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Muchos criadores de aves de corral están tratando de elegir una raza de aves de corral delicada. Entre los patos, la raza Cherry Valley ocupa un lugar de honor. Se distingue del resto por su alta tasa de producción de huevos y la cantidad de carne obtenida. Los patos de Cherry Valley fueron criados por criadores ingleses a finales del siglo pasado sobre la base de los patos de Pekín.
El propósito de crear la raza era obtener la máxima cantidad de carne y huevos para la cría de futuras crías. Los británicos realizaron trabajos en dos direcciones: materna y paterna, lo que dio resultados positivos en ambas líneas. El nombre se le dio en honor a la empresa que realizaba actividades de cría.
Las grandes empresas rusas obtuvieron esta raza por primera vez en 1972. Posteriormente, las fincas privadas recibieron esta oportunidad. Los patos son muy populares debido a su facilidad de cuidado, resistencia y rápido crecimiento. La gente los llama erróneamente los patos Chilli Willie, Chereveli, etc.
Patos de Cherry Valley
Los interesados deben averiguar quiénes son los patos de Cherry Valley, qué tipo de nueva raza ha aparecido en Rusia y si vale la pena prestarles atención.
Patos Cherry Verry: descripción de la raza
Según la descripción de la raza y la apariencia, el pato de Cherry Valley se parece a sus antepasados: los patos de Pekín. También tienen un cuerpo de pato alargado con un pecho ancho, una frente abultada y un cuello grueso. Los patos tienen ojos grandes y de un azul profundo. El pico medio curvo se presenta en tonos amarillo-naranja. La raza de pato Cherry Valley tiene patas gruesas de color rojo o naranja que están cerca de la cola. Las plumas son blancas. Los adultos tienen una gran cantidad de grasa corporal y músculos desarrollados de manera desigual.
Estándar mundial de razas:
- El pato tiene un chaleco de 3,4 a 3,7 kg, el pato pesa hasta 4 kg. En la séptima semana de vida, el peso de un pato joven se convierte en 2.5 - 3.5 kg.
- Las aves adultas tienen una tasa de supervivencia del 98%, las aves jóvenes, el 95%.
- El inicio de la puesta de huevos ocurre a los 6-7 meses de edad.
- El peso de un huevo puede alcanzar los 100 g.
Características de la carne
Los representantes de la raza se caracterizan por un rápido aumento de peso. A los tres meses, su peso puede alcanzar los 3 kg. Esto se logra mediante una dieta equilibrada de aves.
La carne de pato de Cherry Valley es de color rojo, ligeramente áspera en comparación con la carne blanca, excelente sabor. No se aplica a un tipo de carne dietética (motivo: absorción a largo plazo). La ventaja de este producto es el alto contenido de vitaminas y microelementos. La carne de animales jóvenes se consume con mayor frecuencia porque contiene menos grasa y más nutrientes.
Productividad
El peso de la canal después del sacrificio es del 66 al 68% del peso total. De un individuo, puede obtener hasta 3 kg de carne. Se considera que la más nutritiva y sabrosa es la carne de las aves jóvenes que han alcanzado la edad de 7 meses.Con un buen mantenimiento y una nutrición equilibrada, un pato en seis meses puede transportar hasta 100 huevos.
Mantenimiento de aves
Reglas que se tienen en cuenta al preparar patitos:
- La habitación para mantener patos se elige espaciosa. Por 1 sq. m coloque no más de 3 patos.
- Los patos deben recibir luz hasta por 12 horas. Se utilizan lámparas simples de brillo medio para iluminación adicional. La luz debe distribuirse uniformemente.
- La temperatura en la habitación se mantiene a un nivel no inferior a +5 grados. Es importante vigilar la temperatura, especialmente en los días de invierno. Para los patos ponedores, se debe aumentar la temperatura.
- Los patitos deben mantenerse en orden, esto evitará la muerte de las aves por condiciones insalubres.
- La arena puede estar hecha de materiales que absorben la humedad y liberan calor, como turba, aserrín o paja.
- Proporcione una buena ventilación para evitar que el dióxido de carbono se acumule en la casa.
Al instalar una casa para los patos de Cherry Valley, reemplace las perchas estándar con vigas anchas, que deben fijarse a las paredes a una altura de 20 cm del piso.
Necesitas equipar la vivienda
También debe equipar baños de ceniza para pájaros. Permiten que las aves limpien sus plumas de suciedad y alimañas. Una caja de madera es adecuada para el baño, cuyo ancho es de 1,5 m, y la altura es de 20 cm. Se vierte ceniza y arena fina en ellos. El contenido debe cambiarse al menos una vez cada 20 días.
