หัวผักกาดที่กำลังเติบโต

บีทรูทเป็นหนึ่งในพืชสวนที่ชื่นชอบของชาวสวนหลายคน เพื่อให้มันเติบโตอย่างมีสุขภาพดีอร่อยและเก็บไว้ได้นานจำเป็นต้องมีความเชี่ยวชาญในการปลูกผัก พื้นที่การใช้งานของพืชรากขึ้นอยู่กับความหลากหลาย บทความนี้ให้ข้อมูลเกี่ยวกับการปลูกหัวบีท: คำอธิบายของพันธุ์ยอดนิยมเคล็ดลับในการปลูกเมล็ดพันธุ์และการดูแลผักบีทรูทเป็นอย่างไร

เลือกหัวบีทชนิดใด

พืชรากเริ่มเติบโตในรัสเซียเมื่อนานมาแล้ว บีทรูทนิยมเรียกว่าบีทรูท หว่านในเขตชานเมือง (เลนกลาง) ไซบีเรียตะวันออกไกลและเทือกเขาอูราลยังใช้พืชผักในการเพาะปลูก

หัวผักกาดที่กำลังเติบโต

น่าสนใจ. หัวบีทมีผลกี่ครั้งในชีวิตขึ้นอยู่กับความหลากหลาย อาจเป็นหนึ่ง - สอง - และหลายปี

การปลูกรากนั้นไม่โอ้อวดในการดูแลมันเติบโตในเกือบทุกละติจูดของรัสเซีย เพื่อให้ได้ผลผลิตจำนวนมากขอแนะนำให้เลือกพันธุ์ท้องถิ่น เมล็ดพันธุ์ที่มีความแข็งมากเหมาะสำหรับการทดลองกับลูกผสม

เวลาในการสุกของผักนั้นเกี่ยวข้องโดยตรงกับความหลากหลาย หลังจากปลูกหัวบีทจะสุกใน 3-4 เดือน เพื่อให้เก็บเกี่ยวได้เร็วขึ้นคุณสามารถปลูกเมล็ดในเรือนกระจกเพาะเมล็ดที่บ้านจากนั้นจึงนำต้นกล้าไปปลูกในสวน

การเลือกหลากหลาย

พันธุ์ที่เหมาะสำหรับปลูกในทุกสภาพอากาศ:

• Ataman. หัวบีทมีรูปทรงกระบอกผักสุกถึง 300 ก. ลักษณะเด่น: สีของผักรากเป็นสีน้ำตาลแดงรสชาติหวานเนื้อเป็นเนื้อเดียวกันเหมาะสำหรับเก็บรักษาระยะยาว
• วาเลนต้า. มันเป็นของพันธุ์ต้น ผักมีสีแดงเข้มทนน้ำค้างแข็งไม่ให้เป็นโรคพืช
• กระบอกสูบ พันธุ์ปลายซึ่งเป็นพืชที่มีรากยาวถึง 500 กรัมมีความต้านทานโรคได้ดี
• ฮีโร่สีแดง ต้นพันธุ์ที่ให้ผลตอบแทนสูง ผักขนาดใหญ่มีผิวบางเนื้อมีสีแดงเข้มเป็นเนื้อเดียวกัน ผลสุกถึง 500 กรัม
• Bikores ผักรากที่ให้ผลผลิตสูงสีแดงสดมีน้ำหนักตั้งแต่ 200 ถึง 350 กรัมหมายถึงพันธุ์กลางฤดู
• น้ำแข็งแดง. ผักเหมาะสำหรับการเก็บรักษาระยะยาวซึ่งจำเป็นสำหรับการเตรียมการสำหรับการใช้งานในอนาคต น้ำหนัก - ตั้งแต่ 200 กรัมเยื่อโครงสร้าง พืชรากกลมสีแดงเบอร์กันดี

เพื่อให้หัวบีทอยู่ในสต็อกตลอดทั้งปีขอแนะนำให้ใช้พันธุ์ต้นและปลายในการปลูก เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์จำเป็นต้องคำนึงถึงภูมิประเทศลักษณะของพันธุ์ผลผลิตรสชาติของพืชรากและอายุการเก็บรักษาขึ้นอยู่กับสิ่งนี้

การเตรียมเตียงสำหรับหัวบีท

เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงคุณจำเป็นต้องรู้ว่าบีทรูทในดินเป็นอย่างไร แปลงสำหรับผักเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง ใบไม้และรากที่เหลือจากรุ่นก่อนจะถูกลบออกจากเตียงดินจะถูกใส่ปุ๋ย พืชรากเจริญเติบโตอย่างหนาแน่นบนดินร่วนดินร่วนปนทรายดินพรุ ดินควรหลวมและมีคุณค่าทางโภชนาการ

