Portocaliul va atrage cunoscătorii exotismului. O plantă veșnic verde poate fi cultivată în propriul apartament nu doar ca o floare decorativă, ci și ca o sursă de fructe gustoase și sănătoase. Adevărat, copacul este oarecum capricios în creștere, dar dacă doriți, puteți învăța să-i satisfaceți capriciile și să obțineți o recoltă bună chiar și într-un apartament din oraș. Fructele vor mulțumi cu siguranță tuturor membrilor familiei.

Informatii de baza

În mod repetat, mulți dintre noi ne-am întrebat cum cresc portocalele în natură? Nu mai puțin interesant este următorul: este o portocală un fruct sau o boabă? Habitatul natural al portocalelor este subtropicul. În Turcia sau chiar în Egipt, cresc grădini întregi în care fructele portocalii se coc din abundență. În sălbăticie, portocala este extrem de rară, deoarece este un hibrid și necesită o îngrijire. Dar oamenii s-au obișnuit să-l crească nu numai în țările fierbinți în câmp deschis, ci și în climă rece în condiții interioare.

Puțină lume știe, dar fructele portocalii își dobândesc culoarea caracteristică a pulpei portocalii numai în climatele temperate. Acest lucru se întâmplă din simplul motiv că clorofila este distrusă datorită răcirii cu aer. În țările cu climă caldă în care portocalele cresc în câmp deschis, acestea sunt consumate în verde și doar cele exportate sunt vopsite. Randamentul unui copac în astfel de condiții este de aproximativ 5 mii de fructe pe an. Descrierea plantei sugerează că fructul portocaliu constă dintr-un număr imens de cuiburi, iar sămânța este înconjurată de pulpă suculentă.

S-a decis să numim planta și fructele sale ca portocaliu, urmând un exemplu din limba germană, unde în traducere literală acest cuvânt înseamnă „măr chinezesc”. Înainte de aceasta, în Rusia se putea numi complet diferit: naranzh, oranzior, orange. Portocaliul provine din China, unde pentru prima dată, aproximativ 2,5 mii de ani î.Hr., a fost posibil să se treacă o mandarină și un pomelo. Planta a ajuns în Europa abia în secolul al XV-lea, datorită portughezilor. În Rusia, acești copaci au început să fie cultivați abia în secolul al XVIII-lea. Chiar și atunci, proprietățile miraculoase ale fructelor în lupta împotriva epidemiilor multor boli, inclusiv a ciumei, au devenit cunoscute.

portocal

Arborii portocalii din interior se caracterizează prin frunze verzi bogate care formează o coroană densă. Coaja este de culoare verde deschis. Copacul ajunge uneori la 2,5 metri înălțime. Floarea portocalie de casă este alb pal. Fructificarea are loc la 8 ani de la plantarea unei plante tinere. Gustul fructelor de casă nu se distinge de cele vândute în supermarketuri.

Celebrul scriitor Nikolai Leikin nu a putut ignora fructul exotic și a scris o carte cu titlul intrigant „Unde se coc portocalele”. Potențialul cititor este atras să privească în epilogul acestei opere.

Caracteristica plantei

Mulți oameni cred că o portocală este un tufiș mare, dar această judecată este greșită. Pentru o serie de trăsături caracteristice și alte caracteristici comparative, oamenii de știință au afirmat ferm: o portocală este un copac. Înălțimea sa maximă depinde în totalitate de apartenența la unul sau alt soi. Planta este veșnic verde, puternică. Pe ramuri crește destul de des spini, până la 10 cm lungime. Frunza atinge o lungime de până la 15 cm și o lățime de până la 10 cm, are o formă ovală, o textură densă și o bogată culoare verde închis.Aproape de suprafața frunzei portocalii sunt glande care produc uleiuri aromatice. Durata de viață a frunzelor este de până la 2 ani. Atât exemplarele bătrâne, cât și cele tinere cresc simultan pe plantă, ale căror funcții sunt diferite. Cu ajutorul frunzelor tinere, arborele efectuează procesele de fotosinteză, iar cel vechi contribuie la acumularea de substanțe nutritive. Cea mai mare parte a vechii mase verzi cade în februarie sau martie, restul - pe tot parcursul anului.

