Ķirbju saldumu krievu selekcionāri audzēja valsts melnzemes reģionos. Konservu rūpniecības institūts šķirnei piešķīra augstāko atzīmi. Dārzenim tika novērtēts augsts saharozes saturs. Tās otrais nosaukums ir Karameļu ķirbis.

Ķirbju izmanto biezeņu un sulu pagatavošanai bērniem bez cukura piedevas. Rūpnieciskā mērogā kultivēta ķirbju saldenīte. Dārzeņu dārzos un vasarnīcās nav grūti audzēt saldu dārzeņu. No Caramel tiek gatavoti garšīgi deserti; uz tā pamata ir dažādas cepšanas receptes, pirmais un otrais ēdiens.

Ķirbju mīkstumā ir daudz karotinoīdu, kas ir noderīgi acīm. Celulozes cinks palīdz absorbēt A vitamīnu, kas arī pozitīvi ietekmē redzi. Ķirbis ir noderīgs kuņģa čūlu gadījumā, palīdz uzlabot zarnu kustīgumu. Zema kaloriju saldumi un L-karnitīns, kas noārda taukus, veicina svara zudumu.

Ķirbju mīļotā lielie augļi

Ķirbju mīļotā lielie augļi

Ķirbju konfekšu apraksts

Viengadīgam ārstniecības augam ir sakņaugu sakņu sakne. Stublājs līdz 7 m garš, izplatās pa zemi, piecstūrais, raupjš, ar dzeloņainu apvalku un antenām uz katras lapas. Lapas uz garām kātiņām, piecu daivu, sirds formas, pārmaiņus. Lapu plāksne diametrā līdz 25 cm. Lielus dzeltenus ziedus uz gariem kātiem bišu apputeksnē. Ziedēšana sākas jūnijā.

Ķirbju šķirnes Caramel raksturojums un apraksts:

  • augļa svars - 2-3 kg;
  • forma - sfēriska;
  • āda ir cieta, oranža, labi notīrīta;
  • mīkstums ir oranžs, blīvs, ar saldu garšu, satur daudz sulas;
  • palielināts karotīna un askorbīnskābes saturs;
  • cukura saturs augļos - 7-8%;
  • No sēklu stādīšanas līdz ražas novākšanai paiet 120 dienas;
  • ilgs glabāšanas laiks 15 −17 grādu temperatūrā;
  • raža - uz viena kāta izaug līdz 8 ķirbjiem, katrs 3 kg, no viena krūma var novākt vairāk nekā 25 kg noderīgu dārzeņu;
  • sēklu ligzda nav liela, iekšpusē ir lielas baltas sēklas, kas piemērotas patēriņam;
  • skropstas ir izstieptas līdz 1,3-1,7 m garumā.

Interesanti! Daži eksemplāri var svērt līdz 50 kg.

Uzglabāšanas laikā augļi nogatavojas, mīkstums uzņem cukuru, kļūst mīkstāks. Pumpkin Sweetie ir aukstumizturīga šķirne, kas var dot labību gan valsts dienvidu, gan ziemeļu reģionos.

Vaislas ķirbju šķirnes Sweetie

Saldā ķirbju bulciņa

Ķirbju priekšteči dārzā var būt tomāti, kartupeļi, burkāni, kāposti, sīpoli, pupiņas.

Ķirbju saldumu sēklas

Ķirbju saldumu sēklas

Tas tiek novietots blakus gurķiem, kartupeļiem, pupiņām. Jūs nevarat iestādīt konfektes pēc cukini, gurķiem, arbūziem, melonēm. Melones kultūra mīl siltumu, aukstos reģionos ieteicams to audzēt ar stādiem. Viss sākas ar sēklu sagatavošanu:

  • atlasiet lielas veselīgas sēklas;
  • ielieciet mitru marli;
  • ielieciet traukus siltā vietā;
  • periodiski samitrina audumu;
  • kad sēklas izšķiļas, sākas sacietēšana: 3 dienas jums jāievieto sēklas ledusskapī.

Stāds

Ķirbju medus

Jums jāsēj sēklas 24 dienas pirms plānotās stādīšanas dobēs, aptuveni aprīļa sākumā. Stādiet sēklas atsevišķos traukos ar diametru līdz 10 cm vai kopējā traukā. Stādīšanas shēma ir 5 cm x 5 cm. Drenāžai tiek izmantotas zāģu skaidas.

Augsnes maisījuma sastāvs: humuss, kūdra, dārza augsne (2: 1: 1) un minerālmēsli. Potēšanas maisījuma vietā varat izmantot kūdras podus. Stādi netiek nirti, lai izvairītos no sakņu bojājumiem.

Nosēšanās noteikumi:

  • padziļināt 2 graudus par 4 cm, pārklāt ar zemi, ūdeni;
  • pārklāj ar caurspīdīgu plēvi;
  • ielieciet gaišā, siltā vietā;
  • kad parādās dzinumi, noņemiet filmu.