เตรียมเตียงสำหรับปลูกเมล็ด

ขอแนะนำให้ปลูกหัวผักกาดในดินหากพวกเขาเคยปลูกมาก่อน:

• พริกหยวก;
• มะเขือเทศ;
• ผักใบเขียว (ผักกาดหอมผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง);
• กระเทียมหัวหอมประจำปี
• พืชตระกูลถั่ว

หลังจากโรยดินด้วยปุ๋ยแล้วจะต้องขุดเตียง ถ้าดินเป็นกรดให้ใส่ปูนขาวลงไป

ปุ๋ยที่แนะนำเมื่อเตรียมเตียง:

• โพแทสเซียมคลอไรด์;
• มะนาว;
• ซุปเปอร์ฟอสเฟต;
• แอมโมเนียมไนเตรต

ควรสังเกตปริมาณปุ๋ยด้วยปริมาณแร่ธาตุในดินที่เพิ่มขึ้นพืชรากสามารถเติบโตได้โดยมีรอยแตกและช่องว่าง ในการเตรียมพื้นที่คุณสามารถใช้ปุ๋ยอินทรีย์: เถ้าฮิวมัสปุ๋ยคอก

บีทรูทเป็นพืชที่ชอบแสงดังนั้นจึงควรปลูกเมล็ดในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง หากคุณปลูกผักในด้านที่ร่มรื่นหัวบีทที่สุกจะไม่อิ่มตัวในสีและรสชาติ ก่อนปลูกดินจะถูกขุดขึ้นและคลายอีกครั้ง หากพื้นดินแห้งเตียงจะถูกรดน้ำหลังจากนั้นคุณสามารถหว่านเมล็ดได้

ไม่พึงปรารถนาที่จะสร้างเตียงหากพวกเขาเติบโตที่นั่น:

• มันฝรั่ง;
• แครอท;
• กะหล่ำปลี;
• หัวไชเท้า;
• อาหารสัตว์หรือหัวบีทโต๊ะ

ประเภทของเมล็ดพันธุ์การเตรียม

ในลักษณะเมล็ดของบีทรูทนั้นเหี่ยวเฉาค่อนข้างใหญ่ ปลูกในระยะห่างที่แนะนำได้ง่าย

เมล็ดบีท

ร้านค้ามักขายเมล็ดพันธุ์ที่รักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราและสารกระตุ้น เมล็ดที่ซื้อมามีสีเขียวหรือสีชมพูเข้ม พวกเขาไม่ต้องการการประมวลผลเพิ่มเติมสิ่งนี้อาจเป็นอันตรายต่อพวกเขาเท่านั้น ในระหว่างการปลูกจะใช้เมล็ดแห้งดินจะถูกชุบล่วงหน้า

เมล็ดที่ไม่ผ่านการบำบัดมีสีปนทรายหรือสีน้ำตาล ควรเตรียมเมล็ดพันธุ์เหล่านี้ก่อนปลูก

อัลกอริทึมทีละขั้นตอน:

1. แช่เมล็ดไว้สองสามชั่วโมง การแช่น้ำควรอยู่ในอุณหภูมิห้อง หลังจากแช่น้ำเมล็ดพืชบางส่วนจะลอย จะดีกว่าที่จะทิ้งมันไปพวกเขาจะไม่เกิดผลดี
2. เตรียมสารละลายด่างทับทิมอ่อน ๆ ใส่เมล็ดที่จมน้ำเพื่อฆ่าเชื้อเป็นเวลา 12 ชั่วโมง
3. หลังจากทำตามขั้นตอนแล้วให้ห่อเมล็ดด้วยผ้ากอซแล้วแช่ไว้ในสารละลายกระตุ้นเพื่อการงอก ใช้สารละลายเพทายหรือเอพิน จำนวนชั่วโมงที่เมล็ดต้องอยู่ในสารละลายระบุไว้บนฉลากยา โดยปกติจะเก็บไว้ตั้งแต่ 30 นาทีถึง 4 ชั่วโมง
4. หลังจากเวลาที่กำหนดให้นำเมล็ดออกจากสารละลายวางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งวัน นี่เป็นหนึ่งในวิธีการเพาะเมล็ดบีทรูท หลังจากผ่านไป 24 ชั่วโมงเมล็ดจะบวมและเริ่มจิก หลังจากทำตามขั้นตอนแล้วพวกเขาก็เริ่มลงจากสวน

