Fagioli Sachs

I fagioli Sachs sono una varietà a maturazione precoce. Può essere coltivato con successo in varie regioni russe grazie alla sua cura senza pretese e resistenza ai cambiamenti di temperatura. I frutti si distinguono per buon gusto e alto contenuto proteico. Non è un caso che gli asparagi di Sachs si chiamino così, i fagioli hanno davvero il sapore degli asparagi giovani. Questo ortaggio è diventato a lungo un "abitante" frequente nei letti dei residenti estivi russi.

La storia della creazione della varietà

La varietà è stata allevata a Voronezh durante la Grande Guerra Patriottica. L'allevatore A.V. Krylov è considerato il creatore della varietà. Inizialmente si è posto il compito di sviluppare una pianta che si adatta facilmente a qualsiasi condizione e verrà coltivata con successo in tutte le repubbliche dell'Unione Sovietica. Così, è stato sviluppato un fagiolo senza fibre unico. Dopo la guerra, questa varietà è stata leggermente migliorata da un altro noto allevatore N. Mikhelman.

Quando la varietà è apparsa per la prima volta, i frutti erano di colore giallo brillante, poi sono diventati verde chiaro.

Parametri dell'impianto

Puoi riconoscere i fagioli Sachs dalle seguenti caratteristiche:

• pianta del cespuglio;
• l'altezza del cespuglio di fagioli va da 35 a 40 cm;
• il colore dei germogli e delle foglie è verde scuro saturo;
• fagioli con una polpa succosa di colore verde chiaro;
• lunghezza baccello 10-12 cm.

L'aspetto lungo e aggraziato del fagiolo Sachs rende spettacolare qualsiasi giardino. Può essere piantato sia al centro del sito che lungo il perimetro. La cosa principale è che il posto è senza vento e protetto dalle correnti d'aria.

Fagioli Sachs

Resistenza al gelo

La pianta cresce bene in campo aperto e non ha bisogno di essere posta sotto una pellicola. Ma va tenuto presente che se il tempo è fresco, ventoso e piovoso per lungo tempo, i baccelli saranno di piccole dimensioni e, possibilmente, deformati. Ciò può essere spiegato dal fatto che i fagioli spendono energia per la resistenza al freddo e non per la crescita e lo sviluppo dei frutti. Tuttavia, la pianta stessa muore molto raramente a causa del freddo improvviso (il più delle volte ciò accade in caso di grandine). Nelle regioni fredde (ad esempio, nella regione di Leningrado), non dovresti piantare semi prima della prima decade di giugno. I Sachs senza fibre vengono talvolta coltivati ​​in serra per aumentare i raccolti nelle regioni fredde.

dare la precedenza

Saxa appartiene alle varietà a maturazione precoce. Ci vogliono solo 1,5-2 mesi dal momento della semina alla raccolta. I frutti maturano insieme, il periodo di fruttificazione dura fino alle prime gelate autunnali. Da 1 ettaro si possono raccogliere circa 130 centesimi di fagioli. Per coltivare un buon raccolto è sufficiente conoscere le regole generali per la coltivazione dei legumi.

La resa dipende in gran parte dal terreno: se il terreno è ricco di sostanze nutritive, la resa sarà grande, ma se il terreno è povero, per ottenere un grande volume di fagioli, è necessario prestare molta attenzione all'alimentazione di alta qualità.

La terra ha bisogno di nutrimento

fioritura

Durante il periodo di fioritura, la pianta diventa molto vulnerabile alla mancanza di umidità. Pertanto, l'irrigazione, che si interrompe per qualche tempo prima della fioritura, deve essere ripresa dopo la comparsa dei primi fiori. La pianta spende molte energie per la formazione dei fiori, quindi, durante questo periodo, i fagioli vengono nutriti.La cosa principale è non applicare fertilizzanti contenenti azoto, altrimenti ci saranno molti fiori e vegetazione e ci sarà poco raccolto.

Piantare e partire

Prima di preparare il terreno per la semina, è necessario raccogliere e bruciare tutti i rifiuti vegetali, poiché i fagioli sono altamente suscettibili alle infezioni virali e batteriche. Sachs crescerà bene su terreno pre-scavato, che è stato aggiunto con fertilizzanti al fosforo e potassio. Il terreno dovrebbe essere sufficientemente umido e ben riscaldato. Nelle regioni meridionali questo è l'inizio a metà maggio, nelle regioni settentrionali - l'inizio di giugno. Il fagiolo di Sachs è una pianta che viene piantata con semi a una profondità di 5 - 8 cm Puoi anche piantare cespugli e quindi la coltivazione del raccolto sarà un po 'più facile. In ogni caso, è importante mantenere una distanza di 20 cm tra i cespugli.

