Soddisfare:
I piselli sono tradizionalmente una delle loro colture preferite tra i giardinieri russi. I piselli sono deliziosi e nutrienti e possono essere usati per preparare molti piatti semplici e deliziosi. Le proteine vegetali contenute nei piselli sono di qualità paragonabile alla carne e possono servire come sostituto equivalente per i prodotti a base di carne nel menu.
La stessa pianta di pisello si sente benissimo nel nostro clima, la sua maturità precoce consente di ottenere un raccolto più volte a stagione. Oltre al valore nutritivo, i piselli sul sito arricchiscono il terreno con l'azoto, quindi molti giardinieri lo coltivano come concime verde. Per tali scopi, i piselli Ambrosia sono adatti.
Piselli Ambrosia: descrizione varietà
Piselli Ambrosia è una varietà a maturazione precoce di piselli vegetali di tipo zuccherino.
Dal momento dell'emergenza alla maturazione dei piselli nei baccelli, trascorrono mediamente 50 giorni. È consuetudine piantare piselli di questa varietà in 2-3 fasi da aprile a luglio. Ciò consentirà la raccolta da metà estate a fine autunno.
Semi di pisello Ambrosia
Il pisello ambrosia forma un potente fusto alto fino a 70 cm, a questo proposito, quando lo si pianta, è necessario pre-costruire dei graticci lungo i filari, altrimenti le piante cadranno a terra ei baccelli marciranno. Il fusto è ricoperto da foglie tondeggianti di colore grigioverde e forti antenne che si aggrappano ai supporti.
I fiori di pisello assomigliano a falene bianche che sbocciano sulla pianta un mese dopo la germinazione. Durante la fioritura, si formano 2 baccelli nelle ascelle delle foglie, ognuno dei quali matura fino a 8 piselli di peso fino a 2 g.Il gusto dei piselli Ambrosia è dolce, amidaceo.
La resa dei piselli dolci Ambrosia con schema di impianto standard (15 × 30 cm) è di circa 1 kg di baccelli per 1 mq. m.
Ambrosia vegetale di piselli: semina e cura
Per un letto di piselli, scegli un'area ben illuminata con terreno sciolto e nutriente, che abbia un terreno neutro o leggermente acido. Sono adatti terriccio e terriccio sabbioso arricchiti con humus. Per 1 mq. m dei futuri letti durante lo scavo autunnale portano:
- 5 kg di letame marcito o compost;
- 20 g di sale di potassio;
- 35 g di perfosfato.
Il terreno va scavato o arato ad una profondità di 25 cm, scegliendo le radici delle infestanti perenni. In primavera, la coltivazione viene effettuata a una profondità di 7 cm.
Nel sistema di rotazione delle colture, è meglio piantare i piselli dopo patate, cavoli, pomodori e melanzane, cetrioli e zucchine. Il tempo di semina dei piselli è determinato dalle condizioni climatiche della regione in crescita.
Piselli Ambrosia in giardino
Questa è una cultura resistente al freddo che tollera le gelate fino a -4 ° C. Nella corsia centrale, puoi iniziare a seminare i piselli già alla fine di aprile sotto forma di seme secco o pre-ammollato e germinato.
Schema di semina dei piselli Ambrosia: tra i semi in fila 15-17 cm, distanza tra le file 30 cm La profondità di semina è di circa 3 cm.
Il componente principale della cura dei piselli è l'irrigazione regolare. La pianta che ama l'umidità richiede annaffiature settimanali prima della fioritura e ogni 2-3 giorni durante il periodo di riempimento del baccello. Inoltre, sono necessarie diserbo e allentamento del terreno attorno alle piante. Non è necessaria una concimazione aggiuntiva del raccolto, a condizione che il sito sia riempito di fertilizzanti prima della semina.
Il raccolto viene rimosso in più fasi. I primi baccelli iniziano a formarsi sullo stelo ad un'altezza di 25-30 cm, i piselli possono ancora fiorire sulla corona.
Dopo aver raccolto tutti i baccelli, le succose cime dei piselli vengono schiacciate e arate nel terreno. Decadendo, la pianta crea nutrimento aggiuntivo per le successive piantagioni.