หากทำการปลูกในบริเวณที่เป็นที่ตั้งของบ้านหรือกระท่อมฤดูร้อนเมล็ดสามารถนำมาดองเพื่อป้องกันโรคและแมลง

เมื่อปลูกหัวบีท

เมล็ดพันธุ์ถูกหว่านในฤดูใบไม้ผลิ อุณหภูมิภายนอกควรอยู่ที่ 15 องศาหรือสูงกว่าเมื่อพื้นดินอุ่นขึ้น (อุณหภูมิที่แนะนำคือ 13 องศา) เราจะให้คำแนะนำเกี่ยวกับการเป็นผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่มีประสบการณ์จากนั้นเราจึงปลูกหัวบีทอย่างถูกต้อง

คุณสามารถลงจอดได้ก่อนหน้านี้ตั้งแต่วันที่ 10 เมษายน จำเป็นต้องปลูกต้นกล้าในเรือนกระจก ปลูกบนเตียงในสวนเมื่อปลายเดือนพฤษภาคมเมื่ออากาศอุ่นขึ้น ไม่พึงปรารถนาที่จะปลูกเมล็ดพืชในสวนในดินที่เย็นและชื้นมีความเสี่ยงที่เมล็ดจะเน่าและตาย

ในหมายเหตุ น้ำพุเย็นอาจส่งผลต่อการงอกและการเจริญเติบโตของผัก เพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวขอแนะนำให้เปลี่ยนวันปลูกเป็นเวลาที่อุ่นขึ้น ควรเลือกพันธุ์บีทรูท - การทำให้สุกเร็ว

ชาวสวนกำลังสงสัยว่าบีทรูทกลัวน้ำค้างในท้องถิ่นหรือไม่ เมล็ดพันธุ์ฤดูหนาวจะถูกหว่านก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก เมล็ดต้องแห้ง สวนถูกปกคลุมสำหรับฤดูหนาว ถั่วงอกเริ่มปรากฏในต้นฤดูใบไม้ผลิ รากที่สุกในช่วงฤดูร้อนไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาระยะยาว

การปลูกเมล็ดวิธีการปลูกหัวบีท:

• การเตรียมเตียงบีทเริ่มต้นในฤดูใบไม้ผลิ คุณต้องทำร่อง ความลึกไม่ควรเกิน 2 ซม. คุณสามารถใช้ไม้กระดานเล็ก ๆ นำมันไปตามเตียงคุณจะได้ร่องตามความลึกที่ต้องการ
• บรรทัดฐานของระยะห่างระหว่างเมล็ดสำหรับพันธุ์ที่มีพืชรากขนาดเล็กคือ 10 ซม. สำหรับพืชรากขนาดใหญ่ที่เก็บไว้เป็นเวลานานระยะห่างควรมีอย่างน้อย 20 ซม.
• รดน้ำร่องอย่างระมัดระวังด้วยบัวรดน้ำอย่าให้ร่องล้างออก เมื่อน้ำถูกดูดซึมลงสู่พื้นดินเมล็ดจะถูกหว่านเป็นระยะ ๆ
• เติมร่องด้วยดินด้านบนวางด้วยฮิวมัสและขี้เลื่อยชั้นเล็ก ๆ สวนต้องรดน้ำอีกครั้ง

กฎการดูแลบีทรูท

การปลูกพืชผักให้ผลผลิตมากโดยต้องอาศัยเทคนิคทางการเกษตรและการดูแลที่เหมาะสม

คำแนะนำสำหรับชาวสวนเกี่ยวกับวิธีการปลูกหัวบีทอย่างถูกต้อง:

