Гроздето Академик е получено в резултат на избора на два хибрида - Ришельо и Подарък на Запорожие, нарича се още гроздето в памет на Джениеев (в чест на известния учен). Той има доста оригинални характерни черти, благодарение на които е спечелил признание сред местните лозари и градинари.
Характеристики и характеристики на сорта
Основни свойства:
Назначаване | Трапезария |
---|---|
Продължителност на вегетационния период | Не повече от 115 дни |
Показатели за добива | Възможно е да се съберат до 6 кг плодове от всеки храст |
Индикатори за устойчивост на замръзване | Растението може да издържи до -25 градуса |
Стокови качества | Високо |
Описание на плодовете | Конична удължена форма, черен и син цвят с плътен цвят, дължина около 3 cm |
Описание на купчината | Теглото може да варира от 1,5 до 1,8 кг |
Концентрация на глюкоза | 0.12 |
Гроздето от сорта Akademik Avidzba се препоръчва да се консумира прясно. Освен това плодовете се използват за приготвяне на гроздов сок и розе вина.
Кората е тънка, едва забележима по време на консумация. Това се отразява на цвета на получения сок, който е тъмен на цвят.
Пулпът има богат вкус и аромат, има приятен послевкус с нотки на череша и индийско орехче. Съдържа висока концентрация на аскорбинова киселина, витамин Р и пектини. Плодовете имат лечебни свойства, те укрепват стените на кръвоносните съдове и понижават концентрацията на вредния холестерол в организма.
Агротехника
Спазването на всички препоръки за засаждане и поддържане ще ви позволи да постигнете добри резултати.
- Лозето трябва да е равно. Препоръчително е да се даде предимство на югоизточните и южните склонове, които са добре осветени от слънчевите лъчи.
- Препоръчително е да се подготви почвата за предстоящото засаждане през есента, тъй като през зимата почвата в ямата трябва да се уплътни.
- Дълбочината на ямата не трябва да надвишава 0,5-0,6 м, поради факта, че през първите години след засаждането коренището на растението ще бъде разположено на малка дълбочина.
- Когато засаждате култура в песъчливи почви, е необходимо да поставите глина на дъното, за да създадете водоустойчива бариера, а отгоре да излеете плодородна и лека почва.
- Ако пространството е разпределено в глинеста почва, трябва да се създаде дренаж с помощта на малки камъни или пясък. Това ще предпази кореновата система от излишната влага.
- Ако почвата не е обогатена с хумус, към нея трябва да се добави оборски тор.
- След предварителна подготовка, ямата трябва да се напоява обилно, така че земята да се уплътни.
Предимства и недостатъци на сорта
Akademik Avidzba е сорт грозде, който има следните предимства:
- обилно плододаване;
- отличен вкус;
- висока устойчивост на болести;
- големи размери на плодове и четки;
- ранен период на узряване;
- способността да се транспортират култури на големи разстояния.
Може би единственият недостатък на културата е, че тя е предназначена за отглеждане в топъл климат. Следователно лозите на растението трябва да бъдат покрити за успешно зимуване.
Много хора харесват сорта грозде Академик поради многото му предимства, изгодно е да се отглежда за продажба, а плодовете са вкусни и невероятно здравословни. Той е непретенциозен, така че може да се отглежда не само от опитни лозари, но и от начинаещи агрономи.