Pēc 4 nedēļām stādus nepieciešams stādīt dobēs. Zemei vajadzētu sasilt līdz 15 grādiem. Labākais variants sēšanai ir maija vidus. 8-9 dienas stādi jāatstāj ārā vairākas stundas, lai sacietētu.

Pārnest uz augsni

Vīģlapu ķirbis

Ķirbju mīļotā dod priekšroku apgaismotām vietām bez ēnas. Labāk to audzēt uz smilšmāla ar mazu smilšu saturu. Uz māla vai melnzemes augsnēm pievieno kūdru, smiltis, piemērota viegla augsne ar neitrālu vai vāju skābumu 6-6,8 pH. Augsnei jābūt caurlaidīgai, lai nebūtu stāvoša ūdens.

2 nedēļas pirms stādīšanas uz gultām augsne ir jāapaugļo ar kūtsmēsliem (6 kg uz kvadrātmetru) vai kompostu, pēc tam zeme tiek izrakta.

Katrā iedobē ir 30 g superfosfāta un glāze pelnu. Ķirbju stādus stāda sagatavotās bedrēs 1,5 m attālumā, sablīvē un dzirdina. Urbuma dziļums ir vismaz 9 cm.

Ķirbju konfektes dārzā

Ķirbju konfektes dārzā

Valsts dienvidu reģionos diedzētas sēklas var nekavējoties stādīt atklātā augsnē. Katrā bedrē izklāj 3 sēklas 4 cm attālumā viens no otra. Sablīvē zemi, mulčē virsū ar kūdru. Lai paātrinātu sēklu dīgšanu, to var pārklāt ar foliju. Ja visas sēklas dīgst, vājos stādus vajadzētu sagriezt, bet ne noplūkt. Var ciest saknes, kas ir savstarpēji saistītas.

Ķirbju kopšanas mīļotā

Augu apstrāde, mīkstināšana, ravēšana, nezāļu tīrīšana jāveic, pirms augs aizver lapas. Ir vērts sākt 10 dienas pēc stādu stādīšanas.

Mitrumu mīlošs dārzenis prasa bagātīgu laistīšanu - 1-2 spaiņi zem viena krūma saknes. Sakneņi uzreiz absorbē šķidrumu no augsnes, iztvaikošana notiek caur lapām. Ap krūmu tiek izveidota siltumnīca, augs nepārkarst. Tas veicina sieviešu ziedu veidošanos.

Svarīgs! Ūdens temperatūra apūdeņošanai nav zemāka par 19-20 grādiem.

Pārtrauciet augu laistīšanu ziedēšanas laikā, tas sarežģīs apputeksnēšanas procesu. Laistīšana jāpārtrauc arī nogatavošanās laikā pirms ražas novākšanas. Tad ķirbju saldumiņš neuzņems daudz ūdens, tam pietiks salduma. Pirms laistīšanas atbrīvojiet augsni un noņemiet nezāles.

mēslojums ķirbim

mēslojums ķirbim

Top dressing:

  • Divas nedēļas pēc stādīšanas katram augam pievieno 10 g nitrofosfāta.
  • Skropstu veidošanās laikā apaugļo 15 g ar ūdenī atšķaidītu nitrofosky.
  • Augšanas sezonas sākumā pievienojiet deviņvīru spēkus (1:10) vai vistas izkārnījumus. Piepildiet to ar ūdeni, līdz parādās burbuļi (1:20). Pirms piedevas pievienošanas ūdeni aplaista. Mēslojuma kauss 5-6 krūmiem.
  • Augļu nogatavošanās laikā šķidruma spainī 3 augiem pievieno kūtsmēslu šķīdumu (1:10).
  • Minerālu piedevu - amonija nitrātu (vienu sērkociņu kastīti uz šķidruma spaini) var pievienot pirms augļa veidošanās.

Lai iegūtu lielākus paraugus, skropsta ir jāsaspiež, atstājot 6-7 olnīcas. Pēc pēdējās augļu iesākšanas saskaita 5 lapas un noņem augšanas punktu.

Augļu veidošanās periodā augs var inficēties ar sēnīti. Inficētie krūmi jāārstē ar fungicīdiem.

Uzmanību! Pēc 3 gadiem ir iespējams stādīt melones un ķirbjus vienā vietā.

Lietainā laikā dēlīši tiek novietoti zem augļiem, lai ķirbji nepūst.

Kātiņa nožūšana norāda uz augļa nogatavošanos.Karamelē tas kļūst bēšs un lignifies.

Interesanti! Pirmais ķirbis, kas veidojas uz galvenā kāta, ir garšīgākais.

Ķirbjus uzglabā līdz nākamā gada pavasarim, piemērotas sausas telpas ar 15 grādu temperatūru. Uzglabāšanas laikā ķirbis nezaudē mitrumu. Visu ziemu varat baudīt veselīgu un garšīgu dārzeņu.

Tātad, ķirbju Karameļu apraksts skaidri parāda, ka ir vērts kultivēt šo dārzeņu, rezultāts ir vērts pūles.