Soddisfare:
I polli sono stati per secoli il pollame da riproduzione più popolare. La cura e la manutenzione non richiedono molto tempo e fatica e in cambio ottieni uova fresche e pollo. È interessante notare che gli antenati dei polli domestici vivono ancora allo stato brado. Queste sono galline di banca e vivono nel sud-est asiatico. Un fatto interessante è che i loro parenti, le galline degli alberi di gokko, nidificano solo sugli alberi. La gallina infestante non incuba le uova, ma costruisce indipendentemente un'incubatrice dall'humus.
Oggi, grazie al lavoro degli allevatori di tutto il mondo, è stato ottenuto un numero enorme di varietà di polli domestici. In tutta la storia sono state allevate circa 1000 razze. I polli di razza differiscono non solo per le loro caratteristiche, ma anche per l'aspetto.
È difficile per gli allevatori di pollame alle prime armi decidere sulla scelta della razza, questo articolo ti aiuterà a far fronte a questo problema e ti dirà quali razze di polli ci sono in generale.
Le razze di polli più popolari per l'allevamento domestico
Per prima cosa devi capire per quale scopo viene avviato un pollo fatto in casa. Se per raccogliere quante più uova possibile, devi scegliere uccelli di razze di uova. Se, per la carne, dovresti scegliere tra i polli di carne. E se vuoi ottenere entrambi, devi dare un'occhiata più da vicino alle razze universali di carne e uova.
Rappresentanti popolari di razze di uova
Livorno bianca
Questa razza è la più comune tra le galline ovaiole. Gli uccelli maturano presto e stabiliscono record per la produzione precoce di uova. Cominciano a schiudersi già 4-5 mesi, mentre le uova raggiungono un peso di 62 g. La produttività delle uova di un adulto è elevata, fino a 250 pezzi all'anno. I polli sono di piccole dimensioni: 1,5-2,5 kg, ma richiedono anche meno mangime rispetto agli individui di carne di grandi dimensioni. Questa razza ha anche un aspetto nano.
Salmone Zagorskayaio
La razza è chiamata così per l'ombra della sua carne: ha una bellissima tonalità di salmone. Anche il pollo ha un gusto eccellente. Il peso del gallo raggiunge i 3,6 kg e le galline - 2,7 kg. Le galline ovaiole sono in grado di deporre fino a 260 uova del peso di circa 60 grammi all'anno.
Isa Brown
Il risultato del lavoro degli allevatori francesi. La particolarità di tali polli è che possono adattarsi a varie condizioni di detenzione. I polli sono in grado di deporre circa 320 uova all'anno, del peso di circa 63 grammi. Il peso medio di uno strato è di 1,9 kg.
Lohman Brown
Allevato da allevatori tedeschi. Gli strati iniziano a deporre le uova già a 135 giorni di vita (a 5,5 mesi). Ogni anno una femmina produce circa 320 uova abbastanza grandi. La femmina pesa un bel po ': circa 1,5 kg.
Bianco russo
Come suggerisce il nome, questi uccelli sono il risultato di una selezione domestica. Per ottenerli, i rappresentanti delle Livorno bianche sono stati incrociati con uccelli locali. La razza è stata la più popolare nel nostro paese per tutto il XX secolo. I polli iniziano a schiudersi da cinque mesi (uova che pesano fino a 58 grammi). È possibile ottenere più di 200 uova da uno strato all'anno.
High Line
I rappresentanti di questa razza hanno una buona immunità e un'elevata vitalità. Gli strati sono piccoli: da 1,3 a 1,5 kg, mentre le uova vengono deposte grandi, 60-65 grammi ciascuna. Produzione di uova da 240 a 340 pezzi all'anno.
Hisex marrone
Questa è una delle migliori razze della tendenza delle uova, è un ibrido del bianco livornese. Eccellenti tassi di produzione di uova: da 280 a 360 uova all'anno e le uova sono piuttosto grandi (63-70 grammi). Le uova hanno una piccola quantità di colesterolo, che è apprezzata dagli allevatori di pollame.
Promettenti tipi di carne e uova di gallina
Argento Adler
Rappresentanti della selezione domestica, allevati nel territorio di Krasnodar. Questi uccelli si distinguono per il loro colore insolito e la forte costituzione. Interessante colore butterato sul collo. Gli uccelli combinano una buona produzione di uova e un grande aumento di peso.
Kotlyarevskaya
Una razza di origine caucasica, ottima sia per le uova che per la carne. Il tasso di produzione annuale di uova raggiunge i 240 pezzi. Inoltre, con la dovuta cura, questo indicatore non diminuisce per diversi anni. I polli maturano presto e non sono solo buoni strati, ma anche galline.
