La papa familiar para todos pertenece a cultivos de huertos comunes, que se han cultivado durante muchos años en casi todos los huertos o áreas suburbanas. Una de sus variedades se llama patata Alvara, cuyo cultivo y cuidado se comentará en detalle en esta revisión.
Antecedentes
La variedad de patata Alvaro, cuyas características se comentan en la siguiente sección, fue cultivada por dos criadores de Alemania (los hermanos Lange). Ambos recibieron educación biológica y desde muy pequeños se dedicaron al cultivo de nuevos cultivos.
Su antiguo y acariciado sueño era desarrollar una nueva variedad medio-precoz, superando a todas las anteriores en términos de rendimiento. En 1975, gracias al esfuerzo de estas personas, se cruzaron dos tubérculos maternos experimentales. Después de eso, durante más de 10 años de selección continua por pasos, se seleccionó el único cultivo de raíz de papa que pasó con éxito todas las pruebas.
Patatas Alvar
En 1985, las patatas de Alvar se registraron con éxito en el registro alemán de variedades conocidas en Europa. En Rusia, este tipo de cultivos de jardín se arraigó muy rápidamente, cada año la demanda entre los jardineros aficionados solo aumenta. Esta popular variedad de papa crece bien y se reproduce en casi cualquier suelo, incluso inadecuado para su cultivo.
Descripción
La papa varietal considerada Alvara, cuya descripción se puede encontrar en esta sección, pertenece a la especie universal medio-temprana con un período de maduración de unos 80-90 días. El contenido del principal componente nutritivo (almidón) es de aproximadamente 12-14 por ciento. La descripción de las frutas de esta clase se puede presentar de la siguiente manera:
- La masa de cada uno de los tubérculos individuales alcanza aproximadamente 90-100 gramos, su número en el arbusto a menudo excede una docena (este parámetro varía de 8 a 14 piezas).
- Todos tienen aproximadamente la misma forma ovalada con ojos pequeños y superficiales.
- El color de la piel de esta variedad es ligeramente rosado, su pulpa tiene un tinte amarillento.
En un arbusto alto (hasta un metro) de papas Alvar, crece un follaje bastante denso, entre los que se distinguen claramente las flores de un tono rojo violeta. Al crecer, los tubérculos de este cultivo no se colocan muy profundamente en el suelo y de forma compacta.
Esta variedad es resistente a casi todos los tipos de enfermedades conocidas, su uso no se limita a una finca privada (este tipo de papa también se cultiva a escala industrial). Por eso, si lo desea, puede comprarlo gratuitamente en cualquier tienda de abarrotes o en el mercado de abarrotes.
Características crecientes
Los especialistas en cultivos de papa advierten que la peculiaridad de la temporada de crecimiento de esta variedad es la necesidad de una germinación preliminar de los tubérculos seleccionados. Al mismo tiempo, la composición del suelo en un área suburbana no es tan importante para los espacios en blanco plantados, que crecen bien tanto en arcilla como en suelos arenosos o de turba.
Suelo de turba
La instrucción actual para plantar papas prescribe calentar los tubérculos justo antes de colocarlos en los agujeros, por lo que los brotes se extienden ligeramente en longitud.
Para una iluminación más prolongada e intensa del crecimiento joven, las ranuras para plantar tubérculos deben ubicarse en la dirección desde el lado sur del sitio hasta su borde norte. La distancia óptima entre filas de plantación adyacentes debe ser de al menos 65-75 cm, entre agujeros individuales con tubérculos, aproximadamente 35 cm.
Si hay suelos infértiles y agotados en el sitio, será necesario fertilizarlos con una pequeña cantidad de turba, así como agregar humus o fertilizantes orgánicos. La buena germinación y vegetación también se pueden ayudar con la aplicación oportuna de fertilizantes minerales, distribuidos uniformemente por toda el área de plantación.
El cuidado de esta variedad se reduce a su aporque regular, tratamiento preventivo y riegos, realizados solo cuando es necesario (con un fuerte secado del suelo debajo de los arbustos). Para cumplir con las reglas de rotación de cultivos, las papas deben plantarse en áreas donde anteriormente se cultivaban solanáceas o legumbres.
La variedad es resistente a la mayoría de las enfermedades conocidas del jardín, como:
- Tizón tardío de copas y tubérculos.
- Enfermedades virales peligrosas.
- La costra y el nematodo son dorados.
El escarabajo de la patata de Colorado se considera tradicionalmente una plaga particularmente peligrosa que puede infligirle el máximo daño.
Ventajas y desventajas
Las patatas se mantienen bien
Las papas de este tipo tienen una propiedad atractiva, a saber, están muy bien conservadas durante mucho tiempo, sin germinar y sin sucumbir por completo a la pudrición. Al mismo tiempo, durante el almacenamiento, el producto conserva bien su sabor, que continúa hasta la siguiente siembra. Sus ventajas también incluyen:
- Alta productividad.
- Excelente sabor.
- Resistencia a las heladas y resistencia a enfermedades de diversa índole.
Junto con los altos rendimientos, este tipo de papa no teme en absoluto las sequías, así como un cambio brusco de las condiciones climáticas.
Se considera que su único inconveniente es una susceptibilidad especial a una enfermedad tan común como el tizón tardío, que afecta con mayor frecuencia a la parte superior. Al mismo tiempo, se cree que sus tubérculos son mucho más resistentes a los efectos de la phytophthora.
Resistente al tizón tardío
En la parte final, cabe destacar que la popular variedad de patatas denominada "Alvara" es capaz de satisfacer las necesidades de los jardineros en un producto vegetal sabroso y nutritivo. Sin embargo, se deben seguir las recomendaciones anteriores para obtener buenos resultados.
