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La plantación de zanahorias se puede encontrar en casi cualquier lecho de jardín, porque este cultivo de raíces se puede usar en cualquier forma; lleno de vitaminas lo hace muy popular entre los jardineros.
Existen muchos tipos de zanahorias varietales con diferentes características de mesa, cada cultivador puede elegir una variedad según sus necesidades. La más popular es la zanahoria Losinoostrovskaya13.
Características de la variedad
Este tipo de zanahoria se obtuvo en la década de 1960 en el Instituto de Investigación de Cultivo de Vegetales de la Unión de la URSS como resultado del cruce de varias variedades:
- "Amsterdam";
- "Tushon";
- "Nantes-4";
- otros cultivares con raíces cilíndricas.
Zanahorias Losinoostrovskaya
Losinoostrovskaya13 es de temporada media (la temporada de crecimiento varía de 80 a 90 días) y es bastante fructífera: alrededor de 10 kilogramos por metro cuadrado de jardín. La variedad tiene una resistencia bastante alta a las bajas temperaturas, por lo que se recomienda sembrarla en distritos rusos no demasiado calurosos como:
- Bajo Volga;
- Norte;
- Siberia oriental;
- Ural.
El follaje de la variedad de zanahoria Losinoostrovskaya 13 tiene una estructura de roseta, está pintado en un jugoso color verde oscuro, se dobla ligeramente hacia el suelo. Este tipo de zanahoria se diferencia en que no tiene verduras en la base, ya que las raíces siempre están completamente sumergidas en el suelo (sin embargo, sin esfuerzo y daño mecánico, se extrae la verdura). Esta variedad es resistente a la floración y al tallo, pero tiene muchas raíces que parecen hilos delgados.
La zanahoria en sí tiene una estructura cilíndrica ligeramente alargada con un extremo romo o puntiagudo, en longitud crece a 15-18 centímetros, diámetro de corte: de 3 a 4 cm, pesa 100-150 gramos. El color de Losinoostrovskaya, como corresponde a una zanahoria, es rojo brillante, tanto en la piel como en la pulpa. La piel no tiene rugosidades, es fina y tiene un brillo ligeramente brillante. Hay muchos ojos superficiales en la superficie, pero es suave al tacto.
El follaje de la variedad de zanahoria Losinoostrovskaya tiene una estructura de roseta.
Debido a sus cualidades, en primer lugar, jugosidad, las zanahorias Losinoostrovskaya son excelentes para conservar y congelar, así como para destilar jugo de zanahoria muy saludable. Se puede consumir tanto crudo como procesado (guisos, puré de papas, puré de sopas, zanahorias coreanas) e incluso usarse para hacer postres (pastel de zanahoria) y alimentar a los bebés, ya que en el proceso se almacenan todas las vitaminas y nutrientes. Cocinando. Estas zanahorias tienen un sabor muy dulce, ya que el contenido de azúcar es de alrededor del 9 por ciento, y también tienen alrededor de 28 microgramos de caroteno.
Características de la tecnología agrícola.
Los mejores resultados se obtienen cultivando zanahorias Losinoostrovskaya en suelos franco arenosos y francos ligeros, aunque produce una excelente cosecha en terrenos cerrados: invernaderos. Las semillas se siembran tanto en primavera como en otoño, la condición principal es que la temperatura del suelo debe ser de al menos más 6-7 grados. Si planea cosechar lo antes posible, la siembra se puede realizar en invierno. Para hacer esto, primero debes remojar las semillas, y luego de colocarlas en las camas, cubrirlas con una capa de tierra de dos centímetros de espesor.
La siembra de semillas de primavera se realiza a poca profundidad, un máximo de 4 centímetros. Es más conveniente pegar las semillas a una cinta de papel delgada, observando el paso requerido entre los granos adyacentes. La distancia entre ranuras adyacentes debe ser de unos 20 centímetros. Luego, la cinta terminada se coloca cuidadosamente en la ranura y se cubre con tierra.
Siembra
Al elegir una ubicación para un jardín, debe recordarse que a las zanahorias les gusta mucho la luz del sol, pero a la sombra crecen mucho peor.
Después de que eclosionan los primeros brotes, los brotes jóvenes de zanahorias Losinoostrovskaya deben:
· Hierba;
• aflojar: esto mejorará la circulación del aire en las raíces de las zanahorias, protegerá de la proximidad a las malas hierbas y también ayudará a preservar la humedad profunda del suelo;
· Riego: abundantemente (especialmente durante el período de crecimiento activo de la parte subterránea de la planta), pero no a menudo, una vez cada 5-7 días es suficiente;
Aplique fertilizantes, lo mejor de todo con sales minerales de potasio y calcio (si desea agregar humus, debe recordarse que las zanahorias pueden ramificarse a partir de esto), durante la temporada de crecimiento es aconsejable realizar un máximo de 3-4 alimentación;
· Elimine periódicamente el exceso de plántulas de una hilera de zanahorias con un crecimiento demasiado denso para agrandar los cultivos de raíces restantes.
Fertilizante para zanahorias
La cosecha se recolecta a finales de octubre y principios de noviembre, cavando cuidadosamente debajo de cada arbusto. Es mejor almacenar las zanahorias en un lugar frío con humedad normal del aire; este tipo de cultivo de raíces varietales tiene una vida útil prolongada.
Ventajas y desventajas de la variedad.
La variedad de zanahoria Losinoostrovsky 13, como cualquier cultivo de hortalizas, tiene sus ventajas y algunas desventajas.
Esta zanahoria es amada tanto por adultos como por niños por propiedades tan positivas como:
- sabor dulce muy agradable;
- aumentó, en comparación con otras variedades, la productividad;
- facilidad para tolerar bajas temperaturas y baja humedad;
- resistencia a muchos patógenos de enfermedades y plagas vegetales;
- larga vida útil y excelente calidad de conservación;
- la posibilidad de utilizarlo para la preparación de muchos platos y consumo crudo;
- falta de tallos de frutas.
Cosecha de zanahoria
Una descripción de la variedad estaría incompleta sin identificar fallas. En primer lugar, esta es la fotofilia de Losinoostrovskaya: para un buen rendimiento, se requiere mucha luz solar. Además, las zanahorias, especialmente durante el período de crecimiento activo de los cultivos de raíces, requieren un cuidado bastante extenso, incluido un laborioso adelgazamiento.
La variedad de zanahoria Losinoostrovskaya 13 se considera una de las mejores variedades. Puede llamarlo el sueño de un jardinero: es fructífero, sabroso, jugoso, mientras se mantiene bien y por mucho tiempo. Un nivel bastante alto de vitaminas, especialmente caroteno (más del 20 por ciento), ayuda a tomar la decisión a favor de esta variedad híbrida de tubérculo rojo.
