Il cavolo cappuccio, come le altre verdure, è suddiviso in gruppi in base al periodo di maturazione. La varietà può essere precoce, media stagione e tardiva. Le varietà a maturazione medio-tardiva vengono coltivate per la conservazione a lungo termine. Un ortaggio precoce viene spesso consumato fresco e utilizzato per preparare vari piatti. Negli ultimi anni, l'ettaro Golden di cavolo cappuccio maturo precoce, che è stato a lungo coltivato in Ucraina e Moldova, ha guadagnato popolarità in Russia.

Caratteristiche del cavolo bianco, storia della varietà

Il cavolo bianco è una pianta crucifera biennale. Il primo anno si ottengono teste di cavolo, nel secondo i semi. Quando viene piantato dal seme, l'ortaggio cresce a fittone. Se coltivi cavoli come piantine, le sue radici sono fibrose e più deboli.

La dimensione delle foglie dipende dalla cultivar, il loro colore è generalmente verde chiaro. La testa di cavolo è formata dal germoglio apicale per 1,5-2,5 mesi. La sua forma può essere ovale, conica, rotonda, piatta. Le caratteristiche principali sono determinate dalla varietà.

La varietà Golden Hectare è ufficialmente inclusa nel registro statale della Russia, in quanto adatta alla coltivazione nella maggior parte delle regioni. Il suo sviluppo è stato effettuato sulla base dell'Istituto di ricerca sulla produzione vegetale. Vavilov.

Ettaro di cavolo cappuccio dorato

In una nota!Questo cavolo ha preso il nome non per il colore della testa, ma per gli indicatori di resa “dorati”. Questo si confronta favorevolmente con altre varietà precoci e medio-precoci.

Caratteristiche varietali

Questo cavolo bianco cresce meglio nei climi caldi su un terreno ben fertilizzato. La varietà appartiene a medio precoce, la stagione di crescita dal momento dell'emergenza dura 100-110 giorni. Altrimenti, la descrizione del cavolo Golden Hectare parla delle sue seguenti proprietà:

  • zoccolo a foglia semialzato, compatto;
  • le foglie sono di media grandezza, tondeggianti, di colore grigio-verde, con un fiore ceroso;
  • una testa di cavolo cappuccio, di media densità, di peso compreso tra 1,6 e 3,3 kg;
  • la resa, soggetta alla tecnologia agricola, raggiunge 8,5-9 kg per 1 mq. metri;
  • ha una resistenza media alle malattie;
  • tollera bene il trasporto.

Puoi mangiare cavolo fresco e crauti. Il gusto eccellente consente di usarlo per cucinare vari piatti.

Importante!Per la conservazione invernale fresca, questo cavolole varietà non sono adatte, quindi devono essere riciclate.

Atterraggio al loro cottage estivo

Piantare cavoli

I semi di questa varietà dovrebbero essere acquistati da fornitori fidati. Il seme acquistato a mano potrebbe non essere quello che il venditore ha detto che fosse.

Nota! La varietà è consigliata per la semina in tutte le regioni, ad eccezione delle regioni del Caucaso settentrionale e della Siberia occidentale.

I precursori ideali del cavolo sono legumi, patate e cetrioli. La semina in piena terra viene effettuata da piantine.

Scegliere un sito di atterraggio

Il letto di cavolo cappuccio dovrebbe essere posizionato in un luogo ben illuminato, altrimenti la cultura "passa alla foglia" a scapito della formazione della testa di cavolo. I parametri principali del suolo includono scioltezza, permeabilità all'acqua e fertilità. Se il sito si trova su un terreno pesante, il terreno tra le file dovrà essere allentato frequentemente. Per la varietà Zolotoy Hectare, l'ideale è il terriccio fertilizzato con materia organica.

I fertilizzanti devono essere applicati in autunno, contemporaneamente allo scavo del terreno. Per 1 mq. m di terreno aggiungere mezzo secchio di humus, letame, torba o compost. Il cavolo cresce male su un terreno acido.Un livello di acidità adatto per lei è 6,5-7 pH. Se necessario, il terreno può essere disossidato aggiungendo calce (0,5 kg per 1 mq) o farina di dolomite. Un fertilizzante minerale complesso viene inoltre applicato a un terreno altamente impoverito.

