La vaca es la hembra de la subespecie domesticada del toro. Esta es una especie de rumiantes artiodáctilo. Dado que las vacas son populares como ganado en muchos países, en la actualidad hay una gran cantidad de razas de ellas que, de acuerdo con la dirección principal de uso económico, se dividen en razas de carne, leche y carne y leche.

Todo sobre vacas

Burenka en la forma en que la conocemos hoy no siempre existió. El antepasado más antiguo de las vacas se considera la gira salvaje de Eurasia. Este animal apareció hace unos 2 millones de años y durante mucho tiempo habitó los territorios de Europa, Asia y África del Norte. La extinción de la especie fue posteriormente facilitada seriamente por tres procesos: la caza, la reducción de áreas forestales y la domesticación de animales salvajes por nuestros ancestros ancestrales.

Los parientes modernos más cercanos de la vaca son cebú, búfalo, banteng, yak y gaura.

No será posible nombrar la tierra natal de la vaca de manera inequívoca. Dado que estas mascotas son comunes no solo en Eurasia, sino que también fueron traídas a Estados Unidos en un momento, incluso inicialmente podían vivir en un territorio bastante amplio.

vaca lechera

Mucha gente se pregunta cuánto puede pesar una vaca viva promedio. Todo depende de parámetros como la edad, la raza y la categoría del animal. Esto significa que simplemente no hay una respuesta definitiva a cuánto pesa una vaca. El indicador varía dentro de un rango bastante amplio. En promedio, el peso puede variar de 300 a 500 kilogramos. La especie más grande es Holstein, puede crecer hasta 800 kg. Pero esto es más bien una excepción, mientras que este resultado solo se puede lograr si los animales reciben una alimentación adecuada.

Dato interesante. La vaca más grande del mundo vive en Illinois en los Estados Unidos. En 2014, el Libro Guinness de los Récords reconoció a la vaca Golzhstein Frise más alta de trece años. La vaca estaba estéril y se pidió a la anfitriona que la enviara al matadero a por carne. Pero la anfitriona se encariñó con el animal. Como resultado, la vaca glorificó al dueño y al pueblo de Orangeville, en el que vive, al mundo entero. El peso registrado de la vaca fue de 900 toneladas y la altura fue de 193 centímetros.

Algunos criadores con menos experiencia se preguntan cuántos estómagos tiene una vaca. El sistema digestivo de una vaca y su estructura tienen características, pero el número de estómagos aún no supera uno.

El estómago de una vaca tiene varios compartimentos, cada uno de los cuales tiene una función diferente. En general, la digestión de las vacas y la digestión no son diferentes a las de otros mamíferos. El tracto digestivo bovino funciona de manera similar al de otros animales. La longitud absoluta de todo el intestino tiene un promedio de 51 metros.

A algunos les interesa cómo duerme la vaca: de pie o acostada. En el caso de todo el ganado, ambas opciones son posibles. Esto depende en gran medida de las condiciones en las que se mantienen las vacas y del lugar en la jerarquía del rebaño que tiene una vaca en particular. El cuidado normal del ganado implica la necesidad de crear una condición para que el animal pueda descansar en una posición normal acostada. La duración del sueño está influenciada por la edad del individuo (las vacas más viejas duermen menos).Pero el promedio varía de 8 a 12 horas.

¡Importante! De pie, las vacas duermen solo cuando no pueden acostarse. Tal sueño afecta negativamente la producción de leche y la calidad de la carne.

Respondiendo a la pregunta de cuántos años viven las vacas, no se puede dejar de notar sus condiciones de vida. La media se sitúa entre los 15 y los 17 años, pero si se cuida adecuadamente al animal en todos los aspectos, la esperanza de vida de la vaca puede llegar hasta los 22 o incluso los 25 años.

La edad de un animal está determinada por sus cuernos o dientes. Al determinar en qué año vive una vaca, por los dientes se debe prestar atención al estado de la mandíbula, es decir, el número de molares (el reemplazo completo de los dientes de leche por molares se completa en las vacas a la edad de tres años y medio) y el estado del esmalte. Aproximadamente desde el quinto año de vida de la vaca, el esmalte comienza a desgastarse gradualmente. Si los dientes son una sola placa ósea, entonces el individuo tiene más de 10 años. Los anillos de los cuernos indican el número de partos. Si solo hay un anillo, la vaca ha parido solo una vez. Esto suele ocurrir entre las edades de 2 y 2,5 años.