cires

Portocaliul nu are fire de rădăcină, cu ajutorul cărora umezeala și substanțele nutritive sunt absorbite din sol. Aceasta este ceea ce îl deosebește de alți copaci. Citricele se hrănesc cu localizarea unor ciuperci specifice solului pe rădăcinile sale, care primesc carbohidrați și aminoacizi din acesta și, în schimb, dau minerale și umiditate. Miceliul unor astfel de ciuperci reacționează dureros la secetă, scăderea temperaturii sau expunerea sistemului radicular. De aceea, o condiție importantă pentru cultivarea portocalelor este inadmisibilitatea uscării solului. Merită să replantați un arbust interior doar cu o bucată de pământ, altfel va fi foarte dureros și poate chiar să moară.

Florile portocalii sunt bisexuale, cu diametrul de până la 5 cm, au o culoare albă sau roz. Inflorescențele includ 6 muguri, la unele specii fiecare floare este localizată separat. Mugurii de flori sunt așezați la începutul primăverii. Arborele începe să înflorească la o temperatură de 16 ° C. Perioada de înflorire durează doar câteva zile.

Fructele citrice au o structură similară întregii familii. Trăsăturile distinctive sunt forma ovală sau rotundă a portocaliului. Se formează din ovarul superior și se numește hisperidium, deci portocala este un fruct și o boabă. Pulpa este prezentată în felii mici, fiecare dintre ele fiind acoperită cu o peliculă subțire. Felia conține pungi de suc. La gust, pulpa este dulce, amară sau dulce-acrișoară. Unele portocale nu conțin deloc semințe, dar în majoritatea cazurilor boabele multi-embrionare se află într-o pană una peste alta.

Coaja de portocală nu depășește 5 mm grosime. Stratul superior și coaja conțin multe glande cu un conținut ridicat de uleiuri esențiale. Interiorul cojii este acoperit cu un strat de albedo. Datorită acestui fapt, pulpa are capacitatea de a se separa cu ușurință de piele. În masa totală a unei portocale, coaja este de 17-42%. Culoarea cojii poate fi verzuie sau aproape roșie.

Portocal - fructe

Portocaliul este un copac remontant. Împreună cu mugurii și florile, poate conține fructe în diferite grade de maturitate. Din această cauză, este dificil de spus exact când se coc portocaliile. În general, acest proces durează până la 9 luni. Portocalele coapte rămân pe copac mult timp fără a-și pierde calitățile comerciale. Primăvara tind să devină din nou verzi, iar toamna dobândesc culoarea portocalie obișnuită pentru noi. Timp de 2 sezoane, semințele se coc mult mai bine în fructe, cu toate acestea, gustul pulpei este deteriorat semnificativ. Pentru a mânca, este mai bine să folosiți fructele coapte într-un sezon de portocale de coacere.

Caracteristicile speciilor și soiurilor

Zmeura Tarusa

Portocaliul este un copac care poate crește și da roade nu numai în sălbăticie, ci și într-un apartament. Există aproximativ 600 de soiuri ale acestei plante uimitoare, dar nu toate sunt potrivite pentru cultivarea acasă.

Cele mai populare sunt:

  • Gamlin;
  • Pavlovsky;
  • Washington Navel.

Gamlin este un soi de dimensiuni medii, înălțimea unei plante adulte ajunge la 1,5 metri. Portocalele coapte au un gust dulce-acru excelent, coacând toamna târziu. Pavlosky este cea mai scurtă specie. Un copac portocaliu adult crește până la doar 1 metru. Fructificarea este abundentă, dar perioada de coacere a culturii este lungă - aproximativ 9 luni. Cel mai popular dintre cunoscători este soiul înalt Washington.Are o proprietate interesantă: în perioada de înflorire, o aromă dulce uimitoare se răspândește în jurul portocalului. Fructele sunt destul de mari, greutatea uneia dintre ele ajunge uneori la 300 de grame. Ca urmare a mutației soiului, a apărut o nouă portocală roz a soiului Kara. Aspectul neobișnuit și gustul original al fructelor sunt solicitate atât în ​​rândul consumatorilor, cât și în rândul grădinarilor.