Debe disponerse un lugar para las aves que caminan. En primavera y verano, se construye una piscina para pájaros nadadores. En invierno y otoño, puede limitarse a dar un paseo por el prado con ropa de cama de paja.
En el cuidado, esta raza no es caprichosa. La casa debe limpiarse con regularidad. La fuerte contaminación conducirá a la multiplicación de enfermedades que pueden destruir todo el ganado. Cherry Valley tiene buena inmunidad, por lo que cada criador de aves decide por sí mismo si vacunar.
Alimentadores
A la hora de elegir un comedero hay que tener en cuenta que los patos Cherry esparcen su comida alrededor de los patitos. Por lo tanto, se debe elegir una artesa larga con lados altos para la artesa. Los contenedores se llenan en un tercio. Los patos siempre deben tener agua potable limpia.
Los patos siempre deben tener agua potable limpia.
Nidos
Para los nidos se eligen cajas de cartón o de madera, que se colocan a lo largo de una de las paredes. Las dimensiones de las cajas para un pato deben ser de 60 * 50 cm, y la altura, de 10 a 25 cm. El número de nidos se hace dos veces más que el número de aves.
Alimentando a los adultos
Los gallineros a menudo preguntan cómo y cuánto alimentar a los patos de Cherry Valley. Es importante descubrir cómo hacer una nutrición equilibrada para las aves en casa.
Los patos se alimentan 2-3 veces al día. Hay 2 tipos de alimentos:
- Comida seca. Se utiliza con mayor frecuencia en granjas industriales para alimentadores automáticos. Es un granulado de vitaminas y vegetales.
- Pienso combinado. Esta dieta incluye un puré húmedo por la mañana. Para su preparación, se utilizan salvado, harina de pasto, desechos de pescado, tubérculos hervidos. El puré se diluye con agua. También puede dar suero o yogur. Las cenas incluyen cereales, avena o cebada. Para mejorar la digestión, se mezcla grava o tiza.
Alimentando y cuidando a los patitos de Cherry Valley
A la edad de siete meses, las aves comienzan a poner huevos. Un individuo puede incubar hasta 20 polluelos. Los patos tienen un instinto parental bien desarrollado, por lo que pueden sentarse sobre los huevos por sí mismos.
Los patitos tienen una excelente inmunidad. Los polluelos nacidos están cubiertos de un espeso plumón amarillo.La probabilidad de muerte de los pollitos, con el cuidado adecuado, es solo del 4%.
La nutrición de los recién nacidos debe seleccionarse de forma equilibrada, prestando especial atención a los alimentos con proteínas. Los primeros 10 días los bebés deben recibir huevos triturados, requesón, kéfir. En el quinto día, se pueden agregar a la dieta verduras picadas, cebollas u ortigas. Después de 11 días, los patitos reciben tubérculos y un poco de puré, que están destinados a adultos.
Enfermedades
Una de las causas comunes de enfermedad es el cuidado inadecuado y la falta de higiene de los patitos. Al observar un pato de engorde, es posible determinar la falta de minerales en la comida, lo que conducirá a la muerte de las aves.
- Con la falta de vitamina A, los patos desarrollan conjuntivitis.
- Con una deficiencia de vitamina E, el pulso se debilita y aparecen convulsiones.
- La falta de componentes minerales está marcada por síntomas de una enfermedad endémica: las aves comen aserrín, piedras pequeñas, se arrancan las plumas.
Reponen las reservas de vitaminas al incluir verduras y vitaminas especiales en la dieta de las aves; el nivel de minerales ayudará a restaurar la harina de huesos.
Hay muchas sustancias útiles en las verduras.
Un cambio brusco de temperatura contribuye a la aparición de resfriados, catarro u onfalitis. Síntomas de la enfermedad: falta de apetito e inactividad del ave.
Los alimentos rancios provocarán infecciones intestinales y diarrea.
Pros y contras de la raza.
Ventajas de la raza:
- Alta productividad cárnica y producción de huevos.
- Madurez temprana. El peso de un pato de 1,5 meses puede alcanzar los 3 kg.
- Buena tasa de supervivencia en individuos jóvenes.
- Los patos no requieren cuidados complejos.
- Incluso un avicultor novato puede manejar la cría de patos.
La principal desventaja es la necesidad de proporcionar acceso a paseos al aire libre y al agua.
Criar un pato del Valle de Chere no requiere ningún conocimiento o habilidad especial. El mantenimiento y la nutrición adecuados le permiten obtener una gran cantidad de productos cárnicos en 4 meses. Esta raza es apta para la cría, tanto a gran escala como en granjas privadas. La raza es valorada por su alta productividad, sin pretensiones en el cuidado y la nutrición. La cría de este cruce es adecuada incluso para criadores de aves de corral novatos y rápidamente logrará altos resultados.