¡Importante! Al determinar la edad de un animal por los cuernos, se deben tener en cuenta las características nutricionales del animal. Si es insuficiente o desequilibrado, en lugar de anillos córneos, se pueden formar crecimientos, lo que indica una falta de vitaminas y oligoelementos en el cuerpo.

Las vacas producen leche cuando comienza la lactancia. Su cantidad depende de la raza específica y las características de su contenido. Un criador experimentado sabe cómo manejar adecuadamente el proceso de lactancia del ganado. Como resultado, si haces un esfuerzo, puedes conseguir animales cuya productividad estará por encima de la media.

La temperatura corporal normal de una vaca es de 37,5 a 39 C. Si por alguna razón supera los 41 C, se recomienda encarecidamente involucrar inmediatamente a un especialista. Con un alto grado de probabilidad, el animal ha iniciado algún tipo de proceso inflamatorio.

Una vaca no es el animal más rápido. Se mueve a una velocidad media de uno a tres kilómetros por hora. Una vaca también puede correr, ya una velocidad de 30 a 40 km / h. Pero ella puede hacer esto por un período de tiempo muy corto.

La vaca no es el animal más rápido

No es demasiado fácil calcular la cantidad total de sangre en una vaca. Depende en gran medida del tamaño del ganado. Como porcentaje del recuento total de cadáveres, es del 8,1%.

Características de la estructura de la vaca.

La mayoría de las personas, incluso las que están muy lejos de la industria ganadera, saben muy bien cómo es una vaca. Pero la estructura más detallada que tiene este tipo de KRZ sigue siendo desconocida para muchos. Intentemos considerarlo con más detalle.

La cabeza que tiene este ganado es muy grande. Se ubica con la columna en el mismo eje. Los rasgos faciales se expresan con bastante claridad, que es un rasgo característico de una mascota.

Vaca

El tamaño del cráneo de la vaca también es muy grande, al igual que el cerebro, completamente encerrado por el cráneo. Está conectado al esqueleto a través de la vértebra cervical. Los huesos del cráneo son muy fuertes y pueden soportar fuertes impactos. Además, las vacas tienen músculos occipitales bien desarrollados, gracias a lo cual el cuerpo de la vaca no siente fatiga cuando el animal pasa mucho tiempo pastando con la cabeza gacha.

Interesante. En el cráneo de un ternero, las partes facial y cerebral están igualmente desarrolladas. A medida que crece, el frente se vuelve mucho más grande.

Los ojos de las vacas son muy expresivos y las pestañas duras y largas. La estructura del ojo no permite que la vaca perciba los colores normalmente. Solo ven bien el blanco y no distinguen en absoluto entre verde y rojo. Parte de la incomodidad de las vacas se debe en gran parte al hecho de que ven las cosas a mayor escala.

La respuesta a la pregunta de cuántos dientes tiene una vaca es bastante simple: 32, como un humano. Pero les faltan colmillos. Al nacer, un ternero tiene 20 dientes que, a medida que crece, se transforman en molares.

A diferencia de la vista, el oído de las vacas es verdaderamente único: pueden memorizar y responder a melodías.

La audición es muy buena

El esqueleto de un animal se distingue por huesos fuertes. La columna vertebral se divide en cinco secciones. Las extremidades anteriores de la vaca están sostenidas por la región torácica. También hay huesos auxiliares que conectan las extremidades con el esqueleto. Para el frente, estos son los omóplatos, antebrazos, así como las manos, y para los posteriores, los huesos de la cadera, la parte inferior de las piernas y los muslos. Todas las extremidades de la vaca terminan en pezuñas hendidas (de ahí el nombre: artiodáctilos).

La cola de la vaca, al igual que otros bovinos herbívoros, se utiliza para combatir insectos: moscas, tábanos, mosquitos, etc. Con la ayuda de él, el animal los despide.

Interesante. Si una vaca mueve la cola con demasiada fuerza y ​​se comporta de manera bastante inquieta, es más probable que tenga piojos.

Que es una vaca forrajera

Una vaca forrajera es esencialmente una vaca lechera que recibe alimento complementario en forma de forraje. Este último contiene una gran cantidad de proteínas, lo que, a su vez, aumenta la productividad. En la época soviética, cuando el concepto de granja no existía en principio, pero existían granjas colectivas y estatales, hacían cálculos de los individuos forrajeros en la granja. Esto se hizo para determinar el volumen del suministro de alimentos. También se calculó la producción de leche por vaca forrajera. Por tanto, el término tiene más que ver con la economía que con la agricultura.

