Verde rábano

El rábano chino (verde) llegó a Rusia desde el este. Los comerciantes chinos lo llevaron a través de la ciudad uzbeka de Margilan. En este sentido, la variedad más popular de rábano verde se llama Margelansky. También en Rusia se conocen las variedades Yuzhanka y Green Goddess.

Esta variedad se diferencia del blanco y negro en un sabor más suave. Propiedades útiles del rábano verde:

• Acelera el metabolismo;
• Limpia el cuerpo;
• Contiene minerales importantes, en particular, yodo, fósforo, magnesio, hierro y otros;
• Las vitaminas se presentan de manera compleja, por lo tanto, tienen un efecto terapéutico completo;
• Mejora el trabajo de muchos órganos.

Características y rasgos de la variedad.

El rábano verde, como otros cultivos de hortalizas, se divide en maduración temprana, media y tardía según el período de maduración. Las variedades tempranas maduran en solo 1,5 meses. La siembra al aire libre se puede realizar en abril y agosto. Debe concentrarse en las condiciones climáticas, por lo que los primeros cultivos de raíces son los más adecuados para las regiones del sur.

Las variedades de mitad de temporada maduran en 2 meses, la siembra puede comenzar a fines de abril y principios de mayo. Estas variedades son las más adecuadas para un clima templado, por lo tanto, se recomiendan para la región de Moscú, la región noroeste.

Las variedades tardías maduran durante al menos 3 meses y el trabajo de siembra comienza en julio. Se recomienda el rábano tardío para Siberia y los Urales.

El rábano verde tiene una forma cilíndrica, el cuerpo del cultivo de raíces es corto (hasta 15 cm) y ancho (aproximadamente 10 cm de diámetro). Tops extendidos. El peso promedio de 1 fruta es de 500 g, algunos ejemplares crecen hasta 1 kg. El color de la piel es verde con una transición de más oscuro a claro. Algunas variedades de rábano verde tienen un núcleo rosado, por eso se les llama rábano sandía. La pulpa de la fruta es moderadamente densa y jugosa, sin un sabor picante pronunciado. El rendimiento medio es de 6 kg / m2. Los cultivos de raíces tienen buena calidad de conservación y toleran muy bien el transporte.

Tecnología agrícola de cultivo.

Preparación de semillas

Ella juega un papel importante. Las semillas no pierden sus cualidades durante 4 años, por lo tanto, después de la fecha de caducidad, es mejor desechar el material caducado. Después de eso, se seleccionan las semillas pares más grandes. Para aumentar la germinación, las semillas se sumergen en agua con la adición de estimulantes del crecimiento. Por ejemplo, tome 2 gotas de Epin por 100 ml de agua y deje las semillas durante 4 horas. Para fines profilácticos, el aderezo de semillas se puede hacer en una solución al 1% de permanganato de potasio.

Asiento

Debe elegirse en un área bien iluminada, guiándose por las reglas de rotación de cultivos. Un rábano es un tubérculo, lo que significa que no se aceptan precursores de raíces. Es beneficioso plantar rábano después de tomates, cebollas, pepinos y legumbres. El rábano no es quisquilloso con la acidez del suelo y crece igualmente bien en suelos neutros y alcalinos.

Sembrando semillas

Puede comenzar cuando la temperatura se estabilice en + 18˚C. No hay necesidad de temer a las heladas, las semillas pueden soportar fácilmente una caída de temperatura a + 4 ° C. Los surcos están marcados en la cama a una distancia de 30 cm entre sí. Luego, el lecho se riega abundantemente y se espera a que el agua se absorba por completo en el suelo. Las semillas se plantan en 2-3 piezas en un hoyo (profundidad de siembra - 2 cm), el espacio entre los orificios es de 10-15 cm. Esto se hace para ir sobre seguro en caso de mala germinación del material. Las semillas se rocían con tierra y se cubren con turba. El mulching le permite mantener un nivel óptimo de humedad, prevenir la aparición de malezas y plagas. Para que el rábano crezca más rápido, la cama se cubre con una película o material de cobertura. Tan pronto como las semillas eclosionan, se puede quitar la cubierta.