Piantine in crescita

Si consiglia di calibrare i semi in una soluzione salina al 3% prima di piantare. I semi galleggianti vengono gettati via, i semi di alta qualità affonderanno sul fondo. Devono essere risciacquati e quindi messi in salamoia in una soluzione debole di permanganato di potassio. È meglio far germogliare i semi avvolgendoli in un panno umido e mettendoli in un sacchetto di plastica. Per la semina, è conveniente utilizzare un terreno acquistato speciale per le piantine.

Piantine pronte

Cominciano la semina alla fine di marzo o all'inizio di aprile. All'inizio di maggio le piantine saranno pronte per essere piantate nel terreno.

  1. Il terreno inumidito viene versato nel contenitore, livellato, le scanalature vengono tagliate con una profondità di circa 1 cm, la distanza tra le file dovrebbe essere di 5 cm.
  2. I semi vengono piantati ad intervalli di 3 cm e cosparsi di un sottile strato di terra.
  3. I raccolti vengono spruzzati da un flacone spray e coperti con un foglio.

Il contenitore viene lasciato germinare al chiuso a temperatura ambiente, dopo 5-7 giorni appariranno le piantine in superficie. Da questo momento il film viene rimosso. La temperatura deve essere abbassata a 15-17 ° C (di notte fino a 10 ° C) e alle piantine dovrebbero essere fornite 13-15 ore di luce diurna in modo che le piantine non si allunghino.

Nella fase di comparsa di 1-2 foglie, le piantine si tuffano in tazze separate, continuando a mantenere le stesse condizioni di temperatura e luce. Due settimane prima di piantare nel terreno, le piante iniziano a indurirsi, portandole sul balcone o tenendole con le finestre aperte.

In una nota!Al momento del trasferimento in giardino, le piante dovrebbero avere 5-6 foglie.

Piantare e curare in campo aperto

Prima di piantare piantine nel terreno, viene allentato con un rastrello. I pozzetti sono realizzati a una distanza di 40-45 cm con una distanza tra le file di 60 cm.In ciascuno di essi viene versato 1 litro di soluzione di humus. È anche bene aggiungere 1 tazza ciascuna di cenere di legno. Quindi le fosse vengono versate abbondantemente e le piantine vengono piantate. La superficie del letto è ricoperta di pacciame per evitare la formazione di croste.

Il primo allentamento a una profondità di 4-5 cm viene effettuato dopo che le piantine hanno radicato. Dopo una settimana, il terreno viene allentato un po 'più in profondità, in futuro questa procedura viene eseguita fino a quando le foglie di cavolo si chiudono tra le file. La raccolta del cavolo precoce viene eseguita 2 settimane dopo la semina, dopo altri 10 giorni la procedura può essere ripetuta.

Atterraggio nel terreno

L'irrigazione viene effettuata ogni 2-3 giorni. Man mano che la cultura cresce, l'intervallo può essere aumentato a una settimana. Con il caldo, le piante vengono annaffiate più spesso. Comoda e redditizia è l'irrigazione a goccia del cavolo, per la quale viene utilizzato uno speciale sistema automatizzato. La medicazione superiore è sufficiente per aggiungere 2-3 volte a stagione. 3 settimane dopo la semina, il cavolo viene fertilizzato con una soluzione di urea. Successivamente, puoi aggiungere monofosfato di potassio 1-2 volte (10-20 g per 10 l di acqua).

Consigli!Dopo ogni annaffiatura, si consiglia di spolverare le foglie di cavolo con cenere di legno. Questa misura aiuterà a proteggere le piante dalle malattie fungine e dagli attacchi di lumache e bruchi.

Pro e contro della varietà

I vantaggi del cavolo Golden Hectare precoce includono un alto rendimento e resistenza alla fioritura. Questa varietà resiste perfettamente anche alla siccità e non soffre di rare annaffiature. Le teste di cavolo in questa varietà sono piuttosto dense e non soggette a screpolature. Per i cavoli precoci, il periodo di conservazione fresco è piuttosto lungo, il che può anche essere considerato un vantaggio rispetto ad altre varietà.

Questo ortaggio è privo di difetti pronunciati. A meno che non si possa notare la maggiore precisione nella fertilità del suolo. Se non si applicano fertilizzanti, il raccolto sarà molto più modesto di quanto dichiarato per il cavolo Ettaro d'oro nella descrizione.

Osservando tutte le regole della tecnologia agricola, a fine stagione sarà possibile raccogliere un ottimo raccolto di cavoli.