• การรู้วิธีรดน้ำเมล็ดบีทรูทกลางแจ้งสามารถช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้อย่างสมบูรณ์ จำเป็นต้องล้างเตียงด้วยบัวรดน้ำขนาดเล็ก - วิธีการโรย น้ำเพื่อการชลประทานใช้จากภาชนะ ควรอบอุ่นและเก็บไว้อย่างดี หลังจากรดน้ำใบของผักจะได้รับความแข็งแรงพืชรากเติบโตเร็วขึ้น
• ในตอนเช้าเมื่อดินยังเปียกอยู่หลังจากรดน้ำแล้วจำเป็นต้องคลายดินเพื่อให้อากาศถ่ายเทได้ดีขึ้น สิ่งสำคัญคือต้องป้องกันไม่ให้เปลือกแข็งก่อตัวบนพื้นดิน คลายความลึก 3 ซม. ระวังอย่าให้รากที่กำลังเติบโตเสียหาย
• กำจัดวัชพืชบนเตียงเป็นประจำ (คุณสามารถใช้สารกำจัดวัชพืช Betanal Expert หรือ Goltix 700) กำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสม หลังจากการปิดใบบีทรูทวัชพืชจะน้อยลงมาก
• คลุมดิน. สิ่งนี้จะช่วยรักษาความชื้นในวันที่อากาศร้อนดินเพื่อการเจริญเติบโตที่ดีของหัวบีทจะยังคงหลวมนานขึ้น ในการทำเช่นนี้ให้โรยดินด้วยขี้เลื่อยฮิวมัสฟาง
• หากเตรียมดินก่อนปลูกเมล็ดในสวนก็ไม่จำเป็นต้องมีการใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมในระหว่างการสุกของพืชราก คำแนะนำในการปลูกหัวบีทที่มีผลดี: ดินที่พร่องสามารถรดน้ำด้วยปุ๋ยขี้ไก่หรือมูลลีน
• เพื่อการเจริญเติบโตของพืชที่ดีขึ้นคุณต้องบีบใบสองครั้งต่อฤดูกาล: ครั้งแรกเมื่อมีระยะห่างระหว่างใบ 3-5 ซม. และครั้งที่สองเมื่อพืชรากมีขนาด 3 ซม.
• หากมีศัตรูพืชปรากฏขึ้นให้ใช้ขี้เถ้าหรืออาหารพิเศษ

รดน้ำเตียงด้วยบัวรดน้ำ

โรคบีท

หากคุณดูแลบีทรูทอย่างดีพืชผักจะไม่ค่อยถูกศัตรูพืชทำร้าย แต่สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบสภาพของใบเมื่อสัญญาณแรกของการเจ็บป่วยปรากฏขึ้นให้กำจัดโรคและบันทึกพืชผล

โรคและแมลงศัตรูพืชผัก

ศัตรูพืชและโรค:

• Cercosporosis ในหัวบีท ด้วยโรคใบของพืชได้รับผลกระทบการเจริญเติบโตช้าลงพืชรากจะพัฒนาแย่ลง สิ่งนี้บ่งบอกถึงการขาดโพแทสเซียม เพื่อกำจัดโรคพืชจะถูกป้อน (โพแทสเซียมคลอไรด์) เตียงโรยด้วยเถ้า
• Fomoz. โรคนี้มีลักษณะความเสียหายต่อใบล่างและแกนกลางของพืชราก จุดสีน้ำตาลปรากฏบนใบไม้ สาเหตุของการเกิดโรคเชื้อราคือการขาดโบรอน กรดบอริกใช้ในการต่อสู้กับโรค
• ฟูซาเรียม. ผักได้รับผลกระทบจาก Fusarium เนื่องจากการรดน้ำไม่เพียงพอและความแห้งแล้งของดินมากเกินไป ฐานของใบมืดลงรอยแตกของพืชรากมีดอกสีขาวเกิดขึ้นที่บริเวณที่เกิดความเสียหาย
• รูตกินบนหัวบีท โรคติดเชื้อที่มีผลต่อต้นกล้า ขาจะบางลงมืดลงพืชก็ตาย สาเหตุคือการขาดการเติมอากาศ (คลายตัว) บนดินเปียกนี่อาจเป็นคำตอบว่าทำไมหัวบีทไม่เติบโตในสวนนี้
• ด้วงงวง - ด้วงที่มีสีน้ำตาลเทาทำลายต้นอ่อนของบีทรูทวางตัวอ่อน วิธีการควบคุม - การหว่านเมล็ดพันธุ์ที่ผ่านการบำบัดอย่างทันท่วงที

การเก็บเกี่ยว

การเก็บเกี่ยวหัวบีทหลักจะเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงใบไม้ควรจะเหี่ยวเฉา ในระหว่างการเก็บเกี่ยวหัวบีทด้วยพลั่วพวกเขาจะงัดชั้นดินขึ้นมาและกำจัดรากพืชอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหาย โลกถูกเขย่าหัวบีทเหลือ แต่ยอดแห้ง

การเก็บเกี่ยว

ในหมายเหตุ ขอแนะนำให้เก็บผักทั้งรากไว้ในที่แห้งและเย็น

เมื่อรู้ถึงความซับซ้อนทั้งหมดของการปลูกหัวบีทคุณสามารถปลูกผักเพื่อสุขภาพที่จะเก็บไว้ในฤดูหนาว