หัวหอมเป็นส่วนประกอบสำคัญสำหรับอาหารที่หลากหลายรวมอยู่ในยาพื้นบ้านที่ใช้ในชีวิตประจำวันเครื่องสำอางค์ นั่นคือเหตุผลที่ชาวสวนกระตือรือร้นที่จะเลือกพันธุ์ที่จะให้ผลตอบแทนสูง ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปลูกคือหัวหอมสีดำ หากคุณทำตามคำแนะนำทั้งหมดก็ไม่ยากที่จะปลูกมัน

สิ่งสำคัญคือต้องจำกฎข้อหนึ่ง: ระยะเวลาของการปลูกมีผลต่อการปลูกพืช: หัวที่เต็มเปี่ยมหรือการหว่านขนาดเล็ก ขอแนะนำให้เลือกประเภทหลังสำหรับชาวสวนที่มีประสบการณ์เนื่องจากผู้เริ่มต้นส่วนใหญ่มีต้นกล้าที่อ่อนแอ เป็นผลให้พวกเขาพัฒนาเป็นเวลานานหรือเสียชีวิตใน 90% ของกรณี ถ้ามันควรจะลงจอดในที่โล่งสามารถทำได้เมื่อโลกอุ่นขึ้นถึง + 5-10 องศาโดยชุบให้เพียงพอ ช่วงเวลาที่เหมาะสมคือต้นเดือนพฤษภาคม (ถึงวันที่ 10)

การเลือกพื้นที่ปลูก

พื้นที่สำหรับคันธนูควรมีแสงสว่างเพียงพอ (อนุญาตให้ใช้เฉพาะสีอ่อนเท่านั้น) ไม่รวมที่ราบลุ่มเนื่องจากพืชไม่ทนต่อความหนาวเย็น ก่อนปลูกต้องคลายดินให้ละเอียดและต้องใส่น้ำสลัดพิเศษสำหรับหัวหอม

โบว์ Nigella

การสืบพันธุ์ของวัฒนธรรม

หัวหอมสีดำพิเศษเป็นเพียงเมล็ดที่คุณจะได้รับหัวหอมธรรมดา ใน 90% ของกรณีเพื่อความสะดวกในการทำงานหัวหอมจะถูกหว่านด้วยเมล็ด (เป็นสีดำ) ได้มาจากช่อดอก (ร่ม) ที่ปรากฏที่ปลายลูกศร

เมล็ดหัวหอม Nigella สำหรับขยายพันธุ์

หากจำเป็นต้องใช้ธนูในอนาคตเพื่อให้ได้กรีนก็ไม่ควรอนุญาตให้ยิงได้ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าการก่อตัวของหัวธนูซึ่งลูกศรควรจะออกมาจะหยุดชะงัก การสืบพันธุ์ของวัฒนธรรมในลำดับที่ถูกต้องควรทำดังนี้:

  • หว่านเมล็ดในปีแรก - เกิดชุดหัวหอม (วัสดุเมล็ดสำหรับการปลูกครั้งต่อไป)
  • ในปีที่สอง sevok ได้รับการปลูกแล้ว - เกิดกระเปาะมดลูก
  • ในปีที่สามมดลูกจะถูกปลูก - คุณสามารถรับเมล็ดจากมันได้

ขั้นตอนการสืบพันธุ์ทำได้ง่าย แต่ใช้เวลานาน วิธีการที่คล้ายกันนี้ถูกใช้โดยเลนกลางภูมิภาคมอสโก พื้นที่ทางใต้ใช้เทคนิคที่แตกต่างกันเล็กน้อย: การหว่านจะทำในฤดูใบไม้ร่วงและการเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวหลังจากที่หิมะปกคลุมละลายหมดแล้ว เพื่อป้องกันไม่ให้การเพาะปลูกจากน้ำค้างแข็งจะใช้ฟางธรรมดา

หัวหอม Nigella สามารถหว่านลงบนต้นกล้าซึ่งจะถูกย้ายไปยังดินเปิด วิธีการผสมพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเลี้ยงแบบกระเปาะนั้นพิจารณาจากลักษณะของภูมิประเทศดินและภูมิอากาศ สำหรับเลนกลางควรใช้ช่วงฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากไม่สามารถเตรียมดินที่อุดมสมบูรณ์ในฤดูหนาวได้ พื้นที่ทางใต้ยังเลือกฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาเพาะปลูกเนื่องจากฤดูหนาวที่นี่จะหนาวจัด ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิมีการขุดและคลายดินการใส่ปุ๋ยจะดำเนินการ

เมล็ดงอก

ในการปลูกคุณต้องเก็บเมล็ดพืชหรือหลอดไฟจำนวนมากที่เหมาะสมสำหรับการใช้งานต่อไป นั่นคือเหตุผลที่วัสดุปลูกต้องเก็บไว้ในสภาวะพิเศษ: ในห้องเย็นป้องกันน้ำและแสง ควรนำชิ้นงานที่เสียหายหรือผุออก

เมื่อเริ่มมีสภาพอากาศที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกวัสดุที่เป็นกระเปาะจะต้องถูกนำเข้าไปในห้องที่อบอุ่น (ตัวบ่งชี้อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 25 องศา)ในวันถัดไปคุณต้องฆ่าเชื้อด้วยสารละลายที่ประกอบด้วยเกลือแกงด่างทับทิมและคอปเปอร์ซัลเฟต

สำคัญ! ขอแนะนำให้เตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อให้มีการแต่งกายเฉพาะด้านบนในช่วงปลูกและบำรุงรักษา การฆ่าเชื้อจะดำเนินการ 14 วันก่อนปลูกหัวหอม.

การหว่านหัวหอมสีดำในพื้นที่โล่งที่เตรียมไว้จะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิ ต้องจำไว้ว่าคุณไม่จำเป็นต้องกดดินจากด้านบน ความลึกของการหว่านไม่ควรมาก ขั้นตอนการดูแลที่ตามมานั้นง่ายมากคุณต้องทำการกำจัดวัชพืช (ทุกวัน) และรดน้ำตามความจำเป็น การปรุงแต่งทั้งหมดควรทำในเวลาเช้าหรือเย็นเมื่อพืชมีกระบวนการทางชีวภาพที่เร่งการเจริญเติบโตและการพัฒนา

หว่านด้วยเมล็ด

หากเลือกวิธีการหว่านด้วยเมล็ดสิ่งแรกที่ต้องทำคือเตรียมดินขุดให้ดีทำให้นุ่มหลวม จากนั้นจึงใส่ปุ๋ยหรือน้ำสลัดด้านบน (ถ้าดินได้รับการปฏิสนธิเมื่อฤดูกาลที่แล้วหรือก่อนหน้านี้หัวบีทหรือกะหล่ำปลีจะเติบโตในบริเวณนี้) จำเป็นต้องมีการคลายตัวเนื่องจากหัวหอมมีระบบรากที่อ่อนแอ: ถ้าดินมีน้ำหนักมากมันจะไม่สามารถทำลายมันหรือเติบโตเป็นพืชที่แข็งแรงได้หัวผักกาด (ถ้าสามารถก่อตัวได้) จะตื้นและแสดงข้อมูลการจัดเก็บที่ไม่ดี แม้แต่วัสดุปลูกที่มีคุณภาพสูงก็ไม่สามารถงอกได้เต็มที่ในดินที่ไม่ได้เตรียมไว้ - สิ่งนี้ต้องนำมาพิจารณาด้วย ดินดี:

  • ชุบ (แต่ไม่ท่วมเนื่องจากความชื้นส่วนเกินจะส่งผลเสียต่อระบบรากของพืชซึ่งถือว่าอ่อนแอ)
  • มีคุณค่าทางโภชนาการ (ปุ๋ยที่ใช้ล่วงหน้าจะช่วยปรับปรุงตัวบ่งชี้นี้และน้ำสลัดด้านบน - เพื่อรักษาสภาวะที่เหมาะสม)
  • แสงในโครงสร้าง (ไม่ใช่ดินเหนียว)

จะต้องมีสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมด รุ่นก่อนในอุดมคติคือแตงเช่นเดียวกับพืชตระกูลถั่วหรือ Solanaceae ดินที่ดี - ดินร่วนหรือดินร่วนปนทรายที่นี่หัวหอมสีดำสามารถหยั่งรากและเริ่มพัฒนาได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการทำลายชั้นบนสุดในช่วงเวลาที่เมล็ดงอก

ในระหว่างการเตรียมสถานที่ปลูกขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมักในอัตรา 5 กก. ต่อ 1 ตารางเมตร

เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณา! ห้ามใช้ปุ๋ยคอกสดในการใส่ปุ๋ยในการปลูกต้นหอมเนื่องจากพืชจะถูกเผาและต้องใช้ปุ๋ยคอกในปริมาณที่พอเหมาะ สิ่งนี้จำเป็นเพื่อไม่ให้ยืดฤดูปลูก.

เคล็ดลับสำคัญสำหรับผู้ที่ตัดสินใจปลูกหัวหอม: หากในปีที่แล้วเกิดเหตุการณ์เช่นการลดขนาดดินขอแนะนำให้เลื่อนการเพาะปลูกนี้ออกไปจนกว่าจะถึงฤดูถัดไปพืชปัจจุบันจะอยู่ในการเตรียมการและพืชจะเติบโตหลังจากนั้นอีก 1 ปี ปรากฎว่าในช่วงฤดูร้อนและฤดูหนาวดินจะได้รับการปฏิสนธิและพักผ่อนจากนั้นก็เตรียมพร้อมสำหรับการปลูกหัวหอม

อาจมีการปลูกพืชอื่นที่เหมาะสมไว้ก่อน ในฤดูใบไม้ผลิของปีที่ปลูกหัวหอมจำเป็นต้องคลายดินที่อุดมสมบูรณ์อย่างทั่วถึงจำเป็นต้องบดก้อนเพื่อให้ดินอิ่มตัวด้วยออกซิเจน คุณสามารถเติมแอมโมเนียมไนเตรตปริมาณเล็กน้อยในอัตรา 20 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร ควรใช้ปุ๋ยประเภทอื่นด้วยความระมัดระวังและปรึกษากับชาวสวนที่มีประสบการณ์ก่อนขั้นตอน

การดูแลต้นกล้าที่เกิดใหม่เกี่ยวข้องกับการกำจัดวัชพืช ควรเป็นประจำเนื่องจากวัชพืชและหญ้ามีส่วนสำคัญของสารอาหารและออกซิเจน คุณต้องใช้มันในตอนเช้า จำเป็นต้องมีการรดน้ำ - ไม่ควรตากดินมากเกินไป คุณยังสามารถใส่ปุ๋ยได้ 1-2 ครั้งต่อฤดูกาลโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าไม่มีการใส่ปุ๋ยก่อนหน้านี้

ปลูกต้นกล้า

หากจำเป็นต้องงอกเมล็ดแล้วปลูกต้นหอมด้วยต้นกล้าพืชจะผ่านทุกขั้นตอนของการพัฒนาในหนึ่งฤดูกาล (ก่อนเก็บเกี่ยว - ฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูใบไม้ร่วง) ในกรณีนี้ก่อนอื่นคุณจะได้หัวเล็ก ๆ (ชุด) ซึ่งจะรวมตัวกันเป็นหลอดไฟเต็มใบ สำหรับการปลูกโดยใช้ต้นกล้าคุณต้องเลือกเมล็ดพันธุ์หัวหอมประจำปีต้องหว่านเมล็ดพันธุ์ที่บ้านในภาชนะบรรจุในเดือนมีนาคม - เมษายนจากนั้นในฤดูใบไม้ผลิก่อนปลูกให้เตรียมพื้นที่และวางต้นกล้า

ต้นกล้า

สำหรับขั้นตอนแรกของการเพาะปลูกจะใช้ทั้งเมล็ดงอกและเมล็ดแห้ง ที่บ้านจำเป็นต้องควบคุมตัวบ่งชี้ความชื้น หากใช้เมล็ดแห้งก็จะงอก 90% ด้วยความระมัดระวัง ความเหมาะสมของต้นกล้าหากมีพลังเขียวชอุ่มแข็งแรง จำเป็นต้องปลูกในดินที่ชื้นและขุด

ต้นกล้าต้องได้รับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอหลีกเลี่ยงการทำให้แห้ง หากการเพาะปลูกดำเนินการบนระเบียงหรือชานบ้านในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ถึงปลายเดือนมีนาคมสามารถใช้ฟิล์มเพื่อให้ได้สภาพอากาศที่ดีที่สุด ด้วยการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิผ่านเครื่องหมาย 5-7 องศาสามารถลบออกได้

การดูแลวัฒนธรรม

การปลูกหัวหอมสีดำอย่างถูกต้องในฤดูใบไม้ผลินั้นทำได้ในสภาพอากาศอบอุ่นเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง +10 องศา สิ่งสำคัญคือต้องดำเนินกิจกรรมเพื่อกำจัดโรคที่อาจเกิดขึ้นได้เช่นโรคราแป้งเน่าเปื่อย เพื่อจุดประสงค์นี้คุณสามารถหว่านผักชีลาวในบริเวณใกล้เคียง การเพิ่มขี้เถ้าจะช่วยให้ศัตรูพืชอยู่ห่างออกไป คุณสามารถถามชาวสวนที่มีประสบการณ์ว่าการปลูกหัวหอมสีดำจากเมล็ดหรือต้นกล้ามีคุณสมบัติอย่างไรควรปลูกเมื่อใดและต้องดูแลอย่างไรโดยคำนึงถึงลักษณะของพื้นที่และสภาพภูมิอากาศ

เมล็ดแต่ละเมล็ดสามารถงอกได้หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม

เมล็ดแต่ละเมล็ดสามารถแตกหน่อได้หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม แนะนำให้ทำน้ำสลัดชั้นแรก 2 สัปดาห์หลังงอก มันจะช่วยกระตุ้นการสร้างกระเปาะได้อย่างรวดเร็ว หากใช้ขนสีเขียวก็ไม่จำเป็นต้องตัดออกให้หมดทิ้งไว้ 3-4 ซม. คุณสมบัติของการดูแลขึ้นอยู่กับสภาพอากาศดังนั้นปริมาณการรดน้ำจะเพิ่มขึ้นในช่วงที่แห้ง หากดินเป็นดินดำก็สามารถลดขนาดย่อยลงหรือไม่ดำเนินการได้เลย

วิธีการเก็บเกี่ยว

เพื่อให้หัวหอมชื่นชอบในฤดูหนาวการปลูกในทุ่งโล่งยังไม่เพียงพอ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎการรวบรวมและการเก็บรักษาเพื่อให้คุณสามารถใช้หลอดไฟรวมถึงใช้ตัวอย่างขนาดเล็กสำหรับปลูกในปีหน้า คุณลักษณะที่ควรคำนึงถึงหากควรปลูกชุดหัวหอม: หากต้องการเก็บไว้ในฤดูหนาวคุณต้องลดการรดน้ำตั้งแต่เดือนกรกฎาคม

จำเป็นต้องเก็บเกี่ยวหัวหอมสีดำในวันที่ 20 สิงหาคม ควรขุดเซโวคออกมาในช่วงที่คอของพืชแห้งขึ้นอย่างเห็นได้ชัดและหัวหอมจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและนอนลง ขอแนะนำให้เลือกวันสำหรับการทำความสะอาดซึ่งจะผ่านไปโดยไม่มีฝนตก สิ่งนี้จำเป็นเพื่อให้หลอดไฟขนาดเล็กแห้งตามธรรมชาติ (กลางแดด) ในกรณีที่พืชที่เก็บเกี่ยวเปียกจะต้องวางในชั้นเดียวจากนั้นวางไว้ในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องขจัดเปลือกที่ร่วงหล่นเพื่อป้องกันการเน่าเปื่อย

หัวหอม Nigella เก็บเกี่ยว

การอบแห้งอย่างระมัดระวังและตรงเวลารับประกันความปลอดภัยของหัวหอมในปริมาณอย่างน้อย 85% จนถึงฤดูใบไม้ผลิ ขอแนะนำให้อบหัวหอมใน 3 ขั้นตอน:

  • เก็บไว้ในบ้านสัปดาห์แรกที่อุณหภูมิประมาณ + 20 ° C;
  • จากนั้นยืนที่อุณหภูมิอากาศ +30 (หนึ่งสัปดาห์)
  • ในตอนท้ายเพิ่มอุณหภูมิเป็น 35 องศาและทิ้งหัวหอมไว้อีก 7 วัน

ระบอบอุณหภูมินี้ง่ายต่อการบำรุงรักษาโดยใช้เครื่องทำความร้อนในครัวเรือนทั่วไป

จากนั้นต้องเรียงหัวหอมเพื่อจัดเก็บ ตัวอย่างที่ดีจะถูกซ่อนไว้ในกล่องไม้หรือถุงผ้า เวลาที่เหลือจะถูกเก็บไว้ในห้องมืดอุณหภูมิโดยเฉลี่ยอยู่ที่ +18 องศา ควรย้ายต้นหอมเป็นระยะ ๆ เพื่อกำจัดหัวที่เน่าเสียหรือเน่าเสีย

ดังนั้นปฏิทินระบุว่าควรปลูกหัวหอมสีดำในต้นฤดูใบไม้ผลิและเก็บเกี่ยวในช่วงปลายหรือกลางฤดูร้อน (ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของการใช้งานต่อไป) เครื่องเพาะเมล็ดพิเศษสามารถใช้เพาะเมล็ดในปริมาณมากเพื่อความสะดวกชาวสวนใช้ปฏิทินจันทรคติในการงอกการปลูกและการเก็บเกี่ยว มีคำอธิบายของแต่ละขั้นตอนซึ่งช่วยให้คุณสามารถดูแลได้อย่างเหมาะสมไม่พลาดเวลาที่ควรให้อาหารพืช

การดูแลหลัก

เงื่อนไขหลักคือการกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสมเนื่องจากพืชอ่อนแอกว่าวัชพืชส่วนใหญ่ และพวกมันใช้สารอาหารและองค์ประกอบที่มีประโยชน์จากดินอย่างแข็งขัน ควรเก็บหัวหอมไว้ในที่เย็นเพื่อไม่ให้งอก - มีขนสีเขียวปรากฏขึ้น การงอกที่ใช้งานได้เริ่มต้นในฤดูใบไม้ผลิดังนั้นคุณต้องตรวจสอบสภาพของหัวหอมอย่างรอบคอบในเวลานี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากควรหว่านอีกครั้งในที่โล่ง ต้นกล้าควรแข็งแรงไม่แฉะ ชาวสวนและชาวสวนที่มีประสบการณ์จะบอกคุณว่าเมื่อใดควรปลูกหัวหอมบนเมล็ดหรือหัวนิเกลล่าเพื่อให้ผลลัพธ์ออกมาดี ระยะเวลาการหว่านเมล็ดอาจแตกต่างกันเล็กน้อยตามภูมิภาคและเมืองขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ ดังนั้นหัวหอมสีดำและการเพาะปลูกจากเมล็ดเมื่อปลูกและเก็บเกี่ยวในช่วงเวลาหนึ่งจึงกลายเป็นวัตถุพิเศษสำหรับชาวสวน - ช่วยในการเรียนรู้ลักษณะเฉพาะของการดูแลพืชที่ปลูกและศึกษาทุกขั้นตอนของการเจริญเติบโตและพัฒนาการของผักยอดนิยม