I semi della varietà Saks si distinguono per una buona germinazione. Pertanto, se non c'è modo di germinarli, non devi preoccuparti. Chi preferisce far germogliare i semi può metterli in acqua tiepida con permanganato di potassio (rosa pallido) per 24 ore. La germinazione facilita il processo di crescita disinfettando i semi.

Germinare

Quando compaiono i primi germogli, devono essere annaffiati regolarmente, evitando troppa umidità. L'irrigazione è seguita dall'allentamento. Quando ci sono 4 foglie su ogni germoglio, l'irrigazione si interrompe quando i fagioli fioriscono, quindi continuano ad annaffiare nello stesso modo dell'inizio.

Per la prima volta, la pianta viene nutrita prima che compaiano i germogli. La seconda alimentazione è necessaria durante il periodo di fioritura. La preferenza dovrebbe essere data ai fertilizzanti minerali industriali. Devono contenere potassio, fosforo e zolfo.

Il terreno ha bisogno di un allentamento regolare per prevenire malattie fungine. È anche necessario diserbare periodicamente, poiché la rimozione delle erbe infestanti contribuisce alla distruzione di pericolosi parassiti dei fagioli.

Malattie e parassiti

La pianta soffre spesso di mosaico e batteriosi. Per la prevenzione delle malattie è necessario:

• prevenire l'eccessiva umidità del suolo;
• ventilare la serra se la pianta viene coltivata in serra;
• usa il tuo seme e, se ciò non è possibile, assicurati di immergerlo nel permanganato di potassio.

Inoltre, se i fagioli sono malati, l'anno prossimo dovrebbe essere piantato un altro raccolto in questo posto. È possibile piantare nuovamente i fagioli su questo sito solo dopo tre anni, quando le spore del fungo moriranno.

Inoltre, per prevenire le infezioni, generalmente non vale la pena piantare fagioli nello stesso posto per diversi anni consecutivi.

Per quanto riguarda i parassiti, raramente invadono gli asparagi. Tuttavia, se ci sono altri tipi di fagioli parassiti che crescono nelle vicinanze, gli intrusi possono facilmente spostarsi nella varietà Sachs. In questo caso, è necessario spruzzare con insetticidi.

A volte le piante vengono attaccate da una mosca germogliata. La sua astuzia sta nel fatto che questo minuscolo insetto è quasi invisibile. Tuttavia, la mosca depone le sue larve sia nei frutti che nei semi. Se un coltivatore nota che una mosca ha occupato la pianta, i fagioli raccolti dovrebbero essere posti nel congelatore per un breve periodo. Dopodiché, gli insetti e le loro larve muoiono, perché non sopportano il freddo.

Vantaggi e svantaggi

I fagioli Sachs sono molto popolari tra i residenti estivi. Tra i vantaggi di questa varietà, notano:

• la pianta non richiede cure particolari, cresce bene e si sviluppa in qualsiasi condizione di temperatura;
• non ci sono fibre dure nelle valve, quindi i fagioli sono molto morbidi, teneri, hanno un gusto gradevole senza sapori sgradevoli. I baccelli bollono bene, quindi sono spesso usati per fare zuppe e passati di verdura;
• nel luogo in cui crescono i fagioli, l'azoto viene rilasciato attivamente nel terreno.Pertanto, dopo aver raccolto il raccolto e aver distrutto le vecchie ciglia, l'anno prossimo, in questo luogo potranno essere piantate verdure che richiedono azoto;
• la fruttificazione dura da metà estate all'autunno;
• i frutti sono ricchi di proteine ​​e i piatti a base di essi provocano rapidamente una sensazione di pienezza.

Va anche notato che i fagioli, con la dovuta cura, sono di grandi dimensioni e nella forma corretta, quindi non sarà difficile preparare il seme per il prossimo anno.

Grande

Nonostante sia abbastanza semplice coltivare questa cultura, i residenti estivi notano anche degli svantaggi nelle loro recensioni. Non ce ne sono molti, ma vale comunque la pena tenere presente che:

• i semi sono raramente in vendita perché sono rapidamente esauriti;
• la pianta ha un apparato radicale sensibile e fragile che può essere facilmente danneggiato da diserbo e allentamento;
• i fagioli non reagiscono bene al fertilizzante più economico e popolare: letame fresco, quindi devi acquistare costosi fertilizzanti minerali;
• con sbalzi di temperatura, fiori e fagioli possono deformarsi;
• come altre varietà arbustive, i fagioli hanno fruste piuttosto fragili.

Ma questa specie ha ancora più vantaggi, quindi molti residenti estivi sostengono che Saksa sia una varietà davvero universale.

Gli asparagi senza fibre sono una delle migliori varietà di legumi adatte alla coltivazione in Russia. Basta prestare solo un po 'di attenzione alla pianta, e sicuramente ringrazierà il giardiniere con fagioli belli e delicati. È un'ottima alternativa agli asparagi così popolari in Europa.