Washington Navel

Portocala Navelin nu este mai puțin demnă de specie decât Washingtonul. Diferă în perioadele anterioare de coacere, forma regulată și culoarea frumoasă a fructului. Gustul este la fel de egal. Soiul Fragol arată nu mai puțin demn pe fundalul concurenților. Aroma sa specifică de fructe este recunoscută de la o mie și este imposibil să o confundăm. Gustul portocalelor este, de asemenea, excelent. În traducere, numele acestui soi înseamnă căpșuni. Cultura crește de dimensiuni medii până la mari, cu calități comerciale excelente.

Există, de asemenea, un portocaliu negru (sângeros), care are o culoare neobișnuită a pulpei datorită prezenței unei cantități mari de pigmenți coloranți. Această specie nu este răspândită, în special pentru cultivarea în interior. Deși indicatorii de gust și de piață sunt la maxim.

Cultivarea unui portocal

Cum să crească un coacăz

Ce este o portocală și cum să o cultive corect acasă? În primul rând, această frumusețe exotică are nevoie de o iluminare bună. Poate coexista cu alte flori de interior numai din partea de sud sau sud-est. Pentru a preveni arsurile solare ale frunzelor portocalii, este recomandat să creați o umbră ușoară, dar cantitatea de lumină primită nu trebuie redusă în niciun caz.

Înainte de a planta o portocală de casă, merită luat în considerare faptul că dă roade numai la temperaturi ambientale vara de la +21 la + 25 ° С. Dacă se depășesc normele specificate, arborele va crește, dar nu formează fructe. Iarna, indicatorii optimi de temperatură variază de la +10 la + 15 ° С. Este necesar să se excludă orice posibil tiraj care poate provoca daune ireparabile plantei.

Creșterea unui portocal necesită efort

Portocala este o plantă capricioasă care poate fi dificil de crescut dintr-o sămânță. Cu toate acestea, nimic nu este imposibil dacă depui efort și muncește. Pentru plantare, ar trebui să alegeți semințe proaspete și dense. Varza viitoarei portocale trebuie protejată în mod fiabil de o coajă tare, care, în plus, nu îi va permite să germineze prematur. Boabele uscate sunt greu de fabricat. Înainte de plantare, sămânța este spălată cu apă caldă, înmuiată peste noapte, apoi plantată în turbă sau amestec de nutrienți la o adâncime de un centimetru și acoperită cu celofan.

O sămânță portocalie răsare doar după o lună, așa că până la acest moment oala ar trebui să fie într-un loc cald, dar umbrit. Merită să ventilați în mod regulat sera, umeziți solul dacă este necesar. Numai după ce semințele au germinat, adăpostul poate fi îndepărtat.

De îndată ce două frunze adevărate apar pe o plantă tânără, aceasta trebuie să fie scufundată. Trebuie amintit că răsadul tolerează bine astfel de manipulări, prin urmare toate lucrările sunt efectuate cât mai atent posibil. Un tânăr portocaliu este transferat într-un nou loc de creștere, împreună cu o bucată de sol. Zona gulerului rădăcinii nu trebuie să fie niciodată subterană. Este de preferat să efectuați lucrări în primăvară, astfel încât întreaga gamă de activități să fie finalizată înainte ca lăstarii să înceapă să crească.

O clasă magistrală pas cu pas despre cultivarea unui portocal acasă spune că nu puteți face fără un transplant de plante. Această procedură trebuie tratată foarte responsabil. Se efectuează aproximativ o dată pe an, pe măsură ce rizomii cresc. Un copac adult poate fi replantat la fiecare 2-3 ani.

Este important să știți ce oală să alegeți pentru cultivarea unei portocale acasă.Dacă răsadul are 6 frunze adevărate, atunci diametrul recipientului este de 10 cm. Pentru ca arborele să aibă un loc din care să ia nutrienți, se prepară un amestec din sol de gazon, humus din frunze, nisip de râu și turbă. La transplanturile ulterioare de portocal, se adaugă o cantitate mică de lut. Un strat de drenaj este așezat preliminar în partea de jos pentru a preveni stagnarea umezelii și putrezirea sistemului radicular în timpul udării.

Caracteristici de îngrijire

Pentru a obține o recoltă sănătoasă de fructe portocalii, trebuie să creați acasă un climat similar cu Mediterana. În sezonul estival, planta poate fi scoasă în aer curat, dar în același timp protejată de razele arzătoare ale soarelui. În timpul formării mugurilor și formării ovarelor, regimul de temperatură trebuie asigurat la nivelul de + 15-18 ° C. În timpul iernii, merită să reduceți cantitatea de udare a portocalului și să mențineți temperatura camerei peste + 12 ° C. Aceasta oferă o iluminare suplimentară cu fitolampuri.

Îngrijirea este importantă

Principala greșeală a florăriilor începători este o schimbare bruscă a condițiilor climatice atunci când crește o portocală: întoarcerea vasului, transferarea plantei dintr-o cameră în alta. Drept urmare, începe să doară, își varsă frunzele și se ofilesc. Îngrijirea unei portocale de cameră implică aplicarea unui îngrășământ mineral complex o dată la 1-2 săptămâni. De asemenea, fiecare sezon este alimentat cu sulfat de fier. De asemenea, puteți adăuga o soluție slabă de permanganat de potasiu și udați planta cu el.

Cu o îngrijire adecvată, un răsad portocaliu se dezvoltă rapid și crește bine. Cu toate acestea, un portocal crescut dintr-o piatră nu va fi întotdeauna pe plac cu o recoltă bogată. Dacă dă roade, atunci culoarea fructului nu este în niciun caz prezentabilă, iar gustul este slab. Acest lucru se datorează faptului că portocala nu poartă caracteristicile plantei părinte și este un copac sălbatic. Poate fi recunoscut la vârsta de un an prin prezența de spini verzi solizi pe trunchi.

Pentru ca o portocală cu drepturi depline și gustoase să se coacă pe o plantă de acasă, el trebuie vaccinat. Răsadul joacă rolul de portaltoi pentru butași varietali, care pot fi obținuți de la o plantă adultă fructificatoare. În procesul de creștere, arborele va avea nevoie de formarea coroanei și ciupirea lăstarului principal. Numai în acest caz, după 6-10 ani, puteți obține prima recoltă a propriilor portocale.

Boli majore și dăunători

Thrips

În interior, portocalul nu este sigur de expunerea la potențiali dăunători și agenți patogeni. Cel mai adesea, planta este atacată de diferite tipuri de insecte solzi, care tind să se așeze pe frunze. Acarianul păianjen nu este mai puțin periculos.

Mai puțin frecvent, un portocal este atacat de insecte precum:

  • trips;
  • afid;
  • o varietate de căpușe.

Acestea sunt combătute tratând portocala cu insecticide cu spectru larg. Scutul este îndepărtat manual folosind o perie înmuiată în alcool.

Dintre bolile portocaliului, cele mai periculoase sunt gumozele și bolile gingivale. Când este deteriorat, o anumită parte a scoarței și a rădăcinilor se sting. Agenții cauzali sunt ciuperci patogene care parazitează în zona gulerului portocaliu. Ca măsură de control, este necesar să se elimine cauza externă și apoi să se dezinfecteze și să se trateze rana cu lac de grădină. În caz de daune grave, arborele va trebui să fie ars. În cazul deteriorării unei portocale cu antracnoză și verucă citrică, planta este tratată cu un fungicid. Ca măsură preventivă, arborele este tratat cu amestec de Bordeaux.

Cultivarea portocalelor acasă nu este ușoară și necesită anumite abilități și o bună pregătire teoretică. Numai în acest caz, rezultatul final va surprinde plăcut, iar fructele portocalii ale recoltei noastre vor sta pe masa festivă. De asemenea, începătorii nu trebuie să se teamă de dificultățile legate de cultivarea unui portocal, dar simțiți-vă liber să începeți experimentarea. La urma urmei, experiența nu vine de la sine, ci necesită o muncă constantă și auto-perfecționare.