Giubileo di Kuchinskaya
Combinano le migliori qualità di carne e razze di uova. Questi polli sono esteriormente belli, senza pretese e si distinguono per la maturità precoce. Il numero approssimativo di uova deposte è di 180 uova all'anno. Il peso dei maschi raggiunge i 3,7 kg, le femmine 2,7 kg.
Mosca
Questa specie è senza pretese in termini di conservazione e nutrizione, è altamente vitale. È possibile ottenere uova a partire dal sesto mese di vita della gallina ovaiola. La produzione media di uova è di circa 230 pezzi all'anno (peso uovo 60 grammi).
New Hampshire
Allevato da allevatori americani. Gli uccelli di questa razza difficilmente si ammalano, si distinguono per un'invidiabile resistenza e si adattano bene alle condizioni di detenzione. Il numero di uova deposte è di circa 200 all'anno. Il peso medio delle uova è di 60 grammi. A partire dal secondo anno di vita, la produttività della gallina ovaiola diminuisce gradualmente: fino a 140 pezzi.
Orpington
I polli furono allevati nel XIX secolo in Inghilterra, dal nome della città del Kent, da cui provenivano. I polli sono enormi e potenti. Le uova producono da 160 a 180 all'anno, con un peso medio di 61 grammi. Il gallo cresce fino a 5 kg, il pollo è in ritardo di un chilogrammo. I polli di questa razza crescono piuttosto lentamente rispetto ad altri polli da carne.
Rhode Island
Questa razza è considerata la progenitrice di molte specie di polli ibridi. Questi uccelli tollerano bene il freddo e non richiedono cure particolari, possono mangiare al pascolo e raramente si ammalano.
I migliori rappresentanti delle razze di carne
Brama
La razza è stata allevata da allevatori americani oltre un secolo fa. Questo nome è stato dato in onore del fiume indiano Brahmaputra. Questi sono veri giganti: le femmine pesano 3,5-4 kg e i maschi 4,5-5 kg. Il personaggio è calmo, flemmatico. Gli uccelli hanno una buona produzione di carne. I polli sono in grado di deporre fino a 120 uova all'anno, del peso di circa 60 grammi.
Bress Galskaya
Tra i francesi piumati, Bress è il campione gallico per numero e dimensioni dei testicoli - circa 85 grammi. La loro produzione di uova è fino a 250 pezzi all'anno. La carne di questi polli ha un gusto incredibile, hanno persino ricevuto un premio AOC.
Gigante ungherese
La razza si è diffusa grazie al buon gusto della carne e alla buona produzione di uova, quindi viene spesso definita carne e uova. Questi polli sono ottimi per l'allevamento nel cortile. Hanno un caratteristico colore bruno-rossastro. Tra le qualità positive, si può notare la rapida crescita e l'adattabilità alle varie condizioni climatiche.Dall'età di 4-4,5 mesi, il pollo inizia a deporre, e abbastanza spesso: si ottengono circa 200 pezzi all'anno. Massa d'uovo 55-60 grammi.
Cornish
Questa razza era precedentemente chiamata combattimento (ora il combattimento di galli è proibito). Grazie a questa specie sono apparsi moderni ibridi da carne. Gli uccelli crescono rapidamente, quando raggiungono l'età adulta pesano già 3,5-4 kg. Non causano problemi nel contenuto, anche se a volte mostrano qualità di combattimento. Un altro vantaggio: i polli hanno un istinto per la schiusa.
Cochinhin
La razza è altamente produttiva nella direzione della carne. Esternamente, assomigliano ai polli di Brahma, poiché hanno radici comuni. Questi uccelli hanno un interessante colore grigio piuma. Senza pretese nel mantenere, i polli sono in grado di non ridurre la produzione di uova nel freddo invernale. L'istinto di incubazione è ben sviluppato. La produzione di uova non supera i 110 pezzi all'anno. Peso maschio fino a 4,3 kg, pollo 4 kg.
Razze di pollo decorative
Un tale uccello viene acquisito piuttosto per piacere estetico. I polli decorativi sono radicalmente diversi l'uno dall'altro nell'aspetto.
Va tenuto presente che i polli di razze decorative costano molto, questo è un intrattenimento piuttosto costoso e tenerli a casa è piuttosto fastidioso. Per prima cosa devi prenderti cura della corretta alimentazione di questi uccelli insoliti. Le condizioni meteorologiche sono un altro fattore chiave: molte specie decorative non sono adatte al freddo. È anche importante organizzare correttamente il pollaio: deve essere spazioso. Ulteriori raccomandazioni dipendono dalla scelta della razza specifica.
