Datorită gustului unic al mierii, acest tip de dovleac și-a luat numele - Mierea. Este apreciat de grădinari nu numai pentru gustul ridicat, ci și pentru îngrijirea fără pretenții. Există mai multe varietăți de astfel de dovleci: Honey Princess, Honey Tale, Pumpkin Muscat Guitar - descrierea soiului relevă pe deplin beneficiile acestor legume strălucitoare și sănătoase.
Caracteristicile soiului
Pumpkin Guitar este o plantă anuală care iubește căldura și lumina. Planta are un sistem de cai bine dezvoltat. Un răsad tânăr are deja o rădăcină lungă de peste 40 cm. Adâncimea de pătrundere a rădăcinii unei plante adulte în sol ajunge la 2,5 m. Rădăcinile laterale ale plantei se dezvoltă, de asemenea, destul de activ.
Tulpina dovleacului Honey Guitar se dezvoltă rapid și activ.
Miere de dovleac
Aici, prin utilizarea antenelor, tulpina este fixată în siguranță de sol. În fiecare sinus frunză, se formează de la 3 la 5 antene. Tulpina are o crustă destul de puternică, care formează margini acoperite cu puf dur.
Pe tulpină se dezvoltă frunze mari cu pețiole lungi. Au o formă în formă de inimă, pete mici sunt vizibile între vene, mai multe nuanțe mai deschise decât culoarea frunzei în sine.
Dovleac înflorit
Tărtăcuță de nucșoară Chitara începe să înflorească la o temperatură de 17 - 26 de grade. Durata înfloririi este de la 30 la 45 de zile. Chitară spaniolă de dovleac formează flori de două sexe pe tulpini: masculii au tulpini lungi, în timp ce femelele se formează pe tulpini scurte.
În medie, în timpul sezonului se formează aproximativ 30 de flori feminine și 100 de flori masculine. O trăsătură distinctivă a florilor masculine este că perioada lor de înflorire durează doar 4 - 5 zile.
Pe tulpina principală se formează flori feminine. Polenul florilor este destul de mare și lipicios. Este purtat de insecte.
Florile feminine formează un calice, care constă din petale ascuțite și sepale în formă de ascuțit. Pistilii sunt portocalii. Florile feminine se formează în principal la 8 - 17 noduri. Florile de acest tip au forma unei cupe cu lungime scurtă și sepale subțiri.
Dimensiunile fructelor pot varia de la 25 la 35 cm în diametru. Greutatea unui fruct matur ajunge la 5-10 kg. În interiorul fiecărui fruct există un cuib de semințe, unde se formează semințele.
Semințe de dovleac
Pulpa fructului este utilizată nu numai sub formă prelucrată, ci și crudă. Are o culoare portocalie și o aromă delicată de miere.
Soiul aparține maturării timpurii, coacerea durează 3 luni. Fructele coapte pot fi păstrate timp de 3 luni sau mai mult. Cu condiția să se creeze condiții favorabile, durata de valabilitate a fructelor poate fi mărită.
Caracteristica cultivării și îngrijirii
Dovleacul poate fi cultivat în aer liber.
Dovleacul în câmp deschis
Randamentul dovleacului depinde direct de cât de corect s-au ales semințele pentru însămânțare. Cu cât semințele sunt mai lungi, cu atât este mai puțin probabil să obțineți un randament ridicat. Pentru a determina adecvarea semințelor, acestea trebuie plasate într-un recipient cu apă timp de 1 oră. Semințele care plutesc la suprafața apei nu sunt potrivite pentru utilizare.
O condiție la fel de importantă este alegerea solului în care vor fi semănate semințele de dovleac de miere. Dacă site-ul este dominat de sol argilos, nu este foarte potrivit pentru cultivarea dovleacului. Pe un astfel de sol, nu va fi posibil să obțineți o recoltă bună.
Îngrășământ superfosfat
Acest sol trebuie amestecat cu compost și slăbit bine. De asemenea, trebuie să adăugați îngrășăminte cu superfosfat. Datorită acestui fapt, va fi posibilă creșterea valorii nutritive a solului.
Dacă semințele de dovleac sunt cultivate pentru răsaduri, trebuie să folosiți căni de turbă pentru acest lucru. Atunci nu trebuie să transplantați mugurii, aceștia pot fi plantați în sol împreună cu cupele.
Dovleac de răsad
Adâncimea de însămânțare a semințelor de dovleac depinde de tipul de sol utilizat pentru plantare. Pe solul nisipos, semințele ar trebui să fie îngropate de 4 până la 6 cm în pământ și nu mai mult de 3 până la 4 cm în sol argilos. Distanța dintre plante ar trebui să fie de aproximativ 1/2 metru. Acest lucru este suficient pentru ca toate plantele să se dezvolte normal, fără a se interfera unul cu celălalt.
Dovleacul de miere nu necesită nicio îngrijire specială. Pământul din grădină sub plante ar trebui să fie slăbit, după cum este necesar, îndepărtând buruienile.
Asigurați-vă că adăugați pansament de mai multe ori. Puteți folosi o mulleină dizolvată în apă pentru a fertiliza dovleacul. În timpul sezonului, dovleacul trebuie fertilizat de cel puțin 3 ori: după apariția primilor lăstari, în timpul înfloririi plantelor, în timpul formării fructelor.
Pentru a crește o recoltă bună, tufișurile de dovleac trebuie să fie modelate corespunzător. Un singur lăstar nu trebuie să aibă mai mult de 3 fructe. În caz contrar, dovleceii vor fi mici.
Formând tulpini de dovleac
Udarea dovlecilor are, de asemenea, propriile sale caracteristici. Plantele au nevoie în special de umiditate înainte de începerea perioadei de înflorire. În acest moment, solul din paturi trebuie să fie în permanență umed. Când florile sunt în plină înflorire, solul trebuie udat numai pe măsură ce se usucă.
Se recomandă recoltarea fructelor numai după ce tulpinile lor încep să se usuce. Pentru aceasta, se folosește un cuțit ascuțit sau foarfece. Când tăiați un dovleac, se recomandă să lăsați o coadă de cel puțin 10 cm.
Recoltarea dovleacului
Cultura recoltată poate fi depozitată în interior, cu un nivel scăzut de umiditate. În condiții optime, dovleceii pot fi păstrați timp de 3 până la 4 luni.
Dovleacul cu miere este folosit pentru gătit cereale, caserole, pentru a face umpluturi pentru plăcinte sau plăcinte. Cultivarea unui dovleac nu necesită mult timp și efort. Dar dacă sunt respectate recomandările de mai sus, va fi posibil să obțineți o recoltă bună de dovleac de miere și să faceți stocuri de vitamine până la următoarea recoltă.
