas para desinfectarlas, durante 12 horas;
3. Después del procedimiento, envuelva las semillas en una gasa y sumérjalas en una solución estimulante para la germinación. Utilice una solución de Zircon o Epin. El número de horas durante las cuales las semillas deben estar en solución se indica en la etiqueta del medicamento. Por lo general, se mantienen de 30 minutos a 4 horas;
4. Una vez transcurrido el tiempo especificado, retire las semillas de la solución y colóquelas en un lugar cálido durante un día. Este es uno de los métodos para germinar semillas de remolacha. Después de 24 horas, las semillas se hincharán y comenzarán a picotear. Después de los procedimientos realizados, comienzan a desembarcar en el jardín.

Si la siembra se lleva a cabo en el sitio donde se encuentra la casa o la cabaña de verano, las semillas se pueden encurtir para prevenir enfermedades y plagas.

Cuando plantar remolacha

Las semillas se siembran en primavera. La temperatura exterior debe ser de 15 grados o más cuando el suelo se calienta bien (la temperatura recomendada es de 13 grados). Le daremos consejos sobre cómo convertirse en un residente de verano experimentado, luego plantaremos remolacha correctamente.

Puede aterrizar antes, a partir del 10 de abril. Es necesario cultivar plántulas en invernadero. Se planta en la cama del jardín a finales de mayo, cuando el aire se calienta bien. No es deseable plantar semillas en un lecho de jardín en suelo frío y húmedo; existe el riesgo de que se pudran y mueran.

En una nota. Una primavera fría puede afectar la germinación y maduración de la verdura. Para obtener una cosecha, se recomienda cambiar la fecha de siembra a una época más cálida. Es preferible elegir la variedad de remolacha: maduración temprana.

Los jardineros se preguntan si la remolacha le teme a las heladas locales. Las semillas de invierno se siembran antes de la primera helada. Las semillas deben estar secas. El jardín está cubierto para el invierno. Los brotes comienzan a aparecer a principios de la primavera. Las raíces maduradas durante la temporada de verano no son adecuadas para el almacenamiento a largo plazo.

Plantar semillas, cómo cultivar remolachas:

• La preparación de la cama para remolacha comienza en la primavera. Necesitas hacer surcos. La profundidad no debe ser más de 2 cm. Puede usar una tabla pequeña, guiándola a lo largo de la cama, obtendrá ranuras uniformes de la profundidad requerida;
• La norma de distancia entre semillas para variedades con cultivos de raíces pequeñas es de 10 cm, para cultivos de raíces grandes que se almacenan durante mucho tiempo, la distancia debe ser de al menos 20 cm;
• Riegue con cuidado las ranuras con una regadera, no permita que las ranuras se laven. Cuando el agua se absorbe en el suelo, las semillas se siembran a intervalos;
• Rellene las ranuras con tierra y encima se coloquen con una pequeña capa de humus y aserrín. Hay que regar de nuevo el jardín.

Reglas para el cuidado de la remolacha.

Un cultivo de hortalizas da una gran cosecha, sujeta a todas las técnicas agrícolas y al cuidado adecuado.

Recomendaciones para jardineros sobre cómo cultivar remolacha correctamente:

• Saber cómo regar las semillas de remolacha al aire libre puede ayudarlo a obtener una rica cosecha. Es necesario regar las camas con una pequeña regadera: el método de aspersión. Se utiliza agua para riego del recipiente. Debe estar caliente y bien cuidado. Después del riego, las hojas de la verdura ganan fuerza, el cultivo de raíces crece más rápido;
• Por la mañana, cuando el suelo aún está húmedo después del riego, es necesario aflojar el suelo para una mejor aireación. Es importante evitar la formación de una costra dura en el suelo. Afloje a una profundidad de 3 cm, teniendo cuidado de no dañar el cultivo de raíces en crecimiento;
• Quite las malezas con regularidad (puede usar el herbicida Betanal Expert o Goltix 700), elimine las malezas de manera oportuna. Después del cierre de las hojas de remolacha, las malas hierbas disminuyen mucho;
• Realice el acolchado. Esto preservará la humedad en los días calurosos, la tierra para un buen crecimiento de la remolacha permanecerá suelta por más tiempo. Para hacer esto, rocíe el suelo con aserrín, humus, paja;
• Si el suelo se preparó antes de plantar semillas en el jardín, no se requiere fertilización adicional de las camas durante la maduración del cultivo de raíces. Consejos sobre cómo cultivar buenas remolachas fructíferas: el suelo agotado se puede regar con infusiones de estiércol de pollo o gordolobo;
• Para un mejor crecimiento de las plantas, debe pellizcar las hojas dos veces por temporada: la primera vez, cuando hay una distancia de 3-5 cm entre las hojas, y la segunda vez, cuando el cultivo de raíces alcanza un tamaño de 3 cm;
• Si aparece una plaga, use ceniza o alimentación especial.

Regar las camas con regadera

Enfermedad de la remolacha

Si cuidas bien las remolachas, la verdura rara vez es atacada por plagas. Pero es importante controlar el estado de las hojas, cuando aparecen los primeros signos de una enfermedad, elimine la enfermedad y salve la cosecha.

Enfermedades y plagas de los cultivos de hortalizas.

Plagas y enfermedades:

• Cercosporosis en remolacha. Con la enfermedad, las hojas de la planta se ven afectadas, el crecimiento se ralentiza y el cultivo de raíces empeora. Esto indica una falta de potasio. Para eliminar la enfermedad, la planta se alimenta (cloruro de potasio), el lecho se rocía con ceniza;
• Fomoz. La enfermedad se caracteriza por daños en las hojas inferiores y el núcleo del cultivo de raíces. Aparecen manchas marrones en el follaje. La causa del desarrollo de una enfermedad fúngica es la falta de boro. El ácido bórico se usa para combatir la enfermedad;
• Fusarium. El vegetal se ve afectado por Fusarium debido a un riego insuficiente y una sequía excesiva del suelo. Las bases de la hoja se oscurecen, el cultivo de raíces se agrieta, se forma una flor blanca en el lugar del daño;
• Devorador de raíces en remolacha. Una enfermedad infecciosa que afecta a las plántulas. La pierna se adelgaza, se oscurece, la planta muere. La razón es la falta de aireación (aflojamiento) en suelo húmedo, esta puede ser la respuesta a por qué no crecen remolachas en este jardín;
• Gorgojo de la remolacha: un escarabajo de color marrón grisáceo, daña los brotes de remolacha, pone larvas. Métodos de control: siembra oportuna de semillas tratadas.

Cosecha

La cosecha principal de remolacha se recolecta en el otoño, las hojas deben marchitarse. Durante la recolección de remolacha con una pala, levantan una capa de tierra y quitan con cuidado el cultivo de raíces para no dañar la integridad. La tierra se sacude de las remolachas, se dejan las puntas secas.

Cosecha

En una nota. Se recomienda almacenar los tubérculos enteros en un lugar fresco y seco.

Conociendo todas las complejidades del cultivo de remolacha, puede cultivar una verdura saludable que se almacenará durante todo el invierno.