Quanto segue è una descrizione dei polli più interessanti e insoliti:
Amburgo
Nonostante il fatto che questa razza sia decorativa, è abbastanza adatta per l'allevamento domestico. Tra gli allevatori di pollame, questi polli sono piuttosto popolari, poiché sono senza pretese per il cibo e corrono bene. Gli uccelli hanno una silhouette flessibile e curva, una coda folta con lunghe piume. La capesante di un gallo sembra insolita e sembra una rosa. Molto spesso, questi uccelli hanno un colore eterogeneo. Il peso di un pollo di Amburgo è di 2,5 kg, un gallo di circa 3 kg. In un anno, puoi ottenere circa 200 uova da una gallina ovaiola, del peso di circa 60 grammi.
Seta cinese
Una razza antica, conosciuta sin dal XVI secolo. Gli uccelli sono in miniatura: le femmine pesano fino a 1,1 kg, i maschi fino a 1,5 kg. Hanno un corpo arrotondato e un rivestimento in morbida piuma, piacevole al tatto. Il personaggio è calmo e amichevole, creano un buon contatto. L'istinto di schiusa è ben sviluppato. Danno piccoli testicoli, 35 grammi ciascuno, fino a 100 pezzi all'anno. Carne dietetica, molto apprezzata nella patria della razza.
Phoenix (Yokohama)
Il risultato del lavoro degli allevatori giapponesi. I rappresentanti di questa razza possono essere giustamente chiamati aristocratici della famiglia dei polli. Gli antenati di questa razza erano popolari in Estremo Oriente alla corte dei nobili e dell'imperatore stesso. Il pollo Phoenix non è particolarmente bello, ma il gallo può essere paragonato a un pavone. Il maschio della razza Yokohama ha una coda molto lunga, lunga 2,5-3 metri. Una tale coda crea qualche inconveniente nel contenuto. Gli uccelli di questa razza sono piuttosto in miniatura: un gallo pesa 1,5-2 kg e un pollo circa 1,3 kg. Un pollo produce da 80 a 100 uova all'anno, del peso di circa 50 grammi.
Combattono razze di galli
Un tale fenomeno come il combattimento di galli ha le sue radici nei tempi antichi. Questo gioco sanguinario è apparso nell'est dell'India, poi è arrivato in Persia e si è diffuso in tutta Europa. Il combattimento di galli era considerato un privilegio aristocratico e un divertimento reale.
Lo sport divenne molto popolare in Gran Bretagna, con tutti, dai poveri ai ricchi, che scommettevano sui risultati. Tuttavia, questo sport è stato bandito nel XIX. Anche nel nostro paese tali battaglie sono state vietate, ma già nel XX secolo. Tuttavia, ci sono ancora arene sotterranee, quindi non c'è nulla di sorprendente nel grande varietà sul mercato del gallo da combattimento... Questi includono:
- Azil,
- Combattimento spagnolo,
- Kulangi,
- Lutticher,
- Malese combattimento,
- Mosca che combatte,
- Vecchio combattimento inglese
- Combattimenti suzdanesiani,
- Combattenti uzbeki,
- Shamo e altri.
Polli da riproduzione per principianti
Molte persone che hanno il proprio orto, prima o poi, pensano a procurarsi prodotti animali. L'opzione più semplice è allevare polli.
Per prima cosa devi decidere se gli uccelli saranno tenuti tutto l'anno o solo nella stagione estiva. Per l'allevamento temporaneo, sarà sufficiente un'area per camminare e un riparo leggero. Il pollaio per l'allevamento invernale dovrebbe essere ben isolato.
È possibile allevare polli a pavimento al ritmo di 5 polli per 1 metro quadrato. Questa è l'area ottimale. La temperatura nel pollaio non dovrebbe scendere sotto i 5-7 gradi e in nessun caso le temperature dovrebbero essere consentite sotto lo zero. La stanza deve essere resa non solo calda, ma anche leggera e asciutta. Il pavimento dovrebbe essere coperto con uno spesso strato di segatura o paglia. La cosa principale è che non ci sono bozze lì. La produzione di uova delle galline dipende da buone condizioni di vita.
Gli uccelli dovrebbero avere una dieta equilibrata e una fonte di acqua e cibo è sempre disponibile. È conveniente utilizzare alimentatori con tre scomparti:
- cibo secco
- integratori minerali
- miscuglio
Si consiglia ai principianti di iniziare le razze di uova, ad esempio: Livorno, Russian White, Red White-tailed. Sono i più modesti nel mantenere e allevare.
Quando si allevano polli, è importante capire che alcune femmine non hanno l'istinto di incubare le uova. In questo caso può aiutare un'incubatrice o un'altra gallina che non ha perso il suo istinto materno.
L'allevamento dei polli è un compito facile, date tutte le sottigliezze. La scelta della razza giusta per scopi di riproduzione è un compito importante. Questo articolo ha descritto le razze di pollo più popolari con brevi caratteristiche.