Ciclo sexual y reproducción

El ciclo sexual de las vacas se refiere al período entre cacerías. Su duración normal es de 21 días. El rango normal es de 18 a 24 días. Un ciclo acortado suele indicar violaciones de la regulación neuro-humoral de la función reproductiva (estamos hablando de quistes o un estado hipofuncional de los ovarios). El alargamiento es causado con mayor frecuencia por procesos inflamatorios en el útero o mortalidad fetal.

La vaca parió

El parto en una vaca ocurre aproximadamente de la siguiente manera: durante el parto, el animal se acuesta sobre su lado izquierdo o se para. Determinar si el becerro está saliendo correctamente es bastante sencillo: debe colocarse con los cascos delanteros hacia arriba. El proceso de eclosión de los terneros no es demasiado largo, dura aproximadamente media hora. Si pasado este tiempo el bebé no sale y los intentos se han debilitado, el animal necesitará ayuda humana, idealmente un veterinario.

El ternero nacido se toma en un trozo de tejido predesinfectado, el cordón umbilical se trata con yodo.

Datos interesantes sobre las vacas.

Los niños a menudo preguntan a sus padres por qué las vacas comen pasto verde y la leche les da blanco. La respuesta tiene que ver con el contenido de caseína de la leche. Es él quien le da el color blanco al producto. Pero hay datos realmente interesantes sobre estos maravillosos animales.

Leche de vaca

Las vacas tienen visión panorámica

Independientemente de qué tipo de vacas estemos hablando: Jersey o alguna otra, la visión de los animales es casi panorámica: trescientos sesenta grados. Esto permite que los animales se den cuenta de cualquier depredador a tiempo y vivan un poco más. Es imposible colarse detrás de una vaca sin ser visto.

Las vacas son animales sagrados

En la India, la vaca es un animal sagrado. Por su asesinato e incluso lesiones, puede obtener una pena de prisión real. La vaca lechera es especialmente venerada. Al escuchar el mugido de una vaca, los hindúes creen que la gracia ha descendido sobre ellos.

Las vacas tienen mucho apetito

A pesar de que el ventrículo de las vacas no tiene el mayor volumen, debido a su excelente metabolismo, son capaces de ingerir más de 45 kg de alimento durante el día y beber unos 180 litros de agua.

Los comederos y bebederos deben colocarse en un lugar accesible para los animales.

Mooing puede ser diferente

Todo el mundo sabe cómo puede gritar una vaca. Pero no todo el mundo sabe que ella puede gritar de diferentes formas. El mugido prolongado en tonos más altos habla de mala salud.Un muu rítmico y prolongado demuestra un saludo, y un "muu" lúgubre y prolongado con un alto grado de probabilidad puede señalar el comienzo de la actividad sexual de una vaca.

Ganadería de vacas en Rusia

A principios de 2018, el número de cabezas de ganado (en particular, vacas) disminuyó un 0,6% con respecto al año pasado. La cifra fue de 18,6 vacas. La disminución de la ganadería no es crítica, pero claramente plantea interrogantes sobre el origen de esta tendencia y si la agricultura espera una nueva disminución del indicador.

Reglas del cuidado de las vacas

Cuidar una vaca en casa no es difícil, sino más bien laborioso. La fauna está organizada de tal manera que la mayoría de los animales pueden, en principio, vivir de forma independiente. La vaca no está entre esos. Fue domesticada hace demasiado tiempo, y sin la participación humana, el animal simplemente no tendrá ninguna oportunidad.

Las reglas básicas son las siguientes:

  • El animal debe contar con una habitación luminosa, seca y bien ventilada.
  • El piso donde vive la vaca debe estar limpio, seco y suave.
  • Es necesario limpiar periódicamente el pelaje del animal con cepillos duros especiales.
  • Las vacas deben lavarse antes y después del ordeño.
  • Durante los meses más cálidos, los animales deben bañarse.
  • Es necesario proporcionar al animal una dieta equilibrada.
  • En ningún caso debes olvidarte de cuidar tus cascos.

El criador de ganado aprende todos los matices del cuidado de una vaca de su propia experiencia.

Cuánto hervir la leche

Si la leche está destinada a alimentar a un bebé, debe hervirse bien. Cuando hierva, manténgalo al fuego durante dos minutos, retire la película y apague el azulejo. Este tiempo es suficiente para matar todos los patógenos de la leche de vaca.