Prevenzione delle malattie e controllo dei parassiti
Il pisello più comune è la falena dei piselli. Le sue larve, penetrando nel baccello, mangiano i piselli dall'interno. Per spaventare il parassita, le piante vengono spruzzate con infusi di assenzio, tabacco, aglio. 10 litri di acqua richiedono 0,5 kg di gambi di assenzio, 50 g di tabacco o un bicchiere di spicchi d'aglio. La materia prima viene versata con acqua bollente, insistita per circa un giorno e le piantagioni vengono spruzzate. L'odore pungente del farmaco spaventerà i parassiti dai letti.
Le malattie fungine infliggono gravi danni alle piantagioni di piselli. Come misura preventiva, spruzzare in un'estate piovosa con Fitoverm, Fitosporin, liquido bordolese, diluendo secondo le istruzioni. L'elaborazione viene eseguita solo prima della fioritura!
Falena di pisello
Oltre all'irrorazione, monitorare la densità di impianto, prevenendo l'ispessimento. I piselli vengono riportati al loro posto originale solo dopo 4 anni.
Altre varietà di piselli da piantare
Le varietà di piselli verdi popolari tra i giardinieri non sono limitate all'ambrosia. La rinomata azienda di semi Gavrish offre moderne varietà di piselli dolci:
- Alpha (precoce, resa fino a 2,5 kg per 1 mq);
- Zhegalova 112 (varietà a maturazione media, molto dolce e delicata);
- Baccello di miele (precoce, fruttuoso);
- Piselli zuccherini 2, la cui coltivazione è particolarmente diffusa.
Quest'ultima varietà merita di essere descritta più in dettaglio. È un tipo medio-tardivo con inizio della fruttificazione a 55-60 giorni dalla germinazione, una varietà zuccherina di piselli con scapole tenere e succose che vengono consumate crude o utilizzate in stufati di verdure.
Piselli zuccherati: piantare sul balcone e curare
Questa varietà di piselli può essere coltivata su un balcone o una loggia sotto l'illuminazione artificiale. Per lo sviluppo completo, è necessario preparare scatole con una profondità di almeno 25-30 cm, riempirle con terriccio universale pronto per verdure o una miscela di humus e sabbia.
I piselli vengono seminati in profondità e secondo lo schema adottato per la semina in pieno campo. Non appena le antenne iniziano a formarsi sugli steli, una rete di nylon viene attaccata vicino agli steli dei piselli o le corde vengono tirate in modo che la pianta si trascini lungo il supporto.
I piselli possono anche essere coltivati in un appartamento
Se la semina viene effettuata all'inizio della primavera o in autunno, le piante vengono integrate con lampade fluorescenti, organizzando ore diurne di almeno 10 ore.
I piselli piantati in un contenitore necessitano di annaffiature più spesso che in campo aperto.
All'inizio della crescita prima della fioritura, è utile nutrire le colture con una soluzione debole di urea (1 g per 1 litro di acqua). Al momento della fioritura e del versamento dei baccelli, i piselli vengono nutriti con fertilizzanti fosforo-potassio (20 g per 1 litro) ogni 2 settimane. Invece, puoi usare la cenere di legno, spargendola sulla superficie del terreno (1 cucchiaio per 1 pianta).
Sul balcone, ogni pianta di pisello porta frutti per circa un mese. Non dovresti ritardare la raccolta delle lame, poiché i baccelli maturi inibiscono la formazione di nuovi. Devi ispezionare il giardino per raccogliere i piselli ogni 3 giorni.
Da ogni cespuglio di piselli in condizioni di crescita in contenitori, puoi rimuovere mezzo chilo di teneri baccelli di zucchero. Dopo la fine della fruttificazione dei piselli, puoi piantare fiori domestici o piantine di ortaggi nel terreno con batteri noduli che arricchiscono il terreno con azoto.
La coltivazione dei piselli non è un compito difficile. Aderendo a tutte le regole per la semina e la cura del raccolto, sarà possibile raccogliere un buon raccolto.
