Картофите в Русия заемат почетно място сред всички хранителни продукти, но това не винаги е било така. Едва през 18 век, благодарение на иновативната природа на Петър I, този зеленчук е донесен за първи път у нас. Но обикновените хора не оцениха веднага този продукт. Картофите, както и всички останали членове на семейство Solanaceae, са отровни. Технологията на отглеждане не е била известна и несъзнателно хората често са страдали от отравяне с картофи. Дълго време селяните отказваха да отглеждат културата, докато гладът не настъпи през втората половина на 19 век. Тогава хората започнаха да опитат картофи и установиха, че те са не само хранителни, но и вкусни.

Главна информация

Картофите Lorkh с право се считат за величието на домашното отглеждане. Отгледан е в началото на 20-ти век от един от най-добрите съветски учени в земеделието Александър Георгиевич Лорх. Въпреки това, той се появява официално в регистъра едва през 1931 година. В продължение на много десетилетия този сорт принадлежи към елитната категория, в следвоенните години той се отглежда в индустриални мащаби, за да осигури гладуващото население. По неизвестен начин, в средата на 20-ти век, сортът Lorkh започва да изчезва, по-модерни сортове започват да идват да го заменят. В определени моменти дори правилното име започва да се забравя и често в описанията може да се намерят картофи Лорд. Съветските животновъди положиха усилия и през седемдесетте отново въведоха тези картофи в обращение.

Въпреки факта, че картофите с памет Lorkh са универсални и непретенциозни, е доста трудно да ги намерите на местата за продажба. Това се дължи на факта, че разнообразието от картофи е много голямо. Но има верни фенове, които внимателно предпазват сорта от дегенерация. Можете да закупите семенни картофи от изследователския институт Lorkh в официалния онлайн магазин на института или в търговски обекти с градинарска тематика.

Lorkh картофи

Lorkh картофи

Описание

Поради високите си адаптивни свойства, картофите Lorkh се отглеждат във всички региони на Русия, както и в Молдова и Украйна. Върховете на растението са много мощни и се разпространяват; върху него се образуват множество клони с голям брой светли листа. Цъфтежът обикновено е много изобилен, практически без зрънце. Плодовете са със златисто-бежова гладка обвивка, в редки случаи има леко обелване. Грудката е овална. Пулпът на плода има ванилов оттенък, водниста структура, а не хрупкава. Благодарение на отличния си вкус грудките са идеални за приготвяне на картофено пюре, печене във фурната и готвене на огън на полето. Lorkh принадлежи към късните сортове. Това са трапезни картофи, които се използват активно при приготвянето на нишесте.

Lorkh - сорт картофи: описание на основните показатели

ХарактеристикаСтойност
Добив350 c / ha
1 клон отглежда плодовеМаксимум 11 броя
Тегло от 1 грудкаМаксимум 120 g.
Период на масово узряване4 месеца
Съдържание на нишесте0.2
Безопасност през зимата0.92
Височина на листа0,8 m

Нарастващ

Нарастващите резултати винаги зависят от комбинация от фактори:

  • Качеството на избрания посадъчен материал;
  • Метеорологично време;
  • Адекватност и навременност на агротехническите техники.
Засаждане на картофи

Засаждане на картофи

Характеристики на земеделската технология на картофите Lorkh:

  1. Време за кацане. Съвременните летни жители и земеделски технолози се ръководят от конкретни дати. Очакваната дата обаче съвпада с датата на засаждане по признаци - 10-15 май, когато почвата стабилно се затопля до + 8˚C;

Интересен факт. По съветско време градинарите рядко се фокусират върху конкретни дати. Засаждането на картофи започна, когато на брезата се появиха листа. В централна Русия този период се пада на 2-рото десетилетие на май.

  1. Подготовката на сайта играе важна роля, така че работата трябва да започне през есента. Първо трябва да вземете решение за мястото за кацане, като вземете предвид два момента: осветеността на сайта и предшествениците. Картофите растат по-активно в добре осветени райони. За да избегнете развитието на болести, трябва да изберете място, където се отглеждат кореноплодни растения, бобови растения, зеле, овес. Засаждането на картофи след всякакъв вид Solanaceae е забранено. След това трябва да изкопаете избраната област, да премахнете всички остатъци от предишни растения, плевели, корени. Не е необходимо да се разбиват бучки земя за зимата, така че през пролетта, когато снегът се стопи, почвата е по-наситена с влага и евентуални вредители, които зимуват в горните слоеве на почвата, ще загинат в замръзналите бучки. През есенния период е благоприятно да се наторява мястото с оборски тор в размер на 6 кг / м2. През пролетта изсушената земя се изкопава, счупват се бучки, отстраняват се отломки и трева, корени и ларви на вредители и след това се прилага сложно торене с азот;
  2. Картофите се засаждат по всеки от общоприетите начини: в легла за лопата, в бразди или дупки. Разстоянието между клубените трябва да бъде най-малко 0,3 м, а между редовете - 0,7 м. Дълбочината на засаждане може да варира в зависимост от вида на почвата. Колкото по-тежка е почвата, толкова по-близо е посадъчният материал до повърхността - от 8 до 15 см;

