Det finns många nötkreaturraser. Den verkliga ledaren bland dem, som i årtionden inte har gett sitt primat, är limousinkor. Denna ras uppträdde i Frankrike, idag används den aktivt inte bara för köttproduktion utan också för att avla andra raser av kor runt om i världen. Ko limousine är ämnet för denna artikel.

Limousinkor: egenskaper

Rasen fick sitt namn efter regionen i Frankrike - Limousin, där den faktiskt föddes upp. Dessa kor föddes upp i flera århundraden innan hela världen visste om dem.

Aktiva avelsstudier syftade till att erhålla hårda nötkreatur och dragkreatur med stora vinster. Rasen uppträdde som ett resultat av urval i mitten av 1700-talet. Idag är det allmänt accepterat att Aquitaine-korna blev förfäder till den bestämda rasen. De första djuren presenterades på utställningar i början av 1800-talet.

Limousinkor

Ytterligare information: ”Marmorerat” kött av limousinkor är en högkvalitativ och dyr produkt. Den används för att laga mat på de bästa restaurangerna i Frankrike.

Limousinkor är utbredda i Latinamerika och Australien, ett stort antal finns också i Portugal och Frankrike. Rasen är inte särskilt känd i Ryssland.

Notera!Limousinkor är en av de mest värdiga representanterna för nötkreatur i Frankrike, de har varit regelbundna deltagare i jordbruksutställningar sedan 1856. Under samma period upprättades en statlig flockbok där stamtavlor förvarades.

Beskrivning

Kor och tjurar limousiner finns i en mängd olika färger, från guldbrun till tegelröd. Den ljusa färgen noteras på magen, svansspetsen, vid nässpegeln och runt ögonen. Underkroppen har vanligtvis ljusare färg än den övre. Med rätt vård och näring är djurets livslängd 16 år.

Notera!inuti rasen finns det ett litet antal boskap som har svart färg. De erhölls genom att korsa med Aberdeen-tjurar.

Gobies och kor uppfyller helt kraven för nötkreatursraser, med en liten skillnad - de är något mindre. Huvuddragen i rasen är:

  • Massiv kroppsbyggnad. Kroppen är stark och muskulös, med en minimal mängd fettvävnad. Den främre delen av kroppen är mer massiv än de bakre, rundade formerna.
  • Benen är inte långa, men starka och massiva. Det finns en stor mängd muskelvävnad på låren.
  • Konens juver är dåligt utvecklade.
  • Limousinkalvens horn och hovar är ljusa.
  • Huvudet är förkortat, pannan är stor, nacken är kort och har en mörkare färg än hela kroppen.

Limousinrasens ungefärliga storlekar:

  • bröstets omkrets hos vuxna är 2-2,4 m hos kor respektive tjurar;
  • Vid manken varierar höjden från 1,3 m till 1,4 m.

Produktivitet

Mjölkproduktiviteten hos denna ras är extremt låg och detta är inte förvånande, eftersom dess huvudsakliga uppgift är att förse bönder med kött. Under gynnsamma förhållanden överstiger inte mjölkavkastningen 1,8 ton. Trots den lilla mängden är mjölkkvaliteten utmärkt: fettinnehållet når 5% och proteinkoncentrationen är i genomsnitt 4,3%.

Mjölkproduktivitet

Vi kan säga att kalvar föds miniatyr.Normalt sträcker sig vikterna från 20 till 30 kg, med en registrerad maximal vikt på 40 kg. Tack vare denna fördelaktiga funktion har ung boskap en mycket högre chans att överleva. Genomsnittlig daglig viktökning är 1 kg. Som regel når limousintjurar 500 kg vid ett års ålder. Kor är naturligtvis mindre - de når halvtoner bara på ett och ett halvt år.

Den stabila vikten av tjurar av denna sort är 900-1000 kg. Avelsproducenter överskrider ofta dessa siffror, deras genomsnittliga vikt är 1300 kg.

Notera!En karakteristisk egenskap hos rasen är sexuell dimorfism.

I de allra flesta fall är köttutbytet högt, över 65%.

Köttproduktiviteten beror direkt på utfodringsmetoden:

  • Omfattande gödning består i det maximala långtidsintervallet för besättningen på betesmarken, liksom långsiktig sugning av unga kor. Möjligheten att beta minskar de finansiella kostnaderna avsevärt, men perioden för att få massa kommer att öka med flera månader.
  • Med intensiv gödning kastreras tjurar och placeras i speciella pennor, där de praktiskt taget inte kan röra sig. I detta fall matas djuren med koncentrerat foder.

Beroende på matningsmetod beror nivån på marmorering av köttet, men var och en har utmärkt smak, köttet är ömt och saftigt.

Viktig!Köttet från Limousine-rasen är känt för sin sammansättning: fettkoncentrationen överstiger inte 10%, proteinet är cirka 20%. I genomsnitt utgör 7 kg köttmassa endast 1 kg ben.

Avel och allmänna regler för vård av djur

Innehållet i denna korras är opretentiöst. Det viktigaste som bör ägnas särskild uppmärksamhet är näring. Korrekt organisering av rationell utfodring är det möjligt att uppnå maximal viktökning bland unga djur.

Raser av kor

Rummet där korna ska bo måste vara rymligt, djuren måste röra sig fritt. Ladan måste vara ren, frisk luft måste vara tillgänglig och drag får inte tillåtas.

När du kommunicerar med kor och tjurar av limousinrasen bör du vara försiktig och vaksam, eftersom de har en egensinnig och mycket oförutsägbar karaktär. Om djuret inte gillar något kommer han omedelbart att meddela dig om det. Oftast kan sådana utbrott av ilska observeras hos tjurar som är äldre än ett år. Tjurar är farliga under de första dagarna av att gå efter vinterstopp.

Viktig!Kor är mycket farliga när man höjer kalvar, så du bör vara försiktig med dem och deras ännu inte oberoende kalvar. Det är i allmänhet bättre för främlingar att inte närma sig kalvarna om mamman är i närheten.

Näring

Den genomsnittliga mängden mat per dag för en individ ska vara 70 kg. Ökat foderintag är viktigt för snabb viktökning. Hos hungriga nötkreatur minskar mjölkutbytet med 30%.

Huvuddieten inkluderar hö, ensilage och rotfrukter som potatis, rödbetor, kronärtskocka, morötter samt betesgräs under varmare årstider. En ko kan ges högst 10 kg hö per dag. Grönsaker bör kokas eller fås skalade. Rotgrödor rekommenderas att blandas med spannmål.

Djur vattnas två gånger om dagen. En dräktig ko ska få drycker minst tre gånger om dagen.

Viktig!Om en flock limousinkor går på betesmarken bör de inte få äta förbjudna föremål: folie, plast etc. När de kommer in i matsmältningssystemet provocerar de processer på grund av vilka djuret börjar vissna och slutar växa.

Limousinras: fördelar och nackdelar

Mjölkkor

Limousinrasen har ett stort antal fördelar, tack vare vilken den är efterfrågad bland jordbrukare. De största fördelarna är:

  • enkel kalvning, vilket minimerar riskerna för att förlora kor och kalvar;
  • snabb tillväxt och viktökning hos kalvar;

Kalv

  • utmärkta indikatorer på kylmotstånd;
  • stor köttavkastning vid slakt;
  • höga adaptiva egenskaper kan djur anpassa sig till alla klimatförhållanden.
  • starkt immunsystem och uthållighet
  • opretentiöst innehåll;
  • utmärkt reproduktiv prestanda;
  • välutvecklad moderskapsinstinkt.

När det gäller nackdelarna är kanske den viktigaste koens och tjurens aggressivitet under kalvuppfödningen. Och kvinnor har inte en tillräckligt utvecklad reproduktionsinstinkt, därför är närvaron av en inseminerande tjur i en flock obligatorisk, eftersom artificiell insemination orsakar många svårigheter.

Limousinraser är kända för sina många positiva egenskaper, men deras underhåll kräver mycket ansträngning, tid och pengar. Djur behöver regelbunden vård och näring samt regelbunden undersökning av veterinärer. Annars ökar sannolikheten för att utveckla sjukdomar, särskilt om underhållsreglerna inte följs.