Cuidado

• El adelgazamiento de las plántulas se realiza cuando aparecen 2-3 hojas verdaderas. En cada hoyo debe haber 1 brote más poderoso;
• El riego debe ser regular y abundante, de lo contrario la cosecha quedará amarga. Siempre debe guiarse por la lluvia real. En promedio, es suficiente regar el jardín una vez a la semana. En regiones áridas, 2 veces por semana. Es muy importante observar la uniformidad del riego, es imposible cambiar el volumen de agua, los frutos de esta grieta. El volumen óptimo de agua es de 10 l / m2;
• Aflojamiento y aporque. Es necesario ablandar el coma de tierra para que el aire pueda fluir libremente hacia las raíces. Cuando la parte superior del rábano crece 1-2 cm por encima del suelo, es necesario apilarlo. De lo contrario, esta parte del cultivo de raíces se volverá rugosa;
  

  Eliminación de malezas

• Eliminación de malezas y copas. El exceso de follaje y malas hierbas interfieren con el desarrollo normal de los frutos y son un semillero para la propagación de enfermedades y plagas. Es imperativo quitar las hojas secas, y si la parte superior crea una sombra muy espesa, entonces debe quitar las hojas inferiores sanas. Las malas hierbas se eliminan con regularidad, combinando el procedimiento con el aflojamiento;
• El mejor vestido. La primera vez que se fertiliza el lecho del jardín en el otoño, para que el suelo esté saturado antes de la siembra de primavera. Se utiliza estiércol o compost como fertilizante, la tasa de aplicación es de 6 kg / m2. En el período primavera-verano, generalmente se realizan 2 vendajes. No se puede introducir materia orgánica, ya que de la planta brotan tallos florales. Cuando la planta tiene las primeras 3-5 hojas verdaderas, es necesario aplicar fertilizantes nitrogenados. Ayudan a que las cimas se desarrollen activamente. Después de aproximadamente 4 semanas, el rábano comienza una fase de crecimiento activo. En este momento, debe hacer una segunda alimentación: diluya 20 g de urea, 60 g de superfosfato, 15 g de potasio en 10 litros de agua. Este volumen es suficiente para 1 cama estándar. Como fertilizante, puede utilizar una infusión de hierba cortada;
• Control de plagas y enfermedades. Las enfermedades fúngicas causan un gran daño al rábano verde: podredumbre gris, mildiú polvoriento y pata negra. Como parte de la prevención contra estas enfermedades, es necesario deshierbar y cortar las hojas secas a tiempo, en el otoño debe limpiar completamente el jardín de cultivos de raíces. La violación de la rotación de cultivos también provoca el desarrollo del hongo. Si la planta ya está infectada, entonces es necesario realizar un tratamiento con productos químicos: líquido de Burdeos, sulfato de cobre y otros compuestos con cobre. En casos raros, el mosaico contamina el rábano, pero no existe cura para la enfermedad. En esta situación, debe retirar rápidamente la planta enferma del jardín y desecharla. Entre los insectos, las babosas, las moscas de la col y las pulgas negras son especialmente peligrosas para los rábanos. Para evitar la aparición o deshacerse de las babosas, debe hacer el aporque de las puntas a tiempo. Contra otros insectos, un método eficaz es espolvorear las camas con ceniza y ceniza de tabaco. La primera vez que puede rociar las camas antes de sembrar, después de la aparición de brotes, se repite el procedimiento. Si las medidas preventivas no han salvado el rábano de los insectos, entonces se debe realizar un tratamiento con insecticida, por ejemplo, Aktara, Imidalit, Karbofos. Las tarifas de costo se prescriben en las instrucciones;
  

  Karbofos

• Cosecha y almacenamiento. El tiempo de cosecha depende del tipo de rábano verde.Por tanto, conviene anotar el número de días de maduración desde el día de la siembra. La limpieza se realiza en tiempo seco, por la mañana o por la tarde, cuando el sol no es muy activo. Si el suelo es liviano y los frutos no son grandes, entonces se arrancan, agarrándose de las puntas en la base. En suelos pesados, es mejor desenterrar el rábano con una pala. El rábano verde se puede almacenar hasta la primavera. Solo necesita almacenar frutas fuertes y saludables sin chips ni cortes. Se debe cortar la parte superior, dejando la punta 2-3 cm. El rábano se almacena en recipientes con arena a una temperatura de + 1 ... + 2˚C y una humedad del aire del 90%. Antes de almacenar, el rábano no debe lavarse, de lo contrario se pudrirá. Basta secar las raíces en una zona bien ventilada y limpiarlas con las manos de grandes terrones de tierra.

Ventajas y desventajas de la variedad.

pros	Desventajas
Sabor más suave y menos picante	Con falta de riego, se vuelve duro y amargo, con riego desigual se agrieta
Complejo equilibrado de vitaminas y minerales	Afectado por infecciones fúngicas e insectos.
No exigente en el cuidado	A altas temperaturas y fertilización orgánica, produce tallos de flores.
Bien almacenado y transportado
Puede cultivar 2 cultivos por temporada (relevante para las regiones del sur)
Tolera fácilmente las heladas

Muchos han oído hablar de la utilidad del rábano verde. Por eso, los veraneantes cultivan esta hortaliza en sus parcelas. Incluso los principiantes pueden obtener una buena cosecha. Lo más importante es recoger material de semilla de alta calidad y ajustar el riego.