Важна информация! Емпирично беше разкрито, че картофите Lorkh растат по-дебели, когато се засадят кълнове надолу. Издънките трябва да са дълги поне 1 см.

Картофите от хайвера имат приятен вкус

Картофите от хайвера имат приятен вкус

  1. Грижа. Трябва да се обърне много внимание на поливането, тъй като в сухи почви клубените мутират и растат с неправилна форма. Ето защо най-добрият избор би бил да се организира автоматично напояване на площадката. Особено важно е да се осигури добра влажност на почвата от момента на засаждането до появата на разсад, през периода на активен растеж на зелената част на растенията, във фазата на бутонизация и цъфтеж. След като растенията започнат да цъфтят масово, вече не се налагат повишени изисквания към поливането. Оптималната честота на поливане е веднъж седмично, нормата на консумация на вода е 4 литра на 1 храст. За предпочитане е картофите да се поливат сутрин или вечер. За да поддържате влагата, можете да мулчирате почвата. Най-добрият материал е суха трева. Положете мулчиращия слой след поливане и разхлабване, след това почвата ще бъде подготвена възможно най-много за развитието на големи грудки.
  2. Разхлабването с хълбоне се извършва 2 пъти: когато издънките се появят на височина 10 см и отново след около 20 дни, когато върховете растат до 30-35 см. Тъй като картофите са късни сортове, вегетационният им период е много дълъг. В резултат на това растенията се нуждаят от повече хранителни вещества, за да получат сила и обем. Следователно, по време на хелинг и по време на периода на цъфтеж, трябва да се прилагат поташ и фосфорни торове, съгласно инструкциите на опаковката. Сортът Lorkh има доста висок имунитет срещу повечето вредители и болести, но ракът и струпясването са неговите слаби места. Крастата не може да бъде лекувана, следователно си струва да се обърне голямо внимание на превенцията: спазване на сеитбообръщения и напоителни режими, обработка на почвата с манган, мед или бор. Ракът също не може да бъде излекуван, ако се открие заболяване, засегнатият храст трябва да се отстрани и изгори, мястото за засаждане да се третира с белина и да не се засажда нищо на това място в продължение на 7 години. За да предотвратите болестта, струва си да вземете отговорно отношение към избора на посадъчен материал. За засаждане са подходящи само здрави грудки с идеално равна кожа. Освен това можете да извършите лечението с борна киселина. Лукът не трябва да се засажда в заразена зона, тъй като това води до още по-голямо разпространение на болестта;
  3. Почистване и съхранение. Оптималното време за събиране на картофи е първото десетилетие на септември.Преди полагане за съхранение, картофите се изсушават добре на слънце, след това се сортират по размер, семената се полагат, изгниват, нарязват или деформират грудки. Реколтата, избрана за съхранение, се поставя в контейнери и се събира за зимуване при температура от + 2 ... + 4 ˚C.

Предимства и недостатъци

  
професионалистиМинуси
Следователно компактността на туберизацията, плодовете рядко се повреждат по време на прибирането на реколтатаДеформация на клубените в резултат на липса на достатъчно влага във фазата на активен растеж
Високо ниво на продаваемост, грудките растат приблизително със същия размер и видВисока вероятност от струпясване и рак
Запазване на сортовите качества при посадъчен материал, формиран от реколтата през изминалата годинаТрудно е да се намери семенен материал в продажба
Адаптира се към условията на отглежданеПроизводителността спада драстично при мулчиране със слама
Добре понася съхранението през зимата
Индикатор за конкурентна доходност
Имунитет към повечето заболявания

Картофите Lorkh са лидерът на местното отглеждане. Неговата гъвкавост направи възможно разпространението не само на територията на Русия, но и в чужбина. С малко усилия можете да получите много добра реколта.