โคนม

วันนี้ใน CIS มีโคนมมากกว่า 70 สายพันธุ์ ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาประชากรจะได้รับนมคุณภาพสูงครีมเปรี้ยวชีสกระท่อมและผลิตภัณฑ์จากนมและนมหมักอื่น ๆ การจัดอันดับโคนมที่ให้ผลผลิตมากที่สุดคุณสมบัติของมัน

พันธุ์โคนม: คำอธิบายและลักษณะ

วัวเงินสดแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญจากตัวแทนเนื้อของสายพันธุ์ ผลผลิตของพวกเขาเกิดจากลักษณะต่างๆของภายนอกเช่นเดียวกับคุณสมบัติของโครงสร้างทางสรีรวิทยา

โดยปกติแล้ววัวที่ให้ผลผลิตสูงจะมีคุณสมบัติดังนี้

• ร่างกายลีนกล้ามเนื้อพัฒนาไม่ดี
• ลำตัวยาวที่ยืดออกมีรูปร่างของสามเหลี่ยมฐานของมันอยู่ด้านหลัง สามารถมองเห็นได้เมื่อมองเห็นวัวจากด้านบนหรือด้านข้าง
• ขายาวแข็งแรง
• หลังตรง
• มือถือคอยาว (มักมีรอยพับของผิวหนัง)
• กระดูกสันหลังมีน้ำหนักเบา
• ลักษณะเด่นที่สำคัญคือเต้านมขนาดใหญ่ที่พัฒนามาอย่างดีหัวนมมีขนาดใหญ่และมีเส้นเลือดที่มองเห็นได้ชัดเจน

โคนม

โคนมส่วนใหญ่มีนิสัยสงบและสมดุล ตัวแทนของวัวทั้งหมดสามารถเก็บไว้ในคอกม้าทุ่งหญ้าหรือพันธุ์ผสม โคมีระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบทางเดินหายใจที่พัฒนาอย่างดีอวัยวะของระบบทางเดินอาหาร

เป็นไปได้ที่จะได้ผลผลิตสูงสุดหลังจากการตกลูก 5-6 ตัว ผลผลิตเฉลี่ยของการให้นมครั้งแรกคือ 60% ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์

พันธุ์โคนม: TOP-10

Burenka ที่มีการวางแนวของโคนมแตกต่างจากโคประเภทอื่น ๆ ในเรื่องการให้ผลผลิตน้ำนมสูง สำหรับตัวแทนบางคนตัวเลขนี้เกิน 10 ตันต่อปี (ขึ้นอยู่กับกฎการบำรุงรักษาโภชนาการและการดูแล) ผลผลิตเฉลี่ยต่อปีแตกต่างกันไประหว่าง 3-5 ตัน การจัดอันดับของสายพันธุ์โคนมแสดงไว้ด้านล่าง

วัวพันธุ์โฮลสไตน์

อาจเป็นวัวประเภทที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก สายพันธุ์นี้ได้รับการอบรมในอเมริกาเหนือพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จากสหรัฐอเมริกาและแคนาดาร่วมมือกันอย่างมีประสิทธิผล น้ำหนักสดของตัวแทนแคนาดาสามารถเข้าถึง 600 กก. การผลิตน้ำนมเฉลี่ยต่อปีคือ 6.5 - 7 ตันนมโดยมีปริมาณไขมันประมาณ 3.7% เพื่อปรับปรุงคุณภาพของสัตว์มันถูกผสมข้ามกับตัวแทนของสายพันธุ์ขาวดำดังนั้นผลผลิตน้ำนมจะเพิ่มขึ้นประมาณ 200 ลิตร วันนี้พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ยังคงทำงานเพื่อปรับปรุงคุณภาพของสายพันธุ์ดังนั้นพวกเขาจึงผสมพันธุ์วัวเป็นหลัก

วัวพันธุ์โฮลสไตน์

ดำและขาว

โคได้รับการผสมพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศในสมัยโซเวียตโดยการผสมข้ามสายพันธุ์ของวัวดัตช์กับวัวท้องถิ่น วันนี้ในแง่ของตัวเลขวัวด่างเป็นอันดับสองรองจากวัวพันธุ์สีแดงและพันธุ์ Simmental ได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากมีผลผลิตน้ำนมสูงและนมคุณภาพสูงรวมทั้งคุณภาพของเนื้อสัตว์ที่ยอดเยี่ยม สัตว์ดังกล่าวมีลำตัวยาวเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดใหญ่เนื้อซี่โครงกว้างและอกลึกน้ำหนักเฉลี่ยของลูกวัวแรกเกิดคือ 35 กก. สายพันธุ์นี้มีชื่อเสียงในด้านการผลิตนมคุณภาพสูงผลผลิตน้ำนมต่อปีแตกต่างกันไปภายใน 5.5-6 ตันปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์ต่ำ - 3.5% วันนี้ยังคงทำงานเพื่อปรับปรุงคุณภาพของสายพันธุ์ เกษตรกรควรคำนึงว่าเนื่องจากมีขนาดใหญ่สัตว์จึงต้องการอาหารจำนวนมาก

เสื้อสูท

ถือเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุด ในขั้นต้นสายพันธุ์นี้ได้รับการอบรมในประเทศอังกฤษเจ้าหน้าที่ได้แนะนำการควบคุมอย่างเข้มงวดเพื่อให้แน่ใจว่าตัวแทนของสายพันธุ์ไม่ได้ออกจากพรมแดนของ Foggy Albion ซึ่งได้รับการตรวจสอบพันธุ์แท้ ปัจจุบันตัวแทนเหล่านี้สามารถพบได้ในทุกประเทศในโลกพวกเขาปรับตัวให้ชินกับสภาพอากาศได้อย่างสมบูรณ์แบบ ตัวละครของพวกเขาเป็นเรื่องยาก แต่ถ้าสัตว์ได้รับการตรวจสอบและดูแลเป็นระยะ ๆ พวกมันจะสงบและเชื่อง ในแง่ของผลผลิตไม่สามารถจัดสายพันธุ์นี้ได้ดีที่สุด แต่ความเข้มข้นของไขมันและโปรตีนในนมสูง นมมีสีเหลืองและมีก้อนไขมันเด่นชัด สายพันธุ์เจอร์ซีย์ให้นมเท่าไหร่ต่อปี? ผลผลิตน้ำนมต่อปีแตกต่างกันไปตั้งแต่ 3 ถึง 3.5 ตันปริมาณไขมันในนมสามารถเข้าถึง 7%

เสื้อสูท

ชุด Simmental

ถือเป็นหนึ่งในความนิยมและความต้องการมากที่สุด บ้านเกิดของสัตว์คือสวิตเซอร์แลนด์ ด้วยสภาพอากาศและภูมิอากาศที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้สายพันธุ์นี้มีความหลากหลายเช่น เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนม ทุ่งหญ้าอัลไพน์ท่ามกลางภูเขาที่สัตว์กินหญ้ามีชื่อเสียงไปทั่วโลก ปัจจุบันสายพันธุ์นี้แพร่หลายมากที่สุดในรัสเซีย นอกจากตัวบ่งชี้ที่ยอดเยี่ยมของผลผลิตน้ำนมแล้วยังมีเนื้อคุณภาพสูงอีกด้วย โดยเฉลี่ยผลผลิตน้ำนมต่อปีคือ 5 ตันโดยมีปริมาณไขมันนม 4% ความเข้มข้นสูงสุดของพวกเขากระจุกตัวอยู่ในภูมิภาค Saratov และ Voronezh และภูมิภาค Chernozem มีการเพาะปลูกอย่างแข็งขันในการเลี้ยงปศุสัตว์ในครัวเรือนเนื่องจากสายพันธุ์นี้ไม่พิถีพิถันในการรักษาสภาพและการให้อาหาร

วัว Ayshir

ต้นกำเนิดของเดนมาร์กแพร่หลายไปทั่วโลก และต้องขอบคุณนมที่มีความสมดุลและมีก้อนไขมันอยู่ที่ผิว น้ำหนักของวัวค่อนข้างน้อย (มากถึง 500 กิโลกรัม) แต่สัตว์ตัวหนึ่งสามารถรับน้ำนมได้มากถึง 5 ตันต่อปีโดยมีเปอร์เซ็นต์ไขมันเฉลี่ย 4.2% สัตว์มีสภาพเคยชินเป็นอย่างดี แต่ทนต่อความหนาวเย็นได้ดีกว่าความร้อน สีเป็นสีแดงและสีแดง แต่มีข้อยกเว้น สายพันธุ์นี้เป็นปลาบู่อายุหนึ่งปีที่มีน้ำหนักมากถึง 350 กิโลกรัม

วัว Ayshir

ชุดบริภาษสีแดง

นอกจากนี้ยังเป็นของประเภทน้ำนมด้วยร่างกายของมัน น้ำหนักเฉลี่ยของสัตว์ที่โตเต็มวัยไม่เกิน 550 กก. ผลผลิตน้ำนมของฝูงที่ดีที่สุดคือ 5 ตันต่อปี สำหรับข้อบกพร่องคุณสมบัติของเนื้อสัตว์ในสัตว์ยังไม่พัฒนาดีนัก วันนี้พ่อพันธุ์แม่พันธุ์กำลังพยายามปรับปรุงคุณภาพของสายพันธุ์โดยส่วนใหญ่มักจะผสมข้ามกับ Angler bulls

Yaroslavl เธอเป็นวัวสีน้ำเงิน

ถือเป็นโคนมสายพันธุ์ในประเทศที่ดีที่สุดสายพันธุ์หนึ่ง วัวมีลักษณะเด่นชัดด้วยนมรูปแบบเชิงมุมกล้ามเนื้อมีการพัฒนาไม่ดี ลักษณะเฉพาะของสายพันธุ์คือตำแหน่งเฉพาะของหัวนมส่วนด้านหน้าจะกว้างจากกันมากกว่าด้านหลัง คุณภาพของเนื้อสัตว์ถือได้ว่าเป็นที่น่าพอใจเนื่องจากสัตว์เล็กเริ่มเก็บไขมันได้อย่างรวดเร็ว อัตราการผลิตน้ำนมสูงสามารถรวบรวมนมได้ถึง 5 ตันต่อปีปริมาณไขมันมากกว่า 4% คุณสมบัติหลักคือคุณสมบัติการปรับตัวที่ยอดเยี่ยม

วัว Yaroslavl

พันธุ์ Kholmogory

นอกจากนี้ยังเป็นของประเภทนม สายพันธุ์นี้คือ Buryat ซึ่งปรับให้เข้ากับสภาพอากาศทางตอนเหนือที่ไม่เอื้ออำนวยได้อย่างสมบูรณ์แบบ (สัตว์ได้รับการอบรมใน Magadan และ Yakutia) ข้อดีคือไม่โอ้อวดในการดูแลและบำรุงรักษา ไม่เพียง แต่คุณสมบัติของนมที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเนื้อสัตว์ด้วย ภายใต้สภาพความเป็นอยู่ที่เอื้ออำนวยสัตว์สามารถนำนมได้มากถึง 6,000 ลิตรต่อปี น้ำหนักของวัวผู้ใหญ่ตามกฎแล้วเกิน 550 กก.

โคนมดัตช์

หนึ่งในสายพันธุ์ชั้นนำของโลกพวกเขาไม่สามารถถูกได้ นี่เป็นหนึ่งในสีที่เก่าแก่และมีประสิทธิผลสูงปัจจุบันมีการเพาะพันธุ์ในกว่า 33 ประเทศทั่วโลก แม้จะมีการวางแนวคล้ายน้ำนม แต่กล้ามเนื้อได้รับการพัฒนาอย่างดีเยี่ยมร่างกายมีขนาดกว้างและกะทัดรัด รูปลักษณ์ทันสมัยก่อตัวขึ้นแล้วในศตวรรษที่ 20 นักเพาะพันธุ์นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่ายีนของสัตว์ชนิดนี้มีอยู่ในนมทุกสายพันธุ์ ในแต่ละปีวัวหนึ่งตัวสามารถนำนมได้มากกว่า 4 ตันโดยมีไขมันสูงถึง 4% ลักษณะเด่นคือการโตเต็มที่น้ำหนักตัวของวัวโตเต็มวัยคือ 900 กิโลกรัมและวัว 550 กิโลกรัม

โคนมดัตช์

พันธุ์ Montbeliard

ถือเป็นสัตว์ที่ไม่โอ้อวดมากที่สุดชนิดหนึ่งซึ่งสามารถปรับตัวได้แม้กับสภาพอากาศและสภาพอากาศที่เลวร้าย ปัจจุบันสัตว์ชนิดนี้สามารถพบได้ในทุกทวีปกระจายอยู่ในยุโรปและเอเชียแอฟริกาและอเมริกาเหนือ ให้ผลผลิตนมสูงถึง 5 ตันต่อปีคุณภาพของเนื้อสัตว์ถือได้ว่าเป็นที่น่าพอใจ

ปัจจัยที่มีผลต่อการผลิตน้ำนมของวัว

การผลิตน้ำนมของวัวขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่างที่ถ่ายทอดทางพันธุกรรมและไม่ถ่ายทอดทางพันธุกรรม

• การบำรุงรักษาและการให้อาหารเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดที่มีผลต่อการผลิตน้ำนมเนื่องจากสายพันธุ์และลักษณะทางพันธุกรรมสามารถรับรู้ได้อย่างเต็มที่ด้วยโภชนาการที่มีคุณภาพสูงและสมดุลและเงื่อนไขที่สะดวกสบายในการเก็บรักษา ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับโภชนาการในช่วงเวลาแห้งและช่วงนม
• อายุของสัตว์ วัวสาวมักจะผลิตน้ำนมน้อยกว่าวัวที่โตเต็มที่ ระยะเวลาในการเจริญเติบโตของโคคือ 5 ปีดังนั้นผลผลิตน้ำนมควรเพิ่มขึ้นในปีที่หกของชีวิต ในปีที่เก้าของชีวิตอัตราการผลิตน้ำนมเริ่มลดลงเรื่อย ๆ
  

  วัวหนุ่ม

• น้ำหนักสด แต่ละสีมีน้ำหนักตัวที่เหมาะสมซึ่งช่วยให้คุณทราบถึงสายพันธุ์และศักยภาพทางพันธุกรรมทั้งหมด การเพิ่มขึ้นของน้ำหนักตัวที่มีชีวิตมีผลดีต่อการผลิตน้ำนมเสมอ
• อายุของการผสมเทียมครั้งแรก อายุที่เหมาะสมคือ 16-18 เดือน แต่คำถามก็สำคัญเช่นกันว่าหญิงสาวพร้อมสำหรับสิ่งนี้หรือไม่ น้ำหนักวัวขั้นต่ำควรอยู่ที่ 340 กก. (แต่ทั้งหมดขึ้นอยู่กับสายพันธุ์) การคลอดลูกครั้งแรกจะเกิดขึ้นไม่เกิน 27 เดือน การปฏิสนธิของแม่โคที่ล้าหลังในการพัฒนานำไปสู่การล้าหลังมากขึ้นและการให้น้ำนมลดลงมีความเป็นไปได้สูงที่ลูกโคที่อ่อนแอและป่วยจะเกิด
• ระยะเวลาการให้บริการ ช่วงเวลาให้บริการคือช่วงเวลาระหว่างการตกลูกจนถึงการปฏิสนธิครั้งต่อไป ระยะเวลาที่เหมาะสมคือ 60-80 วัน หากคุณพลาดการล่าไม่กี่ครั้งความแห้งแล้งอาจก่อตัวขึ้น
• ฤดูกาลของปีและการตกลูก ในขณะที่ให้สารอาหารที่มีคุณภาพตลอดทั้งปีผลกระทบของฤดูตกลูกต่อการผลิตน้ำนมก็มีน้อย หากการให้อาหารไม่ดีมากแสดงว่าระดับการให้อาหารไม่สม่ำเสมอในฤดูกาลต่างๆ เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการตกลูกคือฤดูใบไม้ผลิ

มีสายพันธุ์โคนมจำนวนมาก แต่สัตว์ที่มีประสิทธิภาพดีที่สุดอยู่ในรายการข้างต้น