รูปลักษณ์ที่แปลกใหม่ไม่โอ้อวดรสชาติที่ยอดเยี่ยมของเนื้อสัตว์เหล่านี้เป็นลักษณะสำคัญของสายพันธุ์หมู Karmaly พวกเขาได้รับการถ่ายทอดลักษณะทางพันธุกรรมจากบรรพบุรุษสองคนคือหมูขลาดเวียดนามและแมงกัล สิ่งสำคัญคือ Mangal ยังเป็นลูกผสม (ฮังการี Mangalitsa และหมูป่า) ดังนั้นหมู Karmala จึงเป็นสัตว์กึ่งป่าซึ่งเป็นตัวกำหนดข้อดีและข้อเสียของพวกมัน

ลักษณะพันธุ์

ประเภทของสุกรสายพันธุ์ Karmaly:

  • ปกติ แม่เป็นหมูเวียดนามพ่อเป็นมังกัล อัตราส่วนของลักษณะเฉพาะของสายพันธุ์ใหม่ในกรณีนี้คือ 50/50
  • Royal Karmals เป็นสายพันธุ์หมูที่ได้รับการเลี้ยงดูในสองขั้นตอน แม่ของรุ่นแรกคือ Mangal พ่อเป็นหมูเวียดนาม ลูกหลานของพวกเขาผสมพันธ์กับ Mangal พันธุ์ที่ได้มีความใกล้เคียงกับ Mangal มากขึ้น

ลักษณะของ Karmals ขึ้นอยู่กับบรรพบุรุษ มันจะรวมลักษณะของ Mangals และท้องหม้อเวียดนาม หมูหลวงดูแทบจะแยกไม่ออกจาก Mangals

Karmals

ลูกสุกรแรกเกิดแม้แต่ครอกเดียวอาจมีสีต่างกัน: ดำเทาน้ำตาลลายทางและสองสี เมื่ออายุมากขึ้นคุณลักษณะนี้จะหายไป: สีจะดูสม่ำเสมอขึ้น หมูที่โตเต็มวัยมีขนหยิกหนาเป็นสีน้ำตาลขี้เถ้าหรือดำ หลังจากร้องเพลงแล้วผิวจะขาวสะอาดและสม่ำเสมอ

ในบางแหล่งข้อมูลเกี่ยวกับการเพาะพันธุ์หมูบรรพบุรุษคนหนึ่งไม่ได้เรียกว่าชาวเวียดนาม แต่เป็นหมูเกาหลี คำถามเกี่ยวกับการมีอยู่ของสองสายพันธุ์ที่แยกจากกันคือเวียดนามและเกาหลียังคงเปิดอยู่ ในรัสเซียและประเทศ CIS ไม่มีความแตกต่างระหว่างกันมีความสับสนในตลาดอยู่พอสมควร

การเจริญพันธุ์

ความอุดมสมบูรณ์สูงมาก Karmals ของเธอได้รับมรดกมาจากหมูขลาดเวียดนาม ลูกสุกรจะโตเต็มที่เมื่ออายุ 4 เดือน ตัวเมียสามารถให้กำเนิดลูกได้เมื่ออายุ 8 เดือน จำนวนลูกสุกรตั้งแต่หมู 1 ตัว - มากถึง 20 ตัวการให้อาหารของตัวเมียจำนวนมากทำได้โดยไม่ยาก เมื่ออายุ 1 เดือนลูกสุกรจะหย่านมจากแม่ได้ง่ายและเปลี่ยนมากินนมเอง

สำคัญ!ในเวลาเดียวกันแม่สุกรสามารถผสมพันธุ์อีกครั้งและให้กำเนิดลูกได้ ลูกสุกรประมาณ 1 ตัวต่อปี - ลูกสุกร 50 ตัว

ผลผลิตเนื้อสัตว์และลักษณะของมัน

สำคัญ!พันธุ์มีเนื้อ เนื้อมีคุณสมบัติที่สูงมาก: นุ่มหอมด้วยคำแนะนำของเนื้อลูกวัวไม่ติดมันและฉ่ำเป็นพิเศษ อาจจะเป็นหัวกะทิ ชั้นของไขมันในเนื้อมีน้อยไม่เกินสามนิ้ว Karmals เป็นหนี้คุณภาพนี้ให้กับบรรพบุรุษคนหนึ่งของพวกเขานั่นคือท้องหม้อของชาวเวียดนาม บางครั้งคุณสามารถหาข้อมูลได้ว่าน้ำมันหมูของ Karmaly แยกออกจากเนื้อสัตว์ได้ง่าย มันคือตำนาน! คุณภาพนี้ไม่ได้ถูกครอบครองโดยสายพันธุ์ดั้งเดิมใด ๆ

บุคคลที่อายุ 1 ปีมีน้ำหนักประมาณ 100 กก. เมื่ออายุ 1.5 ปีน้ำหนักที่เป็นไปได้คือ 200 กก.

สำหรับการเปรียบเทียบ สุกร Pietren จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 100 กก. ไม่ใช่หลังจาก 365 วัน แต่หลังจาก 240 แต่ในขณะเดียวกันพวกมันก็ต้องการอุณหภูมิของเนื้อหาและความสมดุลของอาหารอย่างมาก

น้ำหนักของหมูที่โตเต็มวัยของสายพันธุ์ Karmaly คืออะไร - มันขึ้นอยู่กับชนิดของลูกผสมด้วย เตาอั้งโล่ในสภาพผู้ใหญ่สามารถรับน้ำหนักได้ถึง 300 กก. น้ำหนักหมูเกาหลี 150 กก. ดังนั้น Karmals ซึ่ง¾ใกล้กับ Mangal จึงสามารถรับน้ำหนักได้เร็วกว่า สามารถขุนได้ถึง 150 กก. หลังจาก 6 เดือน ผู้ใหญ่ของลูกผสมดังกล่าวสามารถมีน้ำหนัก 250-300 กก.

ลูกผสม Karmala ดึงดูดความสนใจด้วยลักษณะที่ดัง อย่างไรก็ตามมันถูกเรียกว่าพันธุ์ตามเงื่อนไขเท่านั้นในการลงทะเบียนความสำเร็จในการผสมพันธุ์ของรัฐ ณ สิ้นปี 2018 สายพันธุ์หมู Karmal และรายละเอียดของมันจะไม่มีอยู่

คุณสมบัติการผสมพันธุ์

หมายเหตุ!เหมาะสำหรับการผสมพันธุ์ในเขตภูมิอากาศของสหพันธรัฐรัสเซียเนื่องจากมีการป้องกันที่ดีจากความหนาวเย็นและสุขภาพที่ดีเยี่ยม พวกมันจู้จี้จุกจิกไม่ต้องการปริมาณและเนื้อหาของอาหารมากกว่าสายพันธุ์อื่น ๆ

พวกเขาไม่โอ้อวดที่จะให้อาหารเนื่องจากสุขภาพที่ดีของระบบทางเดินอาหาร ธัญพืชดูดซึมได้ดี อาหารโปรดคือหญ้าทุ่งหญ้า กินไม่เลือกรับประทานอาหารประเภทอื่น ๆ เช่นธัญพืชผักหญ้าแห้งหัวบีทเศษอาหาร พวกเขาสามารถกินอาหารดิบ - ไม่จำเป็นต้องให้ความร้อน สามารถให้หญ้าแก่ลูกสุกรตั้งแต่อายุหนึ่งสัปดาห์ตั้งแต่สองสัปดาห์ - โจ๊ก เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงควรให้โปรตีนจากสัตว์แก่ปศุสัตว์: ผลิตภัณฑ์จากนมและเนื้อสัตว์และกระดูกป่นรวมอยู่ในอาหาร

บุคคลที่รสชาติเนื้อไม่สำคัญเช่นสุกรราชินีจะได้รับปลาและเศษปลา

คุณสมบัติการผสมพันธุ์

ผลกระทบของอาหารเฉพาะที่มีต่อรสชาติของเนื้อสัตว์:

  1. นมและผลิตภัณฑ์จากนม - เพิ่มความอ่อนโยนและกลิ่นหอม
  2. เค้กน้ำมันถั่วเหลืองข้าวโอ๊ต - ทำให้คุณภาพของเนื้อสัตว์โดยทั่วไปลดลง
  3. ธัญพืชและผัก - ทำให้มีรสชาติที่นุ่มนวลและจืดชืด

สำคัญ!ผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เนื้อสัตว์เสื่อมคุณภาพให้แก่สุกรสาว สองเดือนก่อนการฆ่าสุกรจะถูกย้ายไปยังอาหารที่มีผลในเชิงบวก: ลูกเดือยข้าวบาร์เลย์ถั่วเมลอนและน้ำเต้าตำแยโคลเวอร์อัลฟัลฟ่าผลิตภัณฑ์จากนมและเนื้อสัตว์

Karmals มีภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยมและทนทานต่อการติดเชื้อ ยอมรับการกินหญ้าอย่างอิสระและเวลาสูงสุดในอากาศบริสุทธิ์แม้ในสภาพอากาศหนาวจัด การฉีดวัคซีนเป็นมาตรฐาน สุขภาพของสุกรที่ดีเยี่ยมไม่ได้หมายความว่าจะละเลยข้อกำหนดด้านความปลอดภัยในการติดเชื้อได้ หมูสายพันธุ์ Karmal ทนทุกข์ทรมานจากอาการท้องร่วงเช่นเดียวกับพันธุ์อื่น ๆ

สำคัญ!ปากกาจะต้องปกป้องสัตว์จากร่างสัตว์ได้อย่างน่าเชื่อถือ - นี่เป็นข้อกำหนดเดียว นอกจากนี้ยังเพียงพอที่จะปิดล้อมพื้นที่สำหรับการเลี้ยงปศุสัตว์ฟรีด้วยตาข่ายหรือรั้ว หมูแต่ละตัวไม่จำเป็น

ลูกสุกรแรกเกิดของสายพันธุ์ Karmal ต้องการการดูแลตามมาตรฐานเช่นเดียวกับสุกรพันธุ์อื่น ๆ เกษตรกรบางคนเชื่อมั่นในกระบวนการที่เป็นธรรมชาติ แต่ก็ไม่ได้ผล การควบคุมจุดต่างๆจะมีความน่าเชื่อถือมากขึ้น: ในชั่วโมงแรกลูกสุกรจะต้องได้รับน้ำนมเหลืองควรได้รับการตรวจพันผ้าและรักษาด้วยสายสะดือและต้องกำจัดเมือกออกจากทางเดินหายใจและทางผิวหนัง ตั้งแต่อายุหนึ่งเดือนลูกสุกรสายพันธุ์ Karmaly สามารถเก็บไว้ในคอกเปิดได้ แต่ถ้าเป็นฤดูหนาวหรือกลางฤดูไม่แนะนำ ลูกหมูเหล่านี้จะเติบโตช้ากว่าหรือไม่เลย ไม่ว่ากระบวนการ "ให้อาหารเนื้อ" จะถูกเลื่อนออกไปจนกว่าจะเริ่มมีอาการอบอุ่นหรือมีการจัดเลี้ยงลูกด้วยนมที่อบอุ่น (+ 15 ° C) เพื่อให้เด็กมีน้ำหนัก 100 กก. ในหกเดือน

นิสัยของผู้ใหญ่นั้นสงบ แต่ในโอเพ่นซอร์สหลายแห่งลักษณะนี้เกินจริง ในความเป็นจริงหมูที่โตเต็มวัยของ Karmal สายพันธุ์ใหม่สามารถก้าวร้าวได้ดังนั้นเด็ก ๆ ควรได้รับการปกป้องจากพวกมัน นอกจากนี้อาชีพหลักของพวกเขาไม่เพียง แต่ดูดซับอาหารและได้รับทุกอย่าง แต่ยังขุดดินด้วย ดังนั้นรั้วต้องเชื่อถือได้

สำคัญ! อย่าลืมว่าบรรพบุรุษโดยตรงของ Karmala คือหมูป่าซึ่งเป็นสัตว์ที่อันตรายแม้กระทั่งการติดต่อกับสัตว์นักล่า

ข้อดีและข้อเสียของสายพันธุ์

ข้อดีของสายพันธุ์:

  • สุขภาพดี: ต้านทานโรคติดเชื้ออากาศหนาวกระเพาะแข็งแรง
  • ความไม่โอ้อวด. ข้อกำหนดที่ลดลงสำหรับสภาพความเป็นอยู่และอาหารสัตว์
  • การขุนมีราคาถูกกว่าพันธุ์เนื้อในประเทศทั่วไปถึง 3 เท่า
  • ลักษณะการผลิตสูงไม่ด้อยไปกว่าสายพันธุ์เนื้อวัวที่ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการ
  • เริ่มมีอาการของวัยแรกรุ่นอย่างรวดเร็ว ความอุดมสมบูรณ์สูง
  • หมายเหตุ!การปรับปรุงพันธุ์ Karmals สามารถใช้เพื่อปรับปรุงคุณภาพของหมูสายพันธุ์ท้องถิ่น

จุดด้อยของสายพันธุ์:

  • สายพันธุ์นี้เป็นพันธุ์ใหม่ลักษณะเฉพาะของมันไม่เป็นที่รู้จักและผ่านการทดสอบเช่นเดียวกับสายพันธุ์ที่รวมอยู่ในทะเบียน มีข่าวลือและการคาดเดามากมาย
  • นี่คือลูกผสมดังนั้นลักษณะของสุกรอาจแตกต่างกันไป ตัวอย่างเช่นลูกหมูตัวหนึ่งจากมดลูกตัวหนึ่งจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 100 กก. ภายใน 6 เดือนอีกตัว - เพียง 70 กก.
  • Piglets Karmaly มีราคาแพงกว่า Mangals หรือ Korean ในขณะที่มันยากที่จะแยกความแตกต่างจากบรรพบุรุษในรูปลักษณ์ซึ่งใช้โดยนักธุรกิจที่มีไหวพริบการถ่ายทอดสายพันธุ์ที่คุ้นเคยเป็นสิ่งแปลกใหม่ มีขายลูกสุกรทุกที่ตั้งแต่ภูมิภาค Nizhny Novgorod ไปจนถึงภูมิภาค Sverdlovsk แต่วิธีเดียวที่เชื่อถือได้ในการรับลูกสุกร Karmaly ในสวนหลังบ้านของคุณคือการผสมข้ามพันธุ์ด้วยตัวคุณเองหรือรู้จักพ่อแม่พันธุ์

หากคุณมีวัสดุเพาะพันธุ์ที่เชื่อถือได้อยู่ในมือพันธุ์ Karmaly จะสร้างความพึงพอใจให้กับพ่อพันธุ์แม่พันธุ์หมู ผลของ heterosis ทำให้ลูกผสมสามารถยืมสิ่งที่ดีที่สุดจากบรรพบุรุษทั้งสองได้ Karmals กำลังพัฒนาอย่างรวดเร็วเช่นเดียวกับท้องหม้อของเวียดนามในขณะที่มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเช่น Mangals รสชาติที่ยอดเยี่ยมของเนื้อสัตว์ช่วยขจัดความผันผวนได้อย่างสมบูรณ์ ความแปลกใหม่นี้คุ้มค่ากับความสนใจของคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีประสบการณ์ในการเพาะพันธุ์สายพันธุ์ดั้